לחם ללא לישה עם קראסט מושלם

  Рет қаралды 165,930

אורטל כץ - פשוט לבשל בבית

אורטל כץ - פשוט לבשל בבית

Күн бұрын

Пікірлер: 363
@ypanso
@ypanso 4 жыл бұрын
5 שנים אני אופה, וזה יצא הלחם הכי טוב בנוק אאוט מכל המתכונים שניסיתי! למרות שטורבו בתנור הקפיץ לי את החשמל בבית, אפיתי על מצב רגיל ב250 מעלות עם תבנית מים בתחילת האפיה, את 3 הכיכרות באותה תבנית, כ40 דקות, יצאו שחומות , וטעימות בטירוף! אז שאפו לך ותודה! הסבר מצוין! שווה כל רגע
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף, תודה על השיתוף 🌷😊
@Bentshen
@Bentshen Жыл бұрын
אורטל, יתותחית על!!! אן על ה מאפים שלך, פשוטים וקלים, תוצאות מושלמות. וניסיתי הרבה👏👏👏
@שושנהבשירי-ת1ו
@שושנהבשירי-ת1ו 4 жыл бұрын
אורטל. הכנתי עם קמח כוסמין לבן. 1 ק"ג פחות כוס וחצי עם כמות המים וכמות החומרים האחרים. יצא מעולה. תודה. בהחלט מפתה לחזור על זה למרות זמן העיסוק ההמתנה.
@מורןרוזנפלד-ז5ר
@מורןרוזנפלד-ז5ר 4 жыл бұрын
כל הכבוד לך מתכונים מעולים ואת מסבירה כל כך יפה ממש אלופה
@אפרתבוזגלו-ו4ז
@אפרתבוזגלו-ו4ז 3 жыл бұрын
אורטל אשרייך מתכון אליפות קריספי ברמות חששתי בהתחלה שזה בלי שמן אבל זה יצא מושלם . הכנתי היום את המתכון הזה ואת המתכון של החלות ואנסה את השאר בהמשך
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
בלחם אין שמן, זה למאפים כמו חלות לחמניות .. שמחה שאהבת.
@אפרתבוזגלו-ו4ז
@אפרתבוזגלו-ו4ז 3 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תשימי לב שרשמת ש20 גרם סוכר זה 2 כפות כי זה כף אולי התכוונת 2 כפיות
@sigaldaga6280
@sigaldaga6280 4 жыл бұрын
אורטל את מדהימה ומסבירה כל כך יפה. והלחם נראה טעים ויפה. תודה לך
@thapetthapet8118
@thapetthapet8118 4 жыл бұрын
תודה לך אורטאל شكراً لك 🌹❤️👍👌היום ניסיתי והצליח לי מאוד מאוד , איזה מרקם יפה והטעם , משהוא 👏🏻👏🏻🌹🌹❤️❤️
@thapetthapet8118
@thapetthapet8118 4 жыл бұрын
זה ממה דומה ללחם האיטלקי שיבאתא , אותה שיטת עבודה , ממש יפה תודה לך 🌹❤️🌹❤️👌👏🏻
@aapergulot
@aapergulot 4 жыл бұрын
יצא לי מדהים!!!! מזמן מזמן לא נהנתי ככה מלחם. אוורירי, קראנצ'י, טעים משהו משהו. ממליץ לכולם לדייק ולעבוד בדיוק לפי המתכון. תודה רבה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
🤗☺️
@michaelh.7040
@michaelh.7040 4 жыл бұрын
המון תודה רבה אורטל, על הסבר כל כך מדוייק, ונראה קל ביותר. ...אהבתי מאוד
@אהרוןאהרון-ג6ת
@אהרוןאהרון-ג6ת 3 жыл бұрын
מושלם .הסבר מפורט בקול ברור ונעים..תודה רבה על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי בכל תחומי החיים שלך ושל משפחתך אמן ואמן 🌿
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
🙏🏻
@saritchen1864
@saritchen1864 4 жыл бұрын
נפלא!! פשוט נפלא.... כל מתכון שלך- 10 !!!!!
@doritc.
@doritc. 4 жыл бұрын
נראה מדהים כמו הלחם של פעם שאכלנו.👌
@ברכהמזרחי-פ3ל
@ברכהמזרחי-פ3ל 4 жыл бұрын
הלחם הכי טעים שאפיתי מעולם. תודה רבה ששיתפת.
