Хороший рецепт малосольной форели

Хороший рецепт малосольной форели (красной рыбы).
Можно добавить приправу по вкусу, например укроп, перец горошком.

[@user-xn3go4zd9e]

Лучше меньше соли, но не промывать несколько раз, тем более не вымачивать.

[@GalinaKap-bk4ok]

Вы правы на все сто.

[@user-br4rv3ww2o]

Спосибо вам за. Рецепт!

[@user-uo6qe5fx2y]

И Вам спасибо за комментарий . С наступающим Новым Годом !

[@CrashedTv.]

Хороший и простой рецепт, в ресторане так же засаливали с добавлением веточек свежего укропа.

[@user-uo6qe5fx2y]

Спасибо за Вашу оценку . Всего Вам доброго.

[@user-br4rv3ww2o]

Спосибо!

[@user-re6vv1ud6x]

Лучше солить 10 часов и не промывать, а тем более вымачивать и рассол необходимо сливать через каждые 2 часа.

[@lusinemargaryan121]

фраза "Я отрезаю голову " в 2 часа ночи звучит устрашающе😂

[@shen_painter]

Здравствуйте! Вчера засолили рыбку по вашему рецепту, а сегодня уже делали с ней бутерброды. Очень вкусно! Солили в первый раз, волновались, ожидания оправдались😊

[@user-uo6qe5fx2y]

Спасибо за Вашу оценку , готовьте с удовольствием

[@user-uo6qe5fx2y]

Я рада, что Вам понравился рецепт!;) Спасибо за Ваш комментарий. Приятного аппетита!)))

[@TPotapova]

Охренительно соли! Сколько!

[@user-fc4zw5cg5t]

А, СКОЛЬКО весит Ваша рыбка?А. может вместо 2 ложек соли сыпануть 4?

[@Djoker63]

Для свежей форели достаточно 7, максимум 10 часов. За сутки будет голимая соль, есть не будешь.

[@Alex-xy2qe]

На кг рыбы2 ст л соли 1 сахара

[@user-fw3rw1kt2y]

Это стандарт и самый лучший всегда идеально получаеться)

[@user-vb7yp4wo5g]

Зря вы брюшки срезаете, это же самое вкусное

[@sevomichael2750]

Да,брюки жирненькие😋

[@user-vb7yp4wo5g]

@@sevomichael2750 вы имели ввиду брюШки😉

[@Papa-Romandano]

Много лишнего, в сюжете, в итоге пересолила чудо

[@user-ck7ym3je1k]

вот эту рыбу засыпать на 1 час 1 кг. соли. обмыть и до утра в холодильник. и все!! не нужно ничего выдумывать!

[@user-ik2ek9ot2d]

Много соли

[@user-ik2ek9ot2d]

Нуторно как

[@user-kp2wp1id8n]

Я советую вам не переводить добро на неизвестно что

[@user-wv5mq7bo9v]

Нечищенную,голову несрезанные,хвосты в одинпакет,вот это будет супчик

[@user-tq5oh1oy5n]

Вкусное отрезали

[@Vluser]

Зачем отрезаете тёшу? Можно же Саней засолить с ней вкусней!

[@user-sm6pg7xg2l]

Влад *.... Да, я с вами согласна, тешу тоже солю, очень вкусная., но в основном также уже 30лет солю, таким методом

[@user-kp2wp1id8n]

Просто ужас сколько соли

[@user-mw3cx5zd4z]

Зачем столько соли?

[@user-uo6qe5fx2y]

Соли можете брать меньше , вариантов засолить рыбу много, выбираете Вы. Я часто солю рыбу и этот вариант я считаю безопасным , а рыба получается очень вкусная. Спасибо за вопрос. С наступающим Новым Годом!

[@user-kp2wp1id8n]

Даже видно какая рыба деревянная от соли

[@GalinaKap-bk4ok]

Соглашусь с вами.

[@user-qe3cs3bp7j]

ВАШ РЕЦЕПТ МОЖНО В БАН.

[@user-ss9jz2nf8z]

Ужас, сколько соли

[@user-uo6qe5fx2y]

Спасибо за комментарий ! При работе с рыбой важно сколько по времени она будет находится в соли. Если уменьшить время засолки , рыба будет слабосоленая.А если положить соли мало , то рыба может испортится. С наступающим Новым Годом !

[@user-pj8fu1oq8b]

Да не переживайте,не пере солится рыба,выдержите положенное время засолки,потом смойте соль и обсушите и будет ва счастье

[@TPotapova]

Соленая, а не малосольная

[@user-jy5wi9cz6c]

Соли много, и ещё лучше соль и сахар в равных количествах смешать, а затем просто обмакнуть со всех сторон и лишнее стряхнуть и сливать рассол, через 7-8 часов рыба готова.

[@user-ir1fk9os1k]

Как долго

[@user-sq6xr1le5n]

Все очень долго ,думаю ,каждый умеет делать филе из рыбы

[@valentyna5701]

Полвидео разделка рыбы, тоска...

[@user-qg3yj2hq7i]

Во-первых неправильно отрезает голову, во-вторых зачем обрезать брюшки? И зачем так много соли? Ужас

[@ZAXAR_TWEEKS]

Все делают по своему, никто не навязывает вам делать так де

[@mawycuk2280]

Не все профессиональные повара,чтобы правильно разрезать рыбу. А про соль, я с вами согласна, многовато

[@abmsds6620]

Выкладывайте свое видер с рецептом и его обсудят. Возможно лучше. А так чего умничать

[@user-ei7mo6gy6i]

Не умелые руки.....

[@user-pj8fu1oq8b]

Я так же отрезаю головы рыбе,хоть и профессионал. Головы и всякие обрезки мне нужны для ухи.вот и она отрезала только то что ей нужно.

[@user-kp2wp1id8n]

Не умеешь не берись и не говорите что ваш рецепточень хорош🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@GalinaKap-bk4ok]

Коммент просто супер.

[@user-sq6xr1le5n]

Рецепт не понравился

[@user-jm1gu1vd6q]

Плохая рыба после промывки и вы все испрртили

[@user-pj8fu1oq8b]

Вы её не промывайте,,а только смойте лишнюю соль, и обсушите рыбу, что уж привязались сколько соли,сколько соли,о ужас и тд.а вы попробуйте сначала сами засолить