Дианочка, а я в очередной раз хочу сказать Вам огромное спасибо не только от себя, но и от всей моей семьи. Благодаря Вам я научилась делать разные вкусности. Сардельки, колбасы разные. А какая вкусная сыровяленная колбаса, она оказалась самая простая в приготовлении. Делаю тушонку, рыбные консервы. Начинаю осваивать сыр. Если бы год назад мне кто-то сказал, что я всё это буду делать сама, просто бы рассмеялась, а сейчас делаю. И всё это благодаря Вам! Спасибо Вам большое за Ваши видеоурок!!!!!
@user-uo2ht7sm9c3 жыл бұрын
Особая гордость за наших женщин, в лице вас!!! Умница, красавица и труженица каких ещё поискать.
@user-gb4pj6xz8s3 жыл бұрын
Дорогие девочки,елки палки ,уже все разжевали: сколько соли на 1 кг мяса ,сколько воды,сколько специй.Чтовы придираетесь к каждой мелочи .Потеряли 05 кг мяса ,какой ужас.Это очень тяжело говорить и готовить,ну произошла не стыковочка оговорилась,будьте снисходительнее.И еще если хотите готовить колбаску ,смотрите внимательно видио.РазжевалиВам рецепт уже дальше не куда.Смотрите пересматривайте ,готовте,ну очень вкусненько получается.
@user-dy6ic7mk7j3 жыл бұрын
Да кто знал почему ,может по технологии так получается .интересно же знать куда делись
@user-qo2nt4vz1v3 жыл бұрын
Даёшь Диану в министры сельского НАРОДНОГО! хозяйства!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@larisayaroslavsky1343 жыл бұрын
А я так думаю, что пищевой, это будет самое то. Тогда колбаса будет из мяса. А не из туалетной бумаги
@user-zv4nt3vi5n2 жыл бұрын
Самая неблагодарная работа в с/х. Зачем желать это Диане. А вот если бы пришёл толстосум, у кого деньги из кармана вываливаются, типа инвестор, Диана бы как совладелец Фермы, раскрутилась бы на планетарный уровень, ну тогда кто бы нам принимал эти азбучные истины, на нашем уровне ааа как блогера мы бы её потеряли, А так мы лежа на диване слушаем смакуем, типа щааас встану, пойду и куплю оболочку Щаас вот вот закажу дом стандарт, да ещё в кредиткредит Эээххх Дианочка возьми меня к себе...
@user-eh8xi4wn4j2 жыл бұрын
Нельзя её в министры, она всех работать заставит))))))))
@1965lena2 жыл бұрын
И получим одну рекламу и яяяканье
@user-do3bv9hd1n2 жыл бұрын
Светлана Храмцова Не получится из Дианы министр ,т к ей пахать надо ,а не на 5-ой точке сидеть Я тоже отношусь к категории ,, непосед," и очень хорошо понимаю Диану и подобных ей
@user-kh7sw3uc9o Жыл бұрын
Восхищаюсь этой женщиной!!! Просто нет слов..
@user-jz9bn2no4o3 жыл бұрын
Здравствуйте, Диана, Виталий и семья. Мира, здоровья и благополучия Вам! Диана, вы такая умница, красавица и рукодельница. Видео вдохновляет повторять Ваши работы!!! Вкусно!!! 🤗🥰👍
@user-pn3zc4qo2l3 жыл бұрын
Молодец, Диана. Такая вы нам очень нравишься, милая, бодрая, улыбчивая, добрая, наша Дианочка. Мы Вас очень любим и уважаем!😍😍😍 Смотреть и слушать Вас-одно удовольствие. А смех ваш бальзам на душу
@user-wm7vk8nc8k3 жыл бұрын
Благодарю за вашу работу. Рецепты -огонь. Здоровья вашим рукам!!!
@lite29643 жыл бұрын
Супер ☺️👍 Всем хорошего настроения.
@user-wj3br5iq9y3 жыл бұрын
Все хорошо и ясно,понятно рассказываете, большое спасибо!Пригодиться, будем сами делать колбасу!👍👍👍
@vasytaraban73243 жыл бұрын
Диана, я восхищаюсь вашим трудолюбием, нелехким,трудоёмким. Честь вам ихвала.А натех кто вас толкает в спину положите большой и огромный. Есть такие люди которые не пнрносят что чьята звезда горит ярче а сами ноль.А ещё вы очень красивая русская женщина!
