О братва не знал когда жарю шашлык, оказался армянским! Я ещë кинзу кидаю.Родился в Баку, сам русский, жил в районе Арменикендского базара. Жили все дружно и не считали чей шашлык, кушали и радовались жизни. Жаль что не вернуть эти времена! Всем мира и добра!
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Мира всем!
@flremTOOural4 ай бұрын
На какой улице жил ? Я рядом с трестом жил , ходил в 177 школу.
@Bambarbia_Kerkydy4 ай бұрын
@@flremTOOural Жил на улице Мир Касимова д 4 кв 52. В 90м году уехали к сожалению (
@vardan2264 ай бұрын
Если от этого тебе станет легче, то - шашлык по армянский. Никто не говорит что шашлык именно армянский, просто все готовят по своему
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@vardan226 Вардан джан полностью согласен с вами!
@Юлия-щ2х3т3 ай бұрын
Во времена СССР, когда мне было 16 лет, друзья моей мамы (армяне) пригласили меня в гости, в солнечный, гостеприимный Ереван! Вот там, отдыхая на озере Севан, я попробовала настоящий армянский шашлык!!! Это был самый лучший шашлык в моей жизни, поверьте!!! Невероятно вкусный, нежный, сочный! 👍👍👍 До сих пор помню вкус и аромат того шашлыка, хотя прошло уже много лет... Мне уже 53.😂😂😂 Ваш ролик вернул меня в те далекие годы, как будто снова побывала в Армении. Спасибо большое, всех Вам благ!
@СветланаДемидова-о2ц2 ай бұрын
Да какая разница чей шашлык, главное приготовлено с душой и вкусно!!! Вкус первого шашлыка ни когда не забуду, Казахстан г. Талгар были в гостях у родственников кухня это что то, запах от мангалов такой голова кругом а чебуреки, манты, лапша это просто бомба!!! Эх детство, молодость где ты!!!
@Евгений-е7х6э5 ай бұрын
В мае месяце, днюха жены гуляли, маринад армянский был всем понравилось Салам Армения от нас Казахстан ❤
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Очень рад; мира и добра Вам
@АРТ-п4р4 ай бұрын
✊
@marinam3168Ай бұрын
только барев дзес Армения нужео говорить, а если армянин мусульманами здоровается, может сказать салам, это уважение к народам
@SlavaSmirnov19704 ай бұрын
Молодец Шеф!!! Красиво, правильно готовит и говорит!!! Располагает к доверию и аппетиту!!! Уважаю!!! ❤❤❤❤❤ Благодарю!!!❤❤❤❤❤
@АроматыКавказа4 ай бұрын
Слава добрый день! Спасибо большое дорогой! Наилучшие пожелания! ❤️
@АлександрХлопков-е3п2 ай бұрын
Очень хороший рецепт.
@Эдвард-ш2т5 ай бұрын
В Грузии такой соус называют сацебели. Шашлык с этим соусом реально вкусно..... 5 баллов!!!
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Сацебеле( საცებელი) с грузинского языка означает соус. По сути любой соус это сацебели. Да получается очень вкусно! У меня на канале есть рецепт сацебели)
@ims594 ай бұрын
Очень крутой шеф и приятный парень вме хорошо и подробно рассказывает , с душой и любойвью подходит к делу, настоящий Маэстро❤ однозначно подпискана канал и лайк😊
@Sufragil3 ай бұрын
Тоже по этому рецепту готовлю! Обалдено👍☝️
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Спасибо. Мира и добра Вам
@ИннаГолубева-и5й5 ай бұрын
😋👍👍👍👋❤️❤️❤️❤️❤️ Горячий привет из Удмуртии🙋♀️ За твой прекрасный шашлык и за тебя🍷Здоровья, всего доброго и всех благ.✌️😎💕
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо Вам , рад что смотрят такие позитивные и добрые люди👍😍 , а не только хейтеры
@Refleks-ls9kv3 ай бұрын
я работаю дальнобойщикам в России сам азербайджанец и как захочется шашлыка остановлюсь на трассе у армянской кафе и заказываю шашлык у них очень вкусный шашлык
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Салам АМИ, спасибо большое Вам. Мы в Грузии, армяне и азербайджанцы все дружим! Иша Аллай все будут жить мирно и дружить!
