ТРЕУГОЛЬНИКИ или ЭЧПОЧМАК - Татарское национальное блюдо

ТРЕУГОЛЬНИКИ или ЭЧПОЧМАК - Татарское национальное блюдо
Тесто:
Молоко 300 мл.
Сливочное масло 100 гр.
Сметана 10 % 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи сухие 7 гр.
Сахарный песок 1,5 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Мука 700 гр.
Выход теста 1300 гр. Расход на 1 шт. 70-80 гр. теста. Итого 16-18 штук.
Начинка:
Мясо (любое) у меня говядина 600 гр.
Картофель 350 р.
Лук репчатый 2 шт.
Перец черный молотый
Соль и масло сливочное по вкусу
Ждем Вас в наших социальных сетях:
На нашем сайте azbukaedy.info/
Одноклассники ok.ru/group/53487934439508
ВК club132448341
KZbin / АзбукаЕды
Telegram t.me/+l0WswaEkCXA3NWQy

[@user-lq2qt2zp1r]

Какая умница блогер !Всё объяснила показала и молодым и старым.Она как родная мама показывает как месить тесто , сменно руками , как лепить пирожки.МОЛОДЕЦ!

[@user-ol7uz9no5o]

Доброго вам здоровья. Вы очень замечательно и подробно объясняет. Приятно смотреть и слушать. Вы такая умница. Дай Бог вам крепкого здоровья и удачи . Я подписалась на ваш канал.

[@user-jh1rm9ff8b]

Нам-татарам-это привычное блюдо- мы выросли на нём... А вот для других хозяюшек- очень полезное видео. Спасибо автору за труды!!!

[@user-bl4pe3zc3k]

Как правильно называется я почему то называла учкучмак

[@user-ne9xj3kb8e]

Приятно смотреть.Чисто, культурно.Волосы подобраны, ни маникюра,ни когтей,как у молодых хозяек.

[@user-hy4un5oh1w]

@@user-bl4pe3zc3k в самом названии ролика и есть правильное название.

[@lialiamuliare9952]

​@@user-bl4pe3zc3k с татарского-треугольник,дословно

[@user-cs6cy3et1d]

Очень понравился рецепт.Сама кулинар очень подробно подчеркнула все аспекты при приготовлена этих треугольника. Не торопясь,не стремилась что-то замять.В общем ей огромное спасибо за терпение, умение,возможность донести все подробности в процессе изготовления треугольника. Огромное спасибо! Мира и Здоровья! Живите долго и Дарите Людям.Радость!Я,с Украины.

[@user-sv7sh1bl7c]

Татарские хозяюшки чистоплотные и умелые мастерицы!

[@user-xu3fd7bj4s]

Я жила в с Абалак там много татар проживают у них много вкусных блюд баурсаки

[@user-xq7zb7cw2i]

Разве не украинки ? 😅

[@user-jm9jt7rl3g]

Это уж точно !...

[@user-jm9jt7rl3g]

@@user-xq7zb7cw2i Причем тут это ? У всякого народа есть свои хозяюшки .

[@user-wu9jz7if7r]

@@user-xu3fd7bj4s Здравствуйте😊 баурсаки у нас у казахов!!!

[@user-hu7gi9hj8i]

Спасибо за спокойный,очень подробный рассказ всех этапов.Просто как учитель!!!Я даже запомнила этапы.Всего вам наилучшего желаю.

[@user-wl2oz9pn3e]

Золотые ручки у Вас! Всё так подробно рассказали, с душой, столько доброты в Вас! Здоровья Вам много, премного!!!

[@user-ll9zz8nt1j]

Спасибо за вкусняшку и за ВАШИ золотые руки здоровья и благополучия

[@user-wq2mc6pk2n]

Добрая душа женщины и золотые ручки.спасибо

[@user-hr5he4ej6f]

Какая вы молодец! Как подробно всё показываете! Очень приятно вас смотреть и слушать. Давно хотела научиться печь треугольники. Спасибо за науку!

