Суп из моего детства ЗАТИРУХА. (рецепт на оборот)

  Рет қаралды 1,451,331

У Надюхи на кухне

У Надюхи на кухне

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@tanyaz6649
@tanyaz6649 5 жыл бұрын
Спасибо,нахлынули добрые воспоминания,как мама готовила такой супчик,я думаю что он был на воде,но для нас было очень вкусно !!!!!!!!!!
@АннаАнна-ч2ж
@АннаАнна-ч2ж 4 жыл бұрын
Этот суп обожаю с детства, мне бабушка готовила🥺! Это самый лучший суп который может быть))) Спасибо за то что напомнили!
@НатальяВасильевна-ъ7н
@НатальяВасильевна-ъ7н 5 жыл бұрын
У меня бабуля готовила затирку,я его обожала)))жили в деревне и готовили на домашней курочке!мимммим😍🤪
@АленаМатвеева-л9ж
@АленаМатвеева-л9ж 4 жыл бұрын
Это обыкновенная затирка.Только уплотнённая.
@valentinaaselborn2696
@valentinaaselborn2696 4 жыл бұрын
У меня тоже мама и бабушка готовили затирку но только она делалась на яйце очень плотненько муки почти не оставалось
@АленаМатвеева-л9ж
@АленаМатвеева-л9ж 4 жыл бұрын
Снова озвууучиииваю-Тертюху попробуйте,не ЗАТИРКУ. Как в детстве в деревне.
@Ольгаолга-л6т
@Ольгаолга-л6т 3 жыл бұрын
Когда приходила к бабушке, она вмегда мне варила затируху. Правда затируха была другая... Молочная. Но, от одного названия уже веет теплом и уютом!
@ЛюШе-т1в
@ЛюШе-т1в 5 жыл бұрын
Спасибо за память к нашим бабушкам,забытый нами рецепт-обязательно начну готовить внукам,лучше всех супчиков был!
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@ОльгаК-ш2к8в
@ОльгаК-ш2к8в 5 жыл бұрын
первый раз услышала о таком супе! тоже приготовлю)
@ЛюдмилаСычёва-ж5к
@ЛюдмилаСычёва-ж5к 3 жыл бұрын
Нам мама тоже готовила очень часто в детстве затируху,мы ее называли затирюха,она варила нам ее только молочную,очень мы её любили с сестрой, всё никак не соберусь наварить,и вспомнить детство,теперь уже такое далёкое,да и мамочки уже давно нет с нами.
@Nataly5327
@Nataly5327 3 жыл бұрын
Спасибо, Наденька, что напомнили - супчик из моего детства. Бабушка, мама готовили часто на обед. Всем приятного аппетита!
@nellamakarova3014
@nellamakarova3014 5 жыл бұрын
У нас в Белоруссии так готовят молочный суп. Затертое с мукой яйцо опускают в кипящее молоко, добавляют сливочное масло. Такой суп называется зацерка. Попробуйте приготовить, очень вкусно. Рекомендую тем, кто любит молочные супы.
@Svetlana.964
@Svetlana.964 5 жыл бұрын
Nella Makarova ,а можете поподробнее? Очень заинтересовало!
@Svetlana.964
@Svetlana.964 5 жыл бұрын
@@nellamakarova3014 Спасибо ! Всего Вам доброго!
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 5 жыл бұрын
@@nellamakarova3014 спасибо !
@nna......
@nna...... 5 жыл бұрын
Здорово😊.
@nna......
@nna...... 5 жыл бұрын
@@Svetlana.964 все ж написали,в кипящее молоко....и.т д👆 .
@ВалентинаШорина-п7ъ
@ВалентинаШорина-п7ъ 3 жыл бұрын
Благодарю.Всегда помнила про такой суп ,но не знала как готовится. У нас он назывался ЗАВАРИХА. Мне было 6 лет. Еще мама готовила на молоке .Тоже вкусно. Ангела за трапезой !Наслаждайтесь
@user-sv1hi7cr7v
@user-sv1hi7cr7v 5 жыл бұрын
Моя бабушка делала я помню .А с чего делали вода да мучка.Это ее слова.Вот и затирка .Голод был . том что б.что то положить и речи не было.Вроде она еще на молоке делала для нас. Люди все пережили.У кого то и муки не было.Спасибо.просто приятно само слово .Вспоминаю мою бабу.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!
