Торт "ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО" - наивкуснейший и красивейший\ Tiered cake "SWAN LAKE"

[@ГалинаБезрученко-т2щ]

Просидела все видео с открытым ртом в ожидании чуда! И вот оно - эти чудные лебеди. Я смогу повторить! Здоровья Вам за труд!

[@Домашнийкондитер]

Спасибо за приятные слова. Придётся потрудиться, но конечно сможете и вы сделать это чудо, удачи!

[@Ингуся]

Какой Вы добрый и творческий человек! Спасибо за труд и красоту! Спеку на свой день рождения, для себя любимой! Процветания Вашему каналу!

[@КононоваОлеся-е8в]

Очень красиво. Спасибо за такой подробный рецепт приготовления.

[@bbbbbbb69.]

Спасибо большое, очень красиво.

[@СветланаВолкова-з4п]

Прелесть супер ❤️❤️❤️👍👍👍🎄🎄🎄

[@danielkraichuk9807]

Очень вкусно и красиво спасибо и слава богу за ваш талант

[@Домашнийкондитер]

Благодарю вас за добрые слова

[@Ирина-п5с1ю]

Обалденный торт!!! Попробую испечь сыну на день рожденье. Волнуюсь. Но думаю, все получиться😊 Спасибо вам за очень понятный расклад.

[@Домашнийкондитер]

Спасибо, удачи, обязательно все получится! Лебедей выпекайте лучше на силиконовом коврике , а не на пекарской бумаге, безешки лучше снимаются.

[@АннаВолчек-ж8ц]

​@@Домашнийкондитера на бумаге с тефлоновым пркрытием можно? Очень хочу дочке тортик такой приготовить . Супер рецепт!❤

[@НатальяПименова-в3ь]

Спасибо , я вдохновлена! Это ж как надо любить своих гостей и домочадцев, что бы отдать им "на растерзание" такое чудо... Еще раз спасибо за МК. Всех благ Вам.

[@Домашнийкондитер]

Благодарю вас за теплые слова, и вам удачи и всех благ

[@Натальяновицкая-э3л]

Спасибо большое за полный рецепт это очень Важна для нас начинающих 👍😊🌷🌷🌷🌷🌷

[@Домашнийкондитер]

И вам спасибо, удачи

[@КононоваОлеся-е8в]

У вас все рецепты хорошие, всё можно испечь и приготовить в домашних условиях . спасибо большое. Не

[@Домашнийкондитер]

Спасибо вам большое, , рада что вам понравилось, именно так, по моим рецептам каждый может стать кондитером на своей кухне

[@НадеждаТамбовцева-б6з]

Здравствуйте.Спасибо за рецепт.Красота!!!!Обязательно испеку.

[@Домашнийкондитер]

Да, торт очень красивый и очень вкусный, удачи

[@ИринаИслентьева-г9х]

Ну очень, очень здорово !!!!!!!!

[@Домашнийкондитер]

Спасибо, очень приятно

[@ludh5585]

Съедобная сказка. Спасибо большое

[@Домашнийкондитер]

И вам благодарна за такой отзыв

[@ЮлияСтеба-т1г]

Просто чудо! Шедевр!

[@Домашнийкондитер]

Спасибо

[@АльфияЗакирова-н6к]

Обалденный торт!Какие у вас руки-то золотые!!!!!Сумею ли я испечь такой торт?А вам большущее спасибо за такой изумительный торт!!!!!

[@Домашнийкондитер]

И вам спасибо за добрые слова. Сами испечь конечно сможете, что и как я подробно показала и рассказала, если хотите упростить, можно не готовить глазурь, а растопить просто шоколад. Удачи!

