誰でも簡単にできる!!【ワラビの灰汁の抜き方】

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Yuji Shikano う奈ぎ道場TV 見たらやってみたくなるチャンネル

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Күн бұрын

Пікірлер: 8
@ひひひー-b5k
@ひひひー-b5k 2 жыл бұрын
ワラビの色鮮やかな仕上りが お見事ですね☺️ 40年前の亡き祖母に教えてあげたらきっと大喜びしたと思います‼️
@増野和子
@増野和子 2 жыл бұрын
今迄、鍋の中で、茹でてました。 プロの技をお教えいただきありがとうございました😊 作ってみます。
@増野和子
@増野和子 2 жыл бұрын
先生の作り方で、作りました。 癖がなく口触りの良い仕上がりになりました。 ありがとうございました😊
@yuji_shikano
@yuji_shikano 2 жыл бұрын
動画をご視聴いただきありがとうございます。 早速やられたのですね! ご紹介した一連の作業がおわりましたら、 水止めして、翌日でもまだアクがでますので 水を交換してくださいね。
@chibanoojisan
@chibanoojisan 2 жыл бұрын
本日、お邪魔しましたものです。 大変、おいしく、楽しい一時を過ごすことができました。また、おじゃまします。ご馳走様でした
@河西裕子-w4h
@河西裕子-w4h 2 жыл бұрын
感謝します 昔山菜採りが好きな母がすべて下しょりをしておりました 私は何も知りませんどした教えて頂いて感謝します ただアクはどのような作るとよいですか?また売っていますか? これからも応援しております 有り難うございます😀
@まいねーむいずハルル
@まいねーむいずハルル 2 жыл бұрын
初めて拝見させてもらいました。 今年もサシドリ、ワラビ、ゼンマイ、コシアブラ等山菜の美味しい時期が来ましたね(^-^) 明日、実家の母からワラビをもらいます。こんな簡単なあく抜きがあるなんて👀早速試してみます❕
@yuji_shikano
@yuji_shikano 2 жыл бұрын
動画をご視聴いただきありがとうございます。 かんたんですので是非やってみてください!
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