УТКА на Праздник - Чем Фаршировать, что-бы удивить всех? Рецепт неповторимый и безгранично вкусный

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @shashlikiotmartika
Друзья, это рецепт фаршированной утки на праздник, для многих будет новинкой, если Вы хоть один раз приготовите Утку по этому рецепту, больше не будете искать другие рецепты в духовке, это невероятно ВКУСНО.
💖Канал моей жены - httpswww.youtube.com @vkusniereceptiotalli
РЕЦЕПТ
Утка - 1 шт. ( 2.5 кг.)
Маринад
Паста томатная - 1 ст. л. с горкой
Масло растительное - 30 мл.
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 2 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Кариандр - 1 ч. л.
Чеснок сухой - 1 ч. л.
Перец черный - 0.5 ч. л.
Вода - 45 мл.
НАЧИНКА
Булгур - 1 стакан ( 200 г в сухом виде) замачивать в кипятке 3 - часа
Куркума - 0.5 ч .л.
Соль, перец по вкусу

[@Вячеслав-с4ц9т]

Пойду кильку в томате открою, тоже красное и вкусное, а вообще молодец, слушать приятно, всех благ и успехов.

[@ЕленаРоджанскас]

Класс! Ни разу не запекали с булгуром! Сама утка шикарная, это самое важное и время запекания важно. Но, насчёт фруктов вы неправы, тоже вкусно! Груша, айва, слива, абрикос, яблоко, сухофрукты, утка пропаривается ароматом фруктов и тоже тает во рту. С тертой картошкой тоже неплохо, но очень сытно. Утка считается тяжёлым мясом, потому и готовят с фруктами.

[@ЛарисаГалушко-б9ь]

Мартік і Аллочка дякую за рецепт. Я пока дивилась чуть слюною не подавилась. Обов'язково приготую.

[@innakutepova2499]

😂😂😂❤

[@Zoia-Nikolaevna]

Здравствуйте Мартик ,Алла .Спасибо Вам за прекрасные рецепты.От бабушки,от мамы научилась приготовить утку,гуся они были свои ,но все таки мы мариновали на пять дней потом приготовили на Новый год,на праздники.А теперь мы покупаем ,но все таки готовлю по рецепту бабушки,мамы и получается очень вкусно,сочно.Спасибо ,что Вы есть.

[@zoyakravzova36]

Приятного апетита повар волшебник у меня утка в морозилку буду готовить по вашому рецепту большое спасибо.👍

[@alicjas4282]

Typowej basturmy nigdy nie robiłam. Schab dojrzewający - owszem. Nawet teraz się suszy. Jednak mam chęć zrobić basturmę. Wyjaśniłeś i pokazałeś wszystko bardzo przystępnie, bez jakichś zawiłości. Teraz tylko muszę kupić odpowiednią wołowinę i mam nadzieję, że na tegoroczne Święta uda mi się podać ten przysmak. Wygląda świetnie. Tak w ogóle dopiero dziś trafiłam na Twój kanał i myślę, że wiele z Twoich propozycji przypadnie mi do gustu. Dziękuję za Twoją pracę i życzę powodzenia.

[@NatashaNazarova1975]

Вы чемпионы. Спасибо.

[@ТатьянаСычева-ъ7ж]

Чемпионы в чём 🤔

[@СашаСтриж-88]

@@ТатьянаСычева-ъ7ж Хватит зубами скрипеть!!Не нравится-отвали!!

[@ТатьянаСычева-ъ7ж]

​@@СашаСтриж-88 Отвалить не могу 😂 ты оттуда ещё не выбралась и застряла там надолго 🤷 Вопрос был задан не тебе и поэтому не брызгать слюнями.

[@АканАязиУлан]

Благодарю, завтра попробую.

[@СветланаМишечкина-г8е]

Уважаемый, Мартин, вы на кухне, просто волшебник, восхищаюсь вами. У нас просьба, мы отдыхали в Архипоосиповке и там покупали чебуреки, с мясом, картошкой и картошка с грибами. Внук в восторге от них. Не могли бы вы поделиться данными рецептами, хочу побаловать внука. Сами делаем, но так как готовили ребята- не получается. Какой-то секретик не знаю. Особенно бесподобное тесто, а сами чебуреки сочные, ну просто объедение. Спасибо за раннее. Всех благ, вашей семье.

