✅Сметана 🍚Как сделать сметану из магазинного молока 🍚Супер густая 👍 Аж ложка стоит) 😉

✅Сыр МОЦАРЕЛЛА за 2 минуты 🧀 всего из двух ингредиентов • ✅Сыр МОЦАРЕЛЛА за 2 ми...
✅Рецепт СМЕТАННИК мастер класс бонус 🎁 • ✅Рецепт СМЕТАННИК маст...
НОВИНКА!!! ✅Сметана из топлёного молока 🍚Просто объедение 👍Не верьте на слово 😉 • ✅Сметана из топлёного ...
#Сметана
Анекдотики в тему:
*
За год цены на продукты так выросли, что шуба на жене дешевле, чем на селёдке.
*
Универсальная кулинария. Все продукты, которые есть в доме, как можно мельче нарезаем и перемешиваем. То, что можно жарить, будет вторым (если подгорит и слипнется, то пиццей). То, что нельзя жарить, помещаем в воду, кипящую в кастрюле. Правильно, это первое. Оставшееся - салат.
*
Потерялась дамская сумочка с документами. Нашедшего просьба вернуть за приличное вознаграждение. Р.S. Можно и за неприличное.
*
Ещё больше анекдотов здесь: / @user-ow4ul7gc3x
How to make sour cream? Sour cream from milk at home. )))
Для тех кто не знает ))) • ✅Вершки 😉 Что такое ве...
#СМЕТАНАвдомашнихусловиях
✅Как сделать сметану? Сметана из молока в домашних условиях.🍼 Очень простой рецепт! ❄️ • ✅Сметана 🍨 Как сделать...
✅Как сделать простоквашу? Простокваша из молока в домашних условиях. Очень простой рецепт! • ✅Как сделать простоква...
✅Сыр Рикотта из козьего молока ✅Сыр из сыворотки в домашних условиях • ✅Сыр Рикотта из козьег...
✅Сыворотка. В чём я буду её теперь хранить? Раритет!!! • ✅Сыворотка. В чём я бу...

[@user-ns3bt5pu5x]

Наивные люди,многие вроде бы открыли новость,что сметану делают из сливок,но сливки опять таки делают из молока.Эта сметана не жирная,и в магазинах продаётся,хотя ни кто не кричит,что не сметана,но покупают и едят.Хозяйка показала способ самим зделать,не нравится не делайте. Благодарю хозяйку за терпение...умница.

[@user-yr8ck6ei2i]

правильно Дмитрий сказал не умеют то еще поправляют

[@user-lu7nr3jp4r]

Чтобы сметана была густая нужно, на дно кастрюли насыпать соль, а сверху марлю закрепить и вылить сметану и поставить в холодильник на несколько часов, затем сметану снять, а воду вылить. Это хорошо для крема для торта, для тех кто стряпает торты,

[@user-ow4ul7gc3x]

Евгения Мельничук Супер!!!)

[@user-dl2pv5cy9w]

Евгения обясните ещё раз пожалуйста, не поняла что к чему 😕

[@user-xe2rf3xp2u]

@@user-lu7nr3jp4r , я не въехала.... Нет у меня фантазии. Не. Могли бы поподробнее расписать?

[@user-jh1rm9ff8b]

Спасибо за труды Ваши! Я бы разом переложила всю банку в побольше дуршлаг с тканью и подвесила над емкостью,как делали у меня в детстве в деревне и назывался данный продукт СУЗМЭ-это по-татарски. Это был очень нежный гладкий творог,как крем... Кушали с вареньем или просто посыпали сахаром и на хлеб.... Особо заморачиваться бывало некогда , т.к. в деревне тогда каждый имел свои обязанности, не взирая на возраст ,никто без дела не болтался... В мои обязанности входило,насколько себя помню,утром отогнать гусей к реке,днём поить телёнка(он находился на привязи за огородами),помыть полы,натаскать воды из дальнего колодца 10-15 коромысел(это с 2 ведрами по 10 л),нарезать лапшу для супа на ужин(почему-то каждый день бывал одинаковый суп с разницей мяса или без него,но с домашней лапшой).... Сделал всё это- можно было вечером выйти поиграть,а когда постарше - сходить в кино за 5 копеек. Это период моего детства с 1952 по 1961 годы,т.е.с рождения и до 10 лет... Такие вот ВРЕМЕНА И НРАВЫ...😅😅😅

[@user-ii9ig2xe7w]

Очень полезно и вкусно. В Грузии этот рецепт традиционно называется - мацони.

