Плохая духовка горит низ, а верх не пропекается.

Плохая духовка горит низ, а верх не пропекается. Что делать если в газовой духовке горит низ пирога, а верх сырой. Если духовка плохо печет, то необходимо немного ее доработать. Смотрим видео.

[@user-gg5wh5pl4d]

Про теперешнюю газплиту Гефест говорят, что духовка слишком нагревается по причине тонких стенок. Ставьте внизу лайк кто с этим столкнулся.

[@arfamrinina4101]

Плита Горенье, кирпич лежит, противень с солью тоже проходили, ничего не помогает, думаю с балкона выкинуть....))

[@dronnico9597]

У старых духовок всё было хорошо а купила новую газплиту стала плохой хозяйкой всё пригорает. А прикол в том что листы тонкие и приходится приспосабливаться. Почему сейчас делают духовки очень плохо, хочется крыть все матом. И кто придумывает это всё дерьмо ?????

[@dronnico9597]

А ведь так хочется печь всё красиво🥳🥳🥳. И празднично на ура 🙏🙏🙏

[@zaremavelaro2146]

Электронная духовка- нет проблем.... А газовая и не дешёвая... Изматюкалась вся

[@user-wp7gj3ho6t]

так делаеться не для людей, а специально чтоб люди еще электрические духовки покупали.

[@user-hv3tt1mo1z]

Спс за совет.У нас такая же плита и такая же проблема.Надо теплоизолировать базальтовым картоном.

[@user-gb2in3te5x]

Когда я открывала его я не видела там фольги, был только стекловат .Может мне фальгой его обернуть?

[@user-ee5sr7sx2z]

Такая же проблема была, низ пирожков пропекался, а верх был белый. Дело в том, что противень, прилагаемый к духовке, занимал ВСЮ площадь, т.е. не было прохода горячего воздуха наверх. Купила противень поменьше, ставлю его на решетку и воздух обтекает мои пирожки СО ВСЕХ СТОРОН. Всё, проблема решена.

[@dunijalilzadeh7670]

Тамара Зыкова а вы решетку на какой уровень ставите? и дополнительный противень ставите чтоб не подгорал низ?

[@user-tz7si2ld1c]

Спасибо!

[@user-si5zm1eu9b]

Спосибо

[@memmedov.1]

Я немного песка насыпала в поднос и положила под решетку и всё нормально👍

[@user-gg5wh5pl4d]

@@memmedov.1 а можно же и миску с водой ставить?

[@user-lm3el3nu4e]

Моя плита горит низ а верх нет

[@user-tt4ij2ux7p]

Зачастую проблема в том, что нижний лист нельзя убирать. Он дня распределения тепла. На новой плите Гефест на нижнем листе написано " для выпечки не использовать!"

[@Dobrolub]

Здравия желаю, прямо не вскрывая фольги просто между стен и верх обложить и всё?

[@user-uy8er9vb7h]

Старые духовки (сделано в СССР) не уменьшали огонь в зависимости от температуры. Поэтому есть большая разница между современными и советскими духовками.

[@user-pd2wt9zb5i]

Спасибо за совет

[@hristiana777]

Спасибо. Но как поднять саму крышку???? Подскажите, или лучше снимите как это делать? Спасибо.

[@user-rd6vu4fe4t]

Спасибо.

[@user-ny3ms5oh6e]

Сегодня только кирпичи пставил и спёк булочки Слава Богу

[@nikanet3902]

Спасибо вам!

[@petrikbig]

Стекловата не выдерживает температуры духовки и начинает подгорать издавая очень неприятный запах.Для утепления духовки рекомендую использовать базальтовый картон фольгированный.

[@user-qm2ci9zf9n]

petrikbig 6 Билаин

[@johnsilver5762]

стекловату? потом кушать с микрочастицами стекала?

[@user-ey8gg9pg7h]

купил плиту газовую к ней к корпусу на скотче был примотан кирпич серого цвета 40на15не12 см.где то может вы вкурсе для чего он?спасибо

[@Alechandro1984]

наверное для центровки ))

[@user-ey8gg9pg7h]

вот не кто не знает куда зачем дажепродовец плечами жмет

[@user-oj1kv4yx2g]

СКОРЕЕ ВСЕГО КИРПИЧ СЛУЖИТ ПРОТИВОВЕСОМ ДВЕРЦЕ ДУХОВКИ И ПРИДАЕТ УСТОЙЧИВОСТЬ ПЛИТЕ, ЧТОБ НА ВЛАДЕЛЬЦА НЕ ОПРОКИДЫВАЛАСЬ! ТАКАЯ ФИШКА УТЯЖЕЛЕНИЯ УЖЕ ДАВНО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ, Т.К. ПЛИТЫ СТАЛИ НАСТОЛЬКО ЛЕГКИМИ, ЧТО 3 ЛЕТНЙ РЕБЕНОК МОЖЕТ НАД ГОЛОВОЙ ПОДНЯТЬ.

