UZBEK ALAT SAMSA WHICH WILL CONQUER YOU❤️OLOT SAMSA

[@fromrussiawith4734]

Обожаю ваш теплый голос, умиротворяет, как мама 😘🙏

[@М.Н.Р-т2г]

Согласна с вами👍

[@user-Uufff]

Воооот. С детства помню самсу из такого теста, а то всюду со слоёным. Спасибо за рецепт.

[@ЛюдмилаФрейман]

Спасибо за рецепт. Как всегда все подробно, спокойно без лишнего. Все красиво, вкусно. Люблю ваш канал.

[@ГульнозаХаликова-э8д]

Спасибо большое за подробный и понятный рецепт! Самса получилась шикарная!

[@TatianaSmirnova-i5f]

Спасибо большое за великолепный урок кулинарии!!!!❤❤❤❤

[@АльбинаАблязина-р5г]

Дорогая Хадиджа спасибо за рецепт, очень приятно так как я сама из Алата, тоже часто пеку такую самсу еще я летом добавляю зеленый болгарский перец и чуть острого 🌶 , получается очень сочно !

[@ЁжикВтумане-ч2в]

Здравствуйте а Алат это город да и где

[@АльбинаАблязина-р5г]

@@ЁжикВтумане-ч2в Узбекистан Бухарская область город Алат

[@ЮлияЮлия-м2л]

Здравствуйте, приготовила - это просто шедевр, большое спасибо, Вам, что делитесь с нами своими рецептами, мира и добра Вам

[@lolamuminova8583]

спасибо вам за рецепт .Ассаламу алейкум из Бухары

[@ЛюдмилаАронова-ж2н]

Прекрасный голос,замечательные у вас рецепты,смотрю с большим удовольствием.

[@ЗинаидаФилимонова-и7к]

Какая эта самса вкусная. У нас в Карши такую самсу делают. Обалдеть как вкусно.

[@MariaIsmailova-f7y]

Молодец хадича очень красивый и вкусный самса я думаю здоровье вам долгих чтобы вы всегда радовали людей

[@luntik4940]

Я сама из Бухары район Алат это Бухарская обл.у нас она стала популярной в городе где-то с 2009г. Очень вкусная она не хрустящая. Без корочки будто её парят и поджаривают без масла. На выходе она похожа на далматина ❤❤❤

[@vkusna-eda-s-khadija]

❤️‍🔥Напишите рецепт я приготовлю по Вашему рецепту

[@jullidesir7418]

​@@vkusna-eda-s-khadijaВсё отлично вот только это больше туркменский самса

[@НурияМаркелова]

Привет, землячке. Я из Каракуля, рядом с вами. Теперь я уже более 40 лет живу в России, но самсушки помню и готовлю иногда

[@Алексей-и9т6у]

Тесто не такое жирное - как слоёное, хочу когда самсу - готовлю такую, рецепт класс!!! Приятная женщина! Слушать приятно! 👍👍👍👍👍

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасную самсу! Просто замечательный и вкусный рецепт!👍♥️🙏

[@ЕкатеринаВиноградова-н1н]

Спасибо Вам большое за очень интересный рецепт.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😮

[@ИннаМаяцкая-ъ4ц]

Спасибо Вам за Вашу грамотную речь, Ваш правильный русский язык! Вы, одна из немногих, нарезаете лук КУБИКАМИ, а не КУБИКОМ, как большинство блогеров

[@elenasolovei4874]

Девушки!! Это просто чудесная самса! Впервые попробовала в Бухаре, слопали не помню сколько штук:) с виду вроде не сильно парадная, как обычно самса из слоеного теста, с небольшими подпалинками, но КАК ЖЕ ВКУСНО! Там важно хорошая говядина. Ну и 🍅 тоже прям в тему😋 Я у пекаря спросила - он особенно подчеркнул, что тесто без масла (прям переспрашивала). Говядину уже нарезала, сегодня выпеку, а то надоело на диете сидеть - тут тесто пресное! Дорогая Хадиджа, спасибо Вам за ваши золотые руки 🙏🏻🥰 Много чего делаю постоянно из вашего опубликованного: овсяшки с орехами и сухофруктами вообще постоянно.

[@dominiquedeboskre8133]

Спасибо за рецепт. Очень понравилась идея с помидором.

[@vkusna-eda-s-khadija]

На здоровье!!!

[@ЕленаСтарикова-п5к]

Здравствуйте, училась в Ташкенте вТГПИ им Низами и на Алайском рынке всегда продавали такую самсу.😊спасибо вам за рецепт. Желаю всем мира в душе, семье и мирного неба над головой!❤

[@vkusna-eda-s-khadija]

Благодарю Вас💓 💗 💖На здоровье!!!

[@ВалентинаПономаренко-ш8в]

Спасибо за рецепт, давно хочу приготовить.

