Молочная сыворотка: 6 способов применения, о которых мало кто знает

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 💫 clck.ru/35ygHU
В процессе приготовления домашнего сыра всегда остается молочная сыворотка. И зачастую сыроделы просто выливают её в раковину просто потому, что не знают, как же её можно использовать. А на самом деле, способов очень много и молочная сыворотка для человека очень полезна. И в этом видео, как раз, мы поговорим о способах применения молочной сыворотки.
0:00 - Применение молочной сыворотки
0:22 - Чем полезна молочная сыворотка
1:52 - Что можно приготовить из сыворотки
3:28 - Польза молочной сыворотки в хозяйстве
3:45 - Молочная сыворотка для растений
4:23 - сыворотка для лица и волос
_____________________________________________________________
💫 Подписывайтесь на канал: / @cheeselab-cj4ru
☀ Бесплатные уроки по домашнему сыроделию: clck.ru/35ygHU
☀ Мы в Telegram: t.me/cheese_lab
☀ Мы в ВК: cheeselab
☀ Мы в KZbin: / @cheeselab-cj4ru
☀ Мы в Одноклассники: ok.ru/group/60211596296346
☀ Мы в Instagram: / cheese_lab.ru
☀ Мы в Facebook: / cheeselab1
★ Cheese Lab - онлайн-школа домашнего сыроделия, в которой вы уже с первых уроков будете радовать семью натуральными сырами уровня частной сыроварни, даже если на «вы» с молоком и кастрюлей.
На сегодня аудитория школы в 11 странах составляет 240 000 человек, из которых 82 000 приготовили первый сыр с нашей помощью.
Чтобы познакомить вас с технологией приготовления и помочь сварить свой первый сыр мы регулярно проводим онлайн мастер-классы clck.ru/35ygHU . Так же много полезной информации публикуем в нашем блоге о сыроделии cheeselab.
#cheeselab #домашнийсыр #сыроделие

[@Cheeselab-cj4ru]

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 💫 clck.ru/35ygHU

[@klavdiapohekytova9010]

Спасибо дорогая, благодарю,благословляю❤

[@user-qb7rg1dc6j]

На сыворотка стряпаю блины, оладьи, хлеб, тесто завожу дрожжевое на пирожки. Так пью. Окрошка отличная на сыворотке.

[@user-dq6lh9sk4b]

Вы такая молодец! ❤ Спасибо, что поделились секретами😊. Не знала что ею можно поливать растения. Удачи вам!

[@ov3529]

Окрошка супер на сыворотке 🤤

[@Cheeselab-cj4ru]

Очень вкусно, вы правы)

[@user-qe5eh3pk9f]

Блинчики очень вкусные на ней.

[@Cheeselab-cj4ru]

Это точно))

[@user-wy1sn8qf4i]

Во времена СССР хлебозаводы пекли хлеб на сыворотке

[@user-jx6rn5cc3p]

А после рикотты что с ней делать?

[@user-vk8dd9lg6x]

Уже все давно знают,что если кому-то нельзя лактозу то в магазине есть безлактозные молочные продукты ,а из них в итоге получается безлактозные сыр и безлактозная сыворотка. За лекцию большое спасибо.❤❤❤

[@Ukrainochka__]

Они не безлактозные, просто содержат в себе фермент, который помогает усвоить лактозу.

[@user-jx6rn5cc3p]

Не существует безлактозных молочных продуктов

[@user-gf1eh2fi7x]

Спасибо❤❤❤

[@user-lr8ep4jy8j]

Если у меня от производства творога каждую неделю бывает по 6 литров сыворотки, то мне надо ежедневно питаться блинами, пирогами, окрошкой, да и ещё и пить её в три горла, т. к. скотину не держим😂😂😂

[@Cheeselab-cj4ru]

Способов применения очень много)) не обязательно только из неё готовить) да и почему бы этой сывороткой не поделиться с другими?)

[@user-qt7dx7xf9q]

Принимайте ванны 😅

[@vizermsk]

Я храню в холодильнике и ополаскиваю волосы

[@user-qt7dx7xf9q]

@@vizermsk После ополаскивания сывороткой водой ополаскиваете?

[@MARGO2609]

Отличная мысль. Я серьезно​@@user-qt7dx7xf9q

[@user-ue9gg7bm4v]

Пеку хлеб, добавляю при мариновании курицы для шашлыка.

[@aniskin16]

Сыворотки я готовлю можетел (сок апельсина и сыворотка)= мажетел

[@user-su4nt5sb8u]

👍👍👍

[@user-id1fn6we5i]

👍

[@FishingDon253]

Как сделать чтобы сыворотка была газированной как айран или тан? Если кто знает подскажите пожалуйста 🙏

[@user-wy1sn8qf4i]

Налейте немного кефира настоящего на дно бутылки с сывороткой и щепотку сахара. И поставить в теплое место.