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
וואוו איזה כיף, תודה רבה על המילים הטובות.
@רינתארדיטי
@רינתארדיטי 4 жыл бұрын
אורטל יקרה הגעתי אלייך במקרה. והכנתי את הלחם פשוט מדהים מדהים. עכשו איתך לאורך כל הדרך. כל הכבוד על ההסבר המדויק💯💯
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
תודה רבה ⁦🙏🏻⁩
@מימינחמני
@מימינחמני 4 жыл бұрын
הי אורטל היקרה.. הלחם יצא לי מושלם. ההסברים שלך מדויקים, כל הכבוד, שאפו.♥♥♥
@lizaweingarten3717
@lizaweingarten3717 3 жыл бұрын
תודה לך עשיתי איתך את הלחם ונראה אם יצא לי כמו שלך נראה טוב תודה לך ושבת שלום תבורכי מפי עליון אמן
@hilush007
@hilush007 3 жыл бұрын
פשוט הצלת אותי בלי מיקסר! יוצא מושלם בכל פעם, הסרטון שלך ברור ואת מסבירה נהדר , תנקסס
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
💪🏻🌷
@puzki3222
@puzki3222 3 жыл бұрын
לחם מצויין! הכנתי כבר פעמיים. תודה תודה תודה 😊
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
איזה כיף 🌷🌷🌷😊
@havadar8965
@havadar8965 4 жыл бұрын
אורטל,היום אני מכינה את הלחם מתכון שלך בפעם השלישית,מתכון מעולה,לא קונה יותר לחם. היום מכינה מקמח כוסמין לבן.
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף, אין כמו לחם שמכינים בבית, הכי משמח לשמוע.
@effysparkle9865
@effysparkle9865 4 жыл бұрын
הכנתי אתמול וחייבת להגיד שיצא לא פחות ממושלם! רך, אוורירי וקראסט קראנצ׳י ביותר! גילוי נאות- לא השתמשתי לפי כמויות מדוייקות כי רציתי שיצא רק שני כיכרות אז הפחתתי מעט לפי איך שנראה לי בגלל שאני יחסית מנוסה עם בצקי שמרים יכולתי להבין איך הבצק אמור לצאת ויצא מושלם!
@אורימירו-ח8ד
@אורימירו-ח8ד 4 ай бұрын
אורטל הכנתי הרבה לחם שלך הכי טוב מכין הרבה זמן רק את הלחם שלך שבת שלום ומבורך ♥️❤
@צהיינשדמלאו
@צהיינשדמלאו 2 жыл бұрын
הכנתי יצאה מעולה . לא נשאק פירור תודה על הסרטון .
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 2 жыл бұрын
איזה כיף, לבריאות 😊🌷
@ariehnoach7238
@ariehnoach7238 3 жыл бұрын
מה עם ללמוד מעט עברית? אותיות איתן? זכר? נקבה בספירה?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
כפי שניתן לראות, זה מתכון ללחם ולא שיעור דקדוק. הלחם מוצלח, באחריות.
@kamil2is
@kamil2is 4 жыл бұрын
הסבר מעולה 👍
@shirelpowers6144
@shirelpowers6144 4 жыл бұрын
יצא מושלם! הכנתי חצי כמות עם חצי קמח לבן וחצי קמח מלא תודה רבה על המתכון וההסבר❤️
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף 😊 תודה ששיתפת.
@belabahir4591
@belabahir4591 4 жыл бұрын
הכנתי, יצא מושלם בייחוד עם חמאה הולנדית!!!
@smadaruriel6856
@smadaruriel6856 4 жыл бұрын
מתכון מדהים
@hannyisakov221
@hannyisakov221 4 жыл бұрын
יצא מושלם!! לחם טעים מאוד. אני הוספתי אגוזי מלך דבורים ביד והוספתי ללישה אחרי ההתפחה הראשונה
@havadar8965
@havadar8965 4 жыл бұрын
אורטל היקרה,הכנתי היום את הלחם יצא מעולההה אני חולה על לחם,תודה על המתכון הנהדר.
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף שאהבת 🙏🏻😊
@דניאלהברק-ק2ז
@דניאלהברק-ק2ז 4 жыл бұрын
יצא מעולה,כמו שחלמתי,תודה רבה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף 😊 תודה על השיתוף.
