Сегодня 8 марта. Муж купил мне перепелов и я приготовила их по Вашему рецепту, только немного изменила маринад, половину меда заменила на Наршараб, ( соус гранатовый). Всё остальное так же, как у Вас включая технологию приготовления. Получилась БОМБА!! Ничего вкуснее из птицы я не ела! Даже моя фирменная утка с яблоками и пряными травами проигрывает на фоне перепёлочек!! Теперь всегда на праздничном столе будет эта прелесть! Спасибо большое за рецепт!!!!!
@LEOPOLDFAK8 ай бұрын
Можно подробнее как готовили ?
@dzhulija325910 ай бұрын
Супер! Огромное благодарность повару!!!❤ Вежлив, тактичен, грамотно все объяснил. Блюдо шик! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту))) Всех благ Вам!!!
@СергейДьяченко-н7у6 жыл бұрын
Точно так же готовлю чирковых уток,но не добавляю в маринад мед,резать тушку нужно по хребту,тогда сок из грудки остаётся внутри,получается сочнее.за видео лайк.все просто и конкретно рассказал,без понтов!
@kroliknolik20752 жыл бұрын
Так и режим по пузу, где тонко. По хребту аккуратно не получится. Особого сока в грудке перепелки нет. Попробую в следующий раз конечно...
@сонаакопян-ц2х2 жыл бұрын
Я тоже перерезаю с хребта))) и немного отбиваю грудку.
@belka_strelka776 ай бұрын
🤔 я вообще теперь запутался, так по хребту или по грудке? ..
@АннаПащенко-с3ы2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт приготовления перепелов,который приходилось попробовать! Браво мастеру!Отличная подача рецепта!Благодарю!
@rekarada20103 ай бұрын
Никогда не готовила перепелов, посмотрела кучу рецептов. Ваш самый простой и эффективный. Буду готовить по вашему. Вам удачи и счастья всей семье! А мечты пусть сбываются!🎉
@Igerbera Жыл бұрын
Я приготовила по Вашему рецепту и пишу поблагодарить Вас. Очень вкусные перепёлочки получились. Я первый раз решила попробовать эту птичку и Ваш рецепт подошёл для этого случая замечательно. Блюдо получилось очень нарядное и аппетитное, можно приготовить гостям. Правда есть там особо нечего, но к праздничному столу самое то, когда еды полно и хочется разнообразия. В общем очень вкусно, нарядно и просто в приготовлении. Спасибо Вам большое, всех благ и процветания!
@Igerbera Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, доверяю ему, буду пробовать.
@НателаСтранатковская10 ай бұрын
Очень очень классный рецепт огромное спасибо все подробно без лишних слов и понятно.Пошла готовить.
@НикаБорисенко22 күн бұрын
Ё-моё, видео уже 7 лет,а я только увидела 🤦 Благодарю Вас,что поделились с нами рецептом, завтра обязательно приготовлю. Подписка.
@ИринаМелкоступова-ы9б3 жыл бұрын
Автору огромное спасибо, рецепт просто безупречен, перепела получаются действительно нежными , сочными, корочка хрустит, зелень с чесноком сводит с ума )) Делаю уже пятый раз, гости и семья в восторге. Плюс - блюдо выглядит очень нарядным и в самом деле украшает любой стол, будь то праздничный стол или застолье в саду. Спасибо!
@Saturdaynight2 жыл бұрын
Парень, ты супер! Особенно когда перепелкой протвень вытер)))))) Смеюсь второй день. Правда! Ты супер кулинар! Ссылку занесла в блокнот)))
@ИринаПриход Жыл бұрын
Всё правильно, ни грамма специй не пропадёт, всё в дело! 😂
@aallex10 ай бұрын
Какой же ты молодец, паря!!! Браво, мастер! Действительно бомбическая перепелка!
@КПДОЦСЗХКомандазпокращенняякос5 жыл бұрын
Молодой человек! Вы молодец. Похожи на профессионала. Приятно смотреть, как Вы аккуратно и уверенно справляетесь!
@chex016 жыл бұрын
Почему я смотрю как готовят перепелов в пол первого ночи? :)
@vitaliydergoff70265 жыл бұрын
лучший комент
@ПетрБогданов-л1п5 жыл бұрын
@@lillywhite-cx3ig 4:43 утра)
@ПелагеяЗвёздная4 жыл бұрын
Потому что ты хочешь завести их)))
@БирюковаЕкатерина-д3р4 жыл бұрын
Я в 6 утра
@ПО-нолям4 жыл бұрын
Потамучто тебе нехуй делать!
