Рет қаралды 30,980
Как легко украсить Кулич цветами из мастики…
ЦВЕТЫ из МАСТИКИ абсолютно без всяких приспособлений
+ простой и быстрый РЕЦЕПТ Домашней МАСТИКИ
*******************************************************
РЕЦЕПТ МАСТИКИ.
Ингредиенты:
- Сахарная пудра -300 г (просеять, чтобы не было комочков)
- Желатин - 5 г (1 ч.л. с небольшой горкой)
- Вода - 15 мл (1 ст.л. полная)
- Мед - 60 г
- Ванилин
Приготовление:
1. Желатин заливаем водой и оставляем на 2 минутки для набухания, после чего ставим на водяную баню или в горячую воду.
2. После того, как желатин разойдется (станет жидким), соединяем его с медом (мед должен быть жидким).
3. На этом этапе в медово-желатиновую смесь можно добавить краситель (сухой или голевой, какой у вас есть), если вам нужна мастика какого-нибудь одного цвета. А если так как мне нужна мастика разных цветов, то я буду окрашивать чуть позже.
4. Вливаем медово-желатиновую смесь в сахарную пудру и замешиваем, как тесто на вареники.
5. Если вы еще не покрасили мастику, то отрезаем необходимое количество мастики, добавляем пару капель гелиевого красителя и вымешиваем до однородного цвета.
6. После приготовления мастике нужно дать отдохнуть минимум часа 2-3, а лучше отправить в холодильник на ночь.
7.Обязательно обернуть в пищевую пленку, чтобы не засохла!!!
8. Хранить в холодильнике.
***************************************************
#Украшениядлякуличей #украшениядлякуличейсвоимируками #украшениядляпасхи #цветыизмастики #Наталья Калинина