Узбекское блюдо Шавля. (Жидкий плов) для меня вкуснее, чем плов

  Рет қаралды 113,585

UZBEK TEA HOUSE

UZBEK TEA HOUSE

Күн бұрын

Пікірлер: 104
@ЮрийВенгерский-е5з
@ЮрийВенгерский-е5з 2 жыл бұрын
Спасибо за ролик.Я сам родом из Узбекистана,из Бухары.Помню мама шутила что в первый день едим плов,на второй день добавляем воды и едим шавлю,а на третий день добавляем воды и едим рисовый суп😁
@ЛюдмилаМаркова-в8т
@ЛюдмилаМаркова-в8т 2 жыл бұрын
@Константин Иванов он просто написал,что родом из узб,а нацию не указывал,я русская,тоже родом от сюда,и тоже было много друзей в детстве,разных национ
@АсадбекБобоев-ф3к
@АсадбекБобоев-ф3к Жыл бұрын
😂😂😂😂
@Р.С.С-м8ц
@Р.С.С-м8ц 11 ай бұрын
Здравствуйте, дорогой земляк. Я тоже из Бухары. Самый красивый город мира! ❤
@SEREGAKLOK
@SEREGAKLOK 2 жыл бұрын
Лайк однозначно. Сам из глубинки России но был в Таджикистане и откушал много блюд местных. С тех пор люблю южную кулинарию и дома стараюсь её готовить.
@lipkalipka-ib5fe
@lipkalipka-ib5fe 2 жыл бұрын
Обожаю шавлю в сто раз больше, чем плов.))) В Узбекистане, еще в детстве, шавлю по подносу как бы размазывали, а не горкой клали и вкус шавли отличается от плова.))) Вкусняшка!
@Kysina-
@Kysina- 10 ай бұрын
Шавля у узбеков, это как ризотто у итальянцев! Я обожаю разваренный рис! ❤
@MakhabbatSAPARQYZY
@MakhabbatSAPARQYZY 2 жыл бұрын
Первый просмотр,первый лайк,первый комментарий 😀👍👍. Блюдо интересное очень.. надо по пробовать
@ibobkova1585
@ibobkova1585 2 жыл бұрын
В Киргизии жила в детстве, наведалась к подружке - узбечке. Ей было лет 8 - 9, на всю семью готовила. Начала плов, добавила много воды, и говорит "ай, шавля будет!" Я в таком восхищении пребывала от ее способностей.
@ОльгаИсаева-ц3з
@ОльгаИсаева-ц3з 2 жыл бұрын
Шикарное блюдо!!! Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍❤
@pavelshevchenko7126
@pavelshevchenko7126 2 жыл бұрын
Рахмат) Гулла яшна, хур Узбекистон!)
@Helga19031
@Helga19031 4 ай бұрын
Я родом из Коканда. Готовлю только восточные блюда. Хочу посоветовать добавить в шовлю немного маша(мелкая фасоль) и четверть стакана фасоли , хорошо проварить и получится машкичери! Приятного аппетита всем !
@_.3182
@_.3182 Жыл бұрын
Я когда хочу приготовить плов а получилось вот это) теперь всем буду говорить что это шавля😂
@fotimasharipova-hw8ux
@fotimasharipova-hw8ux Жыл бұрын
Катта рахмат яхши чикди таёрлаб курдим кулариз дард курмасин ❤
@ШураБабоёрово
@ШураБабоёрово 10 ай бұрын
3/4узбекистанцев делали субботний шоуля это конец СССР старая школа шоуля желудок щадит делает сытным спасибо узбеки за ваш край
@МарираХван
@МарираХван 4 ай бұрын
Спасибо. Я обожаю шавлю! Буду готовить сегодня по Вашему рецепту. Мира и добра Вам!
@Мусулманка-л7с
@Мусулманка-л7с 2 жыл бұрын
Завтра на обед думала что готовить вот как раз давно не готовила. Спасибо .
@Iman_Invest
@Iman_Invest 2 жыл бұрын
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨
@ИванКарапетов
@ИванКарапетов Жыл бұрын
Приготовил это блюдо. Так же как у вас не получилось,но вкусно. Спасибо вам большое.
@denverdenver3942
@denverdenver3942 2 жыл бұрын
Отличный рецепт Шавли😉👍
@МастураЕдгоровв
@МастураЕдгоровв 2 жыл бұрын
Ассалам алайкум Маша Аллох очень красиво очень вкусно
@AllaAlla777
@AllaAlla777 2 жыл бұрын
Лайк 55 ) Спасибо за рецепт. Пошла готовить )
@ЕвгенийЧорня
@ЕвгенийЧорня 2 жыл бұрын
Нормально. Пловчик. Лайк!
