Уникальные и стандартные напитки Melitta Barista TS. Лонг Блэк, Ред Ай и т.д.

В этом видео покажу, как Melitta Barista TS готовит не только стандартные напитки, но и оригинальные программы, которые встречаются только у нее.
Другие ролики с этой кофемашиной: perfetto-coffe...
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donational... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
*************************************************
Сайт: perfetto-coffe...
Группа ВК: coffeeh...
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: [e-mail]
Второй канал: / @perfetto5699
Telegram: t.me/perfettoc...
Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
#melitta #melittabarista #кофемашина #кофе

[@PerfettoCoffee]

00:00 Очистка капучинатора. 00:32 Стандартные напитки. Приготовление эспрессо. 01:17 Стандартные напитки. Приготовление кофе-крема (лунго). 02:20 Стандартные напитки. Приготовление 2 чашек правильного капучино. 04:05 Стандартные напитки. Приготовление латте макиато. 05:09 Стандартные напитки. Приготовление правильного американо. 06:06 Стандартные напитки. Приготовление кофе с молоком. 07:17 Нестандартные напитки. Приготовление латте макиато экстра шот. 09:11 Нестандартные напитки. Приготовление флэт уайта. 10:36 Нестандартные напитки. Приготовление американо экстра шот. 12:02 Нестандартные напитки. Приготовление напитка лонг блэк. 13:21 Нестандартные напитки. Приготовление напитка Ред Ай, Блэк Ай и Дед Ай (Dead Eye).

[@kofemaster]

Спасибо за разъяснения по поводу фишки этой машины. Действительно интересное решение.

[@-ser-]

Спасибо за труды!

[@MoTremor]

Хорошее видео, спасибо. Очень хорошая кофемашина, за свои деньги.

[@dimonivanov6353]

Обзор классный , подробный спасибо!

[@LLIaKaJI]

Привет каналу Перфетто и успехов в нелегком пути! Спасибо за ваши видео!

[@ИванЛобанов-ы2м]

Спасибо за труды👍☕

[@Bender10598]

Если будешь делать обзор, протестируй приложение в нем удобнее настраивать напитки, пропорции, крепость и т.д.

[@superpuper2]

Отличный обзор! 👍

[@Mik17314]

Отличный обзор.

[@АлександрНайтуллин]

Спасибо, еще и идею подкинул как на Нивоне можно другие программы-напитки сделать, с шотами) просто готовить на две чашки а по факту в одну)

[@PerfettoCoffee]

Хорошая идея. Но не факт, что они вообще откроют письмо)) даже от меня

[@servanwollf]

Если не изменяет склероз, количество шотов можно выбирать в приложении. И вообще напитки там настраиваются достаточно гибко. Нет только высоты молочной пенки.

[@PerfettoCoffee]

@@servanwollf в нивоне нет такой возможности

[@servanwollf]

@@PerfettoCoffee так вроде речь про баристу тс? Если я неправильно понял извиняюсь.

[@PerfettoCoffee]

@@servanwollf вы первый комментарий в этой ветке прочитайте

[@superpuper2]

Супер 👍

[@jaanajaana5771]

У меня апп постоянно зависает, после последнего обновления. Пользуюсь только через мобильный апп. Обновление починило старый глюк - с аппа нельзя было настроить " отключение фильтра" и выставить жесткость, чтобы машина напоминала, когда ее надо мыть. Сейчас такого нет больше

[@nikolay_trotsenko]

А какой смысл в рэдай и дэдай, если помол не меняется? По логике в этих режимах он миксует два вида зерна, например темнообжаренное для эспрессо и то, что во втором, например среднеобжар. По идее под них разный помол не плохо бы поставить. Вообще машина для гиков больше, как по мне

[@ЕвгенийДанилов-ы3р]

Как на Мелита пасионе ОТ сделать большой латте? Делает маленькую порцию( Что в пропорции нужно изменить?

[@KhabarovskTB]

800й лайк!)

[@barts.517]

nice review, shame I hardly ever remember any Russian

[@СергейЗ-ф2п]

По поводу бага с "глазными рецептами....может с настройками чего не то у вас? Попробуйте в рецептах "глаз" установить в подменю сорт 1 контейнер 2, а в подменю сорт 2 контейнер 1. У меня с такими настройками все работает. И обязательно должен быть включен пункт меню "автовыбор зерна"

[@PerfettoCoffee]

... неужели вы думаете я это не пробовал???