[@user-vd7em7pm4m]

КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА ,ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ЗДОРОВЬЯ ВАМ

[@user-rg2tg3vx3w]

Я вас очень люблю, приду к вам учеником...... Мне 71год, т. Е. Подростковый возраст😁❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹

[@user-pf6nd5uv8x]

@@user-vd7em7pm4m 2спасибо все изложено прекрасно

[@user-hr3dm5ny8s]

​@@user-rg2tg3vx3wn😢😊 C . 26btiihu7

[@user-rx6iu9gv7b]

Прекрасно и понятно обьясняете, сама татарка и также готовлю для семьи и всегда вспоминаю бабушку и мамочку они готовили изумительно и очень вкусно! Спасибо Вам !

[@user-fv9ue2kf6d]

Я тоже их готовлю но я не татарка, как быть то теперь

[@kreekkruut9772]

Уч 4 6 псклассно.

[@user-jf3uw8ik8j]

@@user-fv9ue2kf6d Вот и я не татарка, а готовлю треугольники! Но мои вкуснее!🤭( шутка)! Заходите на мой канал посмотрите на мои треугольники! Готовлю без лишних слов и манипуляций!

[@user-uj6ho6ks1h]

@@user-fv9ue2kf6d готовьте курник

[@user-eh5se9dk7m]

С дрожжевым тестом , не то совсем ..не вкусно..на любителя..одно тесто.. должно быть тонкое рассыпчатое тесто,пропитанное сочной начинкой..

[@user-gi2un7rk2z]

Спасибо огромное вам милая женщина.Здоровья вам и вашим родным.Дай Бог чтобы ваши чудесные ручки никогда не болели.

[@user-zb1mq3fm6e]

Уважаемые, если вам не интересно, нет времени или руки не из того места растут - не злобствуйте! Очень подробное видео для молодых, кто не имеет ещё опыта, для тех, кто просто впервые решил приготовить пирожки. Спасибо вам, добрая Женщина, здоровья вам и вашим близким! С благодарностью из Германии!

[@user-xu3fd7bj4s]

Пекла такие пирожки просто чудо я напекла и положила в морозилку и каждое утро доставалам в микроволновке разогревала и они ни чуть не хуже свежестей испарённых шикарные

[@user-tx4dm5lg8t]

№

[@user-gi9lk7mn9x]

@@user-xu3fd7bj4s з

[@galinasarsune6255]

@@user-xu3fd7bj4s ш

[@user-ry5tx8vq8t]

Надо попробовать

[@annaroald6068]

Спасибо большое за ваши рецепты. По моему вы единственная кто снимает изделие в реальном времени. Каждое видео очень подробное. Дай БОГ вам здоровья

[@user-ot8nk6oi5g]

Я всегда добавляла в молоко сразу соль и сахар, тесто подходило быстро. Тесто кладу в большую миску, накрываю полотенцем, мне кажется , это удобнее чем в мешке. А так рецепт хороший, спасибо.

[@aiyest576]

Здравствуйте. Как досконально все показали и объяснили, спасибо Вам большое за рецепт и время драгоценное потраченное для нас! Побольше таких видеорецептов!!

[@user-hu7gi9hj8i]

Сколько слушала рецептов,все тараторят, очень быстро.В голове ничего не остаётся.А здесь, с чувством, спокойно.Спасибо!!!

[@user-kg1xw3dn6i]

Здравствуйте добрая женщина,я из Ташкента мне очень панравилас спасибо вам большой,папробайим обезалтелна,дай бог вам здоровья извинити если есть ошибки я бабушка узбечка

[@ninakomik6093]

Хозяюшка замечательная.Видно,что имеет большой жизненный опыт и душой хорошая. Здоровья,благополучия Вам и Вашим близким.

[@user-eu7ym2tn4s]

Спасибо очень пондравилось,все конкретно,лаконично.Вот так должна выглядеть женщина на кухне - в головном уборе и переднике.Умничка.

[@user-um1lj8ch3k]

Здравствуйте ! Обожаю Вас, Танзиля ! Вы работаете так, не побоюсь этого сравнения, словно балерина танцуете, все в восхищении ! Собираю Ваши рецепты. Они очень точные и вкусные. Каждое блюдо - это настоящий праздник. Спасибо Вам и интернету, что познакомил с Вами, такой искусной хозяюшкой, умной, скромной, сдержанной и небыкновенно доброй женщиной. Здоровья, счастья, процветания.

[@user-nn6hc4kg7p]

Спасибо Вам, за теплые слова!!! Крепкого здоровья Вам!