[@alenkavolga4844]

Мы , молодые мамочки , в 80-х годах деткам делали так детский кефир , лучше чем из молочной кухни .На 1 л молока , положить 1 ст.л.сметаны , выдержать в тепле 7-8 часов.Получается вкуснейший кефир !

[@user-uq6nu4lf6p]

Сделала сметану по Вашему МК. Все получилось в лучшем виде. У меня кот не всякую магазинную сметану ест. А эту продегустировал, подумал и всю мисочку дочиста слизал. Густая и нежная сметанка получилась . Спасибо!

[@valentynaferafontova8327]

Спасибо большое! Из вашего рецепта , я сделала творог, не отцеживая,а, подогрев до 40-50град. Потом отцедить. Это сказка!

[@Mari_M_Marianna]

Интересно, сколько творога вышло из этого?

[@user-qi7td6nh3j]

@@Mari_M_Marianna с 2_х литров почти 450 гр., так делаем творог внуку.

[@taisiajucov8919]

Грамотная речь, подробный рецепт, приятный голос. Нужная информация. Спасибо

[@user-yu2em5xp6l]

Добрый день всем, спасибо за рецепт. Как говорят, век живи, век учись. На Кавказе называют Айраном. Делается в основном из домашнего молока. Очень полезный продукт. Молоко обязательно кипятить, остудить почти до комнатной температуры. На литровую банку, я добавляю, 2стакана 1%кефира или домашняя закваска. Добавляешь в тёплое молоко, размешать. Закрываешь крышкой, укутать полотенцем. И на сутки. Айран готов. Ещё раз спасибо за видео❤️❤️

[@raisapodosinnikova3827]

Только сегодня делала домашний йогурт в мультиварке,получилось вкусно, теперь попробуем сделать сметенку,спасибо за рецепт.

[@OlgaDercho-ie5fn]

Вот это правильно сказано,,БЫТЬ терпеливы и не оскорблять друг друга,, Вы очень доступно объяснили всё как надо. Удачи вам ,а самое главное ЗДОРОВЬЕ.

[@user-ow4ul7gc3x]

Olga Dercho Спасибо Вам большое за тёплые пожелания) Тепла, любви и заботы, успехов и всего самого доброго) С уважением, Кухонные заморочки)

[@irinaregina938]

Olga Dercho в

[@user-me6ww8hj2t]

Классно! Спасибо! Я ещё не сделала, но вижу, что вкусно.

[@user-mu5md6bz6h]

Просто супер рецепт,благодарю

[@kokukokooeva]

Зачем занимать целый день.Купите лучше сметану магазинную.Кружка.банка.сито.Все это ерунда.Занятие человека не обременным ничем

[@Happines_exists]

Я думаю что это все же не сметана , а йогурт. Кто жил или живет в деревне, тот понимает о чем я говорю. Благодарю!

[@user-uv1dk8ub1b]

Сахарный диабет характеризуется постоянно повышенным уровнем сахара в крови. Поджелудочная железа производит недостаточно инсулина (гормона, который регулирует уровень сахара в крови), или же организм стал невосприимчив к инсулину. Диабет 1-го типа связан с недостаточностью инсулина, а диабет 2-го типа - с невосприимчивостью к нему. Когда в крови слишком много сахара, он нагружает почки и попадает в мочу. Как люди проводили анализ мочи до появления современных лабораторных исследований? Они пробовали её на вкус. Моча диабетика имеет сладкий, как у мёда, вкус. Доктор Майкл Грегер

[@lidabulega4076]

Ето ряжанка, а не сметана.

[@user-fc4ix1xg5x]

я помню у нас был сепаратор и вот там сметана дак сметана..

[@user-ve5qb7ke2t]

@@lidabulega4076 ,ряженка делается из топлёного молока

[@user-ve5qb7ke2t]

@@user-uv1dk8ub1b ,а это к чему?

[@user-kb3vt5qk2z]

Подписалась на вас,за то,что вы очень подробно все обьясняете,что служит большим подспорьем для новичков!спасибо большое!!!

[@user-cb1dj4tv6q]

Даже если это не сметана, то это всё равно очень полезный продукт, гораздо полезнее магазинной.