[@PerfettoCoffee]

Я потратил полчаса на разные варианты. И сказал об этом в ролике. Я даже ставил напитки на панель, и отключал автоматику и включал, менял сорта местами, ставил один сорт на все... А да, ещё на моей машине блютуз тоже не коннектится...

[@АлександрСташукевич]

Доброго дня. Надеюсь вы тут ещё отвечаете. Купил под Новый год такую машинку, но не могу скачать приложение для неё. Может ли быть проблема в регионе моего расположения (Беларусь)? Телефон IOS. Подскажите, если можете, как решить проблему с установкой приложения. Спасибо.

[@ievlevmax]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста , какую машинку взят MELITTA BARISTA T (за 55 тыс) или JURA E6

[@user-gorik]

А что нажать чтоб он две чашки сделал ?

[@olegkovalenko332]

Какой ресурс у бариста? Можно ли рассматривать БУ с пробегом 8600 чашек( очистка системы 16 ,удаление накипи 8) В поисках TS наткнулся на модельTSP. Кто что знает,буду благодарен за подсказку

[@sergiustati8732]

spasibaaaaaaaa

[@euphotostudio]

Вопрос, подскажите, человек не искушённый кофеман, который привык пить кофе в обычных кофейнях, отличающий кофе по принципу вкусно, кисло, горько)) Да простят меня гурманы. Не разбирающийся в сортах, помоле, и т.д. Не готовый покупать очень дорого кофе. Но решил попробовать готовить кофе дома. Т.е. полнейший чайник который может согрешить и с растворимым кофе)) Люблю в основном Латте и Капучино. Почувствую ли я разницу между кофе приготовленным на GAGGIA Viva Deluxe RI8435/11 и DeLonghi EC 685.M при том что цена на них одинакова. И стоит ли разоряться на GAGGIA NEW CLASSIC RI9480/11 ? Заранее спасибо.

[@PerfettoCoffee]

Не стоит. Но между Вива и 685 разница почувствуете. Берите виву или гран

[@euphotostudio]

@@PerfettoCoffee Спасибо а как они по сравнению друг с другом по надёжности и обслуживанию? Или на стороне 685 единственный плюс это дизайн и всё? Изначально смотрел на неё пока не стал смотреть ваши ролики и не узнал о многообразии брендов. Я так понимаю улучшайзер в Gaggia действительно работает при том на все виды людей. Хоть полный чайник хоть продвинутый кофеман.

[@PerfettoCoffee]

685 - более плоский по вкусу кофе. Надёжность одинаковая

[@euphotostudio]

@@PerfettoCoffee спасибо!

[@aleksandrre7982]

Прямо интересная немецкая машина! Где собирают? И когда будет в наличии (Ожидается поступление)?

[@PerfettoCoffee]

Португалия. Давно продается, я давно о ней говорил. Но тут не все так просто... Но в целом машина хорошая

[@SilverPass963]

Такая классная машина! Просто прелесть! Надо было накопить денег и ее в серых поставках брать. За 67000 руб можно купить новую. А не Nivona 779 брать.

[@PerfettoCoffee]

779 стоит 40 тысяч... И есть свои моменты.

[@PerfettoCoffee]

И серяк брать такую модель - глупо, когда есть официально.

[@SilverPass963]

@@PerfettoCoffee официально 85000 руб. За что такая переплата?

[@PerfettoCoffee]

За гарантию. Эта машина не так уж редко ломается. Это вам не рожок, который если приехал нормальным, то вечный

[@PerfettoCoffee]

Хотите, сами покупайте. Пропогандировать серяк, тем более незаконно ввезеный не надо.

[@СашаДегтярев-к7х]

Melitta Batista ST Smart SST в чём отличие от Melitta Barista Smart ST Спасибо!

[@PerfettoCoffee]

ни в чем

[@Ильнур-ы6и]

Хотел услышать звук работы машины

[@PerfettoCoffee]

А смысл? Камера не передаёт нормально звук. Она тихая, как нивона

[@Ильнур-ы6и]

@@PerfettoCoffee А ну тогда супер )))

[@servanwollf]

Металлическая насадка на трубку это ваш модинг, или она в комплекте шла?