@ЛиляКузьменко-щ2т
@ЛиляКузьменко-щ2т 4 жыл бұрын
Не знаю у меня бабушка ничего не жарила это уже от себятина
@irinapeter3024
@irinapeter3024 4 жыл бұрын
W2
@Ольга-п3с7н
@Ольга-п3с7н 3 жыл бұрын
@@ЛиляКузьменко-щ2т Вся готовка,как ни крути индивидуальная отсебятина:):):)
@mariy9823
@mariy9823 5 жыл бұрын
В моей семье никогда не делали затируху на мясном бульоне, варили картошку в подсоленой воде, затирку и потом добавляли сметану в готовое блюдо. Говорили, что так кормили бурлаков на Волге, это безумно вкусно и сытно. Надо теперь попробовать с курицей.
@tatyana937
@tatyana937 4 жыл бұрын
Да, у нас тоже готовила так бабушка всегда -- варили картошку в подсоленной воде, когда картошка уже готова, кидать затируху, сметану добавить уже в тарелку -- очень вкусно.
@ТамараНабокова
@ТамараНабокова 4 жыл бұрын
Я вчера сделала уже.На другом канале по доугому немного. Как Вы и говорите,без мяса. Я варила на воде,но не удержалась и положила домашних фрикаделек.И обжарка там без морковки,и обжаривается на сковородке .А лучку в тарелки лучше побольше,можно и укропчику на любителя.А сметаной так же мазала. Вкусно.Правда вкусно. Но хочу сказать,что однозначно сделаю и как у Надюхи. Буду сравнивать. Так что этот рецепт у меня на очереди.
@orfei009
@orfei009 4 жыл бұрын
У меня бабушка тоже на воде делала, только затирку и картошку, забеливали сметаной
@ЧерныйБумер-б6ш
@ЧерныйБумер-б6ш 4 жыл бұрын
@@orfei009 это настоящая затируха.
@МаринаСинельникова-и4м
@МаринаСинельникова-и4м 4 жыл бұрын
А у нас ещё лук сырой почему-то сверху в тарелку насыпали
@Elena_Chercas.
@Elena_Chercas. 4 жыл бұрын
У нас на Дону такой суп в моем детстве назывался зАтирка.
@НинаСмирнова-и6и
@НинаСмирнова-и6и 3 жыл бұрын
Затирка очень вкусная из детства
@НаталиАзов
@НаталиАзов 4 жыл бұрын
Увидела название и сразу бабушку вспомнила.Очень нравился её супчик
@СашаКлен-м2ш
@СашаКлен-м2ш 4 жыл бұрын
А мне этот супчик понравился kzbin.info/www/bejne/mYTPaox6griHea8
@ИнгридКац
@ИнгридКац 4 жыл бұрын
Да, такой суп не плохой, когда -то бабушка готовила по просьбе. ,спасибо за этот рецепт, напомнили о детстве. .
@людмилаивановназахарчук
@людмилаивановназахарчук 5 жыл бұрын
Интересная электроплита! Сучик похожий готовила моя бабушка. только она отсщипывала маленькие кусочки теста. Получалось интересно и вкусно , особенно зимой .
@elenasidorova1550
@elenasidorova1550 3 жыл бұрын
Ну могу сказать, что это Царская затируха. Бабушка как то делала, просто зажарка на масле или сале с луком, и то было ну оооочень вкусно! Спасибо! Обязательно приготовлю!
@ЖенщинаВамп-т5й
@ЖенщинаВамп-т5й 4 жыл бұрын
Супчик детства это здорово спасибо вам огромное удовольствие от просмотра видео позитивный настрой бегу на кухню и к плите домашних баловать и себя порадовать вкуснотой простотой приготовления блюда
@lolaissakova8613
@lolaissakova8613 5 жыл бұрын
Впервые слышу о таком супе, обязательно приготовлю! Спасибо!
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@СакураПетровна
@СакураПетровна 3 жыл бұрын
В детстве мамочка варила молочную и супчик .У нас называлась Затирка, очень вкусно. Будем готовить. Благодарю.
@АняАнтимонова
@АняАнтимонова 5 жыл бұрын
Обожаю быстрые рецепты, а главное вкусные!!! Спасибо Вам большое!
