Осы шелпек ең ұнаған рецепті. Жұмыртқа қосу дұрыс па? Сіз қалай пісіріп жүрсіз? керек заттар:. 1. 350- 400 г ұн (шамамен) 2. 200г ыстық сүт 3. 2 қасық қант 4. 1 қасық тұз 5. сұйық май
Пікірлер: 289
@user-ew9dj2wr9d Жыл бұрын
Өте керемет .Ас болсын .Менімше сөйлегенде тұрған түкте жоқ қарапайым қазақтың жалпақ тілімен жеткізіп түр .Ол үшін елдің барлығы журналист болу шарт емес
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Бижамал
@user-xe1gs9qu4e Жыл бұрын
Жаксы сал кызартып алса жаксы боларма еди
@zhanka299111 ай бұрын
@@user-dz8bb1ch6i дрож салмвймзба
@user-Kumis19613 ай бұрын
Бизде дрожсыз нан писирмейди котерилмеген нан шики болады
@user-Kumis19613 ай бұрын
Шики го
@user-qe9dj3gj2i Жыл бұрын
Керемет❤ қасиетті жұма қабыл болсын 🤲 Семейден сәлем 🙌
@user-dz8bb1ch6i2 ай бұрын
Салем Амина
@user-ed7wg4kx7k2 ай бұрын
Шелпегиниз супер!❤ Кандай сулу жансыз, оз тилимизди шубарламай сойлегениниз ушин улгили ана екениниз тусиникти,аман болыныз!❤
Жұма қабыл болсын ❤ шелпек өте жақсы болып шықты🎉🎉🎉
@user-dz8bb1ch6i2 ай бұрын
Рахмет
@jeannalife2094 Жыл бұрын
ЖҰМА ҚАБЫЛ БОЛСЫН!!🤲
@user-dz8bb1ch6i2 ай бұрын
Аумин
@user-nz3sl9je3f Жыл бұрын
Жұмыртқаны барлық қамыр илегенде қосамыз ғой қолыңызға дерт бермесін
@user-dz8bb1ch6i2 ай бұрын
Рахмет
@user-rq1sd3td1z Жыл бұрын
Алматыдан сəлем ! Керемет қандай қарапайым жансыз Шелпегіңіз тəбетті ашып тұр Қолыңыз дерт көрмесін ! Жастарға үлгі боларлықтай рахмет сізге Ал жұмыртқаны бəріміз қосамыз
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Амина жаным😘😘😘
@user-ig6ik5ep1b5 ай бұрын
Қандай тамаша Анасыз. Мяса по таиский речебіңізбен күрішті шашыратып пісіруді үйреттіңіз. Кейбір аспазшылар қолым кетіп қалады деп бірдемесін қосуды речептегі айтпай кетеді. Тура солай речеппен істеп жатсаң шықпайды. Жанын салып істеп жатқан адам жаңағы аламды боқтайды,қарғайды. Ал сіз жүрегіңіз тап-таза бәрін досконально түсіндіріп,көрсетесіз. Алланың нұры жаусын сізге. Бақытты болыңыз. Жанымда болсаңыз құшақтап сүйіп,сүйіп алушы едім.Енді тек сіздің речеппен ғана тамақ істеймін. Жан-жағыңыздан қуаныштар, бақыт,жақсылық келсін. Үйіңіз берекеге,молшылыққа,бақытқа кенелсін. Құшақтап қатты сүйдім сізді. Сізге өте ризамын❤❤❤
Сіз ренжіменізші сковородканыз өте ескі, шелпек сырт көзге жақсы, рахмет ниетініз қабыл болсын!!!🤲🙏
@user-vc2wu6xi3s2 ай бұрын
Жұмамыз қабыл болсын! АЛЛА разы болсын!Бәрі әдемі керемет!! Бірақ кішкене сөзімізді шатпақтамай орысша қоспай таза қазақша сөйлессек айтсақ бәрімізде!!!Осы казақшамызға әрең жеткенде сол таза өз тілімізде жүргізейік. Өтініш!!
@user-kf6ld7jw9q2 ай бұрын
Сіздін сөзінізге тойып калдык кандай кушті анасыз
@araijakypbek7797 Жыл бұрын
Керемет 🤗
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Арай
@user-hn7cb5ym4u Жыл бұрын
Сал кызартса оте керемет болар еди гой. Куштии
@gulzhan5654 Жыл бұрын
Дрожжсыз да әдемі көтеріліп жатыр,күшті
@user-tr7rq6ky1q Жыл бұрын
Саламатсызба ия мынау жасап жатқан шелпегіңізді көрсетіп айтып жатқаныңыз дұрысқой әркім өзінше білгенімен пісіреді енді мен қайнақ суға екі үлкен қасық сұйық май кішкене қасықпен тұз қосамын жұмыртқа,сүт қоспаймын қаласаңыз екі үлкен қасық ұсақ қант қоссаңыз да өте дәмді әрі жұмсақ болып шығады жәй өзім солай пісіремін деп айтып жатқанымғой😊❤
@user-gb2lt3ei9n2 ай бұрын
Керемет ұнады қолың қуатты болсын. 🤲
@user-vt5yt7ty2n2 ай бұрын
Өтетамаша рецеп екен рахмет !