[@dobro-vsegda-pobedit]

Гораздо полезнее магазинной- это когда из своего проверенного сырья. А когда из магазинного сырья, то польза не велика. Если есть вообще польза.

[@user-lc7dy1mx6l]

Так молоко из магазина вы о чем, про качество

[@-conquerorsblade2772]

Чем же она полезная? Молоко то магазинное,не домашнее это раз,а два молоко уже пастеризованное,мы ещё раз его нагреваем! В чем польза то?

[@-conquerorsblade2772]

Чем же она полезная? Молоко то магазинное,не домашнее это раз,а два молоко уже пастеризованное,мы ещё раз его нагреваем! В чем польза то?

[@user-th2uh6mw7e]

Конечно это не сметана,это подобие ряженки

[@user-hf5ys3qr4s]

Спасибо, большое хороший рецепт, хорошо что так доступно и подробно, дай вам бог здоровья , кому некогда пусть не смотрят!

[@user-vi1mp3vc5e]

Ура! У меня получилась сметана! ❤ Огромное спасибо за подробное описание всех действий! А то посмотрела один короткий ролик и сделала, так получилась не сметана, А какая-то тягучка))) На вкус, конечно, была приятная, но, когда берëшь еë ложкой, то на ложке висят сосульки какие-то (( А по Вашему рецепту получилась отличная!!! Теперь буду пробовать из топлëного молока, тоже по Вашему рецепту. Ещё раз огромная благодарность! ❤❤❤ Здоровья Вам и Вашим близким, успехов и благополучия!!!

[@user-cp2pr2ok1u]

Я давно готовлю таким способом, на литр молока беру 4 ложки сметаны. Молоко и сметану лучше брать жирную, иначе жидко получается. Когда нужно много сметаны, допустим на выпечку, этот способ очень подходит, бюджетно. Но я так не заморачиваюсь с пастиризацией магазинного молока, это не к чему, на производстве, даже не пастеризованное молоко, проходит соответствующую обработку и фильтрацию. Я просто нагреваю до тёплого и всё, так же готовлю йогурт, кефир, на закваску беру соответствующий продукт. Спасибо.

[@user-qj1pf4vj6q]

Много действий, осталось руки помыть в той банке.

[@nox4472]

Аналогично))) йогурт 40 - 45грд, кефир 20, сметана 20...только ей жир нужен хоть и олею - бактериям нужен...только не пойму как добавить вначале или когда густеть начнет?

[@user-ek3ys6wi4i]

Умничка! Благо дарю! Некоторые тонкости для себя отметила! Последнее время не могу есть деревенскую сметану из-за жирности! Городскую покупать... Со всеми охренителями... Себя не уважать совсем! Автору канала ещё раз благо дарю!

[@user-ow4ul7gc3x]

Зоя Жизнь Спасибо 🤗💖🍰☕🌹

[@dobro-vsegda-pobedit]

Если из-за жирности... Проверьте печень....

[@user-yk9bo1so5m]

Спасибо автору за прекрасный рецепт.Я делаю такую сметанку летом,когда живу на даче.И пусть умные люди говорят,что это не сметана--- мне всё-равно--главное что это очень вкусно и недорого.Я выросла на магазинной сметанке и в детстве даже корову не видела вживую,а уж сметану из сливок и подавно не пробовала.Сметану из сливок могут себе позволить деревенские жители,у которые разводят КРС.

[@user-qh6ph3dk5z]

Вкусно

[@user-el7tr4kt4s]

Это не сметана, а мацони

[@SH-Amina-vx4jk2kt1m]

​@@user-el7tr4kt4s для мацони вроде закваску специальную добавляют.

[@tamarastadnik8922]

На рынке вам никто не скажет, как они делают сметану на продажу. Я знаю, мне рассказали. Была удивлена.

[@viralova-dovira]

​@@SH-Amina-vx4jk2kt1mНе всегда. Если нет закваски, то вместо неё используют сметану.

[@user-dw2uu1rp7v]

Вы знаете, я так делала когда сын был маленьким, так ел такую сметану, хорошая альтернатива для горожан, которым совсем некогда, спасибо за видео

[@user-hj2xc9yn1w]

В деревне тоже такую сметану ели с удовольствием и называли деланая очень вкусная, спасибо что напомнили, молодец!