@evgeninikiforenko98073 ай бұрын
Классно показали как готовить
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Евгений спасибо большое брат! Приятного аппетита и хорошего настроения Вам.
@Kazachstanski-Bavarec.3 ай бұрын
Привет из Германии спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить 👍 👍 👍
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Очень рад что Вам понравилось 😊
@oleggalustyants59772 ай бұрын
Сколько всяких маринадов перепробовал и только сейчас, после просмотра понял, что с базиликом и чабрецом ещё никогда не мариновал😅 Спасибо!)
@wk_stranger2 ай бұрын
Молодец. Класс 👍🏻
@СергейМорозов-ш9у5 ай бұрын
Пойду кильку открою в томатном соусе...аппетит пробудился....
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Приятного аппетита
@АРТ-п4р4 ай бұрын
🤣🤣
@Art-cz4de3 ай бұрын
😂😂😂
@rabinovitch46292 ай бұрын
@@Art-cz4deбедность - это не смешно. Тем более добровольная бедность.
@rabinovitch46292 ай бұрын
@@АроматыКавказазачем ты потакаешь вот таким?
@ov74194 ай бұрын
Карен, вы замечательный добрый человек 🙏 Вас очень приятно смотреть и слушать 😊 Удачи во всем и всех благ
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@ov7419 Спасибо большое Вам! Наилучшие пожелания ❤️
Борис благодарю вас, смело готовьте получается очень вкусный шашлык! Биг Босс приятного аппетита вам и хорошего настроения!
@LaplandRowdy5 ай бұрын
Карен джан как всегда 10/10 В Грузии меняются президенты но президентский повар! А именно наш Карен остается ) этим все сказано, Тбилисские армяне это отдельный вид искусства. Привет всем из Еревана )🇦🇲🤌🏻
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо
@JS7LL2 ай бұрын
тблисские армяне, впрочем как и все другие, берут в рт и стыдятся называть себя армянами
@ГургенБарсегян5 ай бұрын
Апрес ахпер 👍
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Дукел Ахпер джан
@PatriotUkraine834 ай бұрын
С трудом досмотрел видео до конца, потому что рассказ автора очень сильно нагонял аппетит. Впечатляющее видео! Спасибо автору за мастерскую подачу рецепта!!!
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Спасибо Вам за добрые слова
@NikolayVorobiov2 ай бұрын
Ш
@anjelapetrosyan68254 ай бұрын
Самое вкусное армянский шашлык👍🇦🇲😘
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@anjelapetrosyan6825 Да очень вкусно!
@anjelapetrosyan68254 ай бұрын
@@АроматыКавказа Я знаю👍☺️ Мой отец готовит добавляет сушеную мяту и без воды😊
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@anjelapetrosyan6825 отличная идея!
@anjelapetrosyan68254 ай бұрын
@@АроматыКавказа Да и очень вкусно получается, как шоколад👍😘 Это мой отец так говорит😊
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@anjelapetrosyan6825 и мой отец говорит шоколад, когда ему нравится блюдо!
Напевно смачний шашлик Треба спробувати приготувати
@valyaasulyan94305 ай бұрын
Здоровья твоим рукам.
