Улучшайзер для рожковой кофеварки. Что это? Зачем нужен? Стоит ли его менять?

[@pantusovds]

Когда месяц назад начал заморачиваться на счёт приготовления хорошего кофе по утрам, представить не мог себе, что в этом есть целая наука. Спасибо за такой доходчивый и грамотный разбор вопросов.

[@Fixed-OK]

Андрей, благодарю за интересную информацию. Твои новые видео становятся новыми ответами на вопросы, которые часто возникают у стремящихся к хорошему кофе. Особенно для начинающих.

[@deltaonion42]

Долго искал канал, где автор компетентно может изложить свои мысли. Большое вам спасибо!

[@olhakoliada2902]

Я пью кофе больше 10 лет и только сейчас когда сломалась моя старая кофемашина (зелмар) я начала задумываться о процессе. Сколько всего нового я узнала. Спасибо за столь информативный канал!

[@РоманИсаев-й1в]

Большое Спасибо Андрей за обзоры! Очень классно познавательно! 5 лет использую Гаджия VIVA полет нормальный за эти годы так приноровился к ней (убрал клапан,подрезал пружинку приобрел хорошую кофемолку, весы)эспресо просто супер ( крема, вкус)c улучшайдером так не получалось.Также убедился что даже с продвинутых рожков кофе не всегда класно получится(от многого зависит).Приноровился на гаджии делать также воронку V 60 для разнообразия,на просторах ютуба не встречал( согласен танцы с бубном)одно время хотел способ вам предложить 😊 получается тоже не плохо.Еще раз огромное спасибо! много полезного извлекаю из вашего канала,делюсь.Продолжайте и дальше радовать,успехов!

[@mgzvukoman1206]

Идеально всё растолковали! Спасибо, что потратили на это время!

[@YGershteyn]

Прошло 4 года, но истина остаётся. Купил рожок и кофемолку Hibrew, корзинки с улучшайзером и без. Буду экспериментировать на себе. 😊

[@arsenshabanov3564]

Андрей, спасибо! Как всегда исчерпывающе понятно! Самое ценное, что человек делится своим опытом - экономит нам кучу времени и денег!!!!

[@dtYanZavodov]

Огромнейшее спасибо!!! много чего узнал, а особенно про ту модель, которую собрался покупать для утреннего домашнего кофе. Была как-то машина с клапаном в рожке, привёз её на работу, так этот клапан мне кто-то выкинул вместе с порцией отработанного кофе. Приходится искать замену, ну и более интересный аппарат, хоть и всё ещё бюджетный

[@ЮрийТерентьев-б6ю]

Молодчина. Лучший спец которых я знаю.

[@yerli888]

*Очень полезная информация. Благодарю за труды*

[@user-ye4ky7uu7d]

Ждём ☺ Ваши видео такие тёплые, приятные, спокойные, душевные. Like Вам!

[@ЕленаНиколаева-ч7о]

Как сложно, шел 4ый день, как я смотрю обзоры. 🤣

[@myn7703]

у меня 3ий

[@Вовочкатотсамый]

Ещё немного посмотрите и молоть кофейные зерна будете при полной Луне))))

[@АртемПавлов-в9е]

У меня делонги. Куплена ещё в 2014г., Использовал только фильтр воду, недавно разобрал полностью болер, накипь не обнаружил, состояние идеальное. Постоянно пытаюсь улучшить качество напитка, видео про это все смотрю, какие-то свои наблюдения. Благодаря кофемолке с жерновами, кофе стал гораздо лучше, со сравнением с ротором 👍 стабильная чашка, возможность эксперимента рецепта, помол кофе непосредственно перед приготовлением. Разобрал корзину - открутил улучайзер, тем самым она стала проходная. Исходя из опыта домашнего приготовления, кофе начинается с кофемолки, однозначно.

[@toi49]

Артем привет! Напиши, пожалуйста, модель своей кофеварки Делонги. Спасибо!

[@scorpo.2000.platinum]

Ты кофемолку бленденрную раньше использовал?