@s30131
@s30131 4 жыл бұрын
אשמח לתשובותיך. הלחם נראה נהדר.
@racheluriel
@racheluriel 4 жыл бұрын
לא הבנתי מי עושה דיסלייק לדבר כזה. אחלה הסבר!!
@atzmonkosovsky9683
@atzmonkosovsky9683 4 жыл бұрын
עברית קשה שפה וגם לא ראינו מה יש בפנים הכיכר הנאה
@RAOi-g7k
@RAOi-g7k 3 жыл бұрын
הלחם יוצא טעים מאוד! עשיתי בעבר והיום עושה שוב. היתרון של זה כשזה מקרר אפשר להקפיא, להפשיר לפני השימוש ולחמם קלות בתנור, טעים מאוד
@חיהקורנפלד
@חיהקורנפלד 4 жыл бұрын
אורטל היקרה כל הכבוד איזה יופי מושלם שבת שלום
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
שבת שלום 🌷
@stellai1000
@stellai1000 2 жыл бұрын
יצא מושלם! תודה רבה!
@מיכל-כ2י
@מיכל-כ2י 4 жыл бұрын
אורטל המקסימה הכנתי היום את הלחם וכל בני הבית התענגו על הטעם והקריספיות של הלחם המושלם הזה... תודה רבה על ההסברים המדויקים!
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף, תודה על השיתוף 🤗
@פנינהרוזן
@פנינהרוזן 4 жыл бұрын
תודה!!מצג עם הסבר נהדר👍⚘
@lizaweingarten3717
@lizaweingarten3717 3 жыл бұрын
תודה לך נשמה תבורכי מפי עליון עכשיו עשיתי אותו עם זיתים לכבוד שבת טו באב אוהבת אותך עליזה מפלורידה
@shushiyunji2384
@shushiyunji2384 4 жыл бұрын
נראה מושלם הולכת לעשות
@jangomon1
@jangomon1 4 жыл бұрын
כל הכבוד מתוקה כל מה שצריך זה אורטל כץ והכל מושלם שאפו
@yalinlalin588
@yalinlalin588 4 жыл бұрын
הי.אורטל היקרה.הלחמניות מככבות כבר לא יודעת להגיד כמה פעמים מוווושלמות.לכל דבר.אז הלחם ברור אכין בדוק ואשתף בטוח לא יאכזב כמו שאר המתכונים תותחית ויבורכו ידייך ברכת שבת שלום לך וללבני ביתך 🌹🌹❤❤😘😘🌹❤💙💙💙💙
@אילנהמרלוב
@אילנהמרלוב 4 жыл бұрын
תודה לך על המתכון נראה אליפות. האם לאפות בטורבו? ומה הטמפרטורה? תודה על התשובה.
@גליהיוסף-ה4ז
@גליהיוסף-ה4ז 4 жыл бұрын
כל הכבוד אורטל ממש ברור וקל תודה 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻😍😍😍😍😍🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@יהועדןגרינברג
@יהועדןגרינברג 3 жыл бұрын
יצא בדיוק כמו במתכון ! תודה!!!
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
💪🏻 אליפות
@אילנהלי
@אילנהלי 4 жыл бұрын
מתכון קל וברור והתוצאה מעולה!
@nisimparaj7746
@nisimparaj7746 4 жыл бұрын
כול הכבוד לך את מסבירה כול כך יפה אני מנוי מניסים רמת גן תודה לך
@זהבהנתניה
@זהבהנתניה 4 жыл бұрын
את פשוט אלופה.....תודה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
🙏🏻
@havashemer3452
@havashemer3452 4 жыл бұрын
לחם ממש קריספי וקל להכנה
@shirkenzi9969
@shirkenzi9969 Жыл бұрын
מכון מושלם!!!!! ❤ תודה!!
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Жыл бұрын
אחד האהובים עלי 😊🌷
@malidrori5490
@malidrori5490 3 жыл бұрын
.תודה רבה מהממתתת...נראה מושלם..רצה להכין...
@leaklein3173
@leaklein3173 3 жыл бұрын
האם אפשר להכין באותה שיטה מקמח כוסמין מלא?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
כן
@אפרתבוחבוט-ש7ב
@אפרתבוחבוט-ש7ב 4 жыл бұрын
הכנתי היום חצי מהכמות עם קמח מלא יצא מושלם
@danansuzi748
@danansuzi748 4 жыл бұрын
תודה, מדוע אין הוראות הכנה כולל ההתפחה הכפולה. ?