@ingaomrcen-ceko6109
@ingaomrcen-ceko6109 2 жыл бұрын
Рисовая каша с мясом. Любая каша с мясом,это очень вкусно,а если приготовите это в горшочках и в духовке,еще вкуснее будет.
@dadullahbakhshi5263
@dadullahbakhshi5263 2 жыл бұрын
Я учился в Ташкенте и хочу искать своих друзей которые сомное учили и дружили. Это было ташкенский политехнический институт имени абурайоне беруни который потом его называли Ташкентский технический юниверсити.
@МаринаРахимова-т6г
@МаринаРахимова-т6г 3 ай бұрын
Здравствуйте. Это не только узбекская блюда и таджикская тоже❤❤❤
@Iman_Invest
@Iman_Invest 2 жыл бұрын
Umringiz uzoq bo'lsin 🙌🏻
@gelsafar4013
@gelsafar4013 2 жыл бұрын
Это таджикское блюда ялама, как плов делается, только воды побольше добавляют, чтобы не расыпчатый был. Это безумно вкусно)
@kitchenwithduaa6451
@kitchenwithduaa6451 2 жыл бұрын
So nice video 👍🏻 great 👌🏻 really enjoyed your video 😊 thanks for sharing friend ☺️ stay connected kitchen with duaa 💞
@РусланРуслан-ь2о
@РусланРуслан-ь2о 2 жыл бұрын
назвать шавлю пловом, как манты пельменями!
@olegwelt9133
@olegwelt9133 2 жыл бұрын
У меня так получается кода плов варю и воды больше чем надо налью, типа каша с мясом получается, тоже вкусно, секрета тут нет никакого. Кто не умеет плов варить у того так и выходит...🤣
@lipkalipka-ib5fe
@lipkalipka-ib5fe 2 жыл бұрын
Да нет. Вкус шавли и плова отличается.
@ЛюбовьСемёнова-е7э
@ЛюбовьСемёнова-е7э 2 жыл бұрын
Называю подобное блюдо ШАУЛЯ(во всяком случае у нас в Ташкенте так называли )👍🏼💕😊🤗
@lh4758
@lh4758 2 жыл бұрын
томатную пасту если не обжарить, перед добавлением в жидкость.. он будет кислый
@maj3styfy
@maj3styfy 2 жыл бұрын
Спасибо! Я сегодня так и готовила!
@Helenhel74
@Helenhel74 Жыл бұрын
Вкус детства
@rainbowchildren5239
@rainbowchildren5239 2 жыл бұрын
Мы еще добавляем картошку, режим как мясо , рис любой подойдёт
@olegwelt9133
@olegwelt9133 2 жыл бұрын
еще мона редьку и репу, а если и свеклу, тогда борщ выйдет...👍🤣😂
@ТатьянаСоколова-ь9в
@ТатьянаСоколова-ь9в Жыл бұрын
Так она тоже картошку добавила...на видео после морковки...думала, что показалось))) просто в рецепте её нет почему-то...Хочу попробовать приготовить и не знаю, добавлять картошку или нет😐
@Toshshshsj
@Toshshshsj 4 ай бұрын
​@@ТатьянаСоколова-ь9в это не картошка, а жёлтый морковь, который вроде выращивается только в Центральной Азии ,
@b.t.7560
@b.t.7560 2 жыл бұрын
В шавлю обязательно круглый шлифованный рис кладется (не пропаренный!) и мелко кубиками нарезанный 2-3 картофелины надо класть. Не большой горсть зеленого маша тоже лишним не будет😋😋
@свойвзгляд-п7д
@свойвзгляд-п7д 2 жыл бұрын
Понравилась Ваша подсказка.. Думаю и моркови в таком количестве не нужно..
@ВаляИсхакова-б6ш
@ВаляИсхакова-б6ш 10 ай бұрын
Вместо картошки добавляют белую мелкую фасоль, получается вкуснее шавля!!
@aygunxankisiyeva2786
@aygunxankisiyeva2786 2 жыл бұрын
Просьба можно в кулинарных каналах обойтись без музыки????? Поверьте звук еды в процессе приготовления это хорошая терапия и от нее спокойно в голове без лишнего шума
@Aladin936
@Aladin936 2 жыл бұрын
Очень интересно! Кто научил? Повар какой национальности? Сколько раз в неделю готовите?