[@СомаРоманзаурова]

Красивое🤗

[@СергейВасильев-ю3ц]

Спасибо за рецепт! Очень пригодился к тематическому дню варенья!!! Вот только шоколадная глазурь немного не получилась, почему-то была очень жидкой, непонятно в чем причина( но он обалденно вкусный, дети попросили повторить!) Хоть и ушел весь день на него) для себя сделала вывод:за неимением силиконового коврика для выпечки, можно отлично использовать пакет для запекания, и безе легче снять с него и не раскрошится)

[@Домашнийкондитер]

Я очень рада, что торт вам понравился. Глазурь жидкая - может недостаточно остывшую наносили на торт. Глазурь можно любую, можно просто смешать шоколад со сливками. А с пакетом для запекания классная идея .А то одна девушка жаловалась, что с кондитерской бумаги у нее шейки плохо снимались, вот теперь буду советовать пакет

[@dorn8566]

Лебеди прекрасные получились.👍

[@jenayugay484]

Красота!!!! Спасибо за рецепт. Удачи.

[@Домашнийкондитер]

И вам удачи, попробуйте испечь и спасибо за отзыв

[@svetlanadavidova1375]

Умничка

[@ЛюбовьПротасова-в6у]

Красота какая Вот не увидела перед новым годом Обязательно испекла бы Попробую на рождество Спасибо

[@Домашнийкондитер]

Попробуйте обязательно, торт не только красивый, но и вкусный

[@ЛюбовьПротасова-в6у]

@@Домашнийкондитер спасибо Испеку отчитаюсь

[@shorenabregadze3477]

wow !Вы молодчина!Спасибо!

[@Домашнийкондитер]

И вам спасибо

[@ГалинаГайнутдинова-р6л]

Прекрасные получлись лебеди!

[@Домашнийкондитер]

Спасибо

[@ЛюдмилаБереговая-п8х]

спасибо,это чудо!

[@Домашнийкондитер]

И вам спасибо, очень приятно

[@АльбинаХасанова-ж7т]

Оригинальный тортик! ❤👍

[@МиленаЧерепанова-у1м]

Очень красиво и все понятно

[@Домашнийкондитер]

Спасибо

[@КираСветлова-р1я]

Попробуем повторить сей шедевр.

[@Elena_M_]

Очень красиво!!!

[@АлёнушкаШ-м3ъ]

Красивый тортик...Спасибо...прости...позвольте дать Вам несколько советов:1)если подтёки сделать голубыми будет ещё нежнее и гармоничнее....2) когда снимаете видео сверху,не совсем всё видно и понятно...оч.не удобно смотреть...

[@ВалентинаКарагузина-м1т]

Краслта, молодец, какой насадкой крем выдавливали для лебедей 1М можно?

[@svetlanadavidova1375]

Супер

[@Домашнийкондитер]

Спасибо!

[@nataliaalekseeva5280]

Спасибо, очень красиво! Скажите, а можно делать только один слой безе?

[@Домашнийкондитер]

Да, можно и один

[@svetlanabasarab4778]

Чтобы не треснуло безе, добавьте ложку крахмала, чайную с горкой.

[@Домашнийкондитер]

Спасибо за совет

[@АннаВолчек-ж8ц]

У меня треснуло с чайной ложкой крахмала...делала на один белок 60 гр.сахара,1ч.л.лимонного сока и 20 гр ванильного сахара.... В чём может быть причина? Белок был и холодильника. МОЖЕТ нужно комнатной температуры?

[@АннаГорностаева-к2г]

Супер супер супер

[@Домашнийкондитер]

Спасибо

[@allo4ka._86]

Ширакно.очень красиво

[@Домашнийкондитер]

спасибо

[@ОльгаТитаренко-й6я]

Рецепт понравился. У меня вопрос по белковым коржам. Надо два б и два м. На протвине у вас один б и два м. Вы большой потом разрезали на два? Спасибо.

[@Домашнийкондитер]

Нет, если резать он будет крошится, второй выпекала на втором противне, вернее на решётку постелила коврик и выложила корж на него, выпекала одновременно

[@Домашнийкондитер]

Нет, если резать он будет крошится, второй выпекала на втором противне, вернее на решётку постелила коврик и выложила корж на него, выпекала одновременно

[@vicky-xg2ni]

Здравствуйте, хочу спросить шеи у лебедей не раскисает в сливках или как долго они сохраняют форму

[@Домашнийкондитер]

Да, шеи могут расстаять через некоторое время, поэтому их втыкать лучше перед подачей

[@НаташаЧимбур]

Спасибо за лебедей, очень все просто, обязательно сделаю. Я так понимаю, что насадка для хризантем подойдет на крылья.