[@АртемПавлов-в9е]

@@scorpo.2000.platinum Да, вращающийся нож.

[@MrTezeuz]

Большое спасибо за такие интересные и познавательные видео.

[@excitingyou]

Благодаря Андрею, я разобрался, почему у меня с рожка кислятина бежала ,а не благородный напиток) Нужна хорошая кофемолка! Без неё настоящий эспрессо не сварить

[@masonpodgradusom]

и какую решили заказать в итоге?

[@excitingyou]

@@masonpodgradusom Mazzer

[@masonpodgradusom]

@@excitingyou не стоял выбор между ней и 1zpresso k pro.. ?

[@TheFurious74]

Могу сказать, как обладатель Delonghi ECP33, очень грамотные замечания по эксплуатации. Пришел именно к таким результатам, как озвучено. Единственное, тк не владею кофемолкой, использую оба фильтра - и с улучшайзером, и без, в зависимости от помола. Например Tasty Coffee продаёт кофе довольно крупного помола, поэтому ему нужен улучшайзер. А если в кофейне покупаю более мелкий помол, то тогда кофеварка уже не может продавить плотную таблетку и улучшайзер (хотя казалось бы 15 бар, ага), поэтому использую уже классический однодонный фильтр

[@oksanalunkova423]

Смотрю.Набираюсь ума-разума.Спасибо за толковый ликбез!Как мой мозг усвоит без зависаний,пойду за рожковой кофеваркой😄Пообещала себе научиться варить не "бурду"😄

[@atisYar]

Как успехи?) На всякий случай советую ручные способы с воронкой или хорошие капельки.

[@Konstanzzo]

Месяц назад при выборе и покупке кофеварки (Делонги 33.21 с улучшайзером, или 230 без улучшайзера) смотрел данный обзор. 230-ю обкакали и напугали её работой, в итоге взял 33.21.))) Родные корзины таковы: 1) хватит заварить кофе одному, 2) на двоих по кружке 150-200мл не получится, там максимум на "полтора" человека. Кофе варится с плоским вкусом и ароматом. Очень вкусное кофе "Чибо-ГолдМокка" с его мелким помолом уже не пройдёт через корзину с улучшайзером. До этого смотрел на корзины с открытым дном с мелкой перфорацией. В итоге купил на Авито 2 корзины с глубиной 25мм и 37мм. После первой-же варки кофе на них, родные крзины с улучшайзером закинул в коробку от кофеварки. С удовольствием продал бы их, но кофеварка на гарантии 2года. А пока наслаждаемся ароматным и насыщенным напитком на обычных открытых корзинах.

[@gremyashiy5338]

скажите плиз, а сколько закладываете грамм в эти новые корзины? весы у вас должны тогда быть 100%

[@dewaltdewalt27]

классный ролик. Я начинающий кофеман. У меня дешевая рожковая Vitek 1511. Замучался выбирать качественный молотый кофе. Т.к. кофеварка чувствительна к помолу. Там рожок типа с разборным двойным дном, но в некоторых обзорах пишут, что огромная пенка - это фальшивка и ничего общего с cremma нет в этих Vitek и тому подобных Polaris. Темпер там пластиковый но очень удобный. Хотя я никогда его не использую, мне кажется что при трамбовке легкой - пенка меньше Присматриваю на пробу = кофемашину автомат с кофемолкой. Хочу сперва взять б.у. у нас их кучи возят с германии со шпермюлле и прочих барахолок. цена 150-160$ Собственно на базаре в харькове (огромный рынок барабашово) куча точек с эспрессо кофе и очень у многих, прямо под открытым небом стоят кофемашины на вид старенькие Spidem Trevi Automatica - у некоторых такие же точно на вид но называются Saeco Vienna Automatica. Кофе вполне годный там. Я спрашивал почему все используют их - они затрудняются сказать - в основном дешево и сердито. Один утверждает что около 5000 порций кофе без ремонта чистки и спецобслуживания.. моя кофеварка за два года уже чистилась раз 6-7 водой с лимонной кислотой и один раз разбирал бойлер, а я всего то 300-400 чашек сделал. и вода из под осмоса собственно вопрос - стоит внимания такая старая машины Spidem Trevi Automatica - или она безнадежно устарела и кофе будет как помои? Нужна как пробный вариант - посмотреть, насколько шумная, насколько много места займет и насколько кофе будет лучше чем на дешевой витек

[@НиколаевНиколай-э1я]

Все думал: зачем он нужен? Теперь все понятно, хотя и по собственному опыту о чем-то догадывался) Спасибо за отличное видео!

