Здравствуйте. Вчера готовила эти кексы. Вкусные очень. Мягкие с лимонной ноткой. Но муж сказал. Что Столичные ему больше нравятся(а мне шоколадные с вишней). Оч.плохо, что я вас так поздно нашла. Сколько времени потеряно))) Вы-находка для всех. От вас веет теплом и уютом, настоящим домом.
@БукетБукет-ч9д11 күн бұрын
Лимонные кексы мои самые любимые вы самая прекрасная женщина
@ИнгаКамишина Жыл бұрын
Приготовила сегодня. Галина, большое спасибо за рецепт. Нежные , воздушные, вкусные.
@anna.amurova5 жыл бұрын
Здравствуйте Галина! Хочу выразить вам свою благодарность! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты, подачу и Ваш прекрасный голос! С огромным удовольствием смотрю каждый Ваш ролик. Единственное, жалею, что раньше Вас не нашла... Я делала уже по вашим рецептам торт Наполеон, торт Медовик, Молочную девочку, печенье, рогалики, кексики. Все получилось с первого раза! А это говорит о многом! Кексики делала лимонные, ванильные, с изюмом и ванилью, сейчас пеку шоколадные) Этот рецепт просто восторг! Получаются потрясающие кексы... У Вас есть ещё и другие рецепты, но я после этого рецепта, даже пробовать ничего не хочу, настолько я их обожаю) Спасибо Вам!!!
@alens.3533 Жыл бұрын
Дорогая Галина Ивановна, пекла уже много раз по Вашим рецептам дрожжевую выпечку и кекс "Столичный".Очень вкусный, нравится всей моей семье!!! А главное,что в кексах абсолютно не чувствуется вкус соды или разрыхлителя. Всё в рецепте очень грамотно и профессионально продумано. Спасибо Вам!
@ИннаБычкова-л5к4 жыл бұрын
Спасибо Вам, Галина. Очень вкусный кекс. Пеку уже не первый раз и всегда все в восторге.
@Nasta7046 жыл бұрын
Спасибо за рецепт получилось вкусно. Вместо масла использовала маргарин!!!!!!!!! Кексы и через несколько дней мягкие и вкусные
@Татьяна-к1д5о4 жыл бұрын
Очень вкусный получился кекс. Большое спасибо за рецепт!
@aleami96276 жыл бұрын
Блин такая приятная мелодия у вас, так хочется немного в детство попасть боже, так скучаю по тем временам!!!))))) спасибоооо вам
@ЛюдаИванова-б4ь6 жыл бұрын
Спасибо большое за помощь в выпечке.Все коротко и ясно и понятно
@КсенияШарапова-ч4г3 жыл бұрын
Чудесные! Все получилось! Брала два яйца по 65гр. Спасибо за рецепт!
@Cvetik3695 жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Очень приятно наблюдать за тем, как вы творите вкусняшки !!!
@nata89096 жыл бұрын
Вот и испекла...чудные кексики получились!Чуть хрустящая корочка,я добавила цукаты и вышло объедение!Ооочень легко приготовить.Быстро и доступно! СПАСИБО,Галочка..утащу в блокнотик!💗 Нашла минус....МАЛОВАТО !!!Замесила вторую ванильную порцию с изюмом ,и в большую кексницу с дырочкой!Испекся большой кекс..украсила шоколадом!Домашние довольны и благодарят!Спасибо еще раз!😛💥😋
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Nata TTT Спасибо, Nata,за комментарий действительно готовятся легко и получается вкусно, приятного Вам чаепития.
@Лёшка_Гавриш6 жыл бұрын
Спасибо Вам за вкусные рецепты. Как всегда у Вас всё на высоком уровне.
@Nasta7046 жыл бұрын
Получилось вкусно. Делала на маргарине. Спасибо за рецепт!!!!!!!!!
