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Ingredientes bolo de cenoura sem lactose, sem glúten, sem açúcar
105g de farinha de arroz
90g de polvilho doce
60g de farinha de aveia
15g de fermento em pó
260g de cenoura picada
04 ovos
180g de óleo de girasol
200g de mix de adoçantes (Xilitrol e Eritritol)
5ml de essência de baunilha
Cobertura
150g de chocolate 50%
100g de creme de leite sem lactose
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Edição e Direção: André Rodrigues
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