@АроматыКавказа5 ай бұрын
И Вам всего наилучшего во всем
@АлексейКазаков-г4к5 ай бұрын
Люблю армян , которые живут в Армении, они душевные
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо,мира и добра вам. Хорошие и плохие люди везде есть, каждый встречает себе подобных👍
@marinam3168Ай бұрын
@@АроматыКавказазолотые слова Джан! Хочу добавить , армянский шашлык как правило с овощами, потом из этих печенных на костре овощей делают салат к шашлыку, ваш вариант зимний можно сказать. Приготовьте "Хоровац по-Карси", тогда недругам армянским нечего будет негативного сказать, такой шашлык только в Западной Армении готовили
@asatourtoursandevents18335 ай бұрын
Отличный и очень вкусный рецепт!
@ВлюбленныйРомантик-ц2ш5 ай бұрын
Это не Армянский шашлык, что б приготовить НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК, надо знать пару Секретов Кавказской кухни.
@asiat-87.5 ай бұрын
Братан, молодец. Спасибо и удачи тебе во всём
@АроматыКавказа5 ай бұрын
И вам всех благ
@amo98605 ай бұрын
Мой брат кайфовый ты дай Бог тебе самого хорошего!!!!
@СергейПавлов-э1г3я2 ай бұрын
Обязательно так попробую сделать!👍
@АмбарцумАмбаруцмян5 ай бұрын
Красава, всё чётко сделал ❤
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо
@paulsunych4 ай бұрын
Музон зачет, спасибо, не пробовал , но в избранное добавил, постараюсь повторить)
@АроматыКавказа4 ай бұрын
Павел спасибо большое дорогой! Наилучшие пожелания! Приятного аппетита!
@xloyanv84284 ай бұрын
Inch lav at dushi axpers es , hajogutyun qez brat jan
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@xloyanv8428 Shat shnorhakal em axpers! Astvac pahapan! 🇦🇲❤️🔥
@xloyanv84284 ай бұрын
@@АроматыКавказа gurban axpers, mianqamic padpiska ega Hay axpore padderjka anelu hamar
@ludmila_shirinkina5 ай бұрын
Класссс! Мне нравится ваша кухня и подписалась на вас ! 👍
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Благодарен Вам. От души все, без заморочек
@sln7864 ай бұрын
Спасибо за рецепт!💫
@elenamikhaylova62425 ай бұрын
Отличное видео . Наши Армяне тоже отлично готовят. Вкусненько и приятно. Мир вашему дому. Ждём ещё вкусняшки.❤🔥🤗✊
@СергейДимидов-с5щ5 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Мира и добра и Вам, стараюсь совмещать с работой, скоро будет шашлык из курицы
@paveltyshchenko23835 ай бұрын
Красавчик!!!!
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо
@ЗапискиЕгеря3 ай бұрын
Я поставил лайк. Очень хороший рецепт, результат и автор. Добрый. Больше бы таких людей 👍
@АроматыКавказа3 ай бұрын
@@ЗапискиЕгеря Спасибо большое Вам! Мира и добра вам и вашим близким ❤️
@rafo777-M55 ай бұрын
Красавчик! Что-то из баклажан на мангале приготовьте пожалуйста вкусное: закуску или салат какой-нибудь.
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Как раз сезон хороших баклажан
@МаратКуздеубаев-б4ш5 ай бұрын
Молодец. Оригинально приготовлено!!!!
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо Вам
@АнтонСтрельцов-ч4с5 ай бұрын
Сам так всегда мариную и делаю, это самый вкусный маринад👍
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо, удачи Вам
@lips0635 ай бұрын
Красавчик👍Отличный рецепт.
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо
@Ак-47-о8еАй бұрын
Привет биджо ты красавчик ето грузин пишет Краснодара
@ibragimsabirovich78325 ай бұрын
Огонь!!!
@АлександрКозлов-ц3ш5 ай бұрын
Ара спасибо,будем пробывать!😅
@ДинарГараев-ц7в4 ай бұрын
Красавчик всë чëтко и по полочкам)
@netcat4044 ай бұрын
Ты топ, а то эти блогеры скоро в корове мариновать начнут ❤❤❤
@АроматыКавказа4 ай бұрын
Спасибо большое! Хорошего дня Вам!