@talmardo3460
@talmardo3460 4 жыл бұрын
פשוט מעולה כל הכבוד
@gilitencer4041
@gilitencer4041 Жыл бұрын
קל להכנה יצא כמו במאפיה תודה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Жыл бұрын
איזה כיף 🤗
@havadar8965
@havadar8965 4 жыл бұрын
אין על הלחם שלך ,כבר חודשיים לא קונה לחם,מכינה מקררת פורסת ומקפיאה, מוציאה וכולם נהנים המתכון הכי מוצלח,גם קל הכנה וגם טעים,רוצה לשלוח תמונה ולא מצליחה.
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
אלופפפה, גם אני עושה בדיוק ככה. את יכולה לשלוח תמונה או לתייג אותי באינסטגרם :-) instagram.com/ortal_katz_/
@בתשבעדורני
@בתשבעדורני 4 ай бұрын
אורטל אפשר להכין בערבולסים במקרר
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 ай бұрын
@@בתשבעדורני לא ממליצה לשים את הבצק במקרר אחר כך הוא דביק לעבודה וגם כמות השמרים גדולה ללילה. עדיף להכין כשיש זמן,אפילו להקפיא את הלחם ולחמם קצת לפני הגשה, או לפרוס ולהקפיא ואז בטוסטר.
@snickerzzzb.m9276
@snickerzzzb.m9276 3 жыл бұрын
היי אורטל, מכינה את זה עכשיו :) שמתי 4.5 כוסות קמח מלא ו2.5 כוסות קמח לבן.. יצא ששמתי בערך 3וחצי כוסות מים וקצת יותר. הבצק יצא מושלם! אחלה מתכון! עורכת ומוסיפה, השתמשתי בקמח מלא של שטיבל, וקמח לבן של רמי לוי. מחכה שזה יסיים תפיחה שנייה, ואז אראה איך זה תפח. חילקתי לשתי כיכרות במקום לשלוש.
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
😊 איזה כיף שגם את אהבת 🌷
@snickerzzzb.m9276
@snickerzzzb.m9276 3 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית היי אורטל, התודה היא לך 💕 שיהיה לך יום מקסים ☺
@snickerzzzb.m9276
@snickerzzzb.m9276 3 жыл бұрын
ההסבר שלך היה בול, פשוט וקל ! שמתי שתי כפות שטוחות של סוכר, וכף וקצת של מלח
@udicol
@udicol 4 жыл бұрын
וואו מדהים יצא לי פשוט מדהים. תודה לך !
@esterbiton624
@esterbiton624 4 жыл бұрын
אלופה תעלי הרבה סירטונים רק איתך
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
😊
@veredcohen9079
@veredcohen9079 4 жыл бұрын
נראה מעולה 👍
@מורברדוד
@מורברדוד Жыл бұрын
יצא מושלם ברמות תודה לך ❤
@erezleone9076
@erezleone9076 4 жыл бұрын
רציתי לשאול באיזה סוג קמח את משתמשת , תודה מראש
@lidorshavit
@lidorshavit 3 жыл бұрын
אשמח גם לדעת באיזה קמח השתמשת
@חניחיל-י1ק
@חניחיל-י1ק 4 жыл бұрын
אני משתדלת להימנע משימוש בקמח לבן האם יש אפשרות להכין את הלחמים מקמחים אחרים. תודה מראש
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
כמובן, יתכן ויהיה צורך בכמות גדולה יותר של מים בהתאם לסוג הקמח. קחי בחשבון שקמח מלא נספג בגוף כמו קמח לבן. אם את מחפשת קמחים בריאים יותר לכי לכיוון הכוסמין, שיפון, מניטובה וכו'. עדיף בסוגים האלה לעשות שילובים ולא להשתמש בקמח בודד. בהצלחה.
@iritzilberman
@iritzilberman 4 жыл бұрын
אורטל כץ - פשוט לבשל בבית אם אני משתמשת בקמח מלא או אחר, כמות המים משתנה?
@yonatanmamistvalov1842
@yonatanmamistvalov1842 4 жыл бұрын
אלופה. זה נראה ממש טעים . נראה איך אצא לי 😇😍🥰
@lizaweingarten3717
@lizaweingarten3717 3 жыл бұрын
עשיתי מעולה אבל פעם הבאה אני יוסיף מעט שום וזיתים תודה לך
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
אם את מוסיפה תוספות, בזמן הקיפולים תשמני את היד בשמן זית.