[@Домашнийкондитер]

Да, насадка для хризантем. Спасибо вам, действительно все просто, удачи

[@АннаВолчек-ж8ц]

Очень красиво! Скажите,на состав рецепта подойдёт форма 22см?

[@Домашнийкондитер]

Он будет высокий, что тоже красиво, или уменьшите пропорции

[@АннаВолчек-ж8ц]

​@@ДомашнийкондитерЕлена,спасибо,ещё интересует вопрос сгущёное молоко комнатной температуры вводить или охлажденное? Это как-то влияет на текстуру крема?Я просто кулинар самоучка и очень люблю пробовать рецепты сложные для того ,что бы удивить своих близких. Меня интересует опыт знающих кулинаров) Очень хочется доченьке на 9 лет сделать такую красоту

[@ТатьянаКожевникова-ы3р]

А если сделать озеро из голубой глазури(вместо какао краситель)?

[@Домашнийкондитер]

Можно конечно и голубую глазурь, цветная глазурь делается с белым шоколадом, точный рецепт посмотрите в сети

[@АннаВолчек-ж8ц]

У Вас крылышек на 6 лебедей,на силиконовой форме,а на торте 9 лебедей ...Вы выпекали в два этапа? И ответьте,пожалуйста,за сколько времени перед подачей вводить лебединые шейки в крем,чтобы они не опали?

[@Домашнийкондитер]

Выпекала сразу на двух противнях, ну шейки час простоят, может два, если очень тонкие опадают, а потолще стоят и больше

[@РозалияКолядко]

Красиво оформлен торт,скажите безе не размякнет под кремом?

[@Домашнийкондитер]

Нет

[@Tina-269]

А для чего разрыхлитель в бисквите? Потом содой не пахнет?

[@Домашнийкондитер]

Если не переложите, не пахнет

[@НатальяК-ф3х7х]

😍😍😍😍😍😍😍😍

[@Домашнийкондитер]

🥰👃

[@АленаСеменюк-э4е]

Сделала лебедей тело вместо сливок взбитых взбитый белок через пол часа головы попадали расквасились что подскажите как сделать?

[@Домашнийкондитер]

Да, безе имеет свойство размокает, а шейки тоненькие, втыкайте их перед подачей торта

[@larisakomarova8013]

Можно тело сделать из суфле птичье молоко

[@РаисаТопольская]

Подскажу нужно шеи и крылья сделать заранее за 2-3 дня из айсинга.и можно ставить на БЗК.никогда не раскиснут .т.к.в БЗК нет влаги.а вот на сливки ставить размокнет.

[@Egorhik.]

Здравствуйте, подскажите как сделана крутящаяся подставка

[@Домашнийкондитер]

Подставку мне делал муж, а вообще крутящиеся подставки продаются специально для тортов на алиэкспресс или в магазинах кондитерского инвентаря.

[@Egorhik.]

Я знаю что продаются на Али ) , самодельная круче )))

[@Домашнийкондитер]

Навряд ли поможет вам, он соорудил из крутящейся части от магнитофон старого и подноса

[@PomoshNaKuhne]

Нежный торт! Лайк от меня! Буду рада видеть Вас на нашем канале!😊

[@РозалияКолядко]

Так хотела посмотреть торт в разрезе

[@Домашнийкондитер]

В следующий раз учту

[@Irinka635]

Такой торт в разрезе на канале у Ирины Белой(если ещё интересно)

[@العشقالكربلائي-م4د]

حلوووو

[@ФатимаАлибердова]

Вместо темного озера можно было растопить белый шоколад и добавить гоубой краситеь, но это к слоу, а так, супер!

[@Домашнийкондитер]

Да, можно и так сделать, вы правы

[@Life-if8cs]

не фига твой рецепт не работает

[@Домашнийкондитер]

Ната Life В каком смысле не работает? У тебя не получилось что то?

[@Кеша-е7г]

Нудное обьяснение.и некрасивая подача, смотреть не хочется)

[@Домашнийкондитер]

Благодарю за критику, буду иметь ввиду

[@АленаБезусая]

Очень красиво!!!