[@Haivan-Ubblr]

Фсё круто, молодец. Настоящий профессионал - перфекционист. Лайкос!

[@sashabolshoi4280]

Спасибо Вам огромное!!! Отличный обзор, классная подача информации!!!!

[@Theodor.G]

Спасибо за интересный рассказ, наконец-то я знаю что такое улучшайзер

[@romualdrob]

спасибо! такой крутой канал)) когда абсолютно не шаришь, все простым языком))

[@Helg74]

Спасибо Андрей , все как всегда очень познавательно и интересно

[@museadvertsdmitryharper4902]

Спасибо за просвещение!!)

[@МихаилПоздняков-к1е]

Спасибо за отличное видео!

[@Igorjexa]

Мне кажется, что люди покупают бюджетные кофеварки во многом потому, что у них кухни 2 на 3 метра и здоровенную кофемашину просто некуда пихнуть. Видео хорошее, спасибо.

[@donraffae5337]

Женщины вообще выбирают кофемашину ТОЛЬКО под цвет кухни. Работал в эльдорадо)))

[@gavBTR]

@@donraffae5337 барышня однажды покупала ноутбук в днс, выбрала из красных между Самсунг и Сони. Потом купила принтер Кэнон красный. Уехала на сером кроссовере Лексус. Красных столь не было?)

[@donraffae5337]

@@gavBTR лексум мужа) ==

[@ZhukovE]

Автор молодчина! Спасибо за подробности и детали!

[@АнтонГалковский]

в делонги заказал на алике корзины без двойного дна, контролирую степень помола, нормально тромбую и радуюсь )) да, сложнее готовить, но вкуснее.

[@ronincotie9334]

Мог бы просто рассверлить выходное отверстие и ничего не покупать)

[@ИванРозанов-ю8в]

Давно пытался понять что это и как работает, спасибо за видео!

[@tataevskoe]

Спасибо! Просто раскрыл глаза.

[@Sledus]

Большое спасибо за ваши полные и понятные обзоры!!

[@ДмитрийГубанов-к6в]

Спасибо большое, все предельно понятно!👍

[@ВіталійКирилов-и6т]

Спасибо за очень полезный познавательный контент

[@Doneil.oneil6156]

Большое спасибо за видео. Было полезно посмотреть, теперь понял, что оказывается у меня в кофеварке есть улучшайзер))

[@ИгорьГанзий]

Танго Соловья

[@lepermessia4]

Отличный канал!

[@yan200727]

Привет, подарили Delonghi 685 и DeLonghi Dedica KG520.M. Сейчас жду сет для готовки: рожок, темпер, питчер (весы были). Люблю сам настраивать напиток. Рожок delonghi не может нормально готовить на мелком помоле, просто вода не проходит и начинает выдавливать таблетку прибивая её к проливу:) Надесь мои заморочки не пройдут даром:)

[@pavelrusanov9688]

Та же проблема. Поставил помол поменьше - не пробивает

[@max.bachkov]

И у меня аналогичная проблема с таким же комплектом. На "единичке" льется медленно и мало. Что скажете про объем стандартной порции, которую выдает кофемолка? Мне кажется, что он слишком большой.

[@orbitalv8675]

Спасибо: чётко и доходчиво !