[@user-zy2xj4bw3y]

Так делается ряженка, а сметана совсем другой продукт. Я всю жизнь прожила в деревне, было свое большое хозяйство. Конечно за не имением настоящей сметаны пойдет и это. Но это и здорово когда работают мозги и есть желание что то сделать, девушка молодец. Всем всего доброго.

[@user-ow4ul7gc3x]

Доброго дня Вам, Валентина, здоровья, мира и добра 💖 Пусть исполнятся все ваши мечты 🌹

[@user-ux4qz7yr7x]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ ЖЕЛАЕМ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!!

[@user-eu5fr4df1f]

Мне понравилось, спасибо. Такого рецепта я хотела давно, обязательно воспользуюсь.

[@AllaLagunova]

Очень хорошо и правильно объясняете ( есть молоденькие хозяюшки). Спасибо!

[@user-ow4ul7gc3x]

Пожалуйста 💖🌹

[@user-sy3hj2ko3w]

УМОЧКА, ХОЗЯЮШКА! ОГРОМНОЕ СПСИБО за ценный совет! КДАЧИ Вам!

[@user-km9hs1nx4b]

А мне ролик понравился, да и сметану я бы такую поела, люблю не жирную, по печени жирность бъет. Молодец!

[@Iris-vx3ld]

Спасибо большое за труд приготовления вкусного катыка.. Но не сметаны. Так готовится катык из домашнего молока.

[@tatianasemenova2748]

У нас называют, закваска

[@stalinistka]

Добрый день! А как сделать сметану настоящую?

[@user-zs7vo7wg9x]

Да,катык и я это делала ну ооочень давно.

[@user-xk7wj7dq8f]

В моем детстве это называлось варенец, Бабушка его постоянно делала на завтрак к блинам

[@_Maxim_M]

С одним дополнением. Варенец приготавливают из топлёного молока, а не напрямую из цельного. Хотите варенец, прежде приготовьте топлёное молоко. Доводим до кипения и заливаем в термос (лучше взять стеклянный, а не металлический).. Оставляем томиться да 12 часов и более. Готовый продукт имеет светло-коричневый цвет и особый вкус.

[@user-cm9ut7ub8r]

И в моем детстве тоже это варенец , вкусно но не сметана. Порой даже молоко томили подольше в русской печи что бы желтое стало молоко или кремовое , остужали и заправляли сметаной.. Мы дети обожали этот варенец. Держать надо в теплом месте и молоко примерно должно быть как парное это больше чем 22 градуса.

[@jansensteur3359]

@@_Maxim_M спасибо!

[@user-qs9lo1fr3q]

Уважаю таких мамочек мастерица... Все это хорошо и для деток и для мужа... Хозяика....

[@amiriddingafurov7070]

Это кефир натуральный кто вырос в деревне то и поймет.Получилось очень хорошо.

[@user-dk1jy1io9m]

Да конечно это не сметана.Просто скисшее молоко.Настоящуу сметану так не сделаешь.Кому-то нравиться.

[@sl2000g]

Это не кефир, настоящий кефир это не то что сквашивается с помощью закваски, кефир это переработка молока организмами, внешне напоминает цветную капусту. Кстати кефир в наших магазинах я найти не могу, нет его. Иногда могу купит белорусский кефир, он пока настоящий, остальное это обман.

[@zuxravaisova394]

Из 1литра молока сколько сметаны в грамах получилось сколько времени ушло на подготовку продукта

[@user-ed3fb1yr6i]

НЕ КЕФИР ! в кефир нужно спецзакваска кефирнной палочкой или кефиром это сначала квашонку,потом сметана

[@user-lc6ef3yf9b]

Я делаю сметану 2раза в неделю, настоящую сметану!!! А из этой простокваши обычно готовится творожок.

[@rozaahmadova8042]

У нас в Азербайджане так делают гатых, т.е. кефир только не такой жидкий как кефир.Кипитят молоко в обычной кастрюле затем остужают до тёплого состояния и также заливают в чистые, сухие банки тёплое молоко и в них кладут по 1 столовой ложке закваску т.е.гатых перемешивают и накрыв полотенцем оставляют до 12 часов. Затем накрыть крышками и в холодильник. Утром гатых готов к употреблению. Приятного аппетита.