@mylenemylene29682 жыл бұрын
Спасибо, интересный рецепт. Попробую обязательно.
@arayabisheva6800 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт добрый человек ❤ Просто 🔥 , все съели дома с любовь 😌🤭🫠🤤
@РысалдыЖаксылыкова4 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, правда, некоторых пряностей у меня нет. Всем понравилось! Можно приготовить для гостей. Спасибо!
@ГонежукЛюбовьАлександровна3 жыл бұрын
Спасибо большое, за прекрасный рецепт!!! Вы большой молодец!!!! Лайк и подписка.
@nefoskkk81934 жыл бұрын
Рецепт Бомба!!! Спасибо!
@Sabonization7 жыл бұрын
Нравится твой канал. Простой и без пафоса. Так держать!!)
@МоёМнение-е6д7 жыл бұрын
😉👍🏼 Спасибо
@геннадийрудиков6 жыл бұрын
Sabonization попробую обязательно
@КлебовРоман6 жыл бұрын
Моё Мнение Ти куда пропал
@maksymmaksym6015 жыл бұрын
Рецепт - супер! Сын , который не ест мясо и тот ел с наслаждением. Только делал без зелени и чеснока ,так как не было . Спасибо автору!!!!
@ТатьянаЛысова-д3э3 жыл бұрын
Приятно смотреть. Молодец парень. Какой то девочке повезло. Респект родителям.
@ОксанаЛисенко-р8щ4 ай бұрын
Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!
@yuliiasliusarenko34436 жыл бұрын
Сегодня 2й раз перепелов готовлю по Вашему рецепт. Так же готовила запеченную баранину. В целом нравится канал. Конкретно, результативно, просто, вкусно. Продолжайте в том же духе! Спасибо за рецепты. Удачи!
@gulnar26795 жыл бұрын
Молодец! Благодарю, вас!
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в Жыл бұрын
Спасибо, класс!
@СветланаСтародубец-б4с6 жыл бұрын
супер рецепт!!! СПАСИБО!!!
@sergeye65806 жыл бұрын
Ну вот зачем - нет я спрашиваю себя, зачем ??? Я ЭТО СМОТРЕЛ !!! теперь на ночь есть придется , итак чуть пальцы не обгрыз)))))))))))) ps: Молодец ! все понравилось , все здорово!
@ЛарисаМалышева-ь1э2 жыл бұрын
Спасибо Обязательно приготовлю
@РысалдыЖаксылыкова4 жыл бұрын
Спасибо! Я приготовила. Каждую перепелку я мокала в маринад. От рецепта ни на "шаг" не отходила. Всем понравилось. Особи должны быть молодые, женские. Мужские особи хорошо на бульён.
@krestovetka3 жыл бұрын
Шум ветра прям переносит меня, мысленно, на дачу... Красота
@Best-cc1ry2 жыл бұрын
Спасибо все хорошо объяснил показал и как мариновать и как запекать и температурный режим и всё пошагово спасибо большое всё очень понятно очень хорошо объяснили
@ТатьянаМорозова-э6ъ Жыл бұрын
Прекрасный мужчина, прекрасные перепелочки и мужчина спец в готовке, молодец.
@ЛюбовьГуцуляк-ь3ж10 ай бұрын
КРАСАВА...❤
@РысалдыЖаксылыкова4 жыл бұрын
Спасибо! Очень четко, не отнимая времени обьясняете. Заказала перепелок. Через неделю, алла каласа, попробую!
@СаракульСугурбаева-м8д5 ай бұрын
Кг нешеде заказ бердіңіз?
@olgasirotina2532 Жыл бұрын
Красавчик. Всё по полкам разложил. Даже перепёлки у него отдыхают. ❤
@ЖаннаКузнецова-ф1ъ Жыл бұрын
Очень интересный способ👍
@АнтонинаСтроганова-х6ш9 ай бұрын
Завтра, на свой ДР приготовлю обязательно. Специально заказала их, но готовлю немного не так. Но этот рецепт- бомба. Спасибо. Подписалась на Ваш канал.
@ИльяСтепанов-о8я4м6 жыл бұрын
Вот это класс Я тоже обожаю их готовить.МОЛОДЕЦ !