@user-ph2sj6bf5f3 жыл бұрын
Ну Дианка,заразила меня колбасой домашней))) Вот уже пол года ни разу не покупаем ни чего мясного.Делаю и на продажу конечно,клиенты в восторге.Вот и сегодня делала три вида колбасы,устала в усмерть,но зато на ближайшее время будет вкуснятина и у меня и у людей))) Жду продолжения.......
@kates14723 жыл бұрын
Диана, труженица!!!!! Здоровья и счастья вам!!!!!❤️❤️❤️🙌🙌🙌
@sunsunna75782 жыл бұрын
Диана !!! Одно удовольствие, Вас видеть. !!! Как всё чётко, ясно, профессионально, качественно, красиво !!! Желаем Вам крепкого здоровья И процветания Вашему каналу !!!
@user-je2fk9ot9b3 жыл бұрын
Диана! Какой вы молодец, все очень интересно и полезно
@user-zt8yc2hg6z3 жыл бұрын
Здравствуйте очень приятно было видеть процесс приготовления колбаски 🙂
@user-hy8si3nu8o3 жыл бұрын
🖑Диана добрый день. Опять про колбаску. Здорово. Желаю чтоб побеждали частные хозяйства. Такие как ваше.😊. Как всегда здоровья, счастья и процветания.
@Agro-i3 жыл бұрын
Ловко у вас получается, смотреть интересно. Спасибо!
@olenasheremet43052 жыл бұрын
Спасибо большое, интересно и познавательно , нравится вас слушать.
@user-vu9lb6kc2t3 жыл бұрын
Спасибо дорогая за рецепты. Буду пробовать готовить колбасу и многое другое.
@user-ch7eb6fe5y3 жыл бұрын
Диана, добрый день! Спасибо Вам большое за честность, искренность и доброту которую Вы изучаете! Диана, подскажите пожалуйста, где Вы берете информацию о технологии и составу колбас? Снимите пожалуйста видео с копчением от сырья до готового продукта. Удачи Вам во всех делах!
@user-ue1ht2qt4j3 жыл бұрын
Здравствуйте Диана! Учусь делать продукты по вашим рецептам. Моя семья ест здоровую пищу. И моим постоянным покупателям нравится. Я вас обожаю.😍
@user-Biostra8 ай бұрын
Спасибо большое за все ваши видео! Вы такая умничка, хозяюшка!!! Спасибо за ваш оптимизм, вы дарите веру в себя и в то, что все получится, если очень захотеть!)))
@user-fo3dr5fu4x3 жыл бұрын
Умница. Трудяга. Здоровья вам и всех благ!
@user-rx7uv6hv7o2 жыл бұрын
Диана, спасибо Вам за подробное видео, очень полезное. Благополучия и успехов в делах!!!!
@user-fw6rh1rw6b3 жыл бұрын
Спасибо огромное вы прелесть
@user-gi8fj3ib7d3 жыл бұрын
Діана, ви молодчина! Ваші рецепти шикарні! Все чітко, зрозуміло! Лайк.
@user-yk4hw9su7d3 жыл бұрын
Слюнки текут,когда представляю какая вкуснятина у вас получилась
@user-mi4mt6fu5e3 жыл бұрын
А у меня теперь тоже автоклав есть🥰🥰🥰🥰🥰😍😅🤩,сегодня скумбрию законсервировали завтра дегустировать))))ураааа́
@user-ko4hg3mw1h2 жыл бұрын
Какая молодец!! Все умеет. Такая приятная аккуратная. Приятно смотреть и слушать
@user-xu3ku2eu2l3 жыл бұрын
Диана, добрый день! Ну очень познавательное видео! Спасибо Вам большое!
