Большинство кондитеров выбрасывают это в мусор, а зря!/Make INCOME from waste

Полезные советы никогда не помешают, особенно те которые помогают лучше организовать свой рабочий процесс!
Подписывайтесь на Телеграм здесь больше информации и рабочие сканы t.me/StudiyaTo...
Как писать текст для торта • Надписи для ТОРТА/ Cap...
Рецепт смеси для надписей • СМЕСЬ для декорировани...
Розовидный пион из сахарной рисовой мастики • Пион розовидный из мас...
Ингредиенты для жидкости
100г воды
10г обрезков от вафельных картинок
Это получиться воздушный декор который держит свою форму
Для мягкого и нежного декора в жидкость нужно добавить 1/5 чайной ложки глицерина
Жидкость можно окрасить водорастворимыми красителями
Сушить можно двумя способами
в духовке или феном
При сушке учитывайте толщину нанесенной жидкости и размер силиконового коврика
Большой коврик я сушила при 80* до 20 минут, маленький силиконовый коврик 80* до 10 минут, после нужно оставить в помещение до полного высыхания, лучше сушить на более низких температурах, тогда процесс сушки будет длиться дольше, но декор получиться более качественный, главное не пересушить (декор будет крошиться )
Воздушный декор крепиться к торту растопленным шоколадом или кремом для покрытия
Хранить декор в контейнере или в пакете
Приятного просмотра!
Useful tips never hurt, especially those that help you better organize your workflow!
Subscribe to Telegram here for more information and working scans t.me/StudiyaTo...
How to write cake text • Надписи для ТОРТА/ Cap...
Lettering Mix Recipe • СМЕСЬ для декорировани...
Pink peony from sugar rice fondant • Пион розовидный из мас...
liquid ingredients
100g water
10g scraps from waffle pictures
This will turn out to be an airy decor that keeps its shape.
For a soft and delicate decor, add 1/5 teaspoon of glycerin to the liquid.
The liquid can be colored with water-soluble dyes
Drying can be done in two ways.
in the oven or hair dryer
When drying, consider the thickness of the liquid applied and the size of the silicone mat
I dried a large rug at 80 * up to 20 minutes, a small silicone rug 80 * up to 10 minutes, then you need to leave it in the room until completely dry, it is better to dry at lower temperatures, then the drying process will last longer, but the decor will turn out to be of better quality, the main thing do not overdry (decor will crumble)
Air decor is attached to the cake with melted chocolate or cream for coating
Store decor in a container or bag
Enjoy watching!
Los consejos útiles nunca están de más, ¡especialmente aquellos que te ayudan a organizar mejor tu flujo de trabajo!
Suscríbase a Telegram aquí para obtener más información y escaneos de trabajo t.me/StudiyaTo...
Cómo escribir texto de pastel • Надписи для ТОРТА/ Cap...
Receta de mezcla de letras • СМЕСЬ для декорировани...
Peonía rosa de fondant de arroz con azúcar • Пион розовидный из мас...
ingredientes líquidos
100 g de agua
10 g de sobras de imágenes de gofres
Esto resultará ser una decoración aireada que mantiene su forma.
Para una decoración suave y delicada, agregue 1/5 de cucharadita de glicerina al líquido.
El líquido se puede colorear con tintes solubles en agua.
El secado se puede hacer de dos maneras.
en el horno o secador de pelo
Al secar, tenga en cuenta el espesor del líquido aplicado y el tamaño de la esterilla de silicona.
Sequé una alfombra grande a 80 * hasta 20 minutos, una alfombra pequeña de silicona 80 * hasta 10 minutos, luego debe dejarla en la habitación hasta que esté completamente seca, es mejor secar a temperaturas más bajas, luego el proceso de secado durará más, pero la decoración resultará de mejor calidad, lo principal no se seque demasiado (la decoración se desmoronará)
La decoración de aire se adjunta al pastel con chocolate derretido o crema para cubrir
Guarda la decoración en un recipiente o bolsa.
¡Disfruto ver!
نصائح مفيدة لا تؤذي أبدًا ، خاصة تلك التي تساعدك على تنظيم سير عملك بشكل أفضل!
اشترك في Telegram هنا لمزيد من المعلومات وعمل المسح t.me/StudiyaTo...
طريقة كتابة نص الكيك • Надписи для ТОРТА/ Cap...
وصفة خليط الحروف • СМЕСЬ для декорировани...
الفاوانيا الوردية من أقراص سكرية الأرز بالسكر • Пион розовидный из мас...
المكونات السائلة
100 جرام ماء
10 جرام قصاصات من صور الوافل
سيصبح هذا ديكورًا متجدد الهواء يحافظ على شكله.
للحصول على ديكور ناعم ورقيق ، أضف 1/5 ملعقة صغيرة من الجلسرين إلى السائل.
يمكن تلوين السائل بأصباغ قابلة للذوبان في الماء
يمكن أن يتم التجفيف بطريقتين.
في الفرن أو مجفف الشعر
عند التجفيف ، ضع في اعتبارك سمك السائل المطبق وحجم حصيرة السيليكون
لقد جفت سجادة كبيرة عند 80 * حتى 20 دقيقة ، سجادة صغيرة من السيليكون 80 * حتى 10 دقائق ، ثم تحتاج إلى تركها في الغرفة حتى تجف تمامًا ، فمن الأفضل أن تجف في درجات حرارة منخفضة ، ثم عملية التجفيف سيستمر لفترة أطول ، لكن الديكور سيصبح ذا جودة أفضل ، والشيء الرئيسي لا يفرط (الديكور سوف ينهار)
يعلق ديكور الهواء على الكيك بالشوكولاتة المذابة أو الكريمة للتغليف
تخزين الديكور في وعاء أو كيس
استمتع بالمشاهدة!