@ЕленаИванова-л8к5 жыл бұрын
Боже какая вкуснятинаааа 🤪🤤🤤🤤 как раз сегодня будем готовить! Спасибо 👍🤗
@Hunter-t9j3 жыл бұрын
Видео очень хорошее, обучающее, подробное, все главные моменты закреплены. Красава! 👍👍👍
@ПавелБуре-ф4е4 жыл бұрын
Истёк слюной пока смотрел, блин вкусно прям глазами видно!!
@МаксимЗиятдинов-н9ф4 жыл бұрын
Коротко,ясно и по делу,👍
@KatiMakarova Жыл бұрын
Дай бог здоровья
@ОленаБерезюк-с5к7 жыл бұрын
Очень вкусные перепела получаются по Вашему рецепту. Сегодня готовила. Спасибо Вам большое!
@НаташаБродюк-м5ь4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Очень вкусно
@Юлия-т5ц2щ2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!)
@virusgood14 жыл бұрын
Природа класс
@ЕЛЕНАБуздина-я4и7 ай бұрын
🎉 Спасибо.
@ВалерийШевченко-е5ж Жыл бұрын
Интересный рецепт! Иду проверить.
@ivolqaivo637810 ай бұрын
Молодец🎉
@АлександрТишкевич-л4б4 жыл бұрын
А какой божественный супчик из перепелов именно с потрашками и свежей зеленью. Это просто пища богов.
@dkalenyuk16083 жыл бұрын
А где бы рецептик достать?
@АлександрТишкевич-л4б3 жыл бұрын
@@dkalenyuk1608 Да мы как то на бум приготовили и понравилось. На кастрюлю примерно 5-6 литров закидываю именно в кипящую воду полутушки от 4 молодых перепелов и варим под крышкой на медленном огне 30 минут , потом добавляем потрашки от этих же перепелов и морковь кубиками. После закипания через 15-20 минут картофель , после закипания через 10 минут целую луковицу и зубка 3-4 чеснока. Солим , перчим , добавляем зелень лука , укропа , петрушки , 2 листка лаврушки. Через 5 минут выключаем. Даём немного настояться , минут с 20 и подаём. Но я мясо и суп в разные тарелки люблю . И туда и туда шинкую чеснок и посыпаю , обсыпаю перцем и немного соли на мясо .
@ТатьянаВерещак-х4в7 жыл бұрын
Перепёлки были супер! Очень вкусные, нежные. Однозначно лайк!
@marinanettle74203 жыл бұрын
Отличный рецепт , спасибо !😍
@ВячеславЖуковский-н5п3 жыл бұрын
Автор! Скажи пожалуйста, ты из какой местности? Спор зашёл) Абхазия, Донбасс или Ростов папа??? Илиникто не угадал? )))
@Julia_Forever3 жыл бұрын
Молодец,спасибо
@Б.НВ4 жыл бұрын
Рецепт супер! Теперь только так запекаю.
@ShameloAnton5 жыл бұрын
А в духовке включать верхний и нижний нагрев, или только нижний?
@ElenaFortuna-o3x4 жыл бұрын
И тот и другой- чтоб с двух сторон пропеклось А если корочку хотите- в конце только верхний вкл.
@РусланГригоренко-х3я4 жыл бұрын
При какой температуре жарить?
@РысалдыЖаксылыкова4 жыл бұрын
С крупными перепелками получились жестковатые. Может быть применить другой маринад? Например уксус. Подскажите!?
@ИлонаГрязнова-с5ь2 жыл бұрын
А на сколько градусов ставить готовить то?
@Maminivkusnierecepti7 жыл бұрын
супер!!! браво!!!
@наталиявяткина-о1щ4 жыл бұрын
Все отлично.понятно.аппетитно.Пойду делатьСпасибо
@ARCHI1944 жыл бұрын
Готовил шашлык по твоему рецепту с гранатовым соком,просто бомба.👍🏻👍🏻👍🏻🤝🤝✌️
@ВетроваТатьяна-ц9ъ4 жыл бұрын
А в духовке верхний и нижний нагрев включать или гриль?
@РоманИванов-р8ч3 жыл бұрын
А температура какая в духовке ? гриль включали или нет ?
@ВладимирТкаченко-н3р4 жыл бұрын
Вкусно, молодец. Поддерживаю, что резать тушку нужно по спинке. Удачи!
@sergeyprokushev85903 жыл бұрын
Я видимо прослушал, первые 30 мин какую температуру выставляете??
@inesatarabay8762 жыл бұрын
Видео супер 👍👍
@ивансавин-п7у7 жыл бұрын
молодец. забыл сказать в конце что получилось Бомба!