@erzanovapolina00003 жыл бұрын
Ой, правда очень соскучилась по вашей переработкой 😋
@user-do9kn8ui3x3 жыл бұрын
Очень интересно, можно смотреть постоянно:))
@user-sw3kh8cg1k3 жыл бұрын
Дианочка вы как всегда молодец вас смотрим с удовольствием , пожалуйста побольше таких уроков
@user-kj1hz4od6t3 жыл бұрын
Ох Дианочка))) у меня вечер думала что я устала, но посмотрела ролик и пошла заготовку на колбасу делать)))👍👍👍😂
@user-pk8zh2ji3z3 жыл бұрын
Ну вот не даю вам немного отдохнуть
@user-wr9lf6io6n3 жыл бұрын
Дианочка, спасибо, я тоже делаю домашнюю колбаску,воспользуюсь советом.
@user-qo1nr7kt9x2 жыл бұрын
Спасибо за Ваши знания.Здоровья и больших продаж.
@taniapyatkina44592 жыл бұрын
молодец .умница. всегда на позитиве как приятно слушать. видить .
@user-nf7wd7nf6z Жыл бұрын
Добрый день , Диана! смотрю ваше видео каждый день, спасибо вам за ваш труд. Какая же вы умничка, трудоголик, желаю Вам здоровья, сил ,терпения, удачи Вам во всех ваших делах. Благополучия Вам и вашей семье всех вам благ.
@user-rq2hx7ve4x3 жыл бұрын
Еще бы на фартук собственный логотип и тогда вообще👌
@user-vf3lr2qj4h3 жыл бұрын
Диана,как всегда на высоте! Так держать!
@dartrty87732 жыл бұрын
Диана умница я желаю вам огромного здоровья дай бог вашим рукам здоровья и ещё раз здоровья
@Balhinor3 жыл бұрын
Иногда захожу в гости на Ваш канал. . Всегда восхищаюсь Вами. Всегда аккуратная, чистенькая, всегда волосы спрятаны под платком. Моя матушка и бабушка всегда так делали.
@user-qk6pk7ye9t3 жыл бұрын
Спасибо Вам бльшое! Вы почти научили меня делать колбасу! Если бы не шеф повар колобос. Я как повар-пекарь, естественно , я научилась у него! Мне нравится , что вы показываете все... почти. Температурный режым и копчение! Вы не договариваетеэ
@user-jl6um2nq9i2 жыл бұрын
Мы вас очень любим Диана, и поэтому колбасу будем делать.
@user-us7er8mh4h8 ай бұрын
Мне понравился фартук! Очень удобный закрывает все! Все чисто ! Молодец женщина! Все объясняет грамотно и понятно!!!!
@user-mk5fh5vz7o3 жыл бұрын
Здравствуйте Диана.Вы умница,труженица.Дело в том ,что качественной говядины,как в застойные времена нет,если есть то очень мало.Да,продается как на картинке,но ее есть невозможно,она чем то пахнет,что с ней делают известно только производителям говядины.Поэтому я думаю многие не хотят травится и выкидывать деньги на ветер.Поэтому всех Вам благ,это очень тяжёлый труд фермера честного,добросовестного.Всем здоровья, мира, добра, семейного благополучия, достатка.С наступающим Днём Победы.
@olgaolga78173 жыл бұрын
Полностью согласна, по-поводу говядины. Недавно, к ужасу своему, и на рынке увидела странную говядину. Запах не присущим мясу, чем-то химическим и неприятным пахло. И на вид сильно красное.
@user-ir7oz1ig2m3 жыл бұрын
У нас в районе разведением говядины,занимаются курды,близко к ферме не подойдёшь,запах отвратительный.сами раньше держали по 5 -6 бычков и корову на своем подворье тонкого запаха не было.мясо во всех магазинах и рынке только их ферм.скот они выращивают на уколах,знаю это он них самих живут по соседству и в разговоре проскальзывает.,для себя ростят отдельно пару бычков коровку на молоко деткам и борашков.
@user-fy9dx5gc8l3 жыл бұрын
Вы просто супер женщина! Хочется равняться на вас . Я тоже живу в деревне. Всем этим заниматься конечно же нужна поддержка. Здоровья и процветания вам.