[@user-wz7kg2oe5z]

Добрый день посмотрела омне очень понравиласть спасибо обязательно также сделаю

[@user-qh8ko5xr3o]

​@@user-nn6hc4kg7p хддд

[@user-cd9tg4bw3p]

Сколько сахара?

[@user-hy4ru7sb1h]

Я тесто делаю или на одной сметане,или на кефире.Никакого молока!.

[@user-rl7hk8fn8w]

Огромное Вам спасибо и низкий поклон за такую, поистине ювелирную работу с тестом))) Я спешу на кухню, буду по горячим следам перенимать ваш опыт))))

[@user-pr6zl8jp4e]

אימט עט א מטר,, קממ

[@user-uo6dm5ho6v]

Огромное спасибо. Сбольшим вниманием смотрела и слушала. Какая вы молодец!!! Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни за вашу доброту и любовь к людям.

[@Horrorgamespassing]

Хороший рецепт ! 10 Балов из 10 ! Попробовал сам всё получилось ! Спасибо большое автору и низкий поклон !

[@Katusha_pro]

Мою бабушку научила подругу из Казани, я в детстве их очень любила!Недавно приготовила четко по рецепту. Тесто проучилось замечательное. Начинка очень вкусная, все пропеклось. Благодарю за подробный рецепт

[@user-ww4ul5el9g]

Привет из 2023 😊 вот уже три года готовлю по вашему рецепту, очень вкусно получается 👍🏻 Обожаю треугольники

[@user-wo3ps1pn5h]

Супер!!! Все по-домашнему, доступно! Ведь не у всех есть миксеры да комбайны!!!! Процветания Вашему каналу!!! 👍👍👍

[@user-qs9od9rs2h]

Все хорошо, но очень долго

[@rosaalbert2975]

Огромное удовольствие смотреть и слушать Вас. Спасибо за такую душевную подачу рецептв

[@user-sm6ew2bs6i]

Сегодня испекла впервые треугольники, выбрала ваш рецепт. Они получились восхитительными. Спасибо за рецепт!!!

[@user-mp1se1ko3e]

Тесто как я делаю, только не кладу сметану а делаю на кефире. Хозяюшке отдельное спасибо за её добросовестность! Завтра приготовлю, побалую себя и соседей.

[@user-op5cq9bu1m]

Да любое хорошее дрожжевое подойдет. Как его только не делают порой..

[@user-ql3ts7vr7h]

@@user-op5cq9bu1m й

[@user-eq4gn9vs8p]

Спасибо за урок по кулинарии. Терпение и труд все перетрут...

[@user-ip7mq3ml7z]

Здравствуйте! Я сегодня готовила тесто по Вашему рецепту. Сегодня 09.05.23 г. ДЕНЬ ПОБЕДЫ! Тесто получилось изумитнльным. Здоровья Вам и жить долго...

[@user-jj1pm8jn7p]

Спасибо за такое подробное, пошаговое видео с очень полезными советами! Голос настолько приятный, что слушать можно и смотреть не отрываясь. Обязательно попробую сделать треугольнички.

[@AisAis-to7hn]

Наконец я смогла испечь настоящие треугольники - получились такие вкусные, мягкие, сочные, тесто изумительное!!! Вы, как старшая сестра или мама- научили всем тонкостям этой выпечки, огромнейшая Вам благодарность! Всем буду рекомендовать ваш мастер класс

[@user-eh5se9dk7m]

Это не настоящие ..настоящие должны печься из сдобного или премного теста ,а не дрожжевого.. тесто должно быть как на балиш..

[@user-mp4lx3uo4d]

Благодарю Вас. Рецепт бомба. У меня было очень тяжелое настроение. И я просто все что для теста замесила одновременно . Не разделяя. Несмотря на это ТЕСТО СКАЗКА..... А если б я делала ещё и по вашим рекомендациям это было бы просто ВОСХЕТИТЕЛЬНО!!!!!! Благодрю Вас за этот рецепт. ВОСХЕТИТЕЛЬНО!!!!! РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ.....

