Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья! Когда подходит дело к лету - на рынке Привоз появляется местное чудо природы - черноморская тюлечка. Она же тюлька, она же сардель, она же черноморская сардель. Есть несколько непревзойдённых рецептов этой простой одесской закуски на все времена. Мы сегодня разберём 2 рецепта в одном флаконе - малосольную тюлечку по-одесски и её же маринованный вариант. Берём только свежие ингредиенты…. Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
@sevdaabbasova159211 ай бұрын
Приветствую Одесситов.До этого рецепта я солила кильки но надобно была ждать 2 - 3 дня.Вчера посолила по вашему рецепту к вечеру поели с удовольствием вкус отменный.Теперь буду солить только по вашему рецепту , хочу поблагодарить вас за этот рецепт. Большое вам спасибо.Я сама из Баку .❤
@Каналодесскойкухни11 ай бұрын
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
@sevdaabbasova159211 ай бұрын
👍🙏💕🤝🇦🇿
@marusya-432 жыл бұрын
Дякую за смачний рецепт! А ваш сірий котик - просто чудо!
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Дякую за добри слова!!! Смачного :):):)
@m264442 жыл бұрын
Тюлечку люблю.Благодарю за рецепт!мне больше нравится без уксуса!
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Так точно! Приятного аппетита :):):)
@КатяРусиновская-м7к3 жыл бұрын
Это я понимаю настоящая Одесса и красота и вкуснота и не дорого и аромат непревзойтеный захотелось в солнечную любимую Одессу всем приветик и Сергошке от Ангелинки 💞💝🐱
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Большой спасибо за такие добрый отзывчивые слова!!! Большой привет от нашей семьи и личное Мяу Ангелинке от Серьгошеньки. Приятного аппетита :):):)
@КатяРусиновская-м7к3 жыл бұрын
@@Каналодесскойкухни 🎈🌾🌃🐱скоро лето а это значить мы будем в любимой Одессе
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
@@КатяРусиновская-м7к, таки да :):):)
@КатяРусиновская-м7к3 жыл бұрын
@@Каналодесскойкухни 🌞👍👋😀😁
@ОлесяТаирова-г4у3 жыл бұрын
Это невероятно вкусно! Спасибо за рецепт!👍
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
На здоровье, Олеся :):):)
@Юлиана-л6шАй бұрын
Пошла делать, спасибо за рецепт)))
@КаналодесскойкухниАй бұрын
На здоровье, Друзья :):):)
@ΓΕΩΡΓΙΟΣΕξουζίδης3 жыл бұрын
Вот справедливо говорится,век живи,ну и так далее.Я единственное, что за сахар не знал, что и его надо туда добавлять.Спасибо за рецептик и , конечно же, за анекдотики. С уважением Георгий Греция
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Георгий, благодарю за добрые слова и поддержку!!! Цветущей весенней Греции большой привет!!! Приятного аппетита :):):)
@KovalevalexanderStrugatskie3 жыл бұрын
Волшебно 🌹
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
На здоровье, Друзья :):):)
@ЕленаТитова-й2ы3 жыл бұрын
Эээххххх... красота! Туда б ещё пару-тройку гвоздичек.....
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Да, можно добавить!!! Приятного аппетита :):):)
@Kazakk473 жыл бұрын
Да это очень вкусно
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
На здоровье, Друзья :):):)
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
Беру на заметку!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
На здоровье, Лидия :):):)
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
С интересом смотрим засолку тюлечки по видео!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Спасибо, Друзья :):):)
@irinagybenok85963 жыл бұрын
Благодарю 👍 Котейка 👍🐱🤣
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Не здоровье, Ирина!!! Приятного аппетита :):):)
@ТатьянаШтыркина-е6ж3 жыл бұрын
Обожаю биточки из сардели в Крыжановке.
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Ой, таки да :). Приятного аппетита :):):)
@irinavayner6333 жыл бұрын
Я таки понимаю Вашу знакомую.Сама обожаю.Вы молодчина.Спасибо.Ирина Нью Йорк
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Ирина, благодарю за добрые и душевные слова!!! Нью Йорку большой привет!!! Приятного аппетита :):):)
@ЕленаВерхорубова-ю4о3 жыл бұрын
Все супер 👍👍👍
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Спасибо, Елена!!! Приятного аппетита :):):)
@Ксения-м2к6ь3 жыл бұрын
Мммм...таки вкусно,да))) нам летом,прям во двор приносят и кричат под окнами "Свежая сардель")))
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Когда мы жили на старой квартире - одна тётя приходила 3 раза в неделю с 2-3-мя ящичками свежей сардели. Волшебно просто, можно сказать под дом. Приятного аппетита :):):)
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
Чудесно, есть рецепт, есть интерес засолить!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Таки да :)
@МаринаПурпур Жыл бұрын
КАК ЗДОРОВО, ТОЛЬКО ТО ЧТО ИЗ Одессы ❤❤❤
@Каналодесскойкухни Жыл бұрын
Из Одессы и с любовью! Приятного аппетита :):):)
@alexrhein68563 жыл бұрын
Привет. Я сегодня в турецком магазине взял тюльку но на пробу. Всего 400 грамм . Обычно беру скумбрию и сам солю. Мои дома просто мурлыкают от вкусняшки. Вопрос сколько соли надо на 400 гр тюльки ?? Если получится в следущий раз возьму больше. )) Привоз конечно уже не тот к сожалению . Привет из Германии.