@זהבהאמור-ו1נ
@זהבהאמור-ו1נ 4 жыл бұрын
טוב עשיתי את הלחם לא נישאר פירור כול הכבוד
@mariogar8062
@mariogar8062 4 жыл бұрын
הכנתי את המתכון ויצאו 3 לחמים מעולים, תודה רבה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כיף 🤗 לבריאות.
@rachelihagai3107
@rachelihagai3107 4 жыл бұрын
תודה רבה על מתכון מושלם, באיזו קומה שמים את המים בתנור?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
בתחתית התנור על רשת.
@כנרתדאר
@כנרתדאר Жыл бұрын
היי ניסיתי את הלחם הזה ויצא ממש טעים😊🙏❤ אפשר לעשות גם עם קמח מלא באותה שיטה?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Жыл бұрын
בהחלט מתאים גם לקמח מלא, שמחה שאהבת 😊
@חחחל4
@חחחל4 4 жыл бұрын
מקסימה אוהבת לצפות בך👏👏👌
@s30131
@s30131 4 жыл бұрын
תוכלי לעשות חלה ללא לישה.
@רותםצירין
@רותםצירין 7 ай бұрын
האם אפשר לעשות חצי מהכמות על ידי לקחת חצי מכל המרכיבים?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 7 ай бұрын
כן בטח
@יוכייצחק
@יוכייצחק 4 жыл бұрын
לא שמים שמן בבצק? תודה רבה על המתכונים שאת משתפת מסירה יפה תודה רבה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
בלחם לא שמים שמן, שלא כמו בלחמניות/חלות ששם צריך.
@נעמיברגס
@נעמיברגס Жыл бұрын
אפשר להכין עם קמח כוסמין?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Жыл бұрын
כן
@liorsalem701
@liorsalem701 2 жыл бұрын
את אופה את 3 הלחמים ביחד בתנור, באותה תבנית?
@MissEngland555
@MissEngland555 Ай бұрын
אורטל שלום וברכה!!אני מכינה את הלחם הזה באופן קבוע, אף הצלחתי להכין לחמניות כוסמין בשילוב קמח לבן..עד לאחרונה כשסימנתי בסכין חתך לאורך הלחם, הלחם שהתקבל היה ממש יפה בצורתו. לאחרונה למרות החתך העדין שלי הלחם נחתך קצת לא אסתטי. אולי יש לך השערה מדוע,? אולי מעודף תפיחה ואולי אשתמש בקצת פחות שמרים? אודה להתייחסותך
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Ай бұрын
@@MissEngland555 היי, מה זה אומר הלחם נחתך לא אסתטי?
@MissEngland555
@MissEngland555 Ай бұрын
החתך נפתח ומתנפח יותר מידיי תוך כדי אפייה. והפרוסות עקב כך לא הכי ישרות כי החלק של החתך בולט מידיי
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Ай бұрын
@MissEngland555 לעשות את החתך ומיד להכניס לתנור , לעשות חתך עדין יותר
@MissEngland555
@MissEngland555 Ай бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה
@MissEngland555
@MissEngland555 Ай бұрын
היי אורטל שתהיה לך שנה טובה. האם יש לך מתכון ללחמניות ללא לישה?או איך אפשר להשתמש בבצק הזה ,להמשיך כלחמניות.תודה לתשובה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Ай бұрын
@@MissEngland555 היי, הבצק הזה לא מתאים ללחמניות, לחמניות צריכות יותר שמרים ושמן בשביל לצאת רכות ואווריריות. אפשר ללוש מעט את הבצק של הלחמניות לתת לו לנוח ולאחר חצי שעה לעשות קיפולים וככה לא מתאמצים הרבה בלישה וגם מוותרים על מיקסר. יש לי מספר מתכונים של לחמניות שניתן לבחור מהם. בהצלחה.
@MissEngland555
@MissEngland555 Ай бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה על תשובתך המהירה והמדויקת
@yifatzu261
@yifatzu261 3 жыл бұрын
האם אפשר שני שליש מהבצק להשאיר במקרר וכל יום להוציא ולאפות כיכר אחת?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
זה לא מתאים. אפשר לאפות, להקפיא ולהוציא כמה שרוצים.