[@НинаПерелыгина-х7ы]

Спасибо! Обязательно приготовлю. ❤

[@НадеждаВодопьянова-д7п]

Спасибо за душевный ролик. Здоровья благополучия. Радостно встречать на просторах интернета.

[@galiabais5233]

Спасибо большое за уточку, будем готовить на рождество.

[@ОльгаКудряшова-е2у]

Как вы все это делаете 🙏 Как готовите ,как пробуете - мммм ,с ума можно сойти

[@Інна-в8в]

Дууууже хороша , мила ,позитивна сім'я !!! Прекрасні рецепти. Я вже готувала м'ясо куртці за Вашим рецептом. Це просто смакота !!!

[@petrelli-g-leben]

Спасибо огромное за шикарый рецепт приготовления утки! Вы прекрасная семья! Здоровья всем и мира! ❤🕊

[@ЛюбовьПолинова]

Мартик иАллочка, спасибо за рецепт, мои дорогие! Приготовим!

[@КатифаЗайнуллина]

Повезло вашей аллечке

[@СашаСтриж-88]

Мартик,огромное спасибо вам с Аллой,за классный рецепт!!!Буду делать только по вашим рецептам!!!Представляю как это вкусно!!!❤👍

[@НатальяБелова-б1с]

Спасибо за чудесный рецепт, как раз хочу сделать утку к Новому году! И всё думала с чем и как! Спасибо большое 😊

[@ЛюбовьПолинова]

Какой вкусный вид! Слюнки текут! Я бы съела крылышко!

[@ОльгаНагаева-ю9з]

Здравствуйте Мартик и Аллочка! Очень ждала ваш рецепт приготовления уточки.Спасибо большое вам за шикарный рецепт! Супер!!!❤❤❤

[@natalyastebletsoba8579]

СПАСИБО!!!!Вы-супер!! Все Ваши рецепты...просто класс!! 🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋👏👏👏👏👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻

[@РамзияХакимова-щ3ъ]

С вами всегда получается все вкусно .

[@valkos701]

👍👍👍👍👍👍👍👍 Здоровья и счастья

[@Любовьшкварковаверхоломовашкар]

Спасибо большое ,уважаемый Мартик!

[@swetlanastrohscherer6849]

Не пробовала по такому рецепту, обязательно сделаю на Weihnachten, Рождество немецкое. Спасибо вам за рецепт!!! 🤗🤗🤗

[@наталиясахтерова]

Спасибо Вам за рецепт, хочется приготовить!!!

[@олеглещев-н5м]

Главное думать головой. И рецептов не нужно

[@наталиясахтерова]

@олеглещев-н5м Думать головой всегда нужно, в любом деле. А готовить вкусно не всем дано.

[@Марина-ж6з2ъ]

Спасибо за Ваши, всегда Вкусные, РЕЦЕПТЫ.ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ🎉

[@ВладА5-д6т]

Доброе армянское сердце у вас ❤ здоровья счастья успехов вам и вашей семье!!!

[@ЛюдмилаШевлюга-н4ф]

Спасибо за рецепт. Попробуем с булгуром, мы всегда с квашенной капустой делали тоже очень вкусно получается, еще в капусту немного зиры добавляем. Мира и добра вам.

[@ВераГамилова-р5в]

Мартик, смотрю ваши ролики с удовольствием. Хлеб и перловку попробовала, сделаю и утку. Большое спасибо за рецепты👍👍👍

[@shurashura1237]

Алла и Мартик как вы хорошо готовите. Спасибо за рецепт. Я вас очень люблю смотреть. Пользуюсь рецептами. Спастбо❤

[@Светлана-м6о7у]

Здравствуйте наш бесценный Мартик.,завтра куплю утку и приготовлю. Спасибо.

[@ЛарисаМухина-ь1в]

Добрый вечер дорогой, позитивный Мартин. Так рада веовь видеть вас. Спасибо за рецепт. 👍👏🏼😊👃🏼

[@ЖупарДемесинова]

Доброй ночи Мартин и Алочка! Смотреть ваши передачи сплошное удовольствие и расстройство тоже😂можно язык проглотить😂 подскажите сколько градусов лучше запекать чтоб не пересушить уточку? Спасибо, здоровья вам❤❤

[@shashlikiotmartika]

я ставил на 200 градусов

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Ставлю лайк не глядя,знаю,что будет вкусно. Вы молодцы,рецепты супер. Спасибо Аллочка,Мартик. Беру в копилку рецепт. Всех благ. Мира и добра. Будьте здоровы и счастливы.❤

[@Ирина-с4к6ч]

Булгур - смак !!!!! Жили в Сочи , и открыли для себя эту крупу

[@iratimoxina2188]

Мартик, Вы - волшебник на кухне !!! Обожаю Ваши рецепты !!!