@ленаюдина-ь2в3 жыл бұрын
Сделала кексики получились вкусные,нежные,спасибо за рецепт
@nata89096 жыл бұрын
Какой чудный рецепт!Быстро и просто!Спасибо,обязательно воспользуюсь!💖
@Анна-д7й3д6 жыл бұрын
Сегодня испекла. Очень вкусно. Мне кажется, что глазурь нужна обязательно, она придаёт вкус. Очень класно. Спасибо.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
анна асичка Анна, Вы правы, и благодаря глазури они остаются мягкими. Спасибо за комментарий, удачи Вам.
@larisatumko20112 жыл бұрын
Галина, благодарю за рецепт, кексы очень вкусные, нежнейшие, Вам здоровья и всего наилучшего
@larisasmusicstudio66342 жыл бұрын
wonderful, looking good, and tasty!
@ЛиляСемкина-ж5ц6 жыл бұрын
Прелесть! Буду готовить, только в силиконовых формочках
@БахытНургалиева-г1б6 жыл бұрын
Спасибо ! У вас всё просто и вкусно! Желаю вам творческих успехов !очень приятно вас смотреть и слушать !!!
@ВалентинаВалуй-ш4ж6 жыл бұрын
Супер, рецепты просто класс, спасибо
@НаталиБуякова6 жыл бұрын
Кексики получились вкусняшки.спасибо за рецепт
@allakuchik5243 жыл бұрын
Самый хороший рецепт! Действительно получаются нежные и тают во рту ! Спасибо большое Вам Галина !
@ЛинаАлифанова2 ай бұрын
Яка ви розумниця!!!!❤❤❤
@Sv-pq2mu6 жыл бұрын
Очень красивые кексы. Приготовте пожалуйста кексы по ГОСТу, хочется вспомнить вкус детства. Спасибо!!!
@танявинидчук6 жыл бұрын
Кексики просто супер!!! Будем делать.
@МиралиРизаев-п4д6 жыл бұрын
Здравствуйте сегодня испекла очень вкусные кексы спасибо за рецепт раньше уменя не получилось но блогадаря вашим рецептам опять готовлю спасибо. Лайк.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Мирали Ризаев Пожалуйста. Удачи Вам.
@ТатьянаИванова-ж8ъ5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. У меня все получилось, только я делала в довольно большой прямоугольной силиконовой форме и подержала в духовке минут 35)))
@iiinur2036 жыл бұрын
Спасибо большое приготовила очень очень вкусные
@vfvf11031936 Жыл бұрын
вкусно..немного тяжелое тесто...в следующий раз на такое количество масла возьму 4 яйца
@ВикторияСпасенникова6 жыл бұрын
Как всегда, удачный рецепт. Только при 180 градусах в электрической духовке кексы выпекались 40 мин.
какие румяные красавчики! очень милое оформление! сейчас я придерживаюсь пост, но когда он закончиться - обязательно приготовлю такие же! спасибо за рецепт!
@ВераВера-б7р2 жыл бұрын
Галина, огромное спасибо!
@ВераВера-б7р2 жыл бұрын
Галина, специально просматриваю ваши видео. Когда вы отвечаете душа радуется.🤝🙏🙏🙏
@nadiavasilivna6877 Жыл бұрын
Привіт,Галина Іванівна,все в Вас шикарно,і випічка,і оформлення і подача.Дякую,все печу за вашими рецептами і також готую.Дійсно,смакота,здоров'я,мирного неба!З Вами ,завжди приємно,дякую!
@zafeiri6 жыл бұрын
Всем понравилось дома. Сверху я положила кусочки шоколада и получилось хорошо.
@ЛюдмилаВанина-н6в6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@nadiavasilivna6877 Жыл бұрын
Супер,люблю все з лимоном,лимонною,цедрою,дякуююююю!
@МарияАхманова-ы4ч3 жыл бұрын
Рецепты которые пробую...Всё отлично. Спасибо за ваш труд ! Я думаю ваши рецепты очень помогают многим. Не нашла рецепта корзиночек....если он у вас есть на вашем канале.. можете отправить ссылочку. Божьих вам благословений и Заранее спасибо..😘🤗🤗
@irinablumensucht77286 жыл бұрын
Спасибо, Галина,за чудесные кексики! На выходных буду воплощать их в жизнь. Вся выпечка у Вас на высшем уровне!!! Ещё хотела сказать,что очень нравится музыка в Ваших видео и очень знакомая, кстати. Оставайтесь живы-здоровы. С уважением Ирина ❤❤❤❤
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Art Metz Спасибо, Ирина, за коментарий и за пожелания и Вам всего наилучшего.
@elena.prekrasnaya85076 жыл бұрын
Подписчики растут!!!поздравляю!хороший у вас канал!
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Elena. Prekrasnaya Спасибо, где-то Вы пропали...
@cagdasyaka83836 жыл бұрын
Галина , спасибо вам за очередной замечательный рецепт! Кексы очень румяный и красивые , думаю и на вкус очень вкусные. Куплю себе формочки и попробую приготовить ☺ Вас от всей души хочу поздравить с началом Весны и наступающим женским праздником 8 Марта🌷🌷🌷🌷🌷Пожелать вам весеннего настроения наполненного солнечным теплом и много много улыбок☺😊☺ Очень рада , что подписалась на ваш канал, всех вам благ 💖
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Çağdaş Yaka Спасибо за комментарий и за поздравления, Вас тоже с праздником , здоровья, любви, удачи Вам и всего наилучшего.
@allapovar96895 жыл бұрын
Галя, здравствуйте! Испробовала Ваш рецепт. Он, действительно, очень хороший. К этому тесту я добавила ягоды. Кексы получились великолепные. Спасибо большое. Буду пробовать рецепты парки. Может предложете пасхальное меню? Из какого Вы города?
@ИринаМараховская-я8ю6 жыл бұрын
Спасибо.
@behruzsuyarov87656 жыл бұрын
ассалому алайкум больше спасибо очень красиво благодаря это рецепт я очень очень люблю ваши каналы благодаря это рецепт кексы очень красиво и ароматные и прекрасный ваши руки золотые украшения кексы красиво благодаря это рецепты 👍👍👍👍👍👌👌🇺🇿💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹✔✔✔✔
@ЕленаМонтосова6 жыл бұрын
Добрый день! 🤗 а можно по этому же рецепту сделать с начинкой внутри ?
@танявинидчук6 жыл бұрын
Галочка,только что сделала,но в формах для кексов.Получились хорошо,но чуть осели.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Прроьд Прил Может быть тесто получилось житковатое, мука у всех разная.
@МаринаСкребцова-у2з6 жыл бұрын
Классс спасибо
@НАТАЛЬЯДАВЫДОВА-и9х6 жыл бұрын
великолепные кексики, как впрочем и все остальное у вас. Скажите, пожалуйста, а просто в бумажных или силиконовых формочках, без металлической формы, из такого теста можно печь ? Спасибо.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
НАТАЛЬЯ ДАВЫДОВА В селиконовых точно можно, а вот в бумажных надо попробовать, поставьте одну формочку (бумажную) между силиконовыми и проверите, если не трудно напишите результат пожалуйста.
@НАТАЛЬЯДАВЫДОВА-и9х6 жыл бұрын
спасибо. Как испеку, обязательно вам отпишусь.
@БукетБукет-ч9д11 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@ТатьянаПолежаева-р7ж6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вся ваша выпечка очень вкусная! Пекла очень много по вашим рецептам всегда всё получается хотя я не спец по выпечке! Подскажите пожалуйста если за место лимона добавлю апельсин Ничего менять в рецепте больше не надо будет? Спасибо!
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Татьяна Полежаева Нет , больше менять ничего не нужно, просто получатся апельсиновые кексы.
@ТатьянаПолежаева-р7ж6 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@анисаЮсупова-э8ю4 жыл бұрын
Ей гап нест
@НатальяГоловина-и5э6 жыл бұрын
Галина, здравствуйте. Люблю ваш канал. Подскажите, почему трескается, рвётся верх у капкейков или маффинов?