[@user-ey8gg9pg7h]

камень был примотан пищевой пленкой с зади на рейке с низу на отшибись накаливать в духовке страшновато вруг стрелять начнет как шифер черт знает что украинские производители мотают на плиты

[@yurayura5163]

Установить в газовой духовке специальный камень для выпекания. Его секрет кроется в пористой структуре и большой теплоемкости, он равномерно прогревается и выступает своеобразным буфером теплообмена. Изготавливается такой камень из шамотной глины, которая используется для кладки печей. Многие народные умельцы заменяют этот атрибут обычным красным кирпичом, аккумулирует жар он ничуть не хуже. Источник: mschistota.ru/texnika/podgoraet-niz-vypechki-v-gazovoj-duxovke.html

[@elina_t2707]

Надо воду на дно , тоже мучаюсь так 🤨и надо сначала разогреть максимально ,потом уменьшить температуру и уже готовить

[@user-hf1wo6dr9m]

Пекла мама хліб.в плиті.все було ок.останнім часом.з низу добре з верху добре пече.а вот середина на пів.прошу допомогти

[@Konpesim]

Тепловой режим газовых трубок изменится. К чему это приведет? В новостях по ТВ покажут!

[@user-jp1be4ee1q]

Ничего не сказано, как защитить НИЗ горелой выпечки.

[@fredmuromov8236]

Стекловату ? ))) Потом кушать ее вместе с пирогами ?))) Она в естественной то среде разлагается, а в печке и подавно.

[@user-oj1kv4yx2g]

+Fred Muromov Вскройте газовую плиту и посмотрите, что там за утеплитель кладут, но не докладывают, на заводе. Я думаю после этого для вас все станет ясно.

[@fredmuromov8236]

+ремонт газового оборудования Вы думаете, что там "Стекловата" ? Ну тогда нас просто убивают каждый день !!!

[@burjuyburjuyn5285]

ремонт газового оборудования Есть вариант решения проблемы ещё проще,быстрее и дешевле.У каждой духовки,в задней верхней части есть прямоугольное,как правило,вентиляционное отверстие,через которое уходит,необходимое для пропекания верха пирога,тепло.Нужно,просто,это отверстие аккуратно заложить, сложенной в несколько слоёв,пищевой фольгой и проблема,в большинстве своём,решается.Привет от слесаря ВДГО.

[@user-mb1xc6cd3l]

BURJUY BURJUYN СПАСИБО!

[@Adam-jr9sl]

Точно встрял с плитой

[@SuperUnforgiven96]

А в чем проблема если на 140 когда поставишь пламя погорит 5 мин и уменьшается ставишь тут-же 160 нормально горит 5 мин и снова еле еле 180 и,т,д не держит постоянную тем-ру

[@user-pr7rl7wu3h]

терморегулятор пламени в духовке накрылся

[@user-up9ti9qp8x]

Так работает терморегулятор духовки. Это нормально.

[@nurlanrayev8267]

Как только в шкаф поместите холодный горшок, потивень с блюдом, температура воздуха внутри сразу упадёт. По мере прогрева блюда температура станет повышаться, но никогда не достигнет жара пустой духовки.

[@Lan849]

Гефест- ужасная плита,не печет

[@raniyaazizova5530]

Здравствуйте .можете посоветовать, у меня наоборот верх духовки горит пирога, а низ сырой получается и потом сверху то что пригорает выходит сырое тесто 😭😭😭😭я уже год мучаюсь с этой духовкой не могу не как спесь ровные красивые пироги.фирма духовки wrirpool😓

[@andriidorohov2044]

может у вас что-то с вытяжкой воздуха в духовке... или может ставить пирог в самый низ.. плита хоть газовая или комбинированная с грилем, конвекцией?

[@miharu43]

А фольгой во внутрь или наружу?

[@shinoda2739]

а пироги сразу ставь

[@kefir332]

У меня вопрос к автору видео .... А почему же тогда старенькие плиты газапарат или Москва или воткинская не говоря уже об ПБшках пекли много лучше а стекловаты там небыло ????

[@user-rd6vu4fe4t]

Точно. У меня была такая на 4 ножках высоких 2-конфорочная с маленькой духовочкой. 50-х годов наверное. И я пекла там и хлеб и булочки пироги. Только кирпичи снизу поставила и всё.