@user-tx9er1fk9t2 жыл бұрын
Дианочка, вы замечательная женщина! Как только хочу сделать что то из мяса или молока, сразу бегу к вам за помощью!))) потому что знаю, вы настолько подробно все расскажете и покажите, не утаивая ничего, что все у меня и всегда получится!! Сделала по вашему рецепту куриный рулет, увезла в гости, - шашлык стоял, пока рулет не расхватали, а ушёл он за 3-5 минут!! Как начала его нарезка исчезать с тарелки, все подхватились и быстрей накладывать! 😆 Дианочка, спасибо за ваш труд, за ваше время, за ваши секретики и рецепты! Здоровья вам и вашим близким! Процветания хозяйства и канала!
@user-yu2zz8kf3n3 жыл бұрын
Здравствуйте Диана и Екатерина. Подсела на ваш канал. Просто восхищена способностями Дианы!!! Такие каналы редкость сейчас.. Папа ваш настоящий мужчина,браво! Обожаю деревенскую жизнь, местный воздух,ароматы цветущих деревьев!
@vidjeti3 жыл бұрын
Смотрю и кайфую😋,какая же классная энергетика.
@sd-rn1gc3 жыл бұрын
Да, хорошая женщина 🤗
@elenatkachenko48553 жыл бұрын
ПОДДЕРЖИВАЮ ВАС.ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ.ЖАЛЬ,ЧТО НЕ ИМЕЕТЕ ПОМОЩНИКОВ. 💐💐💐
@user-mf2go4lz1l3 жыл бұрын
Дианочка большое вам спасибо за ваш канал. Пожалуйста ни расстраивайтесь и за людей которые только подлости делают. Я понимаю вам очень обидно. Мы с вами мы вас очень любим и поддерживаем, берегите своё здоровье вы нужны своим детям, внукам и мужу. У вам прекрасная и работящая семья. Пусть ваше хозяйство даёт вам хороший прибыль чтобы вы жили в достатке и ни в чем ни нуждались. Удачи Вам. Привет из Башкирии город Уфа.
@tamararyzhyk14562 жыл бұрын
Дзякуй Вам вялікі за Вашы шыкоўныя рэцэпты. Працвітайце і буддзе здаровы заўсёды.
@user-ty7fp1eu2h7 ай бұрын
Спасибо Вам Диана,колбаса по вашему рецепту получилась с первого раза❤
@TiGERm3u3 жыл бұрын
Ваши видюшки целые фильмы. У меня даже времени не остаётся ужастики смотреть😁
@user-pw8kj3yy5l3 жыл бұрын
Спасибо Дианочка за мастер-класс по изготовлению колбасы! Как всегда получила и эстетическое и познавательное удовольствие!🤩
@user-ok2hb4dg7u3 жыл бұрын
Третью ночь не сплю)смотрю как перерабатывают мясо...молоко..запасаются сеном))я хоть городской житель,но очень интересно!
@user-mb9il8jw3n2 жыл бұрын
Какая молодец!!!По больше таких бы пчелка золотая
@dimitriN19953 жыл бұрын
Диана молодец,у тебя можно научится делать колбасу и всё остальное!
@user-yq2vr6lg7y3 жыл бұрын
Молодец! 🌹🏵🌺👍👍🙂
@user-rs6qd1sm3j3 жыл бұрын
Добрый вечер, Диана! Я делаю для себя из говядины и свинины колбасы. Вот только на рынке говядину очень быстро разбирают,быстрее чем свинину. Коптильни у меня нет и я запекаю в духовке.
@user-of2dv2kj9e3 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд
@user-ik9pl7lp3i3 жыл бұрын
Тяжкий труд,зато честно Приехала бы жить поближе и вкушать эту красоту.Жаль живу далеко и радуюсь просмотрам
@user-rv5vm3wq3m3 жыл бұрын
Диана, пожалуйста, приготовь небольшую порцию колбасы в духовке(далеко не у всех есть коптильня).
@nadyivanova3413 жыл бұрын
0
@viktoriagreenberg3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я в такой духовке как у Дианы готовлю. В противень наливаю воду, над ним ставлю решетку, на неё колбасу. Очень хорошо получается.
@user-rv5vm3wq3m3 жыл бұрын
@@viktoriagreenberg спасибо Вам. А при какой температуре и сколько времени?
@viktoriagreenberg3 жыл бұрын
@@user-rv5vm3wq3m температура так же 80 градусов. А время, я готовлю два часа. Может она и раньше приготовиться, но так с гарантией.