[@sani4051992]

Про пример с делонги немного не понял: 1-й вопрос: получается в делонги можно варить кофе без улучшайзера если кофемолка имеет очень тонкий шаг помола? (20:35) 2-й вопрос: если у делонги убрать улучшайзер (внешнюю вставку) из родной корзины, то можно ли считать эту корзину без улучшайзера? (04:02)

[@karpoc]

После слова бурда узнал себя, заказал темпер уже и кофемолку выбираю. Спасибо Андрей!

[@toneek6768]

Ну как темпер помог избавится от бурды?

[@mutanttr8018]

@@toneek6768 причем тут темпер, человек исправит все пункты и будет пить отличный кофе!

[@Iaxls]

Очень доходчиво и внятно! Лайк!

[@Fazer1789]

В ес685 кстати не бойлер а проточная система нагрева воды с точным регулированием температуры. И без проблем можно просверлить рожок и убрать улучшайзер, затрамбовать и пить отличный кофе. Не вижу кто может помешать это делать. Я так и сделал. А вот борк так не сможет, там маленький бойлер и вода из него бежит уже 65 град к концу цикла, хоть ты чо делай.

[@JeckLike]

❤ согласен взял на Али корзину без улчшайзера и понял что буду пользоваться улчшайзером с комплекта))) автор прав на 100 💯%

[@Fox49993]

Здравствуйте, Андрей! Из ваших видео понятно, что Вы хороший специалист, знающий своё дело. Но слушать Вас трудно. Приходится часто возвращаться назад и некоторые моменты просматривать повторно. А ларчик просто открывается. В силу особенностей своей речи Вы "проглатываете" некоторые слова, то есть не проговариваете в нормальном темпе. Это можно заметить практически во всех Ваших видеороликах. Думаю, что к моим замечаниям Вы отнесётесь с пониманием. Я это пишу для Вашего же блага. Удачи и побольше новых подписчиков. С уважением! Fox

[@КостяКарманов-щ6и]

Вот да, я думала я одна так думаю, информация ценная, но тяжело воспринимается от подачи.

[@JohnSmith-ig6gu]

более 5 лет, до покупки кофемашины домой, стояла простенькая рожковая Кофеварка Kenwood ES430 да там тоже был/есть (сейчас на дача живет) улучайзер )))) Так вот делала она просто отличный кофе даже наверное может и лучше в плане пенки ))) и я вам скажу молол кофе в обычной советской кофемолке на глаз без весов и прочего ))) да надо было понимать на сколько мелкий помол нужно сделать чтобы не переборщить но в принципе на глаз всегда все получалось на ура ))))

[@СантехникГугл]

Благодарю! Познавательно!!!

[@MikhailKalyuzhny]

насчет пластмассовой ложечки - темпера delonghi. Вполне рабочий инструмент. Да, не так удобно. Да, не красиво. Но работает же.) Из-за своей бродячей жизни дома использую lelit anita pid, и, соответственно нормальный темпер, для съемной квартиры в другом регионе купил бюджетную delonghi. Ложечка уже выдержала почти год эксплуатации ) Вот со "встроенным" темпером lelit я в принципе не представляю, как можно работать и зачем он там прилеплен. ))

[@Dmitry-Yur]

Кто может подсказать: почему кофе из улучшайзера чрезмерно горький всегда (с первых и до последних капель) перебрал уже не один десяток сортов кофе. Вода с обратноосмотического фильтра. Автору канала большое спасибо за такое качество подачи материала.

[@PerfettoCoffee]

Вы делаете переэкстракт. Обратите внимание на помол и пропорции веса напитка в весу закладки кофе

[@ПоходыВЛенобласти]

@@PerfettoCoffee та же проблема - 14 грамм "пыли" в холдер на двойную корзину delonghi c685M, на выходе 67мл доппио невероятно горькой жижи, пробовал все сорта кофе, тоже самое.. правда перед этим прогревал группу холостым прогоном кипятка, перегреваю?

[@velomorda]

Заварил себе чашечку растворимого Якобс и смотрю )))))

[@eugen.dietrich]

Святая инквизиция не дремлет)))

[@PerfettoCoffee]

Байт на комменты?)

