Рет қаралды 15,614
Баранина 1 кг 200 гр
Горох (нут) 450 гр
Картофель 8-10 шт (маленькие)
Помидоры 10 шт ( сливки)
Морковь 6-7 шт (маленькие)
Перец болгарский 2 шт (большие)
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 7 зубчиков
Кориандр 1 ч.л
Зира 1 ч.л
Паприка сладкая 1 ч.л
Бадьян 1 шт
Базилик по вкусу
Острый перец Чили сушёный 3 шт
Лавровый лист по вкусу
Сычуаньский перец 7 горошин
Лук зелёный, кинза, укроп, петрушка по вкусу
Соль, перец чёрный по вкусу
#шурпаузбекскаясбараниной #супсгорохом #изюминка