@ЛюбовьЛюбовь-б8т
@ЛюбовьЛюбовь-б8т 4 жыл бұрын
Моя свекровь делала вкуснейшую затируху, рецепт я не узнала, но потом долго жалела об этом. Спасибо за рецепт
@ГалинаЯковлева-т5я
@ГалинаЯковлева-т5я 5 жыл бұрын
Этот рецепт действительно из голодного детства только без мяса .. Я отношусь к послевоенной детворе и нам пятерым детишкам мама часто варила также, но заправляла шкварками, это было нечто,я до сих пор помню его вкус. Я сама из Беларусии и там этот суп назывался затерка... Спасибо за видео и за мои воспоминания
@КамиллаБазарбекова-з4м
@КамиллаБазарбекова-з4м 5 жыл бұрын
Я ела в детстве такой суп! он вкуснее чем сегодняшние макароны
@ggatakki
@ggatakki 4 жыл бұрын
¯\_(ツ)_/¯
@ligaslavko8167
@ligaslavko8167 3 жыл бұрын
Затірка.
@СветланаБеженар-й1ю
@СветланаБеженар-й1ю 2 жыл бұрын
Суп моей бабушки. Читаю комментарии и вижу тоже самое. Милые, добрые, заботливые наши бабушки. Как же плохо без вас. Я уже сама бабушка, а так ясно помню её руки, заботу и внимание. Помню м и любим. Без них мир был бы другим. Их забота даёт больше чем все лет.сады,психологи и учителя.
@ОльгаЛаушкина-ф6т
@ОльгаЛаушкина-ф6т 5 жыл бұрын
Никогда не готовила затируху, всегда с клецками супчик варю. практически то же самое, но тесто замешиваю и выкладываю ложечкой. Очень вкусно.
@АнтонинаЧитинашвили
@АнтонинаЧитинашвили 3 жыл бұрын
Я тоже варила такой супчик с клецками
@kellermannnelly9481
@kellermannnelly9481 3 жыл бұрын
@@АнтонинаЧитинашвили Если клецки, то из манной крупы?
@tatianaveret6293
@tatianaveret6293 3 жыл бұрын
В детстве очень любили этот супчик 🍜!!!!! Спасибо , что напомнили , надо приготовить внукам 🙏🙏💯💯
@ГалинаСмирнова-ц9в9о
@ГалинаСмирнова-ц9в9о 3 жыл бұрын
Оооооой!!! Какое знакомое название!!! Бабушка в детстве так готовила!!! СПАСИБО что напомнили!!!Обязательно приготовлю!!!
@natalijaburova7994
@natalijaburova7994 5 жыл бұрын
Спасибо! Попробую приготовить! Вы молодец,,очень хорошо и подробно рассказываете. Смотреть и слушать вас очень приятно Видно что стараетесь! Умница!
@ЛюдмилаСурьянинова-п4м
@ЛюдмилаСурьянинова-п4м 4 жыл бұрын
Не знала про затируху.Спасибо. Должно быть вкусно
@ЛарисаНиколаевна-й2т
@ЛарисаНиколаевна-й2т 2 жыл бұрын
Очень хорошо что хозяйка не показывает как она долго и нудно нарезает овощи как это любят другие показывать....все четко и по существу ...подписалась так рецепты подаются очень хорошо
@eleryu5074
@eleryu5074 5 жыл бұрын
Сейчас сделала, очень вкусно. Вместо мяса сделала маленькие фрикадельки (фарш, яйцо, лук, чеснок, приправы) 👍
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Klass!!!
@agnessamerson3766
@agnessamerson3766 4 жыл бұрын
Делаю с фрикадельками клёцки 👍
@ЛикаР-х1р
@ЛикаР-х1р 5 жыл бұрын
Этот суп мы часто готовим.Очень вкусно.Спасибо.Спасибо вам за казахскую музыку мы из казахстана. это наше родное когда слышишь,слезы идут.Спасибо,спасибо родная
@LG-dk6up
@LG-dk6up 5 жыл бұрын
Музыка узбекская , а не казахская))
@АллаМаслова-ф3о
@АллаМаслова-ф3о 5 жыл бұрын
Надя, спасибо за ваши рецепты! Приятно смотреть и слушать!!!!! Всё понятно, красиво и вкусно!