@user-bv1nb6hy8n Жыл бұрын
Алла разы болсын, сәттілік тілеймін🌷🥀🌹🌹👍👍👍
@user-is7bf1oe3m Жыл бұрын
Керемет. Алла разы болсын.
@_0duvanikk Жыл бұрын
Қандай көп сөйлейсіз, керегі жоқ нәрселерді
@user-ds4lp3jn3o Жыл бұрын
Керемет 👍👍👍
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмеетт Жибек
@user-hx6jx6ng6w2 ай бұрын
Рахмет 💓жақсы ақпарат😊
@altynkulbexeiit7717 Жыл бұрын
Жеті шелпекті қазір әркім әр түрлі қоспамен жасайды, бірақ бір нәрсені ескеріп жүрсек артық болмас, таратқанда біреулердің асқазанына жұмыртқа,енді біріне майонез ,не қант қосса қант жақпайды, ал жалпы жеті шелпек тек қоспасыз жасалғаны дұрыс,ол аруақтарға бағышталған құдайы шелпек болғандықтан тек майдың исі шығуы керек, әр түрлі қоспа исі емес. Шелпек май, ұн,су,тұз,ашытқыдан ғана тұрған,сары май жұмсартуға ғана керек ұнның сапасы дұрыс болмаса.
@user-tm2uo9lp3s Жыл бұрын
Кабыл болсын 🙏
@user-ld9mv1fk1m Жыл бұрын
Рецептіңізге рақмет, менде осылай пісірем Мен ойлаймын бұрынғы заманда жұмыртқа тапшы болған шығар, әр адамның еркі өзінде қаласа қоссын, қаламаса қоспасын Каналыңыз дами берсін, әрекетте берекет болсын❤👍🤲
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Гулханай🍒
@user-bl2ng8ud6u3 ай бұрын
Жұмыртқаны бұрынғы кісілер жемеген екен, тауық адамның бо* т, б лас заттарды жей беретін болған соң, жұмыртқаны жемеген екен. 60 - жылдардан кейін жей бастаған дейді. Мына кісі айтқан апада, сол бұрынғы үлкен кісі ғой.
@user-kx6tf5zc5kАй бұрын
Өте керемет, осындай шелпек пісіргім келіп жүр. Міндетті түрде пісіремін.
@user-dz8bb1ch6iАй бұрын
Іске сәт
@arili1685 Жыл бұрын
Керемет. Малодец.
@user-cv5vd8tb9z2 ай бұрын
Керемет. Жуп-жумсак шелпек болды. Мен де осы адиспен писирип коремин енди. Айтпесе менин шелпегим еки минуттан кейин сакиып катып калады. Келген конактын алдына коюга уяламын типти.
@user-yx9zx2vv8e11 ай бұрын
Салеметсиздер ме,Казак ели!Бейсенби менЖума кабыл болсын!Сизге Мыкты денсаулык тилеймин!Отте тамаша рецепт.озиме сактап койдым .,сизге тиркелдим! Сизге Саттилик! Амандыкта болайык.🤲💐♥️👍👍👍
@user-in6rb7ue5gАй бұрын
Рахмет! Алла разы болсын!
@user-fj6bp2vd5f7 ай бұрын
Рахмет.қызым.жұмысыңа.сәттілік.болсын❤
@user-zu1xi5ny1g Жыл бұрын
Керемет! Ғажап! Рақмет! Қазақша айтқаныңызға, рақмет! Қазақ тілі - өте әдемі тіл, сондықтан орыс сөздерді қосқанда бір түрлі болып кетеді екен.
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Зауре😘😘😘
@user-rn1fv2cn4y Жыл бұрын
Жұмыртқа қосқанда тұрған ештеңе жоқ.Халал демеңіз.Адал деңіз.Қазақы сөз.
@user-mf6ws6ob1f Жыл бұрын
Саламатсыздар. Әдемі болып шықты. Қолыңыз дерт көрмесін. Рахмет ❤
@user-mf6ws6ob1f Жыл бұрын
Иә, мен де жұмытқа қоспаймын. Марқұм, шешемнің үйреткені бойянша жасаймын.