[@Валентина-е8с5с]

Здравствуйте Хадиджа, вы клад❤ я счастлива, что вас нашла❤

[@irinakhapsalis4573]

Спасибо,Вам огромное за такой простой рецепт, обязательно попробую! Всегда делала из слоёного теста, очень долгий процесс, но детям очень нравится, особенно, невестке😂

[@veneratokashava6341]

Привет самса шикардос г Алматы

[@nelli1408]

Не люблю тесто раскатывать, но люблю смотреть как это делает кто-то. ☝😉

[@rinak4667]

И я

[@nurillaabdullayev]

Здравствуйте,Хадиджа спасибо вам большое за ваши вкусные рецепты, очень много раз я готовлю по вашем рецептам , получается ❤❤

[@весна-у9р]

ОБОЖАЮ Всю Вашу вкусноту и Вас!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@minavarhanna]

Ва аляйкум Ассалям ва рахматуЛлахи ва баракяту

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗

[@Онихоних]

Обожаю эту самсу особенно кук самса просто вааааааууууу у них.

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 Благодарю Вас !

[@СветланаНикитенко-л1н]

Спасибо за подробный рецепт самса получилась супер👍👍👍💯💯🥰🥰🥰💕💕💕

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 Благодарю Вас !

[@mypets2643]

Ассалам алейкум. Алат р_н Бухарской области. Я живу в г Бухара.

[@НатальяИонова-л6ъ]

Готовила, вкусно, на второй день тоже мягкие, но фарш у меня немного суховат был, во вторую выпечку добавила лука и сало перемолотое, немного воды, получилось...сказка

[@ІннаМорозова]

Какая красота, аж слюнки потекли😂😂😂😂

[@maxsumaxojimatova9230]

DOROGAYA VAM OGROMNAYA SPASIBOOOO!!! PRIVET IZ TASHKENTA❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@vkusna-eda-s-khadija]

ВаАлейкум Ассалам!!!Вам привет!!!Привет Ташкенту!!!Люблю Узбекистан!!!❤️‍🔥Добро пожаловать!!!

[@Heindrich_]

Добавляю только внутренний жир, он нежный и получается много сока. И мясо режу только холодное и жир из морозилки, только получается не катлеты,а сочные самсы!А с курдючным вообще не то получится, по крайней мере для самсы. Курдюк солю и с чаем и хлебом, вообще бомба!!! Всем здоровья и любви!!!

[@ЖохаБотиров]

Знаменитая бухарская сомса! Супер!

[@ИринаНика-л8б]

Спасибо Вам за Ваши эфиры и рецепты

[@Madina-ql7rw]

Хадиджа, спасибо за рецепт узбекской самсы! Я не знала, что в самсу кладут помидор.

[@alysasor3558]

Хадиджа это такая гадость просто вы привыкли к ней а я русская и это кушать не могу !

[@luizas2345]

@@alysasor3558 другие русские, включая меня и моих друзей с удовольствием это кушаем. На вкус и цвет…. И это не зависит от национальности

[@ИГОРЬЛАПТИЕВ-о8д]

@@luizas2345 Я тоже русский, и мне очень нравится эта самса, сам готовлю с удовольствием!

[@НасипханАминова]

Оно и должно быть таким бледным? Имею ввиду не поджаристые

[@merkury_12]

​@@alysasor3558 попробуйте сначала , понравится

[@balnirokli]

интересно ,я из Болгарии и буду попробоват спосибо

[@klara721]

Спасибо большое за необычный рецепт.

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 На здоровье !

[@adezxon]

Ӯӯ это самый лучший!

[@samireningunluyu2913]

Salam ellerine əməyinə salıq çox gözəl görünür maşallah olsun ❤

[@natasha_georgieva]

Хадиджа, спасибо 👍

[@rozaliarazumani7207]

спасибо.очень удачная самса

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗

[@raschidaniessen5340]

6:01

[@ismigulsamandarova2174]

Ассаламу алайкум, спасибо Вам огромное за такой вкусный рецепт❤, удачи Вам ❤❤❤

[@giuliadelucia5559]

Обожаю самсу!!!!!

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗

[@ЗераИдрисова-й3б]

Ма ша Аллах!!!!!!!!!

[@mahmudayoldosheva5952]

Assalamu alaykum privet iz Tashkenta👍

[@Sofia_blu18]

Бомба ❤❤❤❤❤

[@ЕленаСергеева-м2р1э]

Всегда считала, что сама должна быть слоеная. Попробую. Так намного проще.

[@firuzaisoeva2581]

Спасибо за рецептик

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 На здоровье!

[@eduardfuzailov8172]

Просто класс ❤

[@ВладимирПравдин-з6ч]

Спасибо за рецепт но добавьте пожалуйста в рецепт жир какой говяжий или курдючный

[@МаринаМитина-в4е]

Спасибо за рецепт.Подскажите пожалуйста у Вас мука с повышенной клейковиной?Очень трудно подобрать муку,плывёт тесто.❤

[@yurakabilov4569]

Доброе утро всем. Обожаю вас канал, но хочу поправить. Алат находится в Бухарской области

[@НатальяМаркина-д4ъ]

Вкусняшка буду готовить

[@ГринфилдИванова]

Молодец 👍❤

[@ТатьянаФролова-и2р]

Спасибо

[@ШаканАзимбаева]

Класс

[@Prepared_With_Love]

Спасибо!