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Наталья Головина -Гордиенко Возможно много рыхлителя, или плотнее тесто, а вот у кексов должен быть и многим нравится вулканчик сверху.
@ИринаМараховская-я8ю6 жыл бұрын
Как Вы относитесь к силиконовым формам, будут ли кексы пропекаться в них?
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Ирина Мараховская На сколько я знаю в силиконовых формах выпекают все и кексы и бисквит. У меня силиконовых форм нет , но другие пекут не жалуются.
@естьлижизньнапенсии-ш5с2 жыл бұрын
А можно положить внутрь ягоды?
@Виктория613 жыл бұрын
Добрый день, Галина! Скажите, пожалуйста, а как вы делаете цветную глазурь?
@oksanajamieson4329 Жыл бұрын
Галина у Вас стільки кексовоі випечки , розгубилась що вибрати на Паску для індивідуальних фігурних форм ! Мушу пекти іх за декілька днів до свята. У мене питання до Вас- які найкращі для дітей, чи пригодні для фігурних металевих форм. У мене тяжка алюмінієва, я не зможу єї застелити пергаментом, є мілкі деталі на ній. Вибачаюсь,що адресувала питання перед самим святом, знаю що час це найцінніша річ! Дякую! Щасливих свят і Перемоги 💙💛
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Оксана, доброго вечора. Я б Вам запропонувала ось цей рецепт kzbin.info/www/bejne/rHu9aqern8aJbLs я думаю на Паску саме те що треба, ну а якщо хочете більш легкі тоді ось ці kzbin.info/www/bejne/Y5XcqIesjbd6hNU
@Марго-з2к5 жыл бұрын
Добрый день, спасибо за рецепт, очень люблю лимонную выпечку:) И маленький вопрос, 6 ст.ложек это сколько примерно в граммах?У меня ложки очень разные, поэтому удобнее все на весах.
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Добрый вечер, если Вы спрашиваете о молоке, то 6 ст. ложек это 60 - 72 гр.
@Марго-з2к5 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое за ответ!Да, именно про молоко я имела ввиду:))
@СветаЛана-с6ч6 жыл бұрын
Здравствуйте. А можно эти кексы украсить Б.З.К.? Селиконовые формы можно использовать?
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Алиса Селезнёва Здравствуйте, можно использовать силиконовые формы, крем по желанию.
@СветаЛана-с6ч6 жыл бұрын
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Спасибо!
@СветланаКанашина-т3м6 жыл бұрын
Здравствуйте, Галина. Большое спасибо за прекрасные рецепты и полезные советы. Не могли бы ответить на мой вопрос. Я недавно готовила масляный крем из сливочного масла и сгущенного молока. Крем получился хороший, пышный, но в холодильнике крем очень затвердел, стал холодным. Скажите, пожалуйста, почему крем застыл в холодильнике? В покупных тортах масляный крем никогда не застывает в холодильнике
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Светлана Канашина Здравствуйте Светлана, дома Вы готовите крем на качественном масле, которое в холодильнике тоже очень застывает, а тот торт который Вы купите, я сомневаюсь что там крем на таком масле, да и масляный крем он ведь разный бывает, допустим на заварной основе, на сиропе... Я Вам дам ссылку на масл. крем на заварной основе, я с таким кремом делала торт Карпатку, крем очень вкусный и не застывает так как Вы говорите, но форму в прослойке держит замечательно, напоминает крем тот который был в советских заварных пирожных , подойдет и для легтого украшения, розы Вы им конечно не сделаете.
Галина, здравствуйте. Большое спасибо за ответ. С удовольствием готовлю по Вашим рецептам
@МарияВкусноиПросто6 жыл бұрын
Галина, вместо сахара можно добавить сахарную пудру или нет? Спасибо.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Мария Вкусно и Просто Мария, можно и с пудрой, но это дороже, подойдет и сахар.