[@Tituspulllo]

Благодарю ♥️ вместе с Вами делала. Объедение, невозможно оторваться

[@user-ys6oy7dg9f]

Получилось очень вкусно

[@user-uh4cc3rl8d]

@@user-ys6oy7dg9f э

[@irochkakm]

Друзья, Поддержите) kzbin.info/door/eJUSb509ebQY0A12P-5sjQ

[@marusha47]

Молодчина какая!!! Даст Бог здоровья- руки Золотые!

[@16-Arkan]

какой у Вас спокойный голос. И вроде медленно говорите, а не раздражает. Спасибо! Так по-домашнему... Всё простое.. скатёрочка такая симпатичная)

[@gertaaver1323]

здравствуйте спасибо за науку Герта

[@user-jy1sb1wm4p]

Благодарю за рецепт! Достатка Вашему дому!

[@user-pi4gr2rd7e]

Как приятно слушать и смотреть Вас! Огромное спасибо! Доброта Ваша и искренность просто завораживает!!! Обязательно сделаю!!! С Наступающим новым годом! Всех Земных благ!!!

[@user-lx8sv1ri2q]

Много говорите долго сидишь одно раз сказать сто раз повторите у меня прямо сидеть время нету меня все поддежить

[@user-zf2ym8gu9p]

Редко пишу комментарии, но тут особенно захотелось. Сам родом из Казани, сейчас живу в другом городе(не продают тут их к сожалению) Решили сделать сами) Видео супер! Никого не слушайте. Я вообще делал первый раз, и тесто и эчпочмак)) Вы огромная молодец, видео всё по факту, даже ваши советы и ремарочки очень помогают, отпадают вопросы получилось супер! Грамотно и структурировано, благодарю, Рахмет! Парень, 25 лет)

[@meosm6747]

Вы такая хорошая, приятно слушать Вас)) всё детально рассказываете)) столько нового открыла для себя) спасибо большое ☺️

[@megatel343]

Спасибо за ваш показ по видео. Очень понравилось объяснение. Сейчас буду печь по вашему рецепту. Подписалась на ваш канал

[@user-yp9sq6ve7u]

Спасибо Вам! Раньше часто готовил папа, кушала с удовольствием, а вот сама не делаю, но очень соскучилась и захотелось приготовить. Всегда боялась с дрожжевым тестом связываться . Наконец решилась, нашла ваш рецепт, буду делать!

[@user-oj4oh1fr8p]

Дай,Вам Бог крепкого здоровья, золотой человек! ОЧЕНЬ приятно и смотреть, и слушать.Получила не только знания, но и громадное удовольствие.

[@user-ss9ce2zu8b]

Замечательное видео!Спасибо огромное за душевность и искренность!учпочмаки готовлю очень давно,смотрела с большим удовольствием .

[@user-un6et9vo5g]

​@@user-ss9ce2zu8bв 1❤году и

[@user-wh6fu9pi5m]

Огромное Спасибо!!! Подписка однозначно!!! С наступающим Вас Праздником Победы. Всем Мира и Добра!!! Жду Ваших следующих рецептов!!!!

[@user-wh6fu9pi5m]

Тоже готовлю эти треугольники. С огромным удовольствием все просмотрела. Подписка однозначно!!! Очень искренне и душевно!!! Благодарю ещё раз!!! До новых встреч!!!

[@user-jt7zg7en8q]

@@user-wh6fu9pi5m😊😅😅.

[@matrocovkpp]

Постоянно готовлю эчпочмаки вместе с вами! Включаю ютуб и творю! Изумитеььные получаются!🤗 Благодарю за то что вы есть, что делитесь такими прекрасными рецептами! Здоровья вам и долголетия!♥️♥️♥️

[@user-mr4re3yx7h]

Спасибо Вам за рецепт, сколько спокойствия в голосе и уверенности в работе! Спасибо, пища приготовленная в таком состоянии это бальзам для души и тела!

[@aigyltarina8138]

Спасибо за рецепт

[@user-tm5zv9eb7n]

V

[@user-qw3ri4kb1f]

Дякую за рецепт, дуже смачні пиріжки!!!!!

[@uguloysolieva2227]

Спасибо за рецепт!!!Объязательно попробуем приготовить!!!👍👏😘

[@user-Valentina_V_Kuzmicheva]

Тесто получидось очень хорошее единственный аспект чего раньше я не знала это солить тесто, когда оно почти уже готово, раньше же я солила в жидкость до муки, действительно дрожжи сработали лучще, нпчинка у меня была из крученого мяса, много лука и мало картофел, всего одна небольшая....получилось ничего, но я не в восторге, осталось узнать когда добавлять рассол и ск олько, если масло в полуготовный продукт, а вообще спасибо, получилось неплохо....