@mariogar8062
@mariogar8062 4 жыл бұрын
אפשר להכין באותה דרך אבל עם קמח מלא? תודה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
כן, שים לב לכמות המים שהקמח סופג.
@mariogar8062
@mariogar8062 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה
@שושישמיאן
@שושישמיאן 4 жыл бұрын
היי אורטל את מהממת ומוכשרת וכייף לצפות במתכונים שלך... שאלה לי, יש מצב להשתמש בקמח כוסמין במתכון הזה? ו/או להסיף תוספות כמו זיתים, דגנים או צימוקים?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
כן וכן על שניהם. לא הייתי מכינה 100% כוסמין מלא כי זה יהיה כבד מידי.
@racheluriel
@racheluriel 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית כוסמין אינו כבד כלל ועיקר. הוא אחד מהקמחים שמאוד קל לעבד ולעבוד איתם. אולי התבלבלת עם שיפון או חיטה מלאה אבל לא כוסמין....
@הילהחרמון
@הילהחרמון 4 жыл бұрын
עם כוסמין 100% הוספתי טיפה יותר מים ויצא נהדר. רק אומרת שצריך קמח טוב ומנופה כדי שיהיה יותר אוורירי
@יריןאוררווה
@יריןאוררווה 4 жыл бұрын
מה עם קמח מלא ?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
אפשר להכין באותה צורה עם קמח מלא.
@יריןאוררווה
@יריןאוררווה 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה מחר אנסה
@Yahav25
@Yahav25 4 жыл бұрын
האם אפשר להכין עם כוסמין מלא 100 אחוז והאם אותם כמויות שמרים ?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
אותם כמויות, ההבדל הוא במים, שימי לב כמה הקמח סופג.
@Yahav25
@Yahav25 4 жыл бұрын
מהממת תודה רבה❤
@aurabellaiche1234
@aurabellaiche1234 4 жыл бұрын
מדהימה אחת.. יש צורך בהתפחה?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
תודה ⁦🙏🏻⁩, כל התהליך הוא התפחה
@aurabellaiche1234
@aurabellaiche1234 4 жыл бұрын
קשה לי לראות סרטון תוך כדי פעולה יכולה לרשום את הפעמים של ההתפחה? כמה פעמים וכמה זמן?
@aurabellaiche1234
@aurabellaiche1234 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית קשה לי להכין תוך כדי סרטון תוכלי לרשום את הפעמים של ההתפחה ואת הזמנים?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
@@aurabellaiche1234 אחרי ערבוב ראשוני . מכסים את הקערה ל-20 דקות. לאחר מכן מקפלים את הבצק. מניחים לבצק לנוח עוד 20 דקות וחוזרים על פעולת הקיפולים.מחלקים את הבצק יוצרים כיכרות, מתפיחים למשך 30 דקות. ולתנור.
@aurabellaiche1234
@aurabellaiche1234 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית אפשר אותו דבר עם קמח מלא? אותו מתכון רק עם קמח מלא?
@org5371
@org5371 4 жыл бұрын
תודה רבה לך יצא לי פצצה! וואו ❤️❤️❤️
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
איזה כייףףף, תודה ששיתפת 😊 לבריאות.
@lenslet
@lenslet 2 жыл бұрын
תודה רבה אורטל.האם אפשר להשאיר את הבצק לילה במקרר ולמחרת להכין?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 2 жыл бұрын
אני פחות אוהבת בצק מהמקרר, הוא דביק ופחות נח לעבודה וגם הטעם שונה.
@lenslet
@lenslet 2 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה רבה,אנסה בדיוק לפי המתכון.
@Hana-op7dv
@Hana-op7dv 4 жыл бұрын
שלום לך אורטל 🥰הכנתי את הלחם יצא מצוין .רציתי לדעתאם אני יכולה להכין את המתכון עם קמח כוסמין ?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
אפשר גם כוסמין
@איזבלגד
@איזבלגד 4 жыл бұрын
שאלה למה שמים את הלחם על רשת יש לזה משמעות תודה הלחם מושלם
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
זו רשת צינון, היא מונעת מהלחם לקבל לחות בחלק התחתון.