@user-qr7to3me6wАй бұрын
Амансыңдар ма! Ораза қабыл болсын! Жұма қабыл болсын! Менің жасым 68-де. Менің маркұм анамның айтуынша, шелекті шариғат бойынша жылы су, тұз, аздап ас содасын салып, бір қасық сары май қосып илейді. Иін жақсылап қандырып, жұқа ғып жайып майға тез-тез қуырып алады. Ал енді жұмыртқа, сүт қосқан, ол жай нан болады. Мен өмір бойы сол анамның үйреткенімен жасап жүрмін. Өте дәмді, жұмсақ болып піседі
@user-dz8bb1ch6iАй бұрын
Рахмет апай
@user-fb5tk8ww2f2 ай бұрын
Өте керемееет, көрініп тұр, дәмді, тамаша шыққаны.
Мүбарак жұма құтты болсын Шелпектерің өте дәмді болғаны көрініп тұр❤ Енді менде осы реуеппен пісіретін боламын
@user-xm7uu3lw2c Жыл бұрын
Шелпектеріңіз керемет. Қабыл болсын. Жаман айтқан комменттерге көңіл түсірмеңіз.
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Гульпара жаным. Аман бола гой, Алла жолыңды ашық етсін🤲🤲🤲
@user-qj5fb9gw5k11 ай бұрын
@@user-dz8bb1ch6i0
@user-re7cy3yi7u Жыл бұрын
Керемет!👍Менде кей кезде жумырткамен илеймін дамі де барі жаксы болады деп .Рахмет жаксы рецеп бердініз
@user-dz8bb1ch6i Жыл бұрын
Рахмет Шагадат
@user-zo7zl7rz7s Жыл бұрын
Қарғаш ханым, "тесто" деудің орнына. қазақ қамыр дейді. Есте сақтасаңыз, кешірерсіз
@slovopacana66128 күн бұрын
Рахмет, жаксы менде осылай жасаймын,Алла разы болсын,
@user-qg2ww3ff3j Жыл бұрын
Қабыл болсын
@user-xo6eu8mw1wАй бұрын
Рахмет күшті 😍 Шелпекті құдайы нан , тек ұн тұз судан жасаған ата бабамыз ,себебі осы үш зат қана барлығының үйінен табылған соң жұмыртқа қоспаған деп естідім әжемнен ,казір енд әркім өзінің ыңғайына қарай жасай береді ,кейбір жақта дрожымен де жасап жатыр ғо 😅
@user-gy2iz8md1d2 ай бұрын
Жұма қабыл болсын. Керемет дәмді көрінеді.
@user-ch6cv7dc8n2 ай бұрын
Бұл шелекті қалыңдау екен.жабдықтарға жүр жұқа етіп біздер дайындайтыңбыз.тез тез батырып алатынбыз.мына рецепте керемет болып шығады екен.рахмет
@user-yd7bz7en6jАй бұрын
Мен пысырдым сыздын рецептын барыне унады кушты болды тиктокттан кордым
@user-dz8bb1ch6iАй бұрын
Охоо👏👏👏👏. Жанагул ханым мен қуаныштымын сіздерге ұнағанына❤️❤️❤️
@user-po5fq8zk9d2 ай бұрын
Өте керемет маған ұнады
@kulizatimanzhanova57422 ай бұрын
Ниетиниз кабыл болсын!
@user-jj4zv8gp4gАй бұрын
Рахмет! Өте ұнады. Жасап көремін. 7:12
@user-rv5ph8we4b7 ай бұрын
Неше рет Сіздің айтуыңызбен пісірдім, өте күшті жұп- жұмсақ болады. Үлкееен рақмет Сізге
@user-yt3id8vd1t2 ай бұрын
Өте керемет.қабыл болсын.❤
@user-jb6gg2hf1s6 ай бұрын
Құдаиы наныңыз қабыл болсын шелпек қызыл бомады аппақ шелпекті бірінші көрдім
@user-eu9ub9qm5dАй бұрын
Бiздiн жакта шельпек тек уннан, су мен бiр шай касык туздан дайындалады. Жука илеп, майга екi жагын тез куурып алады.
@user-xv6kx6lq5bАй бұрын
Рахмет, ұнады, өзім жасап көрем.
@user-fb5tk8ww2f2 ай бұрын
Алла күш, қуат берсін🤲👍🌹
@user-sj6we7hp1y3 ай бұрын
Өте керемет
@user-we3sp8ds5y2 ай бұрын
Каналыңыз дами берсін 👍
@user-wo4ll6sl9q2 ай бұрын
Куран окитын жетi шелпекке жумыртка косуға болмайды деп естiгенмiн.