@НаталияМусиенко-ч3з
@НаталияМусиенко-ч3з 3 жыл бұрын
Сколько муки в яйцо?
@Красотка-п9ц
@Красотка-п9ц 5 жыл бұрын
Первый раз вижу такой суп.У нас в детстве бабушка готовила суп с клёцками ,а вот такую затируху надо попробовать,очень аппетитно выглядит и на вкус не плохой,я так думаю.Спасибо.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо)
@anitasanti4627
@anitasanti4627 5 жыл бұрын
Надюша, привет из Италии. Я готовлю ваши блюда, уже завтра суп приготовлю. Вы Бравоооо😘😘😘👍👍👍
@nika23259
@nika23259 5 жыл бұрын
Спасибо автору. Жирный лайк Вашему рецептику.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!!!
@lenavyatkina9801
@lenavyatkina9801 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!! Посмотрела рецепт и сразу вспомнила свою любимую бабулю, она часто готовила такой супчик!!! А нам в детстве всегда было интересно как она муку с яйцом перетирает и уже суп готов!!! А как вкуснооо было!!! 😋
@ОльгаТурсунова-т8ю
@ОльгаТурсунова-т8ю 4 жыл бұрын
Очень.люблю.ваш..канал.красиво.уютно.вкусно.спасибо.за.рецептов красивая.добрая.скромная в
@ОльгаТузикова-д2м
@ОльгаТузикова-д2м 5 жыл бұрын
Умница и молодец, Я тоже готовлю такую затируху, готовлю мужу детям Внукам, Мамочка моя делала тоже такой супчик! А ты умничка к очень хорошая Хозяюшка смотрю тебя с превеликим удовольствием!!!
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!)
@ПлоигоЛмбош
@ПлоигоЛмбош 4 жыл бұрын
Значит не одна я помню суп из детства-затируха.Он варился без мяса и зажаривался.Спасибо за рецепт.У многих это в память о наших мамах.
@girasole9423
@girasole9423 5 жыл бұрын
Извините, закончу мысль : хотя мама у меня была с Дальнего востока, но всегда старалась готовить украинские блюда. Как вы говорили : все должны уважать разные народы и кухни этих народов !
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@goduNeL
@goduNeL 5 жыл бұрын
Украинская кухня это нечто!
@olpet
@olpet 3 жыл бұрын
В тёплой, солнечной Украине вкусное ВСЁ.
@ЛюдмилаФилиппова-ф4т
@ЛюдмилаФилиппова-ф4т 3 жыл бұрын
Почему вы решили что это украинское блюдо я жила в алтайском крае и моя бабушка родом из Рязани готовила вкуснейшую затирушку
@galina1955kz
@galina1955kz 3 жыл бұрын
Моя тётя тоже с Алтайского края, а муж её из Беларуссии, я любила её затируху на молоке. Очень яркое воспоминание.
@ТатьянаКрасовская-е4п
@ТатьянаКрасовская-е4п 5 жыл бұрын
Спасибо что и зрителей угостили☺.очень приятная хозяюшка👍👍👍
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!!!)
@МаринаЯрушина-в8ф
@МаринаЯрушина-в8ф 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ! Давно хотела узнать как её надо готовить !
@IrinaUkrainaUA
@IrinaUkrainaUA 5 жыл бұрын
Не помню как готовили и даже не очень вкус, но это любимый суп мой был в детстве, бабушка в Казахстане готовила)) спасибо!!
@fedorov9806
@fedorov9806 4 жыл бұрын
у нас бабушка тоже очень часто готовила затируху,но молочную было мммммм очень вкусно
@IrinaUkrainaUA
@IrinaUkrainaUA 4 жыл бұрын
марина Fedorov я слышала про молочную, но молоко не для меня)))
@fedorov9806
@fedorov9806 4 жыл бұрын
@@IrinaUkrainaUA Можете на кокосовое молоко или соевое молоко заменить(это для вегетарианцев или кто не переносит молочный продукты)конечно ,если по стоимости можете себе позволить купить эти продукты
@melekdadashova7329
@melekdadashova7329 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваше сердце, отлично приготовили
@СветланкаГречанка
@СветланкаГречанка 5 жыл бұрын
Обожаю затируху. Бабушка всегда варила... И я вчера сварила😊
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Класс!!!
@annalife6955
@annalife6955 3 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно! Спасибо!