[@user-kl5qf2co1k]

Никакой стекловаты,дорогие хозяйки,положите на дно духовки два огнеупорных кирпича и проблем не будет!!! Проверенно опытом.

[@user-cy3mf7zx6w]

Мурад здравствуйте я поставила огнеупорный кирпич.Сегодня пекла хлеб всё равно низ горит а верх непропекается,может я что то не правильно делаю.Можете мне объяснить как правильно выпекать,пожалуйста '😭😭😭

[@user-si3vh6ck4q]

Мурад Кафланов его на Пламя нужно ставить или как?. Давно слышала о кирпичах в духовке, а как именно не знаю

[@zaremavelaro2146]

Да никак... Не поможет, 5 лет мучаюсь

[@user-ex7sv5fs4n]

Когда печешь хлебобулочные, вниз ставится чугунная сковородка с горячей водой, паровая баня, даст корочку и не подсушит и не подгорит.

[@user-ne1ds1ug2h]

Ставлю я воду, бесполезно

[@user-ny4ek3ru9o]

Нет,мне не понравилось так.Не горит,а вся кухня в пару.

[@user-yw6oh6ue1u]

Кирпичи не помогают

[@romankorduban2545]

Нада б показать... где взять? какими перчатками пользоваться... На что подписываться? Спасибо за лайки! Подписывайтесь!

[@user-md8xj5bn2f]

Набей глины в зазоры полувлажной и утрамбуй, духовка после выпечки ещё сутки будет тёплой.

[@user-on3dm5lh8s]

Самый простой способ увеличить температуру, как странно это не звучало, все начитаются книг что 180 градусов выпеквть, поставить 210-220 градусов и все будет прекрасно пропекаться, проверено сотнями людей которым я приходил делать

[@lyudmilagulkova5856]

Вы совершенно правы . 180 градусов это для электродуховки. А самая оптимальная температура для газовой духовки 210-220 градусов.

[@user-od7nn8cl6d]

У меня маманька чашку с водой ставила и низ не подгорал

[@finn-sc5qy]

Владимир Мирошниченко спасибо вам добрый человек🙈вот собралась печь. Где мне взять все это!!! Вы спасли

[@user-rd6vu4fe4t]

Что подгорает низ это устрпнимая проблема. А вот когда верх остается белым это хуже. Автор видео как раз об этом рассказал. Спасибо.

[@user-rh9hf8fq8d]

Вода снижает температуру в духовке,она и так у меня не нагревается больше 160 градусов,а если поставить ёмкость с водой,то падает до 100 градусов,так как можно печь при такой температуре?

[@nanaelbakidze2731]

может вообще новую газовую плиту купить? как вы представляете женщинам разобрать духовку?...не дельный совет.

[@user-rd6vu4fe4t]

Вызвать мастера. Делов-то. Услуги его обойдутся в 1000 раз дешевле.

[@user-jd9pk7wl6o]

а подумать? Женщинам не дано? Там что, что-то тяжелое? Отвертка - технически сложное оборудование? Или вату в дырку не засунуть?

[@user-bt2ii5cy3y]

зачем стекловату лучше шамотную глину

[@andriidorohov2044]

обмазать или насыпом?

[@user-yi5ey8ce7b]

тандыр еще выложи на кухне!

[@johnsilver5762]

хочу приготовить TV, может коровьими лепёшками залепить?

[@user-vh7bw5sg6g]

Слишком мудрено, посиавьте два кирпича на дно и Все!

[@alexzh1982]

Кирпичи какой марки рекомендуете?

[@user-nh9qm3di6v]

@@alexzh1982 огнеупорные.из шамотной глины

[@user-yd2jz3dd8r]

Все это хрень. Выкинуть её и все. Купить электрическую

[@KamenskySketch]

У меня с электрической эта херня как раз лол

[@user-Dim777]

В духовку на дно положи 2 шамотных кирпича и будет тебе счастье!

[@user-oj1kv4yx2g]

Кирпичи надо класть при строительстве стен...

[@user-Dim777]

@@user-oj1kv4yx2g Я тебе дело говорю!Слушай меня!!!!

[@user-iz7td4vk2b]

​@@user-Dim777 , правильно говоришь, 2 кирпича снизу и доп. противень между кирпичём и противнем с выпечкой(воздушная пробка). На верх духовки пищевую фальгу на магнитах прилепить, для отражения тепла. Стекловата тоже хорошая идея, но низ всё равно будет гореть, там же много горячего воздуха, кирпичи уменьшают его объём и снижают температуру.