[@PerfettoCoffee]

Мне не прислали ни контейнер ни трубку. Это с другой машины

[@DemonBoris]

Спасибо, купил такую, где предсмачивание ставить?)

[@PerfettoCoffee]

Функция интенсарома. Прямо в настройке напитков

[@alexandrbalahovtev5543]

Очень жаль не слышал какой сильный звук издает машина при работе😢

[@Aleksandr200688]

Здравствуйте! Подскажите какая модель в обзоре кофемашина Melitta Barista TS а маркировки нет? У Вас на обзоре модель Melitta Caffeo F 850-101 или я ошибаюсь?

[@PerfettoCoffee]

850

[@lydiaklein2303]

Здравствуйте, а какая разница между F 850 и F 850-101?

[@servanwollf]

Сейчас проверил у себя. В рецептах глаз такой же баг как у вас. Зёрна берутся только из правого контейнера. Я и не узнал бы про него. К несчастью придётся смирится, зная какое дно сервис милиты и какое дно ситилинк. Можно просто просидеть без машинки 45+++ дней, а потом мне заявят что проблемы нет. Да и в приложении через конструктор думаю можно воссоздать эти рецепты. Милите минус. Надеюсь хоть зу не начнёт разваливаться через пол года, как на прошлой модели.

[@PerfettoCoffee]

Был негативный опыт?

[@PerfettoCoffee]

вы на стримах бываете?

[@PerfettoCoffee]

штуцер иногда отламывается, редко, но бывает. Нивона меняет без проблем...

[@servanwollf]

@@PerfettoCoffee стараюсь, когда есть время.

[@servanwollf]

@@PerfettoCoffee если нивона меняет, то честь им и большой плюс. А вот фрисмаг мог бы что то и сделать с конструкцией зу. У саеко с которого скопировали похоже с минимумом изменений, этот элемент намного толще, на вид.

[@kot026]

Заказал по вашему совету Кофемашину Nivona ,жду со дня на день, (первая машина ) хотел спросить , будет использоваться утром ,и вечером .выключать её обязательно ??? , влияет на срок службы машины? Подскажите !!!

[@PerfettoCoffee]

Можно ж автовыключение поставить. А так, модно и не выключать какое то время

[@kot026]

@@PerfettoCoffee спасибо!!!

[@Bender10598]

Мелитта сама выключается после простоя минут 20

[@PerfettoCoffee]

@@Bender10598 это все настраивается в нивоне, и в ней можно полностью отключить автоотключение. В бариста по моему тоже, но надо смотреть

[@Lustrasound]

А какой смысл держать её включенной постоянно? Если она прогревается минуту. Владею восьмёркой.

[@aleksbeetle2599]

Народ, подскажите пожалуйста какая реальная температура у молочки на этой машине? На форумах пишут 50-55. Не пойму это нормальная температура для этой машине, или это какой-то брак?

[@PerfettoCoffee]

Нормальна на всех машинах егстера Даже на Юре. Но это не температура кофе, а только молока. Латте выходит 60-62

[@aleksbeetle2599]

Кофейный дом Perfetto // Кофе // Кофемашины спасибо большое!

[@Диманеважно-м4х]

Стоит ее покупать?

[@PerfettoCoffee]

Вполне. Есть ещё несколько конкурентов, но и она отличный вариант

[@PerfettoCoffee]

Обзор будет позже

[@Диманеважно-м4х]

@@PerfettoCoffee какие конкуренты?

[@PerfettoCoffee]

Так посмотрите топ кофемашин по качеству кофе

[@PerfettoCoffee]

Или ждите обзора

[@ЯнинаИпохорская-ч4я]

Эта машина моя мечта)

[@Moon_123-k2g]

Как думаете стоит покупать эту кофемашину ? Или есть лучше ?

[@PerfettoCoffee]

Я бы купил нивону 859 на Али например. Но вообще, будут ещё два видео про эту машину, посмотрите и сделайте сами выводы

[@Moon_123-k2g]

Кофейный дом Perfetto // Кофе // Кофемашины вы про эту машину melitta так хорошо отзываетесь, что я думаю лучше Ее нет )

[@PerfettoCoffee]

@@Moon_123-k2g это хорошая машина. Но есть пара но

[@Moon_123-k2g]

Кофейный дом Perfetto // Кофе // Кофемашины каких ? Или купить для дома NIVONA CafeRomatica 970 ? Самая последняя модель и не ломать голову, как вы считаете, у меня никогда не было кофемашины, я пила всегда Nescafé gold растворимый в кипятке

[@PerfettoCoffee]

@@Moon_123-k2g напишите мне на почту [e-mail] свой ватсап. Завтра я помогу вам с выбором.