@user-uh5lt8nk7o Жыл бұрын
Ақылды болмаңыздаршы қазаның қазаның деп бәрінің үйінде сондай май қыздыратын қазан бар ғой аспаннан түсіп 😂
@user-me1kr1lf9s11 ай бұрын
Пысырса демей пісірсе деп дұрыс сөйлесеңіз онсызда өз тіліміз де сөйлей алмай жүрген жастарды кедергі ,еңбегіңізге береке берсін
Жумыртка косканда ертенги куни катты болады деп естигенмин
@user-nd5ec2tp8r8 ай бұрын
РАХМЕТ ❤
@mairairgebai86666 ай бұрын
Әрине үнады,сүтке илесеңіз әрине жүмсақ болады.жүмртққа харам емес,тек көтерілмей қалады деп көп қоспайды.бір тал болады.сосын еттің,қамырына,лаңманға көжеге ,шөшіреге,қосса жақсы болды.тек қамырына.ширақы езілмей. Пысады.сол үшін.
@user-lu9us9ri6d Жыл бұрын
Жақсы
@user-ou3gr9gt7z2 ай бұрын
Кабыл болсың ниетинз
@sanyaegeubaeva8347 Жыл бұрын
Жұмыртқа қоспаса да жақсы көтеріліп жұмсақ боп пысады және тоң май мен подсолнечный майды арластырып соған пысырған жақсы майлы болмайды бұл Семейдің рецебі
@asemsuyundikova42832 ай бұрын
Жаксы кушті
@user-qq2gq8qc8fАй бұрын
Дегенмен де өте дәмді болады❤
@user-sj6we7hp1y2 ай бұрын
Тамаша
@user-dz8bb1ch6i2 ай бұрын
Рахмет
@user-yw6xd1bd1oАй бұрын
Керемет
@user-tq5hl4re3vАй бұрын
Бизде Оралда жинишке жасамаиды, кишкене калындау болады сол жаксы сиякты
@user-by5jw4mb7b8 ай бұрын
Ия қызыл шелпекти жаксы к0рем,керемет
@gulnarnurbekkyzy7295Ай бұрын
Рахмееет❤
@user-sd1dj7ht8p7 ай бұрын
😊😊😊🎉🎉🎉
@user-es1zd8rx1gАй бұрын
Жумыртка каттырып жибермейдь ме?
@user-sq6ww9hm4e Жыл бұрын
Әр жер әртүрлі пісіреді,біз солтүстік жағынікі бұдан жұқа.Су+тұз+сода.Жұмыртқа жоқ.
@sauledemenova30385 ай бұрын
Рахмет
@user-db3oh7ey9nАй бұрын
Неге аппак шелпек писпеген кып кызыл болып пискен Адеми болады
@GulnazSabitovna-lp1egАй бұрын
Аппак екен
@user-st5su4pe8g11 ай бұрын
Благодарю🙏🙏
@arili1685Ай бұрын
керемет
@user-dz8bb1ch6iАй бұрын
Рахмет
@user-vj6qs3vx1d Жыл бұрын
Жұмыртқа харам дегенде естімеппін. Оныда тауықтар адал туып жатырғой,арасында күлге ауннағаны болмаса 😂😂😂. Шелпек күүштііі қабыл болсын.
@oralhanoralhan2134 Жыл бұрын
Жұмыртқа харам емес, одан тірі нәсте шығады ғой сол үшін де қоспайтын шығар жеті нанға, басқасына қоса берем мысалы жаймаға т.б
@user-si9je3fd3m Жыл бұрын
Харам деп кім айттып жүр. Қалай ол харам болады? Ол алланың ерекше жараткан дүниесі ғой.
@user-bl9zr2dm5u29 күн бұрын
Салеметсизбе?.Жумыртка косса онда турган не тур.Брибир сол шелпек дамди болып шыгады.Сизге улкен рахмет.
@user-sl3bi5lo2l3 ай бұрын
Маган унады. Осы рецеппен пысырып корем.
@user-zs7gs7ds4o3 ай бұрын
Жақсы тіркелдік рақмет.
@user-ng2mz1hw2f2 ай бұрын
Пав.тар қайнаған суда қасиет бар деп,салқындаған жылы су,май,тұз жұмсақ қып илеп,жұп жұқа қылы жайып қайнаға майға малып, малып аламыз.Ертеде біздің марқұм аналарымыз таза сары майға пісіретін еді.
@user-cm5xo7nw3n Жыл бұрын
Іртігі басылу ушін қамырды бір екі рет басып қою керек