@ОксанаГетманская-ч2ф
@ОксанаГетманская-ч2ф 5 жыл бұрын
Впервые в жизни слышу и вижу такой суп! У нас был суп с галушками только. Завтра буду готовить Вашу затируху)
@ОксанаГетманская-ч2ф
@ОксанаГетманская-ч2ф 5 жыл бұрын
Вкуснятина! Мало сварила, съели моментом))) спасибо!)
@O_k_s_a_n_a
@O_k_s_a_n_a 4 жыл бұрын
Даже не знала такой рецепт. Спасибо большое вам! Буду пробовать. Лайк.
@lidija0348
@lidija0348 3 жыл бұрын
Мне 73. Вспомнила, как я в 13 лет, варила этот суп. Всё правильно сделала, но мой брат(он был на 18лет старше меня), мне говорит, нету соли в супе. Вот такая была у меня история. Спасибо за рецептик.
@irinka4847
@irinka4847 5 жыл бұрын
Спасибо,Наденька!!!Умничка!!! Как всегда на высоте! Самый любимый кулинарный канал!😍🌹
@dilnozahalikulova6629
@dilnozahalikulova6629 5 жыл бұрын
Моя бабушка готовила нам такой суп очень вкусный,песня на узбекском языке было приятно)))здоровье вашим рукам
@annaant5481
@annaant5481 4 жыл бұрын
Не на узбекском, а на казахском
@ira3848
@ira3848 4 жыл бұрын
Песня красивая и суп отлично выглядит, спасибо. И удачи во всём!!!
@LVN_1965
@LVN_1965 5 жыл бұрын
Тоже люблю этот суп. С детства. Сто лет не готовила. Спасибо, что напомнили.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@MR-cz5bz
@MR-cz5bz 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 😘 Моя бабушка тоже очень часто готовила такой супчик - ой как было вкусно, Я обязательно тоже приготовлю, Ещё раз вам большое спасибо 🍲🥣🍎🍐🍐🍓🍏🍒
@felicitas2852
@felicitas2852 4 жыл бұрын
Моя мама готовила затируху на бульоне,а также на молоке. Мои братья очень любили молочный суп с затирухой.
@НоннаЛи-ь5д
@НоннаЛи-ь5д 3 жыл бұрын
Напишите,как на молоке сварить затируху...спасибо большое
@Valentina-hq3ru
@Valentina-hq3ru 5 жыл бұрын
Очень мне понравился рецептик , Спасибо Надюша , главное быстро.. Успеха вашему каналу !!!
@МаринаДыкина-ь3й
@МаринаДыкина-ь3й 5 жыл бұрын
Добрый день. Это очень вкусный супчик. Ещё моя бабушка готовила его. Есть небольшие отличия: есть обычная затирушка. А есть обжаренная. Обжаривают на сухой сковороде и тоже протрясается от излишков муки на сите. Такой необыкновенный аромат появляется у этого супчика. И затирушки мы горстями у бабушки выпрашивали как семечки😋😋😋 а обычную необжаренную бабушка трясла сначала на сите. И подсушивала и лишнюю муку убирала. Спасибо что напомнили.🌺🌺🌺 и готовили НА БУЛЬОНЕ. Нежном курином.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Огромное спасибо! Я обязательно попробую)!!!
@МаринаДыкина-ь3й
@МаринаДыкина-ь3й 5 жыл бұрын
@@УНадюхинакухне обжаренная- румяненькая- она не расплывается в супчике. И вкус всего супа меняется. Буду ждать Вашей пробы и видео.
@Valentina-us9wd
@Valentina-us9wd 5 жыл бұрын
Да - я тоже всегда обжариваю- мне так больше нравится 😋
@БионаОна
@БионаОна 5 жыл бұрын
Хочу попробовать обжарить,только не пойму муку нужно обжарить или саму затируху(яйцо с мукой)?
@МаринаДыкина-ь3й
@МаринаДыкина-ь3й 5 жыл бұрын
@@БионаОна саму затирушку. Замесили. Протёрли-слепили. На сите обтрясли муку и обжарили на сухой сковороде.