@איזבלגד
@איזבלגד 4 жыл бұрын
אני ינסה להכין לשבת בעזה אם יצא מוצלח אני אשלח תמונה שזה יפה שלא הייתה לי פדיחה
@doristattoo
@doristattoo 4 жыл бұрын
הסבר מושלם ונראה טעים בכל מקרה
@רבקהבןמוחה
@רבקהבןמוחה 3 жыл бұрын
אפשר להקפיא אחרי האפיה
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
ברור
@linasafanayev-ifraimov7129
@linasafanayev-ifraimov7129 4 жыл бұрын
מתכון מושלם! תודה רבה!!! 😍 😍 😍
@roniulrich9565
@roniulrich9565 4 жыл бұрын
שבת שלום ושוב מתכון ניפלא. 👍
@coffeebean4951
@coffeebean4951 4 жыл бұрын
את עובדת ממש יפה
@sigmo123
@sigmo123 4 жыл бұрын
אורטל, הלחם מהמם! מכינה מקמח כוסמין מלא, הוספתי עוד 2 התפחות וקיפולים ויוצא נהדר! שאלה.. האם ניתן להתפיח קיפולים בלילה ואת צורות הלחם להתפיח בלילה בתנור? לאפות על הבוקר...?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
אפשר להתפיח במקרר, אני פחות מתחברת לזה אבל תנסי ותראי איך זה מרגיש לך.
@sigmo123
@sigmo123 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה.. אעדכן.. 😀
@karinkessler3529
@karinkessler3529 Жыл бұрын
ניתן למרוח אותו בשמן זית וטימין? לפני אפייה?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Жыл бұрын
לטובת מה?
@אתיאוסוי
@אתיאוסוי 4 жыл бұрын
אורטלי ניראה מעולה ממש כמה מים לשים אין לי כוס מדידה תודה יקרה 😋😋😋❣❣👌👌👌👌
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
היי אתי, זה בין שלוש לשלוש וחצי כוסות של 250. (הרגילות השקופות עם הידית). 😊
@motikakon
@motikakon 4 жыл бұрын
יצא מעולה תודה. שאלה... אפשר לעשות את אותו המתכון עם קמח כהה?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
כן, לשים לב לכמות המים שנספגים.
@motikakon
@motikakon 4 жыл бұрын
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה רבה
@amirg1645
@amirg1645 4 жыл бұрын
Yes! Lehem is a great way to start something ...and the taste is so wonderful!
@ORIISRAEL-z3j
@ORIISRAEL-z3j 3 жыл бұрын
היי אורטל! הכנתי ויצא מדהיםםםםםםם תענוג!!!!! אשמח לדעת אם אני עושה חצי קילו קמח שאר החומרים 1/2 בכמות?
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 3 жыл бұрын
היי איזה כיף, אם חצי אז הכל בחצי.
@mrtalor6511
@mrtalor6511 4 жыл бұрын
אלופהההההה שאת !!!!!!
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית
@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית 4 жыл бұрын
😄
מתכון  ללחם מחמצת עם כל ההסברים והסודות
27:57
11 טיפים למרקם מושלם: איך להכין לחם מחמצת אוורירי ופתוח
19:48
נלי ימפולסקי Nelly Yampolski
Рет қаралды 10 М.
I Sent a Subscriber to Disneyland
0:27
MrBeast
Рет қаралды 104 МЛН
לחם קיפולים ביתי מושלם ( ללא מיקסר וללא לישה)
7:16
הלוחשת לאוכל יהודית אביב
Рет қаралды 24 М.
Liquid dough in 1 hour❗ Italian bread❗ No kneading, quick and easy
8:09
לחם ללא לישה והתפחה קצרה😋
7:58
המטבח הקסום
Рет қаралды 17 М.
I don't buy bread anymore! The new perfect recipe for quick bread
8:03
Food Language
Рет қаралды 1,8 МЛН
לחם בדיוק כמו בארומה -Amazing homemade bread
6:52
מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH
Рет қаралды 16 М.
מתכון לבגט רך מבפנים קרנצ'י מבחוץ
11:37
אורטל כץ - פשוט לבשל בבית
Рет қаралды 29 М.
How to make French Baguettes at home
13:53
John Kirkwood
Рет қаралды 19 МЛН
איך להכין לחם מחיטה מלאה - טעים, משביע וקל להכנה
14:43
נלי ימפולסקי Nelly Yampolski
Рет қаралды 38 М.
3 Ingredient Italian NO KNEAD BREAD | The Easiest way to make Bread
8:09
Emma's Goodies
Рет қаралды 3,2 МЛН