[@karmen5472]

​@@user-wy1sn8qf4iу меня закисла, но не загазировалась. Закваска была кефир.

[@user-wy1sn8qf4i]

Или кефир был ненастоящий или сыворотка стояла в холоде. Возьмите настоящий кефир на грибках. И в тепле поддержите сыворотку хотя бы сутки

[@FishingDon253]

@@karmen5472 а у меня получилось не сразу , кефир долго подбирал, он в магазине не настоящий в основном , пока нашел , долго

[@orehovaArt]

В магазине возьмите сильно гозированую минимальную воду 50/50 добавьте в сыворотку и можно пить. Вкус как Тан либо Айран.

[@user-ji6es1et4s]

Народ, здрав буде. Ответьте пожалуйста, кто знает, можно ли замораживать сыворотку?

[@Cheeselab-cj4ru]

Добрый день. Можно

[@svetlanaterenteva4979]

Да

[@yahita8457]

Я разливаю в пластиковые бутылки и в морозилку.при размораживании не теряет свойства

[@user-qb7rg1dc6j]

Всегда замораживаю.норм.

[@user-fb5mf4ed1s]

👍😉

[@user-ol5km7sl9p]

Сыворотку никто не выливает,она денег стоит

[@daria_sav]

С чего вы взяли😂😂😂

[@user-gp8zk7nd7t]

Не надо выливать кислую сыворотку - делайте на ней адыгейский сыр

[@karmen5472]

А как

[@user-wq3uu7hi3b]

Вот как раз при изготовлении адыгейского сыра, сыворотка и является отходом. Из сыворотки сыр не получится

[@user-gp8zk7nd7t]

@@user-wq3uu7hi3b почему же не получится? Сыворотка оставляется, набирает необходимую кислотность, а далее вносится в горячее молоко в качестве подкислителя при приготовлении следующей партии адыгейского сыра. И так далее... Вот брюност или рикотту из нее уже не сделать, а для адыгейского - самое то

[@user-kh6jd5yg5s]

На сыворотке после приготовления творну меня Брюност не получился((

[@user-lu7ne2lx4c]

Если вы имели в виду творог, то после него и не получится

[@marinabaron4251]

А что, трудно просто дать рецепты из сыворотки блинов , пирожков и т.л., а то все сыр, сыр!

[@user-lu7ne2lx4c]

Вы перепутали с кулинарным каналом😂

[@Cheeselab-cj4ru]

Запрос принят, будем снимать и пошаговые рецепты) Можете начать с видео, как приготовить домашнюю сгущенку буквально за полчаса: kzbin.info/www/bejne/g5LQdJaEgdWZlZo

[@user-th1fm7pj4z]

А сами найти не можете?

[@mark18011]

Начать надо было с того, что сыворотка сыворотке рознь. Что речь в ролике про сыворотку из настоящего деревенского молока, а не из магазинного, из которой никакого сыра не получите как ни старайся.

[@lyudmilamilaya5338]

Сыворотка из кефира 3,2%после приготовления творожного сыра .Я готовлю.блинчики тонкие .

[@videoprognoz]

Все прекрасно получается из магазиного, только нужно знать какое именно брать. А не самое дешёвое где одна вода. Допустим Простоквашино и Станция молочная фирмы очень хорошо закисляются и дают на выходе хороший продукт, что творог, сыр или просто катык

[@user-hr9rg4uc7g]

Сыворотка это то что осталась после сделанного сыра?

[@user-ul2ns7op6n]

Да

[@svetan1936]

Ну вот и пейте сами!

[@user-vl3me5eh9t]

Это сколько надо сыворотки, чтобы приготовить сыр? Не готовила окрошку на сыворотке, так что не знаю вкуса. А вот блины готовила, почему-то не понравились. Больше люблю на молоке. Они у меня потолще получались, ноздреватые. Не нравятся такие.

[@user-lu7ne2lx4c]

Ну не готовьте, вас же не заставляют. Просто дали идеи.

[@user-lv8wg5ob2n]

Бесплатный курс по маскарпоне и адыгейскому -не интересно, привлекли бы чем-то более серьезным.😢

[@user-lu7ne2lx4c]

А зарабатывать человек не должен?

[@Cheeselab-cj4ru]

Этот мастер-класс рассчитан на новичков в сыроделии. Если вас интересуют более серьезные рецепты, приглашаем вас учиться в нашу школу сыроделия :)

[@user-kb7vj4ns3c]

ж

[@user-cf3wz3pn3i]

А где рецепты то??? Бла бла бла реклама😡

[@user-se8yi7bx6j]

ой, сколько болтовни!!!

[@univer18]

Я подумала, что вы-мужик на обложке

[@user-lv8wg5ob2n]

Кому нужен такой комментарий? ГЛУПО😢

[@user-lu7ne2lx4c]

Голову лечите. Иногда вам не стоит думать.