[@jjstarabzhapar3952]

У нас кыргызов это Айран. Густая, кислая, люблю 😋

[@sevdaaslanova2624]

@@jjstarabzhapar3952 ayran eto kofda razbavlyayut vodoy

[@user-yz3pd7dt2b]

Здавствуйте!!! А в моем детстве(я 1962 г.р.)моя бабушка и мама готовили так же(но меньше заморочек,заквашивали теплое молоко) А после откидывали на друшлак с марлей и называлось оно ОТКИДНОЕ МОЛОКО. Его и сейчас можно купить на рынке👍👍👍 Очень вкусное и полезное. Спасибо за забытое,очень приятные воспоминания детства. Наши старые русские рецепты бабушек👋💕

[@yalivenkonomi4437]

Єто не сметана,а мацони

[@user-id8df7ue5j]

Точно, откидной квашеное , но не сметана! Из 10литров молока получается 1литр сметаны, ну если разбодяжешь 1,5.Все остальное подделка или что то другое. Но такое молоко тоже вкусняшка!

[@veniaminipatii9181]

@@user-id8df7ue5j А у нас в Молдавии,делают точно так но не сцеживают, и называется--,,Лапте акру "Доводит молоко до кипения, охлаждают добавляют сметану ,размешивают и оставляем на столе на сутки. Приятного аппетита.

[@user-gc4io2dp3k]

Спасибо за рецепт! Трудоемко, но наверное оно того стоит!

[@user-zv7kp8rr4n]

Автору ролика спасибо. Дожили раньше так делали простоквашу. А теперь это называется сметаной и мы с удовольствиес едим. Кстати полезно. А настоящаяя сметана только снится.

[@user-kr6nj9vy1e]

БЛАГОДАРЮ ВАС,МИЛАЯ ХОЗЯЮШКА,ЗА ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.ВСЕГО ВАМ УСПЕШНОГО,РАДОСТНОГО И ДОБРОГО.ЗДОРОВЬЯ,МИРА И СЕМЕЙНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ.СЧАСТЛИВОГО ДОЛГОЛЕТИЯ.С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

[@user-nm4ez8fe3j]

Спасибо большое, очень понравилось.❤️

[@user-zm4zr1xe6j]

Благодарю за прекрасное видео как приготовить сметану в магазинного молока посмотрела до конца очень интересно Благодарю за прекрасное видео будем готовить с удовольствием лайк+💯 процесс длительный но он стоит этого С уважением Нина Кулешова❤🌷🌈👍

[@user-le5ez4wg3l]

Спасибо за рецепт! Обязательно воспользуемс,!

[@victoriatravel914]

Рецепт понравился своей простотой. Вкус, кстати, действительно очень близок к сметане.

[@user-ow4ul7gc3x]

😘🤗❤️💝🌹🍬🍵

[@user-lu1or4bv8w]

Привыкли подобие сметаны, подобие молока, подобие сыра, подобие жизни, подобие людей.......... Когда уж вы будете не подобие, а человеком!? Уважать себя надо!

[@tryyyyyyy123_2]

Рядом со сметаной не стояла

[@user-gk5xs3jq6m]

Спасибо, возьму на заметку.

[@user-pg5re4ci8t]

Спасибо большое каждый для себя берет то что ему надо многие не знают что так можно а мне очень понравилось

[@user-xf4cu8xp5l]

Простокваша

[@matase1950]

Пусть не сметана, но этот рецепт достоин жить. Жирность меньше сметанной. Для диетчиков очень даже ..... Я, например, всё ем со сметаной. Попробую приготовить по этому рецепту.

[@user-vj3oq3mf1s]

Я тоже не ем сметану. давно заменяю её хорошим кефиром. Меня это устраивает . Этот рецепт может попробую, но для меня это трудно.

[@user-dv9gm5fd3d]

Татьяна Никитина 🤝🤝🤝🤝🤝👍👌

[@user-ns8bq9rx1i]

@@user-vj3oq3mf1s Могу Вам свой вариант рассказать, что-то типа сюзьмы получается. Покупаешь кефир в мягкой упаковке, на ночь бросаешь в морозилку. Утром вынимаешь из морозилки, убираешь упаковку, и -на дуршлаг, через марлю (или ситец или капроновую ткань). Дуршлаг, ес-но - в кастрюльку, чтобы сыворотка стекала по мере таяния кефира.Через несколько часов, в дуршлаге- сгусток, напоминающий сметану,ну и вкусная сыворотка (при условии, если кефир был свежий и вкусный). Не благодарите.