[@user-wr1hx2yf5d]

Хоть и попадались рецепты или видео ,как делают треугольники,никогда не возникало желание смотреть,так как в татарских семьях эти рецепты передаются из поколения в поколение. Меня подкупила то,как толково ,доходчиво она все объяснила,что захотелось всем попробовать испечь , наверное. По виду видно,как все вкусно у нее получилось! Если кто не пробовал испечь, обязательно испеките,не пожалеете. Вы удивите своих близких. Может конечно кто то уже писал в коментах,я дополню,когда укладываю треугольники обязательно все бока смазываю растительным маслом,тогда они если даже прикасаются ,не слипаются,и обязательно даю расстояться . Это влияет на качество изделия. И хочу сказать вот так нужно одеваться,ко6да ты готовишь, обязательно прикрыта голова,фартук,чистое полотенце ..Этому обучают бабушки,мамы с детства. Спасибо ей за такой мастер класс. От меня -лайк и подписка❤

[@user-wj7gm4fh7z]

Спасибо за это видео. Самое здесь главное,что вы это готовите с любовью и потому у вас получается так вкусно. Видео смотрела как завороженная,какая то волшебная ,домашняя,добрая магия. Мама моя говорила-чтобы еда получилась вкусной ,думай о тех для кого ты готовишь, т.е. для любимых людей.

[@user-wj4dv6rz2x]

Огромное спасибо за такое подробное видео. Я дрожжевое тесто только осваиваю, не всегда оно у меня получается, и для меня очень ценны Ваши советы и маленькие секреты. Искренняя благодарность.

[@user-be9zw7hv8l]

Вы просто молодец! Всегда в фартуке и в белом чепчике - это очень важно! Много лайков Вам. 👍👍🙌

[@user-bq8pq6dy5c]

Очень здорово вы большая молодец спасибо вам

[@user-ey1bw3ol8f]

@@user-bq8pq6dy5c молодец

[@user-rc6zd4vi2n]

9

[@user-gm8zm6ds6o]

Под доску постелите полотенце не будет сколзить.

[@user-ft8cl7se4y]

@@user-bq8pq6dy5c ээ¾э3

[@guliburhonova541]

Какая аккуратная,не ногтей,волосы прибранные,с таких рук даже яд будет лекарством.Спасибо.

[@user-tz4pf3xm2h]

Спасибо огромное! Просто супер! Надо под доску подстелить полотенце и тогда не будите мучаться она не будет двигаться . А то устали сами держать доску пока месили .

[@gulnaziraisengalieva1644]

Очен хорошие треугольники.

[@user-ms6ce3if6x]

@Алнксандр Гаврюшин 11ййй 😘

[@UrsulaMax]

Мой молодой человек любит эти треугольники, покупает постоянно их в пекарнях. Вот я и захотела попробовать и испечь ему домашние. Но было чуть страшно за них приниматься. Вы в этом видео так понятно все и доступно рассказали и показали!!! Спасибо огромное! Теперь точно попробую испечь! И да, прямо теплом от Вас веет! Здоровья Вам!!

[@user-um7li9qx1s]

Большое спасибо за рецепт! Объясняете очень понятно, подробно, тесто просто сказка!!!!

[@user-om6ws3kh4f]

Большое,большое еше раз большое спасибо,здоровья вам дорогая

[@irochkakm]

Друзья, Поддержите) kzbin.info/door/eJUSb509ebQY0A12P-5sjQ

[@user-wc3ci4mz9h]

Это очень вкусное блюдо! Мне о нём рассказала чистокровная татарка. В эти пирожки я все таки лью бульон, и на стадии, когда пирожки уже постояли в духовке, но не приготовились, а только когда верх пирожка "задубел". И еще: я отверстия закрываю шариками-пробочками, когда наливаю бульон. И у меня ничего не выливается. А масло сливочное добавляется для вкуса. И еще: мясо, прежде чем разрезать на кубики, я отбиваю. Спасибо за видео! 💖🙏🤝🌸 Очень вкусный рецепт! 👍❗🌺

[@user-eh5se9dk7m]

У вас неправильные треугольники..они не должны задубеть ..и тесто не дрожжевое должно быть,а сдобное ..на топленном масле или сметане,кефире,очень тонкое и рассыпчатое..пропитанное сочной начинкой..