[@PerfettoCoffee]

@@StarMrGreen всех)

[@dimkin13...61]

У меня друг Шурик такой же. Я ему понарассказываю про всякие помолы,рожки,гейзеры,виды кофе и т.д. Он идет на кухню и сыпет якобс потом кипяточек с минералкой(для пенки). И тащится.

[@michailyanchenko6048]

Это отвратительно :)))))

[@pavels1305]

Отличное видео. Спасибо.

[@LLIaKaJI]

Полезный ролик! Спасибо!

[@alexanderchuyko4889]

Все кратко и понятно. Понимаю что темперны из пластика это зло :) Но вот не могу понять в чем именно. Жесткости им не хватает или еще чего? Также, Вы затронули хорошую тему о весах. Без удовлетворительного качества весов (к стати, с какой точностью они необходимы для просьюмерских машин? ) эспрессо наверное не видать... а то и сетку группы изуродовать можно. По каким параментам или брендов искать весы? Кто утверждает что обязательно ювелирные нужно искать с точностью до 0.01 грамма, иные упираются в компактность (толщину) чтобы под машинку лезли, третьи - обязательно встроенный таймер рекомендуют, далее идет параметр быстродействие и отсутствие функции самовыключения. На практике же, вал всякого разного, китайского, с заявленной высокой точностью. Как изо всего этого выбрать минимально подходящий экземпляр? Благодарю!

[@NWolff]

ИМХО, есть еще одна причина ставить на делонги корзину без улучшайзера: узнать, стоит ли копить на нормальный рожок, ибо стоимость эксперимента копеечная. А знание о том хочет ли человек возится с настройкой помола, учится темперовке, возится с весами и секундомером, могут сэкономить немалые деньги(ну, как сэкономить, не потратить на то, что будет стоять без дела).

[@PerfettoCoffee]

Так без кофемолки с тонкой настройкой эксперимент обречён на провал

[@NWolff]

@@PerfettoCoffee N600, вполне справляется, тот еще шаманизм, конечно, но возможно. Ну, и осознание , необходимости хорошей кофемолки, то же часть эксперимента ,причем немаловажная.

[@MrAlex2402]

Максим Карачёв, вот ровно такого же мнения ))) Взял бюджетную Delonghi ECP 35.31, кофемолку Xeoleo N600, с Алиэкспресса корзину без улучшайзера, темпер. Именно чтобы научиться основам - как регулировать помол, как подгонять рецепт, как влияет на вкус изменение времени пролива и т.д. и т.п. И потом уже решить - моё это или нет, стоит ли покупать более продвинутый экспресс-рожок или же остановиться на каком-нибудь альтернативном виде заваривания кофе.

[@djonlinemoscow]

@@MrAlex2402 Ну как ?)

[@anyoneanyone9939]

Saeco Nina Plus. С улучшайзером. 12 лет. Вчера перестала прокачивать. Ломка... Кстати, темпер - гранёный стакан 😁

[@Seilor1975]

Отличное видео только где купить улучшайзер? Бездонники нашёл на Али а второе дно что не нашёл...

[@IlliaAZARKH]

Думаю, после таких видео хотя бы несклько человек подумают, а не бурду ли я пью, а ну ка попробую приготовить как Андрей советует.

[@foxyashkin]

Где-то в интернете в мини-роликах видел как после темперования в холдер, прямо на кофейную таблетку, зачем-то ещё вставляют какую-то шайбу и уже потом в кофеварку и т.д. Это что ещё такое и как оно называется, и зачем оно? Не сталкивались?

[@ДмитрийМещерский-щ7ж]

Использую Delonghi ECP 31.21, которая досталась за копейки, с бездонным рожком (сам колхозил) и однодонной корзиной, в тандеме с молкой GAGGIA MDF. Ну и покупаю свежеобжаренные зерна у тести-кофе. Вполне неплохой результат на выходе, хотя конечно приходится с бубном попрыгать. Этот комплект можно приобрести за относительно небольшие деньги. А та же полупрофессиональная LELIT Anna уже стоит 40 тысяч и большинство людей сразу отсекут такой вариант, просто узнав ценник. Так что зря вы критикуете использование бюджетных машин с однодонными корзинами, для нашей небогатой страны вполне себе вариант.