[@user-uj8rj5lt7i]

Спасибо,очень хороший рецепт,особенно для тех,кто не переносит молоко,во всяком случсе-этр молоко отботньп,срок годносии маленький,ьно бывает фермерское,и еще вы сами делаетп стерилизацию,короче замечательный мооочный продукт лучше всяких йогуртов,умница,ценю ваш труд и терпение,мооодец,что лелитесь и так доходчиво объясняете.

[@user-sd4xc7is6o]

Благодарю, замечательная не жирная сметана👍

[@user-xk8eh8kv7r]

Спасибо хозяйке за понятный рецепт.Но это квашенка.Если ее еще потомить в духовке.Она станет коричневатой.Очень вкусно.

[@user-wo3ut2pq1r]

Похожая на ряженку.

[@Fzx78]

А сметана это не квашенка?

[@maiglockchen1679]

@@Fzx78 нет

[@Soloxa]

Подскажите, пожалуйста, на каком этапе ее держать в духовке?

[@user-sk9jx2yp2m]

Спасибо за труд и идею, и будьте здоровы.браво, from Tajikistan

[@georgijgotishan313]

Спасибо за рецепт!

[@manarasdjumagalieva9122]

Молодец. Это эконом вариант. Для городских

[@user-yo8yw8jg3l]

Спасибо, очень благодарна вам! Надо приготовить и переходить на нее!

[@user-ns7st9ri3k]

Дай Бог ВАМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ 🙏🙏🙏

[@user-ow4ul7gc3x]

И ВАМ 💖🌷

[@user-yv9yi4tb1u]

Огроменное Вам спасибище за видео 👍👍👍❤️

[@samschwartz2083]

Спасибо большое, настолько подробно вы объяснили, что понятно с первого раза! И выход получается очень хороший! Спасибо!

[@user-cn6dc8ro5r]

Не кефир, не сметана не важно как называть, но это просто вкусно!!! Спасибо за рецепт!

[@user-ow4ul7gc3x]

🤗 И вам спасибо за тёплые слова 💖 Счастья, здоровья и удачи! 🌹🍵🥐🍇

[@user-ed3fb1yr6i]

Почитала коменты. Наши женщины ХОЗЯЮШКИ ! так приятно.

[@user-yy3gx4kh5r]

Вы очень все хорошо объяснили, СПАСИБО!💕🌷

[@user-ow4ul7gc3x]

Пожалуйста!) 🍬🌹😊 Вам 💐

[@user-so1fe6zl6r]

НАШ " ЗАГОРОД" ДАЛЕКО ОТ ГОРОДСКИХ МАГАЗИНОВ- - ЗА СМЕТАНОЙ НЕ НАБЕГАЕШЬСЯ ...КОРОВЫ НЕТ НИ У КОГО .... ПОДСКАЗАЛИ ВЫХОД - ПРОСТО ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! ПОДПИСКА .

[@user-my4js9fg6q]

НУ КАКАЯ ЭТО СМЕТАНА❤😅 ЭТО АРМЯНСКАЯ МАЦОНЬ😊 🤗🤗🤗👍👍👍👏👏👏удачи вам

[@user-ow4ul7gc3x]

И Вам!) 😁💃🤗🤗🤗👋🍎🍫🍵🧁🎉

[@lida17lina]

Благодарю за рецепт век живи век учись. Это же какая экономия в моем бюджете будет, покупаю фермерское молоко.

[@user-mu6db9er9d]

Я в детстве такую сметану ела мама делала только в чугуне пятилитровом это было безумно вкусно с блинами и сахаром (нас было много детей)

[@user-uo3yx7js6n]

Супер!!!! Первый раз видела как сметану делают, которые магазинах продается. Спасибо вам!

[@user-ow4ul7gc3x]

Пожалуйста 💖🌹🍵🍫

[@jansensteur3359]

это мацони- на кавказе делают, сметана это сливки скисшие..

[@user-pv8pu9nt1n]

Благодарю за рецепт,очень позновательно.Я делаю так зак васку или молоко кислое.если отцедить сыворотку,то прлучится сметана!Я в восторге от рецепта.Молодец хозяюшка,доброго здорлвья и всех благ,!

