വായിൽ കപ്പലോടിക്കും രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ കപ്പ കറി | Traditional Style Tapioca Curry |Kappa Curry

Tapioca Curry Recipe
Ingredients
Tapioca - 1KG
Grated Coconut - 1 cup
Garlic - 3 or 4 cloves
Cumin seeds - 1 tsp
Mustard seeds- 1 tsp
Small onion - 3 or 4
Oil - 2 tbsp
Salt -to taste
Red Chilly dried - 4 nos
Curry Leaves -4 or 5 sprig
Method
Peel off the skin from the tapiocas, cut into cubes, wash under running water.
Boil the tapiocas along with water and salt until it turns well cooked.
Then we drain the excess water
Then we make a paste of grated coconut, small onion, dry red chilli cumin seeds and garlic.
Again we add the grinded paste into the boiled tapioca,and mix well
Heat oil in a another pan, add mustard seeds and dried red chillies , pearl onion and grated
coconut into it ,stir well ,then the coconut turns golden brown
Now we add the fried coconut into the tapioca pan,and mix them well
Add some salt and mix well, cook in slow flame for 2mins.
Now garnish with curry leaves and serve hot with rice!
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ
കപ്പ - 1 കിലോ
ചിരകിയ തേങ്ങ - 1 കപ്പ്
വെളുത്തുള്ളി - 3 , 4
ജീരകം - 1 tsp
കടുക് - 1 tsp
ചെറിയ ഉള്ളി - 3 , 4
എണ്ണ
വറ്റൽമുളക് - 4
കറിവേപ്പില - 4 , 5
ഉപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം കപ്പ തൊലി കളഞ്ഞ നന്നായി കഴുകി മുറിച്ച എടുക്കുക
ഒരു കലത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച അതിലേക്ക് കപ്പയും ഉപ്പും ഇട്ട് വേവിക്കുക
കപ്പ വെന്ത കഴിയുമ്പോൾ വെള്ളം ഊറ്റി കളയുക
ചിരകിയ തേങ്ങ , ചെറിയഉള്ളി , വറ്റൽമുളക് , ജീരകം , വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നല്ലതുപോലെ അരച്ച എടുക്കുക
അരച്ച വെച്ച തേങ്ങ എല്ലാം വെന്ത കപ്പയിൽ ചേർത്ത നന്നായി ഇളകി യോജിപ്പിച്ച എടുക്കുക
ഇനി ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച അതിലേക്ക് കടുക് ഇടുക
കടുക് പൊട്ടിക്കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വറ്റൽമുളകും , ചെറിയഉള്ളി , ചിരകിയ തേങ്ങ ഇട്ട് നന്നായി വറുക്കുക
വറുത്ത തേങ്ങ വേവിച്ച കാപ്പിയിൽ ഇട്ട് നന്നായി ഇളക്കുക
കുറച്ച ഉപ്പും ചേർത്ത 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക
തിളച്ച കഴിയുമ്പോൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഇറക്കി ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാം
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Business : [e-mail]
Follow us:
TikTok : / villagecookingkerala
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
Phone/ Whatsapp : [phone]

[@VillageCookingKeralaYT]

Tapioca Curry Recipe ► Ingredients Tapioca - 1KG Grated Coconut - 1 cup Garlic - 3 or 4 cloves Cumin seeds - 1 tsp Mustard seeds- 1 tsp Small onion - 3 or 4 Oil - 2 tbsp Salt -to taste Red Chilly dried - 4 nos Curry Leaves -4 or 5 sprig ►Method ► Peel off the skin from the tapiocas, cut into cubes, wash under running water. ► Boil the tapiocas along with water and salt until it turns well cooked. ► Then we drain the excess water ► Then we make a paste of grated coconut, small onion, dry red chilli cumin seeds and garlic. ► Again we add the grinded paste into the boiled tapioca,and mix well ► Heat oil in a another pan, add mustard seeds and dried red chillies , pearl onion and grated coconut into it ,stir well ,then the coconut turns golden brown ► Now we add the fried coconut into the tapioca pan,and mix them well ► Add some salt and mix well, cook in slow flame for 2mins. ► Now garnish with curry leaves and serve hot with rice!

[@ajeshac2860]

ആദ്യമായി കാണുവാ അമ്മേ കപ്പ കറി thanks amma

[@BtechMIXMEDIA]

കപ്പയും കാന്താരി ചമ ന്തിയും ഇഷ്ട്ടമുള്ളവർ ഉണ്ടോ

[@devikas9069]

Njan inde

[@aneeshnirmal8117]

ഞാൻ

[@laya6524]

😋😋😋

[@delugeakrp]

Crazy knife skills..... Enikku goosebumps vannu..

[@geethutachuthan1979]

എന്തൊരു കഷ്ടമാഇത് കണ്ടിട്ട് കൊതിയാകുന്നു.... 😋 ഇതൊക്ക കഴിക്കുന്നതെന്നതും സ്വപനം കണ്ടു ഹോസ്റ്റലിൽ കഴിയുന്നഞാൻ 😌😔

[@chelsynelson4471]

Crct🙄😣

[@ziluzilzila2806]

*കപ്പക്കറി ന്തായാലും ട്രൈ ആക്കാം 😋😋ഇപ്പൊ എല്ലാരും ഫ്രീ അല്ലെ ഇറച്ചി മീനൊന്നും കിട്ടാനും ഇല്ലാത്തോണ്ട് ഇതൊക്കെ ഏറ്റെടുക്കാം 😋👍*

[@rajithavs3152]

ഈ കപ്പ സൂപ്പര്‍ തന്നെ... 😋😋😋

[@Gkm-]

പണ്ട് കേരളത്തിനെ കൊടും പട്ടിണിയിൽ നിന്നും രക്ഷിച്ച രണ്ട് വിഭവങൾ കപ്പ പിന്നെ ചാള

[@vineethakm1393]

Mmde Chakkka😘

[@venkatmani7167]

@village cooking - Kerala yesterday I have watched your video and cooked this recipe today. It was amazing and taste really good... Thank you so much Amma 🙏🙏🙏

[@DevapriyaMS]

സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് അമ്മേ 😋😋

[@asifhussain8518]

Ammachi super anu.....ammachde big fan anu 🤩🤩🤩❤

[@aneeshaprince6069]

Kappayum mathikariyum eshtamullavarundo 😋😋😋

[@itsmesreelakshmisvinod8115]

Gothambu Puttum kappa curry adipoli combination anu 😋😋

[@rajithavs3152]

അമ്മ എനിക്ക് കപ്പ ഇഷ്ടമല്ല... ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ കൊള്ളി എന്നാണ് പറയുന്നത്.. കപ്പ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല... ഇങ്ങിനെ കാണുമ്പോൾ കഴിച്ചു നോക്കