ТРАДИЦИОННАЯ паска. Сдобная, влажная, волокнистая / Easter cake

#ПасхальнаяВыпечка #ukrainianblogger #СдобноеТесто
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Глазур на шоколаді: • Глазурь быстрого засты...
Рецепт:
250 мл молока,
30 гр пресованих дріжджів,
175 гр цукру,
120 гр вершкового масла,
1 столова ложка рослинної олії,
2 яйця,
4 жовтки,
50 гр сметани,
2 чайні ложки ванільного екстракту,
15 гр коньяку,
3 гр солі,
750 гр борошна (10.8% білка)
Начинка:
200 гр родзинок,
30 г коньяку.
Температура випічки 170 градусів,
Час 30-35-45 хвилин.
Розмір форм:
Діаметр 11 см, висота 10 см.
Діаметр 8.5 см, висота 9 см.
Діаметр 7 см, висота 9 см.
Глазурь на шоколаде: • Глазурь быстрого засты...
Рецепт:
250 мл молока,
30 гр прессованных дрожжей,
175 гр сахара,
120 гр сливочного масла,
1 столовая ложка растительного масла,
2 яйца,
4 яичных желтка,
50 гр сметаны,
2 чайные ложки ванильного экстракта,
15 гр коньяка,
3 гр соли,
750 гр муки ( 10.8 % белка)
Начинка:
200 гр изюма,
30 гр коньяка.
Температура выпечки 170 градусов,
Время 30-35-45 минут.
Размер форм:
Диаметр 11 см, высота 10 см.
Диаметр8.5 см, высота 9 см.
Диаметр 7 см, высота 9 см.
Glaze on chocolate: • Глазурь быстрого засты...
Recipe:
250 ml milk,
30 grams of pressed yeast,
175 grams of sugar,
120 g butter,
1 tablespoon vegetable oil,
2 eggs,
4 egg yolks,
50 grams of sour cream,
2 teaspoons vanilla extract,
15 grams of cognac,
3 grams of salt,
750 g flour (10.8% protein)
Filling:
200 g raisins,
30 grams of cognac.
Baking temperature 170 degrees,
Time 30-35-45 minutes.
Mold size:
Diameter 11 cm, height 10 cm.
Diameter 8.5 cm, height 9 cm.
Diameter 7 cm, height 9 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@user-br8iz1jn5p]

Мабуть мільйони людей стаютт щасливішими після кожного майстер-класу у Вашому виконанні.

[@user-vo3if8sv9w]

Галина Ивановна, примите мою глубокую признательность за Ваши кулинарные изыски! Приготовленная Вами еда - это отдельный вид искусства! Всем мира и добра!

[@user-dr9fl2yu9w]

Огромное спасибо за ваши рецепты. И особенно за их подробное озвучивание.

[@user-hz9td8pf9i]

Доброе утро, Галина, выпекала Пасхи по вашему рецепту. очень вкусные. Всё в меру.Благодарю вас.

[@maxmaxim9441]

Галина Ивановна.

[@user-eb3fl9yb8n]

Тільки сьогодні подумала, що має від вас вийти нове відео. Дякую!

[@user-gc2bq4io6k]

Велике Вам дякую за рецепт! Пасочки вийшли неймовірні!!! Це найкращий рецепт з тих що пробувала!!! Але муки додала трохи більше.

[@user-qd4xd5bw7q]

Галина.огромная благодарность за Ваш Труд!Вы замечательный учитель Ваши советы бесценны!❤❤❤

[@dr.margaryta]

Вчера пекла паски по Вашему рецепту! Удались с первого раза, даже у такого дилетанта, как я! Все благодаря Вашим подробным и доступным пояснениям! Большое спасибо за Ваш труд и найщиріші вітання з Одеси!

[@misterplays4052]

Дякую за рецепт, всім домашнім дуже сподобалось! І доволі швидке приготування.

[@user-fw3fm1bb8s]

Галина Ивановна спасибо за рецепт огромное!Испекла на Пасху и тоже испекла к Радунице.Просто СУППЕР!!!

[@user-ld6ct3jh7w]

Испекла Пасхи по Вашему рецепту.Получились очень вкусные,бесподобные.Спасибо за науку!!!!

[@Naanaali]

Галина , второй год пеку по вашим рецептам паску . В этом году испекла по этому рецепту , в прошлом году по рецепту из двух видов замеса холодным и теплым способом . Оба рецепта прекрасны . В этом году паска получилась очень нежная и по сладости отличная . Я от всей души Вас благодарю, с Вами я пекла паски первый раз в жизни прошлом году, все боялась , и мне так понравилось печь с Вами , а в этом году вообще восторг. Вы просто ВОЛШЕБНИЦА. БЛАГОДАРЮ ВАС.

[@user-yw6og3hl8j]

Испекла я Пасхи! Получились как пух, нежные и воздушные, а главное вкусные! Дай Вам бог здоровья! Огромное спасибо!

[@user-jw2hl6pg3d]

Спасибо огромное за рецепты!Выпечка по вашим рецептам изумительная. Дай Бог вам здоровья, мирного неба, которого нам так не хватает в это страшное время! ❤❤❤❤❤

[@user-ld6ct3jh7w]

Пеку вкусняшки только по Вашим рецептам.Спасибо огромное!!!!Вы замечательный специалист,высокий профессионал,Галина Ивановна.От всей души благодарю Вас за Ваш труд!!!!

[@user-vg8rb8ls6p]

Галина Іванівна, вітаю Вас с Велик Днем!Дякую за Ваш труд, бажаю міцного здоровья ,мирного неба .

[@ludaboyarskiy2623]

Всех с приближающейся Пасхой!🎉 Кулич испекла по этому рецепту! Как всегда ,выше всех похвал!Спасибо пани Галина, за професиональные рецепты,советы и подсказки,всегда очень уместные! Здоровья Вам,Мира добра! Творческих успехов!❤

[@user-do7ln7mf7w]

Шановна Галина Іванівна!

[@Tatyanaarseniva-oc8fq]

Дякую за рецепт такої смакоти.Пасочки супер,на розрізі плотненькі,щільні, чудові.