[@PerfettoCoffee]

Дмитрий, вы сами написали про кофемолку, которая в среднем стоила 12 тысяч, лет 5 назад.

[@ДмитрийМещерский-щ7ж]

​@@PerfettoCoffee в данном случае я говорю про кофеварку, которую даже новую по акции можно взять за копейки. Разница в цене с полупрофессиональной Lelit довольно существенная. Конечно кто-то может взять новый порш кайен и не париться, а кто-то рад будет и подержанной ладе гранте.

[@PerfettoCoffee]

@@ДмитрийМещерский-щ7ж Так вам нужна такая кофемолка! Я об этом говорю. О том. что лучше не убирать улучшайзер

[@05arskabir]

Приятно слушать разбирающегося человека

[@pavelvykhrystyuk8035]

Все четенько. По полочкам! 👍

[@ЮрийМартыненко-ф9э]

Сразу лайк ! Давно ждал нечто подобное !

[@aleksandrseregin4651]

Спасибо. Все понятно объяснили. Но в разных видео, вы сами себе противоречите, как мне показалось, про корзины и холдеры и вкус кофе (тест например делонги 3х.21). Это немного странно выглядит.

[@PerfettoCoffee]

Я нигде не противоречу. Это вы слушаете по своему

[@lsyaa7652]

я две недели смотрела видео и читала инфу, чтобы выбрать кофеварку. теперь месяц буду учиться варить кофе 😀

[@ЛюликНескажу]

Вот сейчас у меня так. Выбираю пока🙈, что лучше,мозги кипят

[@lsyaa7652]

@@ЛюликНескажу берите Делонги, варит отличный кофе, проверено!

[@bayerAleksandr1]

Взял делонги 31.21 и есть обычная китайская рожковая, в китайской "пенка" на чашку гдето 1 см., в делонги 0.3-0,4см, какая причина? Может рожок? С делонги сеточку переставлял в китай, пенка отличная

[@vadimb4606]

как вообще можно ставить на этом канале "дизы", ппц! Более адекватного канала про кофе, "без воды" и так объективно сложно найти

[@ДмитрийРассоха-б8ю]

Спасибо за видео! До этого не знал что это такое!

[@АлександрМаточкин-у6т]

У меня Витек 1511 8лет, спасибо за обзор.

[@yuppyxxi]

В Поэмиях (Saeco Poemia/Gaggia Viva) улучшайзер ещё проще убрать, чем в DeLonghi - нужно открутить болты внизу рожка и вынуть клапан с пружинами.

[@ОльгаДовгенко-г9х]

класс! спасибо

[@MrIkarphoto]

В делонги замена корзины однозначно улучшает качество, и крема и вкус без двойного дна гораздо насыщеннее. Пока ждал корзину тупо распилил второе дно крест накрест, сейчас использую как более маленькую корзину когда нужно менее крепкий кофе. В общем при наличии нормальной кофемолки второе дно зло=)

[@PerfettoCoffee]

При наличии да

[@MrIkarphoto]

@@PerfettoCoffee Досмотрел, до конца. Могу сказать что даже при электрической xeoleo разница с улучшайзерорм и без очень заметна, что на вид что на вкус. Так что смысл менять корзину на мой взгляд всё таки есть. Если с улучшайзером меня кофе не совсем устраивал - то сейчас пью с удовольствием. Понятно что лелит сварит лучше, но это совсем другие деньги. Если бюджет на всё про всё не более 15 тыс, то вариант делонги без улучшайзера (можно бу) плюс кофемолка xeoleo, плюс нормальный темпер очень неплох.

[@MrIkarphoto]

@Юлис Халилов Андрей привык к хорошему. Я например как фотограф с камерами до 100 тысяч(условно) буду натурально страдать, в то время как для любителя они будут более чем достаточно круты.