[@tatyanabubnova676]

Добрый день! Красный перец какой: жгучий, средней жгучести или паприку сладкую?

[@Sofia_blu18]

❤❤❤❤❤

[@adezxon]

Ещё есть сомса "QIPCHOQ SOMSA" В Жиззах самый лучший В Мире

[@ulfahassyafaee2263]

Wo…??? Looking so nice test… 👍🏻😋🙏🏻🫶😍

[@vkusna-eda-s-khadija]

Thank you💗

[@gulnozaasadova3673]

Так всё таки Алатская или Ташкентская самса?

[@jamiribtissam2446]

😋😋😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@daskoumustapha3810]

😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍

[@mayayakubov1608]

👍

[@НасипханАминова]

А почему такие бледные?

[@ПавелМихайлович-ф6ш]

Люблю курники . Самса так себе ...только в голодные времена

[@ФатимаМагомедова-в3б]

❤❤❤🎉

[@nadyakim1892]

Рецепт на сколько самс ?

[@КаринаКокс-н9п]

Какую часть говядины брать нужно?

[@vkusna-eda-s-khadija]

Я покупаю на рынке...говорю что мне на самсу и мне мякоть готовят)Так чтобы в мясе меньше проржилок было

[@ЮлияПузикова-д1п]

Здравствуйте.подскажите пожалуйста канал вашей дочери.

[@Sofia_blu18]

У Хадиджи все указано в описании , канал дочери Lydia Sweets ❤ шикарные рецепты и умничка- как мама !

[@ЮлияПузикова-д1п]

@@Sofia_blu18 спасибо

[@World-games5]

Men olotdanman . Xamiri juda qattiq boʻlishi kerak,nachinkasi ham juda yumshoq boʻlishi kerak qoʻl bilan stol yoki laganga urib yumshatib olish kerak

[@World-games5]

360° da 5 minutda pishishi kerak baland olov kerak 200° umuman boʻlmaydi

[@Heindrich_]

Со второго раза получились самсы, тесто стал раскатывать толще и они перестали лопаться!!!!

[@alfiyaburganova7560]

У вас на всех выпечках донышко подгорелое,вы или печете на функции "низ", или неудачная духовка

[@nelli1408]

Родилась и выросла в Узбекистане, но ни разу не видела чтобы в самсу помидор добавляли.

[@АльбинаАблязина-р5г]

Раньше не добавляли, а сейчас добавляют помидоры и болгарский перец особенно в летнее время с помидорами получается очень сочно!

[@nelli1408]

@@АльбинаАблязина-р5г Ну да, если курицу, утку или свинину с рисом и морковкой пловом называют, то теперь и в самсу можно все, что угодно добавлять, лишь бы мяса меньше класть особенно для продажи на базаре. 😂😃😄

[@hgf240]

А как же бухарская самса из кафе Бухара в Ташкенте?! Я 6 лет не живу в Ташкенте и 6 лет мечтаю об этой самсе! Вот на видео как я понимаю именно она, буду завтра готовить)

[@nelli1408]

@@hgf240 Я жила в городе Бухара ( часто ездили в Самарканд - очень люблю этот город ) но самсу с помидором никогда не ела; мясо, лук, специи, тесто и тандыр.....ммммммм вкусняшка.

[@abdurahmon877]

​@@nelli1408эту самсу готовили в Алатском районе бухарской области, он щяс в тренде очень вкусная самса, щяс везде готовят

[@ВладВертинский-ю3т]

Чем Алатская вкуснее другой тандырной самсы ? Формой ? Начинка, практически во всех видах самсы одинаковая...

[@vkusna-eda-s-khadija]

💞 💓

[@СкипинаУмамат]

ОДИН И ТОТ ЖЕ РЕЦЕПТ ГУЛЯЕТ ОТ ОДНОГО К ДРУГОМУ ТОЛЬКО РАЗНЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ ......

[@ЗильфираБахтигареева]

Здравствуйте! Ремарка: Алатская - не Ташкентская... Алат - это район, входящий в состав Бухарской области.

[@NozimaNozimaxon.]

НЕНАДА 😂😂ЭТО НЕ АЛАТСКАЯ САМСА.😂😂😂😂 Я САМА ИЗ АЛАТА..

[@НасипханАминова]

Или так должно быть

[@Heindrich_]

Не пойму почему у меня вытекает сок из самсы и они лопаются? Уже толще тесто делал, всё равно, из половина самсы вытекает сок!!!

[@ЭльвираКорнеева-э2я]

Очень жёсткое тесто, если бы как всегда слоями с маслом было бы намного мягче

[@Israelchik]

Никогда с помидором не ела! Мне кажеться не пропечется...

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 Все отлично пропекакется и очень вкусно !

[@NIL33275]

Вы добавили кроме мяса ещё жир. Какой жир поясните?

[@user-km2xg7sl77]

Курдючный бараний скорее всего,с ним самса всегда вкусная

[@s.j.cook_s]

С курдючным будет запах баранины, если не любите, можете добавить говяжий жир с живота скотинки, с ним сочно и вкусно, и без запаха.

[@brenkichCooksfahreta]

❤❤❤