@МоёМнение-е6д7 жыл бұрын
БОМБАААА!!!!
@ивансавин-п7у7 жыл бұрын
Моё Мнение 😁👍
@ГаляГаля-ж1й7 жыл бұрын
руха мошный '
@ЛюдмилаОнищенко-н6у4 жыл бұрын
ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ 8 ПЕРЕПЕЛОК.ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО.Спасибо за рецепт
@vikavikel66215 жыл бұрын
Напишите пожалуйста рецепт или хотя бы список необходимых специй и тд Заранее спасибо
@НінаБойко-н9д4 ай бұрын
!!!!!!!!!+++ Дякую за рецепт !!!
@МаксимШульга-ц6н7 жыл бұрын
Конкретно, без пафоса, всё понятно - вкусно спасибо !!!
@МоёМнение-е6д7 жыл бұрын
😉👍🏼
@illyadolnikov31277 жыл бұрын
Спасибо за видео. Это снова лайк.
@НинаМатюхина-д5п5 жыл бұрын
При скольких градусах запекать не поддскажите?
@walterelena6508 Жыл бұрын
Это супер вкусно 😋
@АлексейАхметшин-у5х7 жыл бұрын
Главное все просто и по делу.... Молодец !!!
@ДаниилПрососов4 жыл бұрын
Мое мнение))) Рецепт огонь. Чуть переделала под себя, но соус горчично-медовый птичке предает такой пекантный вкус. Спасибо.
@МаринаЛьвовская-ш2ц5 жыл бұрын
А я прошла мимо этих птичек. А это так красиво вкусно. Спасибо. Сделаю.🌹🌹🌹
@ЛарисаФролова-т6ъ6 жыл бұрын
Нормальная такая ,,рюмочка,,))))(столько пустых действий,почему сразу в таз не положить ,всё засыпать и перемешать) В духовку лучше ставить (если фольга заходит на края протвеня)на направляющие с большим расстоянием(поверьте не перевернется).
@ХочешьЖить-УмейВертеться4 жыл бұрын
Кто держит перепелов с 2019 года ставим лайк?
@ЯОН-ц8ч7 жыл бұрын
БОМБА. КрасАвец!!!
@jenevayrveda7 ай бұрын
Мастер❤❤❤
@Валентин-я9в2л3 жыл бұрын
Я перепела начиняю вишней и приправами с луком где мариновались перепела состав маринада ложка меда ложка соевого соуса приправы по вкусу
@user-xn9kp7uu4x Жыл бұрын
🔥🔥🔥
@МаксимШинкин-т2б4 жыл бұрын
Красавчик, так аппетитно приготовил
@russischepatriot6 жыл бұрын
Жирный аппетитный лайк!) С дикой перепелкой и горлицами прокатит? Вчера настрелял малость.
@ИринаСавицкая-ш9ф2 жыл бұрын
Очень вкусно сочно Спасибо
@ГригорийСаркисян-б6я Жыл бұрын
👍👍👍
@tatjanascheermann72004 жыл бұрын
Здравствуйте. Напишите пожалуйста на сколько градусов ставить духовку
@АллаКочергина-и3щ3 жыл бұрын
Сказал же в начале 200, потом 150-160 градусов.
@ОльгаКононова-и3щ4 жыл бұрын
Ну все блин! Слюни по колено!
@Лика5259 Жыл бұрын
Суппппер клааас👍👍👍👍
@Тамоэсан Жыл бұрын
Не совсем понятно, откуда " оставшийся" маринад? Если все что вы готовили , вы уже вылили на птиц. Или это нужно еще раз готовить его , смешивая те же пропорции?
@Timayka-dl8fr5 жыл бұрын
Вкусняшки готовите!!! Класс!!! 😋
@Dmitry_Sorokin7 жыл бұрын
наткнулся в рандомных видео на твой канал. прям даже зацепило))) так держать побольше тебе публики, и побольше крутейших видео) спасибо) п.с. если не секрет, откуда ты?)
@GornaPaseka5 жыл бұрын
Мммм... красота
@ЛеонидГляделов-я3б5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Только я бы разрезал не по грудке а по спинке. Так и лапы в центр тушки разворачиваются и грудка сочнее, не стекает.
@KyxBaeB4 жыл бұрын
Хорошая идея👍
@elenamoskovkina14752 жыл бұрын
Обалдений вкус!!!!👍 Спасибо.
@zuowa5 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, какого возраст перепёлки подойдут к готовке?