[@АнастасияКарастоянова-о5ю]

Ох, Ульянка! Аж дышать забываю от вида Ваших тортов! Спасибо огромное за Ваш труд! Очень многому научилась у Вас!❤

[@ЮлияБаранова-щ3й]

Раньше всегда выбрасывала! Жалко было! Но теперь..... Таким способом можно очень классно украсить. Вы просто чудо чудесное!🎉 Спасибо вам огромное!!!

[@user-myxa305]

Удивительная красота! Полный восторг!

[@yelenastavskaya7745]

Обожаю ваши идеи . огромное спасибо за ваш бесценный вклад в кондитерское искусство!!!❤

[@НатальяПавкина-и3с]

Добрый вечер Ульяна, супер ум,супер фантазия, золотые руки. Спасибо вам за ваш труд и щедрость ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаАлексеевна-э6й]

Не выбрасываю, насобиралось много в файлике лежат, спасибо Ульяна, только ковриков нет таких

[@jakobra2939]

Для меня все ваши работы за гранью возможного❤❤❤

[@ГалинаКостюкова-ж4е]

Сто лайков . Спасибо большое.Какая вы молодчина и грамотная в своём деле.❤❤❤

[@ЛюдаКиселва]

Классная, новая идея, спасибо, что делитесь с нами. Удачи вам и вдохновения! Очень красивый торт!!! ❤❤❤

[@irinamishina218]

Ульяна,Вы волшебница!Браво! Спасибо огромное,что делитесь своим мастерством!Удачи,здоровья и новых идей!❤

[@ВалентинаКрапчетова-я5в]

Перехватило дыхание от восторга! Очень красиво, очень творчески и очень искренне открыто! Умница!

[@lubovpechalina500]

С окантовкой лучше, у вас прекрасный вкус.

[@ЕленаЗакирова-я6ъ]

Очередная красота! Спасибо за очень полезные идеи и очередной такой нужный мк

[@ВикторияСонина-м5д]

Идея просто класс!👍👏🔥Спсибо,что делитесь с нами💐

[@ЛюдмилаМинченкова-й1х]

Боже, как же это красиво!!!

[@ЛюдмилаГрушевская-щ8с]

Сколько у вас интересных идей!!!