@АлиНур-ъ9б
@АлиНур-ъ9б 2 ай бұрын
😊❤
@Lidia-ls9rk
@Lidia-ls9rk Жыл бұрын
Чудесно❤
@Zhan2404
@Zhan2404 2 жыл бұрын
*Спасибо вам большое!*
@АйзанатИммаева-в9ф
@АйзанатИммаева-в9ф 2 жыл бұрын
На 5.05 мин ошибка в тексте. Шавля надо с салатом шакаробом подавать. Действительно вкуснее плова
@SayyoraGalina
@SayyoraGalina 9 күн бұрын
@Front1978
@Front1978 2 жыл бұрын
Еще можно немного маша добавить на этапе обжарки мяса, получиться вкусно.
@lipkalipka-ib5fe
@lipkalipka-ib5fe 2 жыл бұрын
Это уже будет машкичири.
@werterwerter36
@werterwerter36 Жыл бұрын
Что это маша?добавить.
@СиражетдинШарафутдинов
@СиражетдинШарафутдинов Жыл бұрын
умница!
@ЛюдмилаМаркова-в8т
@ЛюдмилаМаркова-в8т 2 жыл бұрын
Незнаю,но плов я люблю больше.Хотя шавля,тоже вкусно
@giorgoskastrinakis5448
@giorgoskastrinakis5448 2 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για αυτό το βίντεο
@surajitghose565
@surajitghose565 2 жыл бұрын
excellent
@НадеждаАбатурова
@НадеждаАбатурова 10 ай бұрын
Волы не много 2 оитра на 250 гр риса?
@ryozha7663
@ryozha7663 2 жыл бұрын
Лук как делаете покажите
@пчёлка-ж4я
@пчёлка-ж4я 2 жыл бұрын
Шавлага сабзини киргичдан чикарса янаям яхши буларди
@Iman_Invest
@Iman_Invest 2 жыл бұрын
Thanks so much 😊
@СалимМуминов-щ6б
@СалимМуминов-щ6б Жыл бұрын
Шавля на персидский будет шавала а рис на индийском шавал и рисовой поле шавали а на персидский будет шаали
@Cool1961_5
@Cool1961_5 Жыл бұрын
Интересно, но много оплошностей. "Обжариваем лук до золотистого цвета" , а на самом деле бросаете морковь в почти сырой лук. Обжарки морковки тоже нет,-сразу вода и варка морковки и лука.... Кроме того, шавля- это не плов. Так много мяса туда не бросают.
@АндрейЧернухин-г5ч
@АндрейЧернухин-г5ч 2 жыл бұрын
что после морковки резали?то ли картоха,то ли яблоко?
@adelverhozina133
@adelverhozina133 2 жыл бұрын
Двух видов морковь: жёлтая и красная.
@АндрейЧернухин-г5ч
@АндрейЧернухин-г5ч 2 жыл бұрын
@@adelverhozina133 понял!спасибо за ответ!никогда не видел жёлтой моркови.на вкус такая же?
@ДжамиляЮ-д3ы
@ДжамиляЮ-д3ы 2 жыл бұрын
Это морковь жёлтая,в Узбекистане растёт)))
@sashkins_1
@sashkins_1 4 ай бұрын
Плов вкуснее ​@@АндрейЧернухин-г5ч
@СабринаГафурова-е1п
@СабринаГафурова-е1п 2 жыл бұрын
Всё узбекский как хорошо только узбекский
@Xan0000
@Xan0000 Жыл бұрын
Мне кажется рис не для шавля. Для этого более мелкие рис подходит.
@Velgaxxx
@Velgaxxx 10 ай бұрын
сечка, но однажды мне попалась ужасная сечка, она настолько разварилась, что превратилась просто в тесто, это была не шавля, а вообще не пойми что. Лучше для этого блюда брать круглозерный, крахмалистый рис.
@Аиша-ж1щ
@Аиша-ж1щ Жыл бұрын
Вкуснее плова только хорошо приготовленный рассыпчатый плов
@пчёлка-ж4я
@пчёлка-ж4я 2 жыл бұрын
Бизда пиез кизартирилади и на биз гурунчини ковурамиз
@МаргаритаПрасолова-ж4г
@МаргаритаПрасолова-ж4г 2 жыл бұрын
Скажите название риса пожалуйста
@AllaAlla777
@AllaAlla777 2 жыл бұрын
Рис девзира на рынке продают , самый лучший.
@АйзанатИммаева-в9ф
@АйзанатИммаева-в9ф 2 жыл бұрын
@@AllaAlla777 рис девзира бывает коричневый
@AllaAlla777
@AllaAlla777 2 жыл бұрын
@@АйзанатИммаева-в9ф Отмыли наверное 😂😂😂
@luizaakhsanieva6469
@luizaakhsanieva6469 2 жыл бұрын
@@AllaAlla777 девзиру для шавли?!