[@АлексейШрамович]

Спасибо за невероятный красивый рецепт .

[@ЛидаБарсегян-б9ь]

Спасибо вам большое❤

[@ЛюдмилаРева-щ3и]

Спасибо за рецепт, понравился❤

[@winfrid]

Ребята, Вы ЛУЧШИЕ!👍👍👍

[@ЛюдмилаНепшій-у7я]

Спасибо вам за шикарный рецепт фаршированной утки !!! Будьте счастливы !!! ❤

[@НатальяДолганова-х1ц]

Спасибо,вам,за вашу доброту,очень приятно вас смотреть и слушать

[@СветланаШабанова-ж9х]

Это круто! Приготовлю.

[@larisaivanova4144]

Милая пара. Очень приятно вас видеть и слышать! Спасибо за рецепт, надо будет приготовить.

[@natsli-g2i]

Спасибо,Мартик.Интересная идея с булгуром. Будем пробовать. Позвольте дать совет. Вместо воды в маринад добавьте добавьте свежевыжатый сок апельсина. ❤❤❤

[@СветланаСмирнова-ц9н3м]

Спасибо вам большое

[@Константин093]

Спасибо Мартик, скоро будем готовить. Ни какой книги не надо, лучшее обучение по видео.

[@Євгеній-й2х]

Спасибо

[@ЛюбовьШамшина]

Благодарю вас за отличный рецепт

[@МарияЛяхова-к2ш]

Спасибо большое за рецепт !!!

[@marinasadkova122]

Спасибо за рецепт, а если в булгур добавить пассерованные лук и морковь будет красиво и ещё вкуснее, я думаю. Обязательно приготовлю по вашему рецепту!

[@ТатьянаАнохина-л5и]

В любую крупу для гарнира чесночок и будет бомба))))

[@ГалинаБабакова-э9п]

И гуся тоже можно также сделать

[@НатальяАртеменкова-л6г]

Мартик , Алочка , спасибо за ваши рецепты . Здоровья вам, и мирного неба нам всем добра .❤

[@platonovairina5864]

Шикарное блюдо! Спасибо!

[@ИринаКозловская-н4ю]

Очень приятный мужчина а голос какой приятный рецепт бомба

[@ValentinaZimmer-c6u]

Очень раздражает постоянный смешок

[@vitalytvgermany5027]

Спасибо за обзор ролика

[@ТаусГехаева-м7л]

Добрый ночи из Чечни. спосибо вам я тоже хочу есть утку жареное на духовке 😊😊 малодец вы добрый человек за то что вы говорите друзья. я вам подписался супер утка. 😅😅👍👍

[@shashlikiotmartika]

Добрый ночи.

[@ТатьянаИщенко-р4з]

Представляете- сегодня купила индоуточку мужу на день рождения. Он очень любит уточку. Думаю как сделать? И вот Мартик! Теперь знаю как сделаю!😃😋

[@Илюся-у6й]

Добрый вечер , спасибо вам , я обязательно на Новый год приготовлю , большой привет вам из Татарстана!

[@shashlikiotmartika]

Привет

[@ЕвгенийИвановичСудоргин]

Очень люблю утку,спасибо за рецепт, обязательно приготовлю🍗

[@ЖаннаИгнатенко-с7г]

Спасибо мои дорогие за ваш труд. Пусть Господь бережёт вашу семью.❤

[@ТатьянаЕрина-з6г]

У приготовила солянку по вашему рецепту, шедевр.

[@БаянМуканова-н1б]

Спасибо вам за рецепт Дай Бог вам здоровья ❤

[@ВикторияШакерова]

Добрый день, Аллочка и Мартик! Ваша уточка красавица - произведение искусства. Мы фаршируем, как правило, яблоками. Тоже сочная получается. Теперь приготовлю по Вашему рецепту, булгур мы любим. Спасибо за уточку.😊

[@РаяКулик-х9я]

Спасибо за рецепт!!!