[@user-wc3ci4mz9h]

@@user-eh5se9dk7m Вы пишите не мне, а хозяйке рецепта. Мне то зачем? Я делаю как мне сказала чистокровная татарка. А в своем комментарии я добавила только то, что добавляю бульон в обязательном порядке. Разрешите дать совет - не учите никого жить.... Создайте аккаунт и покажите свой совет, а мы его обсудим. Ориведерчи рогацца.

[@user-ze3gc6ku6i]

ЗДРАВСТВУЙТЕ я вам очень благодарна ... за вкусняшки .. за позитив...вы супер и вся ваша семья...💐🎂👍👨‍👩‍👦‍👦

[@user-hq9dm7iw3l]

Уже много раз смотрю ваш ролик и все восхищаюсь вашим мастерством и добросердечностью.

[@user-bc6zu9tv3e]

Спасибо большое за такое подробное изготовление треугольников. Только от показа слюни потекли. Калорийно, конечно, есть такие вкусняшки, но... Особенно хочу отметить, что было приятно лично для меня - это чистота на кухне, сама повариха аккуратна, волосы убраны под колпак, никаких длинных ногтей, фартук, любо=дорого смотреть.

[@user-ub9ep4gi5y]

Тесто супер .

[@irochkakm]

Друзья, Поддержите) kzbin.info/door/eJUSb509ebQY0A12P-5sjQ

[@user-cw2ew3nc9j]

Это не только рецепт, это подробный и понятный урок педагога для начинающих. Супер! 👍😍Спасибо🙏💕

[@user-nn6hc4kg7p]

Вам спасибо 🥲

[@user-un5kd2fy1h]

Золотые слова,у меня опыт работы с тестом имеется,но все равно приятно смотреть,так держать👌👌👌

[@user-cf5ot4eg5y]

Хочется вас обнять, дорогая хозяюшка, спасибо, что поделились своим опытом и умением.

[@user-bj2ni9yt9p]

Спасибо,хозяюшке!!! Всё чистенько, приятно смотреть и слушать👍👍👍

[@user-gx6jj1dw4p]

Ои, какмного бля бля, чуть не уснула.

[@anela5681]

большое спасибо за рецепт, получилось вкусно, не смотря на то, что я тесто в первый раз в руках держала и имела дело с выпечкой. Отдельное спасибо за подробность , советы и неспешность, а то так неудобно, когда в видеорецептах частые монтажные склейки и приходится постоянно останавливать и перематывать, здесь же , как будто готовишь вместе с вами на одной кухне. Всего вам наилучшего и кулинарных успехов))!

[@user-jx4th5pg9f]

Ффффффффффффффффэф

[@user-ho3du7sg6k]

Первый раз вижу чтобы тесто вымешивали толкушкой🙂 Супер!!!

[@user-dl4gb7jp3e]

Как долго идёт ролик, сил нет дождаться финала,так и не дождалась

[@user-qe5bb4py6j]

@@user-dl4gb7jp3e Да, это рекорд по замешиваю теста. Очень подробно, много лишнего.Дальше не смотрела.

[@user-bv3xc9ut9e]

Добрый день! Испекла треугольники по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Тесто мягкое, вкусное. Мужу и дочке очень понравились. Большое спасибо за рецепт. Низкий поклон за науку. Давно хотела научиться печь татарские блюда. Всегда теперь так буду печь. Еще хочу испечь по вашему рецепту губадию.

[@user-dz2xo2rt3h]

Итоги

[@user-wr9mk5md7o]

Чтоб досточка не скользила,положите влажное полотенце и она будет хорошо лежать.

[@ninamuller9863]

Прекрасное об"яснение, прекрасный голос. Огромное спасибо.

[@user-tc6ji8um7n]

Прекрасно обяснение болон спасибо

[@user-ku3zc8cz1u]

Спасибо Вам за такое видео)Понравилось как вы объясняете, доходчиво и четко)Обязательно испеку учпучмаки!