@тортыинетолькоотсамоучки
@тортыинетолькоотсамоучки 5 жыл бұрын
Надежда спасибо большое за ваше видео и рецепты,очень аппетит но у вас все получается. Когда смотришь как вы готовите,хочется сразу бежать готовить. По больше видео,вам удачи и процветания.❤❤❤
@ИваннаПанина-к4ы
@ИваннаПанина-к4ы 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Наденька. Выражение "суп-затируха" мне было знакомо из художественных книг. Дома у нас такой не готовили, в том числе и с клёцками (причину не знаю) и, благодаря вам, я наконец-то увидела что это такое. В моем представлении затируха - что-то протёртое. А оказалось вот такой очень красивый и несомненно вкусный супчик. Теперь приготовлю и попробую его. Спасибо большое за вкусный и красивый рецепт и за мое просвещение в данном вопросе. Счастья, удачи вам и благополучия.💕🌹🌹🌹
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@ГульсумСайфуллина-й8я
@ГульсумСайфуллина-й8я 5 жыл бұрын
@@УНадюхинакухне, здравствуйте, а когда постоит не густые?
@ИванИванов-е4э6ф
@ИванИванов-е4э6ф 5 жыл бұрын
Vkkgn
@rinaladoga
@rinaladoga 5 жыл бұрын
Да, и я обожала в детстве затируху) Спасибо за рецепт!
@olivko5307
@olivko5307 5 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю!
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!)
@lubabosikov3632
@lubabosikov3632 4 жыл бұрын
любимый суп. очень вкусно готовите. такой красивый.6.0.6.0.
@ТамараЗахарова-г7к
@ТамараЗахарова-г7к 5 жыл бұрын
Спасибо! Очень хорошие у вас рецепты.Хорошо все объясняете .Здоровья вам и успехов!!!
@ЛюбовьЛ-п2ю
@ЛюбовьЛ-п2ю 5 жыл бұрын
Мама не готовила такой суп. Но я знаю, затирка. Его готовили после войны, конечно без мяса, но мама с любовью его вспоминала. Спасибо за рецепт.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@НаталияТурова-в5л
@НаталияТурова-в5л 3 жыл бұрын
Моя бабушка готовила, называлась зАтирка, но она как то ручками муку с яйцом крутила и у неё кругленькие маленькие шарики получались, твёрденькие такие. Очень вкусно! Готовила с курицей и на молоке. А вот у мамы уже так и не затиралось , а я вообще даже и тереть не пробывала , но всё - время вспоминаю вкус детства! Спасибо!
@ЛюбовГоловатюк-о9п
@ЛюбовГоловатюк-о9п 3 жыл бұрын
ООО супчик с детства спасибо завтра приготовлю с домашней курочкой 🥰😍
@АннаАлексеева-э2г
@АннаАлексеева-э2г 3 жыл бұрын
Супчик бесподобный!спасибо ,что напомнили забытый рецепт!только небольшая ремарочка: чтобы суп был более прозрачным,затируху просеивают через сито,чтобы избавиться от лишней муки.Но это на любителя , а рецепт очень вкусный!
@НадеждаМаксюта-з3с
@НадеждаМаксюта-з3с 3 жыл бұрын
Мы делали так- потрясти в сите,чтобы просеялась мука,и обсушить на сухой сковороде
@В.Олеся
@В.Олеся 3 жыл бұрын
👍🏼💐
@синичкинаалександрова
@синичкинаалександрова 5 жыл бұрын
я родом с урала, у нас затирухой называли кашу на молоке, готовилась мука с яйцом также как у вас, только растирали очень мелко и варили на молоке, а такой рецепт вижу впервые
@ОксанаКапитонова-ь8х
@ОксанаКапитонова-ь8х 5 жыл бұрын
Спасибо вам, да действительно суп из детства, моя бабушка всегда готовила этот супчик. Это божественно.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Огромное спасибо!
@princessanuri2892
@princessanuri2892 3 жыл бұрын
Ммм, вкусняшка! Очень люблю такой суп! 👍
@gornoaltay7346
@gornoaltay7346 4 жыл бұрын
Спасибо Надя за рецепт , который я незаслуженно забыл , а ведь ,как не странно я тоже на затерухе рос!
@ТамараТкалич-м7о
@ТамараТкалич-м7о 5 жыл бұрын
Моя мама тоже затирку в детстве готовила. Только без мяса. Откуда ? тогда в 60-е годы мяса вдоволь небыло. Помню прибежит мама с работы, на скорую руку затирку приготовит и мы уплетаем за обе щеки. Свежая, горячая!! Мммм!! Объедение!! А мясо покупали на выходные, на борщ.
