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Pour un dessert sensationnel afin de marquer un événement particulier, reproduisez chez vous notre LAYER CAKE AUX FRAISES !! Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇
À la recherche d'un gâteau exceptionnel pour un anniversaire, mariage, baptême ou autre événement marquant ? Vous êtes au bon endroit ! Pas à pas, on vous aide à reproduire ce somptueux gâteau à étages garni d'une crème onctueuse et parsemé de fraises bien juteuses :-)
►Les ingrédients à prévoir :
* Le gâteau :
4 œufs (température ambiante)
100 gr de sucre glace (ou sucre)
50 gr de farine
50 gr de fécule de pomme de terre (ou maïzena)
Zestes d'1 citron
* La crème :
40 cl de crème (30% mg) (très froide)
300 gr de mascarpone
60 gr de sucre glace
1 gousse de vanille (1 c. à café d'extrait de vanille)
* Garniture :
500 gr de fraises
sirop
►La recette (en version écrite + photos) est à retrouver sur notre site→www.ptitchef.com/recettes/des...
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🔹Informations sur la musique de la vidéo :
Source : / audiolibrary