Я в шоке от вкуса скумбрии. Идеальная слабосоленая скумбрия. Два рецепта

Рет қаралды 64,164

ЭТО ВКУСНЯТИНА

Күн бұрын

Пікірлер: 84

@РипсимэКлименко Ай бұрын

Спасибо за рецепт, скумбрию еше не готовила, в основном готовлю толстолобика. Побробую и ваш метод со скумбрией.❤❤❤

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

На здоровье! Пробуйте с удовольствием! Успехов Вам! 🤗💖💕

@ИринаКалюстина Ай бұрын

На мой вкус многовато соли и времени для засолки...Но понравилось, что все кратко и по делу! А небольшие исправления сделать нетрудно. Спасибо!😊

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Ирина, готовьте с удовольствием как Вам нравится!🙏💖💕

@ТоняТоня-х1в Ай бұрын

Больше Вам спасибо за рецепты, очень хорошие 🌹👍❤

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Тоня, на здоровье!🤗💖💕

@ГалинаКошкина-т3р 2 ай бұрын

Светлана! Большое спасибо за понятную и лаконичную подачу рецепта! Обязательно воспользуюсь!

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Галина, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕

@гулька-ъ7х 2 ай бұрын

Ммммм.... Вкуснятина!!!! В сохраненки сразу. Спасибо огромное!!!!

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Гулька, на здоровье! Спасибо за доверие! Удачи Вам!🙏💖💕

@ВалентинаБагина-п2я 14 күн бұрын

Умничка! Спасибо за супер рецепт!!!!

@eto_vkusnyatina 14 күн бұрын

Валентина, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕

@ОльгаБылина-з4р 2 ай бұрын

Щира подяка файній господині🎉🎉🎉

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Ольга, щиро дякую!🤗 Бажаю Вам мирного неба над головою!🙏💖💕

@goo...1616 Ай бұрын

Рыбу обязательно должны все кушать в любом виде !🐟🐠

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Ирина, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🥰🌹💕

@ГалинаРябова-о5я 2 ай бұрын

Спасибо за подсказку про неразмороженную рыбу. Рецепт конкретный. Подписалась! 😍

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Галина, спасибо за поддержку! Максимально приятно, что Вы со мной! Надеюсь Вам будет интересно!🥰💖💕

@ГалинаРябова-о5я 2 ай бұрын

@@eto_vkusnyatina Спасибо! Я тоже так думаю.

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

@user-tf9xk4mn7c Спасибо за обратную связь! Успехов Вам!🙏💖💕

@goo...1616 Ай бұрын

Обожаю рыбу!👍

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Ирина, спасибо!🤗💖💕

@Свет-й2ь Ай бұрын

Я в шоке от цены на эту рыбу!

@goo...1616 Ай бұрын

@@Свет-й2ь в Ленте сейчас доступная цена.

@vladimir36 Ай бұрын

Благодарю! все рецепты у вас хорошие скумбрию тоже придётся делать😅

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Владимир, спасибо за комплимент! Делайте на здоровье! Успехов Вам!🙏💖💕

@ОльгаСарапульцева-е6д 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт🎉

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Ольга, на здоровье! Успехов Вам!🤗💖💕

@vladlena-43 2 ай бұрын

Супер! Спасибо огромное за рецепт!

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕

@ЕкатеринаПискун-ф6п 24 күн бұрын

Да, самогон, сало домашней свиньи - это здорово, но скумбрия, которую сама посолю - это песня! Спасибо за рецепт 👍🙏💯❗🥰😋👍🙋‍♀️💐🍃🍁🍂☘️🌺😘

@eto_vkusnyatina 23 күн бұрын

Екатерина, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕

@bibudibushanbardabaji8584 2 ай бұрын

Кратко! ❤

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Спасибо!🙏💖💕

@ВалентинаШкруднева 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт шикарный.

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Валентина, спасибо за комплимент! Успехов Вам!🥰🌹💕

@aygunxankisiyeva2786 29 күн бұрын

Скажите пожалуйста вы рыбу не разморозив полностью добавили маринад? Я этот момент не очень поняла и ещё можете мне написать ингредиенты на одну небольшую рыбку ?