[@user-gz7mi4cq4p]

Молодец спасибо за хорошее чёткое объяснение удачи благословенья

[@user-rz7it2om4o]

А в моем детстве это называлось квашенка.Правда делали из деревенского молока.А вконце ставили в духовку.Она томилась до утра.Покрывалась коричневой пеночкой. Вкуснатиша!Сейчас подобие называют ряженка,но рядом но совсем не то. Спасибо.

[@user-ow4ul7gc3x]

И Вам спасибо!) 🍃🌹🍃 Надо будет попробовать ваш рецепт из детства)) 🤗😉😊

[@user-gq4sz8qp2q]

Неожиданный рецепт, спасибо.

[@robertwedel616]

Вау 🤩,какой хороший рецепт ,спасибочки вам ❤

[@taranaamirova9979]

Это гатыг,мацони в переводе.А пропущенная через марлю, сюзме,что означает процеженный.Оочень полезный продукт,особенно сыворотка

[@user-ow4ul7gc3x]

Tarana Amirova Спасибо) С уважением #Кухонныезаморочки )))

[@elenayudashkina4388]

А я сыворотку всегда выливаю. Для чего её использовать не подскажите?

[@user-id7ck7yb6r]

@@elenayudashkina4388 сыворотку можно пить на тощак, если у Вас болеет желудок, оно ещё печень по моему очищает, если не ошибаюсь

[@user-ih2wy7oi7c]

На сыворотка пеку пироги, блины. Опрыскиваю огурцы от болезней

[@user-zh5fd4qf8k]

Благодарю за подробности.

[@user-sy9ts6lb1w]

Очень интересно. Спасибо за рецепт

[@user-xk5hl2lr2n]

Спасибо,давно хотела как из молока сметану.Большое спасибо.

[@user-qv4jo6mu6c]

Очень понравилась сметана, спасибо.

[@user-ow4ul7gc3x]

София Куценко Пожалуйста) 🌹 💝

[@user-or8xg6hk1o]

Для всех умных это не простокваша называлась ряженка потому ,что ее заряжали или просто закваска Хозяюшка спасибо за рецепт выложенный с такой доброжелательностью.

[@user-or8xg6hk1o]

Перечитала комментарии Тю на вас девки вы ,что сюда за запятыми заходите ,так это не сюда милые А умноту свою мужьям показывайте в виде разнообразия блюд----я так думаю Будьте проще и добрее.

[@user-tv7cb8ry3q]

Спасибо, здорово!

[@user-ju8gp1pj2n]

Спасибо , буду пробовать.

[@Julia-tp7zx]

Крутяк! Благодарю 😊🌹

[@user-hc6ps4wd8l]

Прекрасно. Большое спасибо. Главное просто и из доступных продуктов. Респект вам.

[@user-ow4ul7gc3x]

Клара Апсаева И вам хорошего дня и положительных эмоций))) С уважением, Кухонные заморочки)

[@salamatkarabekova9054]

Рахмат фойдали маслахат учун сог булинг

[@donamirzaeva9374]

Вы просто молодец ,мы кто живёт за границей " страдаем" ☺️без сметаны . Благодарю 🌺🌺🌺

[@user-rw2nr2ik2o]

Можно делать так со сливками. Это будет больше похоже на сметану, жирность будет выше. Не стоит только брать сливки для взбивания. Чем жирнее сливки, тем гуще сметана, и сливать сыворотку не придется. А рецепт из молока хорошо подходит для желающих похудеть, и диабетикам, жирность продукта низкая, хотя сметаной это и не является.

[@nataliboiko8134]

А шо сметаны нет за границей что за бред 😅

[@user-yb2hg7gq8u]

@@Alla32. юз

[@milabirdan7941]

Все правельно я тоже так делаю просто ставлю больше сметаны. Молодчина.

[@user-vh9oy2ti6l]

Очень даже понравился рецепт. Однозначно буду пробовать приготовить. Благодарю.

[@user-ub1vo4dp5o]

Это кефир,а не сметана

[@valerijkiske1028]

Спасибо хорошая идея для собственного опыта .

[@marmak]

Умница,приятно!

[@user-hi8pl5os2x]

Классно! Просто и доступно! Спасибо, за исчерпывающее поэтапное видео!

[@user-ke4bm9kx7x]

Спасибо, Вашим рецептом воспользуюсь

[@user-hj5em1vl3n]

Сделаю😀

[@user-cg2qz5de7c]

1000 раз спасибо.Не реагируйте на отрицательные эмоции. Всё классно.