@olgawirz5011
@olgawirz5011 5 жыл бұрын
Надо было в конце просеять ,чтобы мука оставшая не попала в бульон.Просто я бы так сделала.Суп отличный.👍👍👍👌👌👌.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Спасибо!)
@ОксанаГетманская-ч2ф
@ОксанаГетманская-ч2ф 5 жыл бұрын
Olga Wirz , я тоже просеяла) суп класс!
@ХрумХрум-щ5ъ
@ХрумХрум-щ5ъ 4 жыл бұрын
Первый раз слышу и вижу такой супчик ...затируха )))) Думаю очень вкусный , обязательно приготовлю .Спасибо большое за рецепт.
@ijaijaktulhuftagn
@ijaijaktulhuftagn 5 жыл бұрын
Спасибо, что напомнили про этот суп и моего детства! Я уже о нем и забыла) обязательно приготовлю :)
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!)
@Nata-bc7m
@Nata-bc7m 3 жыл бұрын
Мои предки из Киргизии и там бабушка варила затируху просто на воде с мелко- мелко порезаными картошкой и луком и затируху в конце засыпали, обязательно добавить сливочное масло и это было больше похоже на второе, типа каши. Это блюдо от бабушки уже прошло через 3 поколения, и все кто в нашу семью входит( замуж, женились) всем очень нравится затируха, и в их семьях становится так же любимым фирменным блюдом.Спасибо Надя за продвижение вкусной еды!!!
@natalianatalia3120
@natalianatalia3120 5 жыл бұрын
Спасибо большое Надюш, обязательно попробую приготовить, люблю супчики но такой ещё не готовила, всего вам самого доброго.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!)
@ТамараАндреева-е1ф
@ТамараАндреева-е1ф 3 жыл бұрын
Точно такой же в детстве ела... Очень вкусный суп ! !Спасибо , напомнили, завтра обязательно приготовлю......И еще суп с клецками мамочка готовила...
@НадеждаБорисовнаАсачева
@НадеждаБорисовнаАсачева 5 жыл бұрын
Мамочка моя - вечная ей память - готовила затируху изумительно!!!
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
вечная память!!!
@НеляДробченко-р6д
@НеляДробченко-р6д 3 жыл бұрын
У нас в . Воронеж обл затерка называется. И делаем помельче просеиваем и подсушиваем до румяного. Делаем побольше. В сумочку ссыпаем и храним как лапшу. Дети любят и молочный суп и мясную затирку. Спасибо.
@РусскаяНемкавАмерике
@РусскаяНемкавАмерике 5 жыл бұрын
Это и мой любимый супчик детства!! Спасибо что напомнила Надюша ❤
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@agartha6525
@agartha6525 5 жыл бұрын
Tylko, ze Polacy nie gotują klusek z Ziemniakami.
@ИринаМаркашова
@ИринаМаркашова 5 жыл бұрын
На это нельзя смотреть, это надо есть.!!! Первый раз вижу затируху. Буду готовить на даче. Спасибо.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!!!)
@НадеждаЧуг
@НадеждаЧуг 3 жыл бұрын
Мама варила всегда молочную, я внуку то- же варю, ему нравиться, он просит не затируха, а растерушку сварить.
@РегинаАминова-ы3з
@РегинаАминова-ы3з 2 жыл бұрын
Макаронные изделия не люблю с детства. Обожаю такую затируху , бабушка готовила именно так, руки были больные у моей бабули, лапшу катать не могла. Но даже без всяких "мясов "и усилителей вкуса, это было Божественно вкусно! Побольше зелёного лука, и сметану в конце!!! 😘😍🌹
@irina4832
@irina4832 5 жыл бұрын
Помню такой супчик!. Спасибо, что напомнили очень вкусний.))
@ИринаБогданова-ь9ц
@ИринаБогданова-ь9ц 4 жыл бұрын
О! Ну с мясом то обалденно! И не только затируха, а и суп с домашней лапшой, например😊👍
@AnnaGryba
@AnnaGryba 5 жыл бұрын
Очень люблю суп затируха....моя бабушка часто его варила!
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!!!)