[@Alex_Alx]

КУпил делонги 35.31, впервый рпаз попытался сделать кофе - у меня с улучшайзером получился "чай" )))

[@lexxcluster7030]

Спасибо огромное!

[@KonstantinTarasov-q7q]

Сейчас делонги уже идут сразу комплектом с улучшайзером и темпером

[@tamito9298]

Так это поэтому даже в инструкциях для Gaggia Viva (а раньше у Philips Saeco) специально и пишется, что кофе не утрамбовывать после того, как насыпали в холдер, а просто сразу одевать на кофеварку и готовить ?

[@PerfettoCoffee]

бред там пишется

[@tamito9298]

@@PerfettoCoffee ну инженеры-конструкторы, очевидно же дучше знают как должно быть правильно

[@guliguli7469]

@@tamito9298 инженеры-конструкторы лишь знают, что им нужно сделать устройство, которое грееет воду до определенной температуры, а клапан должен открываться при достижении определенного давления, и чтобы все это прослужило N лет. Как там это кофе ваше должно вариться, инженеров и конструкторов не ебет.

[@martoffski]

Купил тут сдуру икеевскую кофемолку. Мои выводы: - Помол слишком крупный для улучшайзера, он скорее под гейзер. Много осколков. Вначале молола более-менее, а потом, после пробега в полкилограмма, видимо, кончики зубьев поистёрлись. - Очень много зерна захватывает, поэтому молоть очень тяжело, женские руки так вообще не могут её провернуть. К тому же поверхность гладкая - держать приходится изо всех сил. - Снизу отпало какое-то колечко, какую роль оно исполняло - загадка. - Края ручки острые, уже разок стесал себе клочок кожи - В нижней части для молотого кофе собирается кофейная пыль, которую тяжело оттуда достать.

[@Роман-з9ч7я]

Для своей старой кофеварки Delonghi EC190(уже отдал в хорошие руки) покупал разборную сетку-улучшайзер с клапаном (EC1(2)). Результат получался неплохой, чуть хуже чем сейчас на Gaggia Viva/

[@Abracadebra28]

Спасибо за полезный коммент

[@Alexander-fu8ov]

Ну спасибо!😊

[@ИгорьКургалеев]

А можно раскрыть тему о насадках в виде рассеивателей пара которые ставят после трамбовки кофеив корзину сверху. Есть ли в них смысл и для какого рецепта кофе?

[@nataliavasilieva2095]

Видела слово улучшайзер у кого-то в комментах, но только теперь поняла, что это pressurized basket

[@Ilya-wc1xv]

вот вот такая же реакция

[@stalkerblazkowiczhedgehog]

Ну так никто и не обьясняет. Ни при продаже ни на обзорах в видео на ютюб. Чему вы удевляетесь?

[@ПростыеВещи-у6м]

Интересно, кто установил правильный вкус для кофе, чтобы все к ним приравнивались.

[@АлександрБагрянов]

Итальянцы.

[@Роман-н2э]

Спасибо,полезная информация.

[@pavela9766]

спасибо. темпер на 53 я сделал сам из нержавейки и текстолита:) правда сильно не помогает, больно долго ждать когда клапан откроется и пропустит кофе: к 15 секунде с момента старта пролив становится горько-кислотный - скорее всего температура упала сильно (возраст). помол не сильно помогает, забил, пришёл вчера YuroPress)) Жду на днях поставку с WildBerrys поставку кофе Торрефакто - бесплатная доставка (то что я люблю:))

[@PerfettoCoffee]

у меня нет никаких проблем. Значит перемельчаете помол и перекладываете

[@maratb3]

А если удалить клапан?

[@pavela9766]

@@maratb3 снимал я его, лучше не стало, наоборот хуже. в таких машинах нет индикатора давления, чтобы видеть процесс + как говорит автор канала падает температура в процессе пролива. у меня 17 делений помола, Ред Катану делал на 1 степени - кончилась шкала))

[@maratb3]

Pavel A Предположу, что помол на 1 все ещё довольно крупный для эспрессо. А какая у вас кофемолка?