@user-rv5vm3wq3m3 жыл бұрын
@@viktoriagreenberg Спасибо Вам.
@mirapopov483 жыл бұрын
РАЗНООБРАЗЬСЯ,ПОЖАЛУЙСТА!ЭТО ВСЕ ТАК КРАСИВО И ИНТЕРЕСНО,А ЕЩЕ И НОСТАЛЬГИЧНО!❤❤❤
@user-ez5nf5im3e3 жыл бұрын
Здравствуйте, приятно видеть вас за хорошей работой, лично я за деревенскую продукцию у нас в колбаса можно увидеть куриные. ногти, удачи ❇️❇️❇️✨✨✨
@user-xl4uj5uj6d3 жыл бұрын
Фуууууу
@user-ik2bg8fq1e3 жыл бұрын
Это где же продают такую колбасу?
@muminekuma16253 жыл бұрын
Диана ,ты молодец, говориш,конечно много ,но посушеству ,ялюблю труженников а ты трудяга ,ясама была такая, и понимаю тебя побольше таких трудяг ижизнь была бы другой удачи тебе издоровья
@user-gd6ir5lp7o3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт колбаса делаю дома для себя очень вкусно лучше чем магазин е
@GurmanoMania3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
@user-xk6ls4zj9k3 жыл бұрын
слава богу, что ты вернулась к переработке!
@user-us6pv3nk1v4 ай бұрын
Спасибо, пока нет коптильни, но думаю. Огромное спасибо.
@user-wo4ve8fv1b3 жыл бұрын
Дай бог вам здоровья и успехов
@user-hs8wj4ur2q3 жыл бұрын
С днем Победы! Добра и Мира!
@zoyavoronina23923 жыл бұрын
Самой разносторонней и интересной женщине 👍 и 🌹💕
@user-rf1pl3dp6g2 жыл бұрын
Спасибо за видео . 🥰💐💐🌹
@user-nt6zi1sc3f3 жыл бұрын
Добрый день Диана, смотрю на Вас Вы как будто всю жизнь жили в деревне,все умеете все ладненько и прекрасно 👍
@user-pk8zh2ji3z3 жыл бұрын
Детство в деревне🤗
@user-xh1kc3fj5f3 жыл бұрын
Товарищи если бы колбасу делали из хорошего мяса , то мяса бы в продажи не было бы . Где его еще берут , колхозов нет у нас было в селе колхоз но его уже 30 лет как нет. Ау где мясо , один импорт.
@user-us6pv3nk1v4 ай бұрын
Планетарный миксер приобрела. СПАСИБО.
@liliyagordeeva45223 жыл бұрын
Диана супер!!! 👋👋👋👋 Привет из Испании Мадрид, делаем московскую колбасу по вашему рецерту в моём ресторане! Спасибо вам Диана! 🌹🌹🌹
@user-pk8zh2ji3z3 жыл бұрын
Мне так приятно🤗❤
@rachkovskyanata3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-zr6wz8nk1t3 жыл бұрын
Спасибо,Диана.
@user-pb6dq2hq2k3 жыл бұрын
Насколько вовремя для меня вы выпустили ролик. Лежит говядина практически целая, две овцы бегают лишние, надо срочно всех в колбасу)
@user-jv7xf5ev2t2 жыл бұрын
Диана умница здоровья вам
@wertwerym31203 жыл бұрын
Оооо! Как приятно Вас видеть, Диана!!! Фартук-суперский!!!
@plai26963 жыл бұрын
Фартук как фартук.
@user-jj4dj9ql2s3 жыл бұрын
Прислали с Фаберлик, не простой из магазина 😁😘
@zhr75frag59 Жыл бұрын
Лапуся, Спасибо за информацию:-)
@user-jp3td8zk8u3 жыл бұрын
Милая Диана! Всегда вспоминаю вас добрым словом, когда готовлю топленое масло. Тот способ, который вы предложили, очень практичный, быстрый, качественный, без капельки сыворотки. Масло получается как янтарь. Как готовлю масло топленое говорю:" Дай Бог здоровья Дианочке".🌺🌸🌼🌻🥀🌹🌷 Вы как Справочник или книга "Сделай сам", одни прекрасные советы. Делаешь по вашей рекомендации и душа радуется:,, Ура! И у меня получилось! " 💐
@user-ue1nk9yq4x3 жыл бұрын
Напомните, пожалуйста?