[@argielu6524]

+

[@mavludinmagomedov3203]

✓

[@jekasuu]

приобрел такую кофемашину. и никак не могу определится с пропорциями для хорошего капучино. Даже на видео видно что пропорции странные, и напиток получается слишком кофейным, кофе преобладает над молоком. пробовал bushido red katana и special. Очень хотелось бы подробностей про правильные пропорции в рамках этой машины, например для 200мл капучино.

[@PerfettoCoffee]

Так вы пропорции молока и пены менять не можете. Но можете суммарно молока и кофе. Если хотите легче - исходите из 40 кофе на 200 молока

[@Bender10598]

101 кофемашина утверждает что еспрессо получается более холодным чем у других машин. Я использую заводские настройки и на мой взгляд температура оптимальная, хотя в настройках можно поднять температуру.

[@PerfettoCoffee]

Не читайте его просто)) он машин в глаза не видит в большинстве случаев

[@MoTremor]

Мог бы предложить, что на тесте эспрессо был подан в холодную чашку, следовательно эспрессо отдал часть своей температуры чашке, или , человек просто ляпнул что ни будь, типа минус нашел.

[@СергейЗ-ф2п]

Я готовлю все напитки на средней температуре, иначе обжигаешь язык. Американо и на средней очень горячий. Так что все вранье про холодные напитки из этой кофемашины.

[@Bender10598]

Кто-то залил эспрессо в холодную чашку и обломался. 101 кофемашина начинает это копировать, машина хорошая но есть один недостаток варит холодный кофе. Я из за этого сомневался стоит ли ее брать. Короче, кофе отличный и можно сделать еще горячее.

[@Artem-ei1fv]

@@Bender10598 Я понимаю, что тут не комильфо защищить кофемашину, но вы сами тиражируете свои фантазии без каких-либо отсылок. Про низкую температуру эспрессо в Мелитте на 101кофемашине ничего не написано, даже наоборот 101kofemashina.ru/faq/#faq30 Речь про шла про холодный капучино у Мелитты, и это действительно так по сравнению с Филипс, Делонги или Крупс 101kofemashina.ru/cappuccino-difference/

[@Whist86]

Эх классная машинка, жаль только не люблю сенсорное управление, но это уже лично мои придирки

[@vik01061]

Здравствуйте . Живу в США. У нас нет многих машин которые вы рассматриваете. Какое Ваше мнение о miele countertop coffee center cm6350. Спасибо

[@PerfettoCoffee]

хороший апарат, та же база что у данной мелиты или у моих любимых нивон. Хорошая машина

[@СветланаН-ъ8м]

Подскажите какая максимальная высота чашек может быть для этой машины?

[@PerfettoCoffee]

11, если ничего не путаю

[@forcestrat]

подскажите купил в днс за 36 тыс модель Melitta Caffeo F 740-100 Barista T это очень старая модель?

[@PerfettoCoffee]

без обид, но за 36 насрать, что это старая модель. Простите за грубость. Если предложение реально - берите

[@forcestrat]

@@PerfettoCoffee спасибо приобрел

[@firebirdus]

Справедливо ли показанное для модели без приставки "Smart"? Простая Melitta Barista T отличается только отсутствием второй кофемолки, правильно?

[@PerfettoCoffee]

Нет. У T нет быстрой смены второго сорта (кофемолка также поделена), нет части напитков и в целом лучше уж нивона 8 серии. А вот TS уже имеет свои фишки, чтобы выбрать ее. Что касается смарт - это новая версия. Нет понятия смарт или не смарт, они теперь все с управлением с телефона. Которые сейчас выпускаются

[@СергейЗ-ф2п]

Смарт-совершенно бесполезна функция. Кофемашина постоянно отваливается от телефона и ее нужно подключать из меню. Да и смысла в данной функции я не вижу.

[@PerfettoCoffee]

@@СергейЗ-ф2п тем не менее это тренд. Поэтому сейчас а машинах этой стоимости почти во всех

[@MrIkarphoto]

Сколько грамм кофе она берет на шот?

[@PerfettoCoffee]

Программируется