[@galinanorbach5164]

Я тоже всегда собираю остатки, из них делаю клей , бутоны, ягодки , ну и фигуры, для этого нужны много обрезков от вафельной бумаги. Спасибо, Ульяна, вы гладезь!!!!!

[@Olga_nikol]

Здравствуйте, а из остатков сахарной, можно?

[@nadjamajewski4551]

Необыкновенное мастерство!

[@annacrum4103]

Здравствуйте! Торт шикарный! Спасибо вам за совет, попробую обязательно! ❤❤❤

[@marinaadamova2823]

Ульяна , спасибо большое ❤

[@ГалинаНикульшина-и3ц]

Улечка спасибо за Ваш труд!!!

[@НатальяЛеньшина-л1в]

Почему ваше видео раньше не попало мне,ст выбросила🙄,благодарю

[@ГрезыСладкие]

Спасибо за полезный урок. А чем крепили на торт?

[@user-lc5ul7yh6w]

В описание написала

[@MariaNascimento-tl1fj]

De verdade amei!!! Assim não esperdisamos nada é ficou um escândalo de lindo 😊beijos 💋 Goiânia capital do estado de Goiás Brasil 🇧🇷 🇧🇷

[@Виктория-ъ4с6ы]

Благодарю 🙏!!! Декор огонь 🔥, буду пробовать!!!

[@ВикторияЛебедева-к6й]

Сколько же у вас идей🔥

[@СветланаСарычева-б3б]

Здорово, уурок к стати 👍обрезок набралось уйма, никогда не выкидывала, но и не знала куда пригодиться, а теперь с вашим уроком 🔥всё в дело

[@СветланаКузнецова-ш8ч1ф]

Спасибо большое за мастер класс!!!❤❤❤

[@surayashaik3807]

Brilliant. Thank you for sharing your creativity it's truly appreciated. 😍😍😍

[@Люся-й8о]

Умница, очень красиво

[@фаридамустафина-с1н]

Ульяна, огромное спасибо вам за ваши мастер-классы. конкретная и понятная подача материала. ваши уроки вдохновляют творить. обычно дети стараются съесть декор и отсюда у меня вопрос. можно ли добавить немного сахара в эту эмульсию, чтобы детям было вкуснее?

[@user-lc5ul7yh6w]

Да

[@prasadhinirodrigo5841]

Beautiful ❤

[@ЛораЛаура-щ6н]

Спасибо большое за мастер класс

[@ruzannabuniatyan9142]

Я их оставлю для клея для вафельных кружев делаю бутоны для цветков 😅

[@ЕленаЛарина-ж3о]

Вы просто Прелесть

[@katarinaspeta8901]

Thank you so much ❤

[@mhakl6165]

Всегда супер👍

[@ОльгаЛаптева-м8з]

Спасибо❤ очень классно❤

[@le_9923]

Cпасибо большое, и я выбрасывала.

[@carmencastroguevara4936]

Hermoso😊

[@mhakl6165]

У вас все оргинолно👍 Привет из Азербайджана

[@ИринаЛеонова-д7у]

Ульяна,просто вау!!! Очень красиво. Я новичок в кондитерском деле. Подскажите пожалуйста,этот декор на какое покрытие крепится? И как?

[@user-lc5ul7yh6w]

Я крепила на кремовое, просто прикладываете к торту

[@lydiagrabe3138]

Можно ли такой декор сделать из обрезков сахарной бумаги?

[@РасимаСаитова-ц1к]

Здравствуйте Подскажите пожалуйста на белковый крем можно закрепить, также шоколадом?

[@gloriosa7289]

Hi ..Good morning I'm interested in the Rice Fondant. but I don't know how to communicate with her I live in Italy

[@elenavolovei3980]

Мкажите пожалуйста а можно ли не имея оьрезков самим приготовить сисовую смесь ? Благодарю за ответ.

[@ikramikram-dk1wy]

شكرًا 🙏❤️❤️😊

[@СаргыЯвловская]

Очень здорово, попробую👍 , а чем можно заменить глицерин, у нас не продается?