[@user-ow4ul7gc3x]

Нина Путилина СПАСИБО добрый человек)

[@shtyhk5869]

Термостатный йогурт, очень полезная штука🥰

[@user-mh9gx3ih8m]

Спасибо за рецепт

[@user-xi7mi9rq1u]

Спасибо вам большое!!! Очень все понятно!!!😊🙌👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-ow4ul7gc3x]

Гали Жму Пожалуйста) 😊

[@user-lz7mk1ij4d]

Мама в детстве говорила, что молоко заквашенное со сметаной называется мацони.

[@tomdarrow2322]

Точно! Сама так же делаю. А если заквасить фруктовым йогуртом - получится отличный фруктовый йогурт- мацони...

[@olgaluna6447]

Я делаю мацони... это тот же йогурт. Делаю из него холодные завтраки на овсянке, заправляю салаты, кладу в выпечку, хорошо идет на десерты в сцеженном варианте. Для соуса тоже сцеживаю излишнюю жидкость. Но мне никогда не приходило в голову, что сцеженный йогурт - это сметана.

[@larisakarapetyants9909]

И это правда😊

[@svetlanadivakova6863]

У татар, такой продукт называется котык, мой дедушка его очень любил.

[@AlinaAlina-zc7ng]

Мама 100%права это мацун

[@user-pr9it3pd8w]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую так приготовить. Лайк и подписка. 👍👏💯🌹🌹🌹

[@user-vz6xf7wz6e]

Спасибо большое за рецепт, обязательно Попробую!!

[@user-df8vw6jt9c]

Люблю читать комменты, столько экспертов... 😄👍

[@qurbanxelilov635]

Нет

[@user-xv1sl9es7g]

Это не сметана где вы научились врать

[@user-pv5mx3uk1z]

@@user-xv1sl9es7g Вам в магазине врут про сметану.

[@user-dk6sk8gc4t]

Спасибо за рецепт,то что получается ,сметана не сметана - это очень вкусно. Буду делать !!!🌺🏵🌸🌹🌻

[@user-ow4ul7gc3x]

Ок) 💖 Приятного аппетита!) Счастья, любви, удачи, везения и благополучия! 🌹🌹🌹🌟

[@user-eu4tm6gu3f]

Как бы оно не называлось а есть можно в магазине берем и похуже ❤️❤️❤️

[@user-ow4ul7gc3x]

🌹🍰☕💖

[@user-co1hm9td4q]

Прекрасно! Благодарю!

[@user-nu6bl8yx9k]

Здорово! Прекрасно!

[@user-xr2fu6ht2t]

Больше похоже на йогурт, спасибо, что напомнили

[@user-ow4ul7gc3x]

Татьяна Осипова Спасибо Вам) С уважением #Кухонныезаморочки )))

[@tinaduma1757]

Спасибо большое, пусть ручки никогда не болят!

[@user-tq3rj6bg9k]

Спасибо🙏💕, обязательно🍓 нужно сделать🍇.

[@user-ow4ul7gc3x]

Пожалуйста!) 👌💖🍇🍓☕🍫

[@user-nr8yo2ui1w]

Спасибо Вам.

[@lybovsyrzhok3534]

Я так наподобии делаю ряженку.. Молоко в духовке топлю до коричеватого цвета и Остужева до где-то 60градусов вожу сметану и до утра оставляю на кухне.. Получается очень вкусная ряженка..

[@user-xk1lk6iq6l]

Это и есть ряженка..

[@user-il2ns9zx9j]

Огромное спасибо за рецепт,я по нему уже делала. Классно, бюджетно. Недавно искала этот рецепт, но не нашла. Как вовремя Вы его опубликовали. Спасибо.

[@user-ow4ul7gc3x]

Пожалуйста! Приятного аппетита) Счастья вам, здоровья и любви! 💖🌹🍒☕🍰🍓

[@zuxravaisova394]

Сколько сметаны из 1л молока сколько.времени ушло на подготовку получения сметаны

[@i.w2]

@@zuxravaisova394 0,5

[@user-ul6lh5tt8v]

Это мацонь!

[@anitaolga4388]

Спасибо большое сделаю обязательно

[@user-zw7cf4nx4g]

Благодарю за замечательный рецепт,домашней сметаны.