[@galinahaas3922]

Спасибо за рецепт. Сейчас встану .,уже 6 утра и начну готовить. Хочу удивить дорогого мужа с Эчпочмак.Главное это татарское блюдо,

[@user-xb1pn1mk2n]

Спасибо за рецепт и толковое объяснение! Молодец!!!

[@user-ch2hn9dt3q]

Спасибо, умница! Самый лучший рецепт!

[@user-pj3ih4hx8h]

Терпеливо, доступно, нежно, любя, умница

[@user-gk3cf8ee8b]

Благодарю Вас Юланочка за такие добрые и нужные практики.Желаю Вам удачи и процветания вашим каналам.Благадарю Вселенную высшие силы.

[@user-ur5nw5ht7x]

¹

[@bernad71]

На Ваш канал должны обязательно подписаться начинающие хозяюшки, чтобы научиться готовить. Всё подробно и доходчиво, можно сказать по родит ельски. Действительно, азбука кухни.

[@rwetwetw]

Многие говорят что текста много ну я первый раз сам делаю и мне очень понравилось. Спасибо за рецепт!

[@danaralzhan345]

С любовью от души так сделали все. Спасибо! Попробую приготовить по вашему рецепту.

[@user-yx6lu3wh9o]

Умничка, настоящая хозяйка, мастер, постараюсь, точь/в точь спечь, треугольники. Спасибо за подробный рассказ. Здоровья, вам. 😊💕💕💕.

[@user-te4uk6kf8t]

Спасибо за рецепт, всё ясно и понятно будем печь!Вам доброго здоровья, ждём новых рецептов!

[@user-nz1ci9xi3k]

Говорят вкусны восточные блюда.. а как же вкусны татарские блюда!!! Готовлю и буду готовить- всегда успех'ьь

[@multi-pultimulti-pulti8837]

Здравствуйте дорогая и милая женщина, от вас так теплом и добротой пахнет, нет серьёзно, я это ощущаю через экран своего телефона, спасибо вам!!!

[@alexdzvin5046]

.

[@user-hg1uv1oy4w]

Умиротворяюще. Само спокойствие. Спасибо.

[@user-vj2df9dt6k]

Большое спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

[@user-is9bi2vx6y]

Все так хорошо объясняется спасибо обязательно попробую сделать 👍👍👍👍👍

[@uma1502]

Спасибо огромное за рецепт. Получилось очень вкусно, и тесто и начинка!! Подробное объяснение, приятная речь! Может быть и долго, но зато всё понятно. Канал оправдывает своё название. Действительно Азбука еды. От А до Я)). Спасибо огромное за ваш труд!

[@user-zq7ej6kx6l]

❤

[@nataliakonnova9362]

Спасибо за рецепт ! Приятный и спокойный голос у хозяюшки, всё понятно и просто!

[@user-bw9cp1dx9j]

Спасибо огромное! Все очень доступно, с разъяснениями. Делаю по вашему рецепту уже не первый раз. В треугольники залила бульон (остался от холодца) через 30 мин. Потом ещё 30 мин в духовке выпекались. Самые вкусные получаются!

[@Kseniia79]

Спасибо за рецепт, готовила параллельно с вами. 🌹🌹🌹🌹🌹Очень вкусные получились эчпочмаки, тесто обалденное!!!! Добавила ваш рецепт к себе. 🔥🔥🔥🔥🔥 Начинку делала из бекона и картошки с луком, благодаря прослойкам сала получилось очень сочно👍👍👍

[@valentinaiki]

У меня нет слов, на сколько получилось вкусно. Очень нежное тесто, сочная начинка. А кажется все тоже: мука, молоко и дрожжи, авкус великолепный. А главное понравилось мужу, он сказал что никогда не ел таких вкусных очпечмаков,а он спец по ним))) мне было очень приятно, спасибо вам за этот рецепт, за видео, за труд!

[@user-nn6hc4kg7p]

Я очень рада, спасибо🌸🌺🌼

[@user-rn3uv3qb8p]

учпучмак? так правельнее по татарскии?

[@valentinaiki]

@@user-rn3uv3qb8p "өч"в переводе с татарского "3", почмак угла. Дословный перевод 3 угла. На русском пишут как слышут: ощ, оч, эч, уч.