@kavkasiis_aromatebi5 ай бұрын
Ай джана! Армяне молодцы! ❤
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо
@hovokhosteghyan37055 ай бұрын
Карен ты просто молодец 👍 👍👍
@davidpogosyan-s3q5 ай бұрын
Молодцы
@АртурМинасян-ъ4г5 ай бұрын
Брат мой это просто бомба 👍👍👍👍👍👋
@AlexSworovski4 ай бұрын
Супер шашлык!приготовил как в видео,супер!!!! Единственное я недосолил немного в следующий раз больше соли дам!и советую минералку лить вместо обычной воды!очень круто получается!Спасибо большое за рецепт!лайк подписка,жду новых видосов!!!!👍
@МихаилМнацаканян-з2я4 күн бұрын
МОЛОДЕЦ
@marinezardiashvili27935 ай бұрын
ეს ნამდვილი სომხური მწვადია👍👍👍ყოჩაღ კარენ,მაგარი ბიჭი ხარ❤️❤️❤️
@vladimirdokvadze8815 ай бұрын
Армянский шашлык называется «Хоровац»! Это что-то! Баревдзес от Грузии!
@АроматыКавказа5 ай бұрын
ვლადიმირ გამარჯობა გენაცვალე! მე მიყვარს კახური მწვადი! 🇦🇲🇬🇪❤️🇦🇲🇬🇪
@НадирАхмедов-к1ы3 ай бұрын
Молодец красавчик музыка кайф
@АроматыКавказа3 ай бұрын
спасибо большое! Приятного аппетита и хорошего настроения Вам.
@demetrius55973 ай бұрын
Автор красавчик)
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Спасибо Вам
@freesnow494 ай бұрын
Shat lavner well done brother 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@КонстантинПузиков-ф4х4 ай бұрын
Цаллофьян ты лучшый!!!
@ЕвгенийБаринов-и6д5 ай бұрын
Здравствуйте! Очень понравилось. Два вопроса: какой размер или вес кусочка шашлыка на шампуре и сколько он готовился от помещения на мангал до укладывания в лаваш? И как лучше: коньяк или ледяная водка? Спасибо
@grzero16192 ай бұрын
По мне.. к шашлыку больше подходит водочка) коньячок же фруктами надо закусывать
@ПареньПарень-ф6р5 ай бұрын
Обязательно попробую так сделать шашлычок
@АроматыКавказа5 ай бұрын
👍🤝
@major2509715 ай бұрын
Класс!
@Владимир-и4ю6ы5 ай бұрын
Соль на угли реально работает, проверено много раз.
Всем салам с Осетий)))как всегда четко)кинза не меняет вкус сильно? я по этому блогеру научился хашламу делать на пиве,все друзья,родные заценили с 3 раза довел его до совершенства)))
@АроматыКавказа4 ай бұрын
Болат большой привет! Благодарю вас! Наилучшие пожелания! Нет кинзу можно добавлять меньше или брать петрушку!
@МаксКоваль-щ5чАй бұрын
Кинзой лучше свежей потом закусывать))
@Сергей-ч1ы3з5 ай бұрын
Карен, добрый день. Подскажи пожалуйста, сколько времени ты жаришь шашлык (я понимаю, что угли всегда разные но примерно) у меня получается не меньше 17 минут.
@ЛианаАсатурова-ь2ж5 ай бұрын
Твоими руками всё вкусно❤
@СпартакАрутюнян-с9л5 ай бұрын
Молодец землячок красавчики❤👍👍👍🙋🇦🇲
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо❤️👍🇦🇲
@AndrewVan30005 ай бұрын
Красавчик!
@arenharutyunyan16263 ай бұрын
Աստված պահապան
@АйказПочикян5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. А можете следующий раз готовить каурму.?