@ulrich5481
@ulrich5481 5 жыл бұрын
Хороший рецепт, все кратко без лишних слов.
@marinaagaeva4488
@marinaagaeva4488 5 жыл бұрын
спасибо большое! с клецками готовили, сургули, а вот затирухи не было в моем детстве😉
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
И Вам спасибо!)
@ВладимирТен-в3п
@ВладимирТен-в3п 4 жыл бұрын
А в Сибири готовили,только без мяса.
@АлександрКоролевский-х9о
@АлександрКоролевский-х9о 3 жыл бұрын
Не забудьте сметанки добавить деревенской.
@galinarach4557
@galinarach4557 2 жыл бұрын
Моя мама была противница всяких рожек- макарошек, всегда раскатывала лапшу и нарезала такую тонкую как иголка. И затеруху всегда суп варила на мясом бульоне и молочную затеруху, вкусный. Теперь и я готовлю эт супы, вы мне напомнили, давненько не варила. Спасибо.
@Мурка1990
@Мурка1990 5 жыл бұрын
Бабушка моя такой супчик готовила! Спасибо за рецепт !
@сергейк-ж9у1и
@сергейк-ж9у1и 4 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепты прям как в детстве на выходных попробую уже сам :)))
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 4 жыл бұрын
Приятного аппетита 🤗
@ЛидияМарыскина
@ЛидияМарыскина 3 жыл бұрын
Мамин суп детсва.
@girasole9423
@girasole9423 5 жыл бұрын
Молодец хозяюшка ! И я помню затируху, а у нас на Украине её называли затiрка, мама её часто готовила.
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@ГалинаСмирнова-ж6э
@ГалинаСмирнова-ж6э Ай бұрын
я с Урала и мне бабушка когда я приезжала в деревню всегда варила затируху со сливочным маслом,это детство.
@СергейПавлов-о7е
@СергейПавлов-о7е 5 жыл бұрын
Приму в дар 12-литровое ведро такого супа , заранее спасибо .
@РезидаКим
@РезидаКим 3 жыл бұрын
😆😆
@АТерновая
@АТерновая 3 жыл бұрын
Затеруха делаете неправильно.
@ЛилияЖуравлева-т7э
@ЛилияЖуравлева-т7э 3 жыл бұрын
Рожа не треснет?
@tatjana6584
@tatjana6584 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецептик! Моя бабушка такой готовила, теперь и я обязательно сварю.
@lydiasiegert7112
@lydiasiegert7112 5 жыл бұрын
Привет Надя, у нас этот суп называется ,Rivelsuppe.Cпасибо вам за рецепт👍👍😍
@zalina5265
@zalina5265 5 жыл бұрын
Легко и просто.Спасибо Вам за рецепт😊Обязательно приготовлю
@ТаразДжамбул-щ9з
@ТаразДжамбул-щ9з 5 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ СУП 👍ПРИГОТОВЛЮ 👌 💕💐
@УНадюхинакухне
@УНадюхинакухне 5 жыл бұрын
Большое спасибо!)
@ТатьянаСухарева-я5е
@ТатьянаСухарева-я5е 3 жыл бұрын
Меня бабушка в детстве кормила суп-затируха, я забыла как готовили. Спасибо напомнили, сварила вкус детства!
@ШурикСултанчик
@ШурикСултанчик 5 жыл бұрын
Какая музыка чудесная.....
@ТатьянаКоролёва-ы1р
@ТатьянаКоролёва-ы1р 3 жыл бұрын
Вот спасибо за вкуснятину,раньше в детстве мама готовила,а я слышала только слово Затируха!
I can eat this soup every day. It is so delicious that you will cook it at least once a week.
6:48
Домашна кухня с Дани
Рет қаралды 6 МЛН
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,2 МЛН
ТЮРЕМЩИК В БОКСЕ! #shorts
00:58
HARD_MMA
Рет қаралды 2,4 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 151 МЛН
ШТРУДЛИ  МАМИН РЕЦЕПТ
23:05
У Надюхи на кухне
Рет қаралды 2 МЛН
Советский мультфильм про нашу жизнь !
13:49
Дедушка Аргентинца
Рет қаралды 6 МЛН
За кого болели?😂
0:18
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,8 МЛН
This Egg Won’t Break
0:42
Yellow Dress Girl
Рет қаралды 2,1 МЛН