[@latiyachi4200]

Eneffet je suis en train de de et eettttrreetttteettettttttttttttttttttttettetttttteetettttttttttttt5tétttttttttt5tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttr

[@user-uq7bu2gh5o]

Огромное спасибо за рецепт! Готовила по вашему рецепту , тесто получилось шикарное . Спасибо вам огромное! Здоровья вам и долголетия !

[@user-cp8rj5eq9o]

Спасибо!

[@MegaWebLady]

Огромное вам Благодарю за рецепт! Сегодня приготовила по вашему рецепту) вся семья в восторге!)

[@lusena-gs1kd]

Очень приятный голос....все просто и доступно объясняете...Случайно зашла,подписываюсь.

[@cayanakrepkaradeniz3421]

Хозяюшка помыла яйцо зто правильно на скорлупе очень много микробов а вот на счет соли не знала что его добавляют в последнюю очередь век живи век учись👍💞

[@user-by5fw6ql7f]

Того того-то

[@user-om8yh7bp1s]

Очень хорошо и правильно пишеться

[@user-om8yh7bp1s]

Очень хорошо и понятно объясняет спасибо большое.

[@user-qt4lk7tz5p]

Очень всё объяснено подробно, доступно и видимо вкусно . Большое спасибо!

[@alinayashina6443]

Замечательный рецепт❤️ а тесто, как у моей даваники😍 моя умерла рано и я не успела рецепт записать, тогда не давала мне, говорит вырастешь, расскажу. Не успела😢 А тут по вкусу прям самое то, самая настоящая татарская алма апа. Все как у наших даваник🔥 и да, они все в платочках и в фартуке и с любовью всегда и голос такой же спокойный, родной❤️

[@user-pg9nt5ds1v]

Спасибо. Уютные ручки, которые делают все красиво. Спасибо Вам

[@user-kh5dt5ds2u]

Спасибо большое за рецепт, готовила прям вместе с вами, очень доступно всё объясняете, спокойно так, нежно, очень вкусно получилось, спасибо

[@zehranuretdin5694]

Спасибо Вам!

[@user-cv6br3vp4d]

С начала надо попробовать

[@irochkakm]

Друзья, Поддержите) kzbin.info/door/eJUSb509ebQY0A12P-5sjQ

[@saliada7986]

Молодец,Сестра! Мир вашему дому!

[@user-ez5uh8ci1q]

Спасибо большое за рецепт выглядит очень вкусно готовили с любовью так красиво опетитно замечательная хозяйка крепкого здоровья вам!!! 😋🤭🤗😋🤗😇

[@guz_muz_kos]

Сегодня 12.06.2023 года, вчера приготовила эти вкусняшки, это просто супер!!! Большое спасибо за рецепт и секреты! У меня ничего не получалось, только с вашим рецептом вышло.

[@user-pd4tr4jm3u]

Умница, слушать Вас одно удовольствие' прежде всего подкупает Ваше спокойствие и конечно талант кулинара, здоровья Вам и вдохновения'

[@berthamplasencia8018]

Ñ

[@user-cg3ns2vx2d]

Спасибо, огромное.

[@user-hu4wp5li2h]

Спасибо,дельные советы и золотые ручки🥰

[@user-ue5xt2lk6s]

Рахмэт опа. Краснодар Альфия.

[@sadgirl8765]

Вы такая умничка! Спасибо огромное за рецепт. Видео хоть и большое, но я посмотрела на одном дыхании. Очень интересно рассказываете и кулинарите)))

[@user-rg3ov8gy5o]

Благодарю-все очень понятно ,приятно смотреть,видно любите порядок, аккуратность и красоту+вкуснятинка!!!

[@user-gx8so6vv6f]

Спасибо. Все супер. Слюнки текут.

[@user-vw2xb4cg2h]

Благодарю за рецепт теста,я нашла то что хотела. Мир Вашему дому🙏❤

[@anarabaigashkanova5612]

Благодарю за рецепт но оочень много балтологии

[@user-si1ry8jz2f]

Уважаемая! Благодарю Вас за роскошный мастер-класс! Будьте благословенны!

[@user-ds8to7oy2o]

Слушал с большим наслаждением, приготовил точно по рецепту - получилось очень вкусно!!! Спасибо и долгих лет Вам жизни!!!😉😉😉