[@pavela9766]

@@maratb3 Saeco встроенная

[@MrTheMamash]

Пожалуй завтра на работе выточу себе темпер. =))

[@rakhimomarov3504]

Очень внятно все объяснил СПАСИБО!!!

[@The_idenhell]

А у меня странная ситуация. Дано: Kitfort KT739, рожок с улучшайзером. Кофе из кофейни, помол под эспрессо. Корзина на 2 чашки. Насыпаю 15г кофе, трамбую темпером. За 25 секунд мне наливается 60г кофе 😂. На вкус похож на эспрессо из автомата в ТЦ. В капучино вполне неплохо на вкус. Но почему так много кофе? Во всех видео выход должен быть примерно х2. А у меня х4.

[@mrraksar9993]

крупный помол

[@dmitrydmitry2543]

Нашел выход из ситуации?

[@TheDiconn]

Почему таблетка имеет диаметр 51-53 мм. Есл таблетка будет меньшего диаметра и высокая, время экстракции увеличивается при том же давлении. По идее кофе должен получиться насыщенней.

[@АлександрБагрянов]

Да, странно. В капсульных кофеварках, этот принцип работет.

[@kirdance1310]

Спасибо, Вам за полезную информацию!!! Подскажите какую жерновую кофемолку за разумную цену лучше взять для delonghi ecp 33.21?

[@flipix100]

По крайней мере на делонги 35 с прямой корзиной крема не такие рыхлые, как с родной. Пилить не стал, просто убрал пластик. Зато не очень свежий магазинный кофе на той же настройке кофемолки перемалывается, как уголь, еле цепляет и льет быстрее. Пенится только на 20 секунде примерно.

[@МЕМНЫЙДУС]

Четко и понятно.

[@deryaboyalikli7695]

спасибо за ваши видео в первую очередь за труд. теперь вопрос подойдет ли 51 сетка которая идет поверх кофе, защитная или можно и 52 взять. у нас в Турции не все продается то что усть на российском рынке алиэкспрес.. не вариан налог юольше чем сампродукт. Посоветуйте пожалуйста

[@Cambotravel]

А есть статистика по живучести помпы после начала использования улучшайзера?

[@arseny35barinov]

Спасибо за ролик. В принципе, догадывался о многом из сказанного, подтвердил догадки. Но и что-то новое тоже узнал.

[@lubovdragunova]

. Большое вам спасибо!

[@42ru65]

Спасибо за видос,все подробно, понятно и доходчиво разьяснено

[@dmitryschule9648]

Как выглядит кризис среднего возраста на примере кофе Пойду куплю себе мотоцикл

[@аквариумисдедушка]

Дорогой друг,ты очень хорошо и грамотно рассказываешь,но я простой человек и мне было трудно все понять про улучсайзеры.У меня вопрос,у меня рожковая кофеварка HiBREW H8A после приготовления эспрессо в рожке остается вода сверху кофе.Тоесть она не сухая и на таблетку не похожа .Подскажите как с этим боротся.Спасибо за понимание,я в этом деле новичёк.

[@PerfettoCoffee]

А почему она должна быть сухая, там же нет трехходового клапана

[@аквариумисдедушка]

@@PerfettoCoffee друже я даже не знаю есть там этот трех ходовой кран, ты как опытный в этом деле скажи это нормально? До этого у меня была капельная кофеварка. Прости за назойливость.

[@greycat3630]

Весов мало. Для выбора правильного помола необходим измерительный микроскоп.

[@anton_t]

А что такое хороший помол для таких кофемашин? Вот вы говорите, что крупный плохо... Я как-то насыпал мелкий помол (для турки) на работе. Так кофеварка пыхтела, пердела, но так и не смогла воду продавить... Я даже не трамбовал его, но... Три капли упало через 20 секунд натужного жужжания, а потом я выключил, т.к. испугался, что ее разнесет сейчас на части :-D