[@aisedora00]

Как использовать обрезки от сахарных картинок?

[@katarinakatarina4527]

С глицерином есть нельзя наверно?

[@СветаДударева-г6ц]

❤❤❤

[@ГалинаУскова-р3у]

Очень здорово. А глицерин сколько %?

[@ОксанаЗагорулько-г2ь]

Тоже собираю в мешок)

[@meryemduran3030]

Bonjour c est possible dwavoir vos ingrédients et préparations en francais svp merci❤🌸

[@АллаНерода]

А на яке покриття торта можна кріпити такий декор? Дякую.

[@user-eb4vf2po6c]

Шикарно. ❤ Скажите пожалуйста, а какие молды (артикул, название, ссылка)?

[@tatyanagolub7172]

Можно ли «гелевую» краску добавить в смесь перед взбиванием, а не после и сухой краситель? Спасибо

[@user-nw4uc9cz8d]

Извините, я не поняла, а глицерин это который в аптеке продаётся ?

[@ОльгаЛаптева-м8з]

Есть кондитерский❤

[@user-nw4uc9cz8d]

@@ОльгаЛаптева-м8з спасибо 💕

[@tatyanagolub7172]

Можно ли такое украшение нанести на белковым покрытым кремом торт?

[@cassiafranca5046]

Super amei 💕💕🇧🇷

[@ИринаДанилова-й9е]

Золотые ручки! Благодарю, а выглядите замечательно, красавица)

[@Скорпионша-ч7у]

Ульяна не в тему хотелось бы посмотреть как обтянуть торт мастикой,только бока отдельно и верх отдельно. Видела такой торт и очень очень ровно все.

[@МаринаЕфимова-ж3щ]

👍👍👍

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо большое за идею и работу с остатками бумаги.Ульяночка подскажите можно и с сахарной такое сделать? Заранее благодарю.👏🌹❤

[@user-lc5ul7yh6w]

Не пробовала, редко заказываю

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо.❤️

[@татьянапетовраджи]

Спасибо за идею. Теперь точно куплю такие коврики. Ульяна, а если сушить это кружево в сушилке для фруктов? Как думаете, получится?

[@user-lc5ul7yh6w]

Думаю что да

[@violettacakes]

Спасибо ! на какой крем такой декор крепкий и как он ведёт себя в холодильнике?

[@user-lc5ul7yh6w]

На любой крем для покрытия который в холодильнике затвердевает,в холодильнике ведет себя отлично

[@user-jq6cv8iw6n]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как можно получить рецепт сахарно рисовой мастики?

[@user-lc5ul7yh6w]

Пишите пожалуйста в приват Ватсап,Телеграм,Вайбер [phone]

[@ЛанаЛана-ы9м]

А на сковороде гибкий ажур получится?

[@user-lc5ul7yh6w]

Да

[@МаргаритаТэтчерова]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ИринаБыкова-б7ъ]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@АленаБыкова-ч3ч]

А что это за коврики? Как называются? И глицерин какой, в кондитерском или в аптеке?

[@user-lc5ul7yh6w]

Обычные силиконовые коврики, глицерин есть кондитерский, можно и аптечный брать

[@АленаБыкова-ч3ч]

@@user-lc5ul7yh6w спасибо большое за ответ

[@ВалентинаМихайлова-з2ъ]

👍

[@juliatortikova8441]

Именно вафельная нужна или можно от сахарной картинки?

[@user-lc5ul7yh6w]

Сахарную не пробовала,редко заказываю Попробуйте 😊

[@ОльгаПодскребнева-э3н]

На что крепить такой декор, размокает он или нет?

[@user-lc5ul7yh6w]

В описание написала

[@АнастасияОблонская-ы7ц]

Я выбрасываю)))!

[@ЕленаМалик-ы3д]

Торто - фея

[@mariagorfiluis7676]

👍👍👏👏😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹

[@НатальяПолазникова]

Яяяч