Утка Холодного КОПЧЕНИЯ за 13 минут! Электростатическая коптильня!
Рет қаралды 4,741
Күн бұрын
@sugarus7153 3 ай бұрын
Благодарю за рецепт маринада 👍🔥 да и вообще,за видеоурок. Все сделала,как показываете - оооочень вкусный результат! Делала полутушки уток и бройлеров полутушку(2,5 кг,своих,домашних) маринад,прям не убавить не добавить,самое то по солёности. Купили вот коптильню х/к и впервые пробовали коптить свое мясо. Не понимаю,почему так мало 👍 лично я забрала ваш рецепт в свою кулинарную книгу,прямо 💯 из 💯👏👏👏
@DEJAVUVIZAVI 2 жыл бұрын
Привет из Евпатории. Ты не угомоннный! Молодец!
@Elementarno_i_Vkusno 2 жыл бұрын
Аппетитно получилось, от души👍
@Elementarno_i_Vkusno 2 жыл бұрын
Послушаем в этот рад Дмитрия, ХЗ что получится))))👍
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Дим, получилось великолепно!
@Elementarno_i_Vkusno 2 жыл бұрын
@@PROKoptilni знаю))
@Elementarno_i_Vkusno 2 жыл бұрын
Леха совсем заработался, крылышки наши закоптились)
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Ага🤣 То курочка, то крылышки 🤣
@АлександрТоропцев-у6ы 2 жыл бұрын
Молодец! Продолжай в том же духе.
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Ооо, в ближайшее время ещё несколько копчух выложу☺️
@Elementarno_i_Vkusno 2 жыл бұрын
А я приловчился спиртовыми салфетками протирать струны и внутрянку коптильни, очень удобно и быстро, все чистенько и без нагара👍
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
У меня пока спирт есть, как кончится, перейду на салфетки😁
@Elementarno_i_Vkusno 2 жыл бұрын
@@PROKoptilni я купил коробку из 50 штук очень удобно ими пользоваться
@VentVitalii 2 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился! 👍👍👍
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Я пока монтировал это видео раз пять поесть отлучался🤣🤣🤣🤣🤣
@retseptsamogona 2 жыл бұрын
Вкуснятина 😋
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Дааааа, ещё какая🤤🤤🤤
@АлександрТоропцев-у6ы 2 жыл бұрын
Леха, ты красавец. Твои видосы полезные,. Поучительные. Я уже загорелся коптилкой, обязательно приобрету. А ты продолжай, нужное дело делаешь. От души тебе благодарен. Побольше таких, изнь бла бы интересней.спасибо.
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
@@АлександрТоропцев-у6ы спасибо за добрые слова 🤝 Рад стараться👍
@Balamut36. 2 жыл бұрын
Привет Лёха! Искуситель ты, попробуйте рецепт, давай мы лучше сразу утку попробуем!!!🤣🤣👍👍🤝🤝
@1Kirill_Shevchenko 8 ай бұрын
Приветствую! Можно ли пищевую военку подвергать нагреву?
@PROKoptilni 8 ай бұрын
Можно
@sergeigerasimov359 Жыл бұрын
Добрый день Алексей. С весны эксплуатирую коптильню. Вопрос на счёт струн, надо ли их менять? На ощупь стали шершавые...Заранее благодарен за совет
@PROKoptilni Жыл бұрын
Здравствуйте 🤝 Если всё работает, то лучше не трогать☝️
@76RUS-lan 2 жыл бұрын
На вид очень аппетитно. У меня вопрос: почему струны такие тонкие ? Из нержавейки 0.3-0.4мм. подойдут ?
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Подойдут, но время копчения увеличится... На сколько, не могу сказать.
@СергейБушков-ы4м Жыл бұрын
Это горячее копчение...есть термическа обработка до 72 градусов. При холодном копчении продукт не подвергают нагреву...
@PROKoptilni Жыл бұрын
Как скажете, но способ копчения все же холодный🤷🏻♂️
@Jlexa86 2 жыл бұрын
Перед шприцеванием была утка, стала курица,а коптились крылья, в итоге на выходе филе 😉😄😄😄
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
Тоже посмеялся когда монтировал😁
@Jlexa86 2 жыл бұрын
@@PROKoptilni хорошо ,что не колбаса получилась 🤣ты в сетевом магазине брал курицоутку?
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
@@Jlexa86 👍🤣 Да в перекрёстке. Ночью ездил.
@PROKoptilni 2 жыл бұрын
@@Jlexa86 теперь хочу домашнюю попробовать копченуть.
@ЯнНевмержицький-я1о 10 ай бұрын
Я копчу электростатику и никакой запах специй не перебивает
PRO Коптильни
Рет қаралды 3,3 М.
PRO Коптильни
Рет қаралды 11 М.
Maxim Sakulevich
Рет қаралды 14 М.
PRO Коптильни
Рет қаралды 8 М.
Виталий Павлов (ХОББИ - САМОДЕЛКИНО)
Рет қаралды 112 М.