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Приветствую! На 400 грамм 1 столовую ложку соли с горкой. Через пару часов уже можно попробовать. Привоз постоянно перестраивают. Но тётя Соня ещё та же :). Приятного аппетита :):):)
Сделала...действительно самая вкусная селедка.И эфект вяленной рыбы есть.
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
@oxanasarcov63703 жыл бұрын
Молодец Серго, а моя Сима тюлечку только нюхает, а жрёт только Феликс
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
Смотрим, как правильно все это сделать!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Спасибо :)
@tanyav22892 жыл бұрын
Мои родные одесситы ❤️❤️❤️!!!… Ну , и где мне взять тюлечку в Америке ???!!! Держитесь мои родные, всё будет шикарно!!!❤️❤️❤️
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Вы таки будете смеяться, но этим летом черноморской тюлечки не было, только балтийская. Приятного аппетита :):):)
@ЛикаШирокова-р9т2 жыл бұрын
@@Каналодесскойкухни а Черноморская на Балтике оказалась 🤔
@Lana-wi5nb3 жыл бұрын
И чего я таки в вас влюблённая 😍Поставила на дуршлаг , пусть думаю вялится и в холодильник ! 🐟Смак!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Шикарный вид я Вам скажу! Шикарный вид!!! Приятного аппетита :):):)
@Каринна-х9ъ2 жыл бұрын
Лук из первого варианта вы сами то есть будете? Так и не поняла, зачем лук в посол рыбы 🐟 положили? Сок от рыбы сливается, все промывать. Бедный лук!
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Так точно! Приятного аппетита :):):)
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
Привет Одессе!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Таки большой привет из Одессы-мамы :). Приятного аппетита :):):)
@MrOverkill197211 ай бұрын
Не переживай, скоро освободим!
@Каналодесскойкухни11 ай бұрын
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
@ionberlinski77173 жыл бұрын
A hamsa ne sinonim tiulki?
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Можно и её использовать! Приятного аппетита :):):)
@ИринаЛям-м2ч3 жыл бұрын
👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку, Ирина!!! Приятного аппетита :):):)
@ИринаЛям-м2ч3 жыл бұрын
@@Каналодесскойкухни ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ. 🌹С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ 9МАЯ ВАС. С ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ 🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
@@ИринаЛям-м2ч, спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С Днём победы!!! Мы победили!!!
@НадеждаВасильева-н4м3 жыл бұрын
У нас такая кошка была, умная
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Да, не часто такие встречаются котики, это правда!!! Приятного аппетита :):):)
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
Это блюдо очень нужно, самэ то.
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Таки да :):):)
@nikolaimeier88583 жыл бұрын
Таки да
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Спасибо, Николай! Приятного аппетита :):):)
@Каринна-х9ъ2 жыл бұрын
Я извиняюсь, но у на на азовском море, рыбу солят со специями или без, сухой посол или в рассоле, а уже к столу подают с луком и маслицем! А можно ещё и подвялить, ой вкусно то как! А рыбаки ,5-минутку делают, зашибись .
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Красота!!!
@ЛюдаПанчишин-м9п3 жыл бұрын
А корианд не нужно добавлять, извиняюсь конечно. Спасибочки..
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Как скажете :). Приятного аппетита :):):)
@Каринна-х9ъ2 жыл бұрын
Кориандр, перец, лавр- это пряный посол.
@РомаНаталенко9 ай бұрын
👍 на кильку похоже , после тюльки язык побаливает , так то да !))
@Каналодесскойкухни9 ай бұрын
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
@НадіяПросвєтова-м2щ3 жыл бұрын
хочу, хочу, хочу...
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Золотые слова!!! Приятного аппетита :):):)
@ОлександрШпильовий-ь5х3 жыл бұрын
Без обид, но Вы бы хоть бы пюреху с пузырьом с чарочкой поставте, клиент может сбежать!!!
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
Всё может быть :). Приятного аппетита :):):)
@ЕленаГончарова-ч7г3 жыл бұрын
Рецепт хороший только разговоров
@Каналодесскойкухни3 жыл бұрын
А как же без них? Приятного аппетита :):):)
@keepwalking1 Жыл бұрын
Так это же хамса а не «тюличка» !
@Каналодесскойкухни Жыл бұрын
Так ей и надо!
@ОксанаЧепишко-щ8я2 жыл бұрын
Багато балакаєш, немає часу слухати
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
А шо делать, Оксана? Тюлька такая :). Смачного :):):)
@tatianagnirenko67642 жыл бұрын
ДД
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Приятного аппетита :):):)
@Михалина-г4ж9 ай бұрын
Пиз...ж по Одески.
@Каналодесскойкухни9 ай бұрын
Вы хотели сказать: по-одесски? Приятного аппетита :):):)
@МаринаВикторовна-р8р Жыл бұрын
Одно бла,бла,бла,как можно 10 мин рассказывать как солить только.....
@Каналодесскойкухни Жыл бұрын
Ну, можно и не солить, а просто поговорить :). Приятного аппетита :):):)
@playmobshop98624 күн бұрын
И через два часа а можно и через час(если сильно кушать хочется) можно кушать
@Каналодесскойкухни24 күн бұрын
Это да. С кровью :). Приятного аппетита :):):)
@РобинзонПятницкий2 жыл бұрын
Сардель это не тюлька.... склифасовский! Лучше чем сухой заводской посол...не бывает!!!
@Каналодесскойкухни2 жыл бұрын
Всё может быть! Приятного аппетита :):):)
@playmobshop98624 күн бұрын
Не!!!это не по Однсски >)) слушайте сюда берёшь три жменьки тюльки одну жменьку соли перемешиваешь