@МарияВкусноиПросто6 жыл бұрын
Спасибо
@aliazavat47416 жыл бұрын
а можно эти кексы в маленьких силиконовых формочках испечь?
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Alia Zavat Конечно можно.
@НатальяКасараева-л5ф6 жыл бұрын
Отличные кексики. Галя подскажите где покупали сетку под выпечку.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Наталья Касараева Под видео есть ссылка на сетку для пекаря.
@gul67886 жыл бұрын
👍
@ЕленаДроздова-ц5е6 жыл бұрын
А масло можно заменить на сливочный маргарин?
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
На сливочный можно.
@ЗубенкоЮля6 жыл бұрын
Глазурь потрібно варити ?
@АнжелаПасичниченко-т4й6 жыл бұрын
Здравствуйте,Галина!Хочу высказать свое мнение по поводу рецептов ,которые .Вы стали показывать после приобретения Вашей "чудо -машины",я давно подписана на Ваш канал и много чего готовила,особенно ценно для меня было приготовление всяких видов теста,что то у меня выходило особенно хорошо.что то не очень,но я Вам всегда признательна за Ваш труд и старания, ну так вот,когда Вы показывали приготовление изделий без комбайна я была уверена,что у меня все получится,теперь же я стараюсь не смотреть такие рецепты,потому что точно знаю,пробовала,что не получится у меня такой бисквит,такие кексы.как у Вас,потому что оооочень большая разница в приготовлении если у тебя обычный домашний миксер,он никогда так не взобьет яйца на бисквит,никогда не получится такой крем,как пр и помощи хорошего мощного миксера,так что после Вашего приобретения ,Вы конечно же на 200% облегчили себе труд и экономите свое время,но я пропускаю эти рецепты,да и смешивать продукты в комбайне гораздо качественнее.чем вручную или обычным миксером,я поэтому не очень люблю смотреть кулинарные каналы блогеров.где используется такая мощная техника,не у всех.далеко не у всех есть такие чудо помощники как у Вас,да кстати .зашла посмотрела сколько стоит Кенвуд,была в шоке,если бы я профессионально занималась выпечкой ,конечно бы приобрела себе такого помощника.но для домашней выпечки.слишком "кучеряво".еще раз спасибо за Ваш труд,но имею право высказать свое мнение,надеюсь не в обиду))))
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Анжела Пасичниченко Разница конечно есть между машиной и ручным миксером, но если у Вас миксер мощный то Вы легко приготовите и крем и бисквит. У меня ручной миксер очень слабый, поэтому выберая купить миксер мощный или машину, я конечно купила машину, а для тех у кого нет машины я показывала как взбить бисквит ручным миксером (даже таким как у меня) и бисквит получается отличный.Если у Вас миксер слабый ,не нужно покупать машину, купите себе мощный миксер и все получиться отлично. Спасибо за комментарий, удачи Вам.
@nata89096 жыл бұрын
Я тоже делаю все ручным миксером,еще советских времен и все получается..и бисквит и вот кексики пекла.Главное хорошо и правильно взбивать.Машина,конечно,это здорово,но я никогда и не задумывалась над тем,как это показано в видео.Просто пользуюсь тем,что есть дома.Удачи Вам!Главное-желание!😜
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Nata TTT Я с Вами полностью согласна, я до этой машины тоже все готовила своим миксером ручным, по времени конечно дольше, но качества добиться можно. Спасибо за комментарий.
@ОльгаОкорокова-б2е6 жыл бұрын
Делала кексы но у меня не подошли.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Ольга Окорокова А Вы разрыхлитель не забыли добавить, они не могут не подняться.
@barcarialexei70943 жыл бұрын
Очень плойхло обеснят что еи нравится нке говарит сколько муки сколько сахара оче6ь плохо
@ОльгаАбрамова-э6з6 жыл бұрын
Щщщ
@patyaqwerty704 жыл бұрын
Слишком много расходов
@irinabichurina25016 жыл бұрын
Что ж так долго и много говорить....надоело смотреть и слушать👎