[@ТатьянаМусатова-к8к]

Благодарю, рецепт классный!!! ❤

[@НелляКоновалова-й2б]

Спасибо большое за шикарный рецепт, слюной чуть не подавилась. Обязательно надо попробовать,это украшение на праздничный стол. Будьте счастливы и всех вам благ ❤🎉

[@ТаняКорецкая-в8в]

Спасибо, обязательно попробую. Я фаршировала утку яблоками или гречкой. А если есть белая утка (остальные суховаты), то можно её запечь в тесте.

[@ИзольдаБелоконь-м8щ]

🎉МАРТИ МОЛОДЕЦ❤УТКА ПРОСТО ПРЕЛЕСЬ 🎉❤🎉❤🎉❤КЛАСС❤

[@НинаБлизнец-м4ю]

Прекрасный рецепт,попробую приготовить,обязательно!Спасибо большое❤️👍👍👍Мира и добра🇧🇾

[@ИринаЛаврентьева-ь2к]

Спасибо

[@Лена-Под]

Добрый день ❤❤❤Благодарю вас за ваш рецепт ❤❤❤

[@СветлянаНаумова]

Слюнки текут😊

[@ЕралыАктаев-ъ1ы]

Да Мартик брать вы волшебник самый лучший повар. Большое привет от нас из страны Казахстана город Алмата 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🤝🤝🤝✊✊✊❤️❤️❤️👍👍👍💯💯💯

[@shashlikiotmartika]

Привет из Украины.

[@ЛюбаСарока]

Очень аппетитно. ❤❤❤

[@ЛюдмилаКучина-ф1ф]

Молодцы! Рецепт понравился,спасибо за мастер-класс, обязательно приготовлю,тем более,что при диабете булгур полезен.Такая утка будет царицей на праздничном столе🎉🎉🎉🎉❤❤❤

[@olgagolovacheva1600]

Спасибо вам с Алочкой за рецепт, нежный и оч вкусный, за булгур отдельное спасибо♥️♥️♥️♥️♥️💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍

[@СветланаАрхипова-б1щ]

Мартик!!!, приготовила зеркального карпа по вашему рецепту,очень вкусно!!!👍

[@ВалентинаТравина-е1и]

Молодцы вы класные❤

[@НупайсатОмарова-т7х]

Спасибо, с вами всегда вкусно😂

[@ИринаМихайловна-й3ъ]

Пока смотрела,чуть слюной не подавилась😂

[@ОльгаЗахарова-з9ы]

Спасибо за рецепт утки! Уважуха!❤❤❤

[@Надія-б8б]

Очень вкусно. Попробовала приготовить- всем понравилось. Спасибо за рецепт. Удачи вам и мира.

[@ТатьянаСычева-ъ7ж]

Интересно узнать когда вы, успели приготовить по этому рецепту утку😂 рецепт только появился как 4 часа назад,а вы уже приготовили😂 У этого блогера на подработке по написанию текстов

[@Надія-б8б]

@ТатьянаСычева-ъ7ж Когда в морозилке что то есть и есть желание, делаешь все сразу. Вы попробуйте, а потом будете говорить о подработке. Начните с самого легкого- смотри и сразу делайте. А если вы всех подозреваете и вам чем то блогер не угодил - покиньте канал и все сть

[@ТатьянаСычева-ъ7ж]

​​@@Надія-б8бДа,вы,что😂 Достали из морозилки, успели разморозить, замариновать, оставить мариноваться на несколько часов и приготовить😂 прям кудесница👍 Поверила бы,что вкусно если бы ваш комментарий вышел через 2-3 дня после публикации, а так лапшу можете вешать маленьким деткам😂

[@Надія-б8б]

@ТатьянаСычева-ъ7ж А я захотела повесить только вам. Верю- не верю, игра не для меня. Думайте что хотите

[@Надія-б8б]

@ТатьянаСычева-ъ7ж посмотрите видео от Мартика за 23 ноября, он снова повторяет этот рецепт ,.А вобще то меня ваше мнение не интересует. То что его рецелты классные, это факт

[@ЕленаМитрохина-р2й]

От вас идет просто рекой добро молодцы как сейчас этого мало одна агрессия всегда вас смотрю и улыбаюсь в ответ супруге мартика

[@Мария-ь8ц2и]

Приятного аппетита, спасибо, приготовим. Беларусь

[@ТамараРублевская-ь1щ]

Уже слюньки котятся дякую за гарну качку одеська область

[@МаксСосисон]

Здравствуйте, а мне нравится в клюквенном маринаде тоже класс

[@ЗояСеменова-н7г]

Спасибо за рецепты. По вашему рецепту действительно всё вкусно. Мартик, покажите следующий раз как вы готовите курицу.