@eto_vkusnyatina 28 күн бұрын

Пока маринад остывает рыба размораживается. Скумбрия 1 шт Вода 300 мл Соль 1 ст. ложка, 25 гр Сахар 1 ст. ложа, 25 гр Перец черный горошек 3 шт Душистый перец 1 шт Лавровый лист 1 шт Кориандр 1/3 ч. ложки Гвоздика 0,5 шт Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🙏💖💕

@aygunxankisiyeva2786 28 күн бұрын

@eto_vkusnyatina благодарю за ответ, и рецепт,пусть и Вам будет вкусно у нас в Азербайджане говорят хозяйке ,та которая вкусно готовит ,кормит , 👉чтоб руки Ваши не знали боли (elleriniz derd görmesin),или же здоровья Вашим рукам 🌹❤️👍

@ИринаБорисова-х6э 2 ай бұрын

Від щирого серця дякую за чудові рецепти, завжди із задоволенням дивлюся і дуже багатьма рецептами вже скористалася, завжди виходить дуже смачно! Светлана, скажите пожалуйста где ваше видео ещё можно найти кроме ютуба, у нас всё больше и больше говорят что заблокируют и очень не хочеться потерять ваши рецепты. ❤❤❤

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Ирина, спасибо за доверие и поддержку.🤗 К сожалению, только ютуб. Всех благ Вам!🙏💖💕

@ИринаБорисова-х6э 2 ай бұрын

@@eto_vkusnyatina жалко, ну что же будем смотреть вас с ВПНом 😁 мира нам всем и благополучия 🌷🌷🌷

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

@@ИринаБорисова-х6э Спасибо за обратную связь! Удачи Вам!🥰🌹💕

@Dobrowoz Ай бұрын

Я в шоке от вкуса своего самогона. Ничего вкуснее никогда не пил! И просто в восторге от сала домашней свиньи. А главное я просто тащусь от хлеба домашней выпечки. Но когда берёшь корочку свежеиспечённого домашнего хлеба, кладёшь на неё пласт сала домашней свиньи, наливаешь стопочку самогона домашнего приготовления, выпиваешь и закусываешь - то это фантастический, запредельный, галактический улёт!

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Василий, спасибо что смотрите и оцениваете! Удачи Вам!🙏💖💕

@ГалинаПетровна-я9щ Ай бұрын

❤Все идём к вам в гости

@ВладимирНикитович-х1и Ай бұрын

Да Вы, батенька, гурман! Даже читая Ваш коммент слюной можно подавиться!😂😂😂

@ВарвараЧепелюк Ай бұрын

❤

@БольшойГринго Ай бұрын

Это лучший рецепт маринованной скумбрии !

@ГаляШишкова-ы8ч 2 ай бұрын

Такая скумбрия долго не хранится. Надо съесть быстро! У кого семья хорошо!

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Галина, хранится отлично в холодильнике.🙏💖💕

@Natalia-f6e Ай бұрын

ТАК ОТ ЧЕГО ШОК???? Адекватный человек?😂😂😂😂😂😂😂

@veralibra Ай бұрын

..., а уксус в маринад??? рыба же маринованная...

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Рыба малосольная, готовлю ее в рассоле. Уксус не добавляю🙏💖💕

@ЕвгенийКузнецов-к9п4в Ай бұрын

Три ложки соли это много для малосольной

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Евгений, 75 гр. соли + 50 гр. сахара на 1 литр воды - в самый раз. Рыбу можно есть через 6 часов, она действительно малосольная.🙏💖💕

@Alex-gl4zb Ай бұрын

Выпейте успокаивающего и шок пройдёт. 😅😅😅

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Спасибо за подсказку! Удачи Вам!🥰💖💕

@МиклухаМаклай-ь9п Күн бұрын

В рыбе так много паразитов, и разновидность многочисленных бактерии, что напрочь отбивает желание употребить в пищу.

@German_Mosolov Ай бұрын

Не сильно солоно? Рассол 7,5% мне кажется избыточен...

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Герман, в рассоле есть еще 50 гр. сахара, все сбалансировано по вкусу.🙏💖💕

@Tana-i4c Ай бұрын

Не нравится мне для сельди и 2:19 скумбрии такой маринад. Вода, соль, сахар и лимонный сок для лука. Раскол должен быть тёплым.

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Попробуйте, результат Вас удивит!🙏💖💕

@Natalia-f6e 2 ай бұрын

Ничего нового, всё как обычно 😂

@eto_vkusnyatina 2 ай бұрын

Спасибо, что смотрите и оцениваете!🙏💖💕

@ВладимирНикитович-х1и Ай бұрын

А Вы хотите чтобы из скумбрии сделать конгрио?

@Natalia-f6e Ай бұрын

Так от чего ШОК??? Адекватный человек?

@allarn1 Ай бұрын

i bez koriandra xorosho.

@veralibra Ай бұрын

..., а вы лук маринуете не рыбу ???...

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Да, мариную лук отдельно от рыбы, так вкуснее.🥰💖💕

@Shikina3 Ай бұрын

В шоке? Аккуратнее со словами.

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

Спасибо за подсказку! Успехов Вам!🙏💖💕

@MyEmeri Ай бұрын

Горячий рассол да в морозилку-мозги то есть у вас?

@eto_vkusnyatina Ай бұрын

"За это время нужно остудить рассол до очень холодного состояния, можно в морозилке." Где сказано про горячий рассол в морозилке?