@user-jp3td8zk8u3 жыл бұрын
@@user-ue1nk9yq4x Вы имеете виду, как сделать топленое масло?
@user-ue1nk9yq4x3 жыл бұрын
@@user-jp3td8zk8u ,да, конкретно,по рецепту Дианы. Я , просто, масло сливочное в русскую печь ставлю, перетапливаю и в банки
@user-jp3td8zk8u3 жыл бұрын
@@user-ue1nk9yq4x Об'ясняю. Берёте кусок масла, например 1кг, разрезаете на кусочки и складываете в кастрюлю с толстым дном, ставите на тихий огонь и даёте маслу растаять, просто растаять, не в коем случае не кипятить, хотите в микроволновке, хотите на плите, потом размешайте, не надо чтобы оно было сильно горячим, растает и хватит. Пусть остынет, остывшиеся масло не мешайте, поставте его с тарой в холодильник на ночь( желательно делать это ближе к вечеру). Утром, возьмите кастрюлю из холодильника, масло там застынет, вы разрежьте ножом аккуратно на две или 4 части, т.е. крест на крест, вы увидете как выступает из под масла белая сыворотка, вылейте её ( с ней можно приготовить выпечку или еще что-то). Я эти кусочки обмакиваю бумажным полотенцем, чтобы максимально убрать сыворотку, кастрюлю быстро мою, складываю обратно куски масла в кастрюлю и начинаю топить на очень медленном огне, через некоторое время появиться корочка, надо снять аккуратно, не в коем случае не мешайте. Вы сами увидете как масло станет чистым, а на дне останется немного осадка. Затем на сито постелить марлю в 2 или 3 слоя и перелете в тару, но только когда масло в кастрюле станет тепленьким. Этот способ даёт нам долго невыпаривать сыворотку из масла, а предварительно заранее её вылить, а это главное, ведь сыворотка не даёт маслу долго держаться. Надеюсь, что об'яснила доходчиво, если будут вопросы, обращайтесь. 👋
@user-ue1nk9yq4x3 жыл бұрын
@@user-jp3td8zk8u , да, всё понятно! Спасибо большое,что ответили! Обязательно попробую!!!))
@user-yb2di7cb7f Жыл бұрын
Вы мастерица😊
@user-kh5tp5yl7t3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻🌻
@user-hq2bw4zr5g3 жыл бұрын
Класс!
@user-dw8hl8ib3e3 жыл бұрын
Диана, благодарю вас за ваши рецепты, и ещё скажите какие специи добавлять для колбасы в домашних условиях?
@swetlanakrylova89573 жыл бұрын
👍👍👍👍❤❤❤
@user-cb2wy6lr5e3 жыл бұрын
Спасибо Диана!
@user-jy4mo2pv9e3 жыл бұрын
Диана у нас взять специи тоже сдожно
@nonnakelly41703 жыл бұрын
Спасибо 👍
@user-lv2yv2id9v9 ай бұрын
Умничка .
@user-jy4mo2pv9e3 жыл бұрын
Привет диана знаешь все вроде получаеться нормально я имею в виду колбасу ,но чуть суховатая.Так вкусно все но суховатпя.Говядинки я добавляю чуть больше может поэтому суховатоя.
@user-pk8zh2ji3z3 жыл бұрын
Добавьте шпик он добавит вкуса и сочности🤗
@user-df6ch7yu3g3 жыл бұрын
Дианочка ты супер-женщина👍👍👍👍👍👍👍👍💞
@user-vl8ln7jl7w2 жыл бұрын
Диана у вас какая-то интересная мясорубка? Мне кажется она очень мощная.Какая это марка? Какая вы ловкая! У вас так все быстро получается! Удачи вам!
@user-vv6oi8nc3q3 жыл бұрын
Вот бы попробовать!
@user-we1ki9fo2g3 жыл бұрын
Да, всем бы хотелось . Недавно, заказала в фермерском магазине мясные колбасные изделия- не очень довольна, но зато дали в подарок полтора кг . суповых пельменей.