[@НаталяЛаговска]

Утка любит чернослив🎉

[@tanyaluzhnova1719]

Мартик, Аллочка, спасибо огромное за рецепт. С вашей помощью меню на праздник уже составили 😊😊

[@ГаляПеридолова]

Спасибо за лайфхак! Пробовала утку и с яблоками, и с черносливом, но фрукты с уткой как-то не то.

[@Kira-i6w6f]

Без всякого маринада делаю утку. Набиваю тушку четвертинками яблок и черносливом. Много! Конечно, промазать внутри солью. И все! На гарнир -- рассыпчатая гречка без всяких овощей. При подаче на большом блюде раскладываю гречку и на нее начинку утки. Сверху порционные куски утки. На НГ самое то!!! Празднично, красиво, вкусно!!! Извините, Мартик, но........ 🍏🦆🎄

[@ОльгаАндрющенко-о7с]

Ты ж видишь,что вкусно получилось...вот не по твоему...

[@Kira-i6w6f]

​@@ОльгаАндрющенко-о7с А ТЫ любишь только мед на голову? Бывает и по-другому 😂

[@ОльгаСамбилова]

Попробуйте помариновать. Это очень вкусно

[@Kira-i6w6f]

​@@ОльгаСамбилова Вкусно, но тогда уйдет фруктовый аромат.😊

[@ЛетоЛетнее-в3ф]

@@Kira-i6w6f Хамством сегодня никого не удивишь.Да и гречка совсем не праздничный гарнир.

[@НинаОсинкина-э8д]

👍👍👍💗🤗😋😋😍Благодарю вас мои дорогие. ❤

[@ТатьянаЗайцева-т8в]

АХХХХ!!!!! Как вкусно!!!!!

[@SUN-w8h]

Щиро Дякую, Вам МАРТИК і АЛЛОЧКА за рецепт уточкі! Обов'язково приготую, як раз Свати привезли нам уточку!🙏🌞🌈🇺🇦😘

[@natalianovorodovska6969]

Очень ждала от Вас рецепт утки, спасибо большое за рецепт,буду пробовать. Желаю вашей семье здоровья и всего самого доброго!!!👏🦆❤

[@olgacrary9590]

Через неделю День Благодарения и массовое поедание фаршированых индюшек в США... Очень вовремя ролик выставили!

[@АллаНиколаевна-щ3щ]

Мартин какой ты заботливый дай бог вам здоровья мои хорошие

[@goodnewsukraine425]

Попробуйте уточку по еврейски, снимаете аккуратно всю кожу, чтобы не порвать, мясо вырезаем, кости можно оставить потом на какой то суп. 3 части : телятины, утки и курицы перемолоть, белые сухари замоченные в воде и отжатые, тёртый лук, соль, перец, тимьян и кусочки чернослива, и яйцо сырое, все перемешать и начинить кожу, зашить все отверстия желательно. Печь 2 часа животом вверх пока хорошо не запечется, потом перевернуть и ещё пол часа печь. Остудить и нарезать холодной на кусочки как хлебец. Кстати жир можно не сливать он еще впитаться должен в начинку в процессе остывания, потом когда остынет, можно остатки отлить. Очень вкусно!

[@jelenajazeva1583]

Я только начала читать и поняла, как всё заморочено. Дочитала. Но точно использовать не буду!

[@goodnewsukraine425]

@jelenajazeva1583 Это для гурманов.

[@ЛилияИвановнаМалевич]

Я делаю похоже, но просто вынимаю кости, кроме крыльев и ног, это совсем быстро, вымачиваю в росоле, а потом начинка- куриный фарш, яблоки, чернослив, изюм. Натираю приправами и в рукав. Есть одна сложность, вылить собравшийся жир. Потом рукав разрезаю и подрумяниваю утку. Спасибо за подсказку о телятине. Возможно при телятине стоит исключить юзюм. И блюдо получается солидным, большим, а так костей много.