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Домашняя ТУШЕНКА в банке БЕЗ АВТОКЛАВА! Армянская тушенка из говядины. ХАУРМА Кавурма Ղավուրմա Տհալ kzbin.info/www/bejne/aaW2e5qti7KGnrc
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Хорошего просмотра и хорошего вечера Вам!
@Djambo-n9r5 ай бұрын
Супер 👑🥃🥃🥃👑
@ДавидЕпископосян-к3к3 ай бұрын
Очень хочется попробовать на вкус ❤❤❤❤
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Давид джан получилось очень вкусно! ❤️❤️❤️❤️
@ВартанД-ъ5и4 ай бұрын
Молодец Ахпер джанннн ❤️❤️❤️🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@ЕвгенийКалашников-ы5о5 ай бұрын
Душевно Ахпер!)
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Спасибо 👍
@Vasilisa_Apelsinovna4 ай бұрын
👍👍👍👍👍 Спасибо! Будем готовить на выходных! 😊
@ВалентинБурлак-ы1в3 ай бұрын
Настоящий армянский шашлык это 👌👍!!! Лично пробывал есть одно но его научила жена 😁
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Валентин добрый день, спасибо большое Вам! Приятного аппетита и хорошего настроения вам!
@АнтонПопов-р8к5 ай бұрын
Хороший ты парень! Молодец
@СергейМишура-ч3м4 ай бұрын
ты красавчик,правильно рассказываешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я подписался к тебе
@АроматыКавказа4 ай бұрын
Сергей спасибо большое брат! Благодарю! Наилучшие пожелания и приятного аппетита 😋
@НикНикНик-щ1ц5 ай бұрын
Он мне понравился. Повар. Подписался и лайк
@rafo_airapetov94202 ай бұрын
Цавет тянем 😊
@АроматыКавказа2 ай бұрын
@@rafo_airapetov9420 Анцав линес Рафо джан! Спасибо большое Брат джан.
@rafo_airapetov94202 ай бұрын
@@АроматыКавказа я так же жарю апер джан по без чебреца
@ericwais85825 ай бұрын
Чабрец и Чабер это РАЗНОЕ! Чабрец это Тимьян! А Чабер он же Кондари, и он же Цитрон - вот именно он идёт в армянский шашлык, а не Чабрец!
@BilKlinton-iv5zz5 ай бұрын
Брат скажи пожалуйста, а чабрец куда применяют только в чай, или можно в бульон добавлять?
@vladislavsahakyan51995 ай бұрын
Молодец брат.
@АрменМаркаров-й1с5 ай бұрын
Карен Джан миллион лайков🔥👍👍👍
@АроматыКавказа5 ай бұрын
👍👍👍🤝
@svetlanamarkarova66764 ай бұрын
Молодец🎉🎉
@ЭдмонДантес-в4ж5 ай бұрын
Привет с Ростова на Дону 👍
@АроматыКавказа5 ай бұрын
Эдмон джан барев, привет Ростову на Дону!
@ЛЕО-и2ы4 ай бұрын
Прекрасное видео!!!!
@maximandrukov85074 ай бұрын
Вкуснотища💪🤝🤝🤝🤝🤝риготовьте пожалуста Хинкали с рубленым мясом 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
@williamkitchin99464 ай бұрын
Excellent presentation. I am excited to try this recipe. I am in America and cannot find the spice "chere che berets forges" when searching the internet. Can you better explain this spice or was it is similar to? Thanks!
@АроматыКавказа4 ай бұрын
@@williamkitchin9946 Dear William Greetings from Armenia 🇦🇲 and Georgia. ‘’ chere che berets” is black paper. Thanks!
@williamkitchin99464 ай бұрын
@@АроматыКавказа Thanks!
@violettaisoyan72103 ай бұрын
На Севане когда были в кафе, ели картошку, очень вкусную. Может знаете рецепт? 😊
@АроматыКавказа3 ай бұрын
Добрый вечер, картошка была нарезана соломкой и подарена в топленном масле?! Или на углях приготовленная целиком?