@gulishawasd2142
@gulishawasd2142 Жыл бұрын
Сорт риса называется лазер
@Юрий-ю7к2д
@Юрий-ю7к2д 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Варите как плов, а похоже на ризотто.
@vadimkhegay2268
@vadimkhegay2268 5 ай бұрын
Когда кто-то не умеет готовить, обязательно придумает отмазку " жидкий плов".
@НадеждаДмитриева-г6и
@НадеждаДмитриева-г6и Жыл бұрын
Делала строго по рецепту, влилс 2 литра воды, как было указано в рецепте. Получилось слишком жидко. Жалко продукты. Уточните рецепт
@Velgaxxx
@Velgaxxx 10 ай бұрын
у вас получилось все правильно, не огорчайтесь, шавля должна быть жидковатой, это не плов. В виде в конечном варианте на тарелке - это уже постоявшая шавля, рис впитал бульон и потому в тарелке она берет его как густую кашу, но с пылу с жару шавля должна быть жидковатой.
@ЛюдмилаШушарина-ъ6я
@ЛюдмилаШушарина-ъ6я 4 ай бұрын
Для шавли много моркови.
@ЛарисаЯнзина
@ЛарисаЯнзина 2 жыл бұрын
Сама из Джамбула
@ЛарисаЯнзина
@ЛарисаЯнзина 2 жыл бұрын
На любителя, но в жару для разнообразия вполне можно!
@ТомаТамила
@ТомаТамила Жыл бұрын
Вообще то,шавля не летнее блюдо,но очень вкусное,мне больше нравится,чем плов!
@ЕленаАксенова-м3к
@ЕленаАксенова-м3к 4 ай бұрын
Какая разница каким ножом она порезала морковь, чего придираться
@shumashum4650
@shumashum4650 2 жыл бұрын
Плов на минималках)))
@KJIELIL_BAJIEPA
@KJIELIL_BAJIEPA 2 жыл бұрын
скорее ближе к ризотто
@СаидалиХудойназаров
@СаидалиХудойназаров Жыл бұрын
Шавла это таджикская блюда
@bolat_1983
@bolat_1983 2 жыл бұрын
А зачем повара то поменяли? 🧐
@ВладимирИванов-н8у5щ
@ВладимирИванов-н8у5щ 2 жыл бұрын
При всём уважении к Вашему таланту, что-то непонятное получилось.
@Fghjiyreafvv
@Fghjiyreafvv 7 ай бұрын
Клшмар ,шавля так не делают, надо было нормально обжарить
@МээримБекбосунова-ш8х
@МээримБекбосунова-ш8х 2 жыл бұрын
👞
@vladimirtelnykh2318
@vladimirtelnykh2318 2 жыл бұрын
Всё хорошо! И в Узбекистане я жил с 87 по 92 годы,.Но нож тууупой у тебя ,аки смерть...Стыдно...
@СабринаГафурова-е1п
@СабринаГафурова-е1п 2 жыл бұрын
Случайно нету борщ узбекский
@muxtardjankaraeov1403
@muxtardjankaraeov1403 2 жыл бұрын
Неприятная шутка
@nuranew3454
@nuranew3454 2 жыл бұрын
Один раз перемешивание нельзя показать. Монтаж ужасный.
@NoName-dl3fp
@NoName-dl3fp 2 жыл бұрын
Это. Не. Плов.
@ФилиппКиркоров-ч7у
@ФилиппКиркоров-ч7у Жыл бұрын
Нарезка таким ножом это особый вид извращения что ли?
@ПроСтой-э5к
@ПроСтой-э5к 2 жыл бұрын
Кашу сделали . Лучше не позорились бы 👎🏽👎🏽👎🏽
Shavlya
26:22
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 157 М.
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 60 МЛН
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 124 МЛН
Dizayn jamoasi - Kavkaz asirasi (parodiya)
23:57
Dizayn Jamoasi
Рет қаралды 919 М.
Шавля (Узбекская кухня)
4:45
ИЗЮМИНКА
Рет қаралды 55 М.
КАК ГОТОВИТ ВКУСНАЯ ШАВЛЯ, ШОВЛА ТАЙЁРЛАШ
8:05
ВОСТОЧНЫЙ ШЕФ Xayrulla_chef
Рет қаралды 24 М.
Mom taught me.I can eat every day.Lazy cabbage rolls as Pilaf.
24:25
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 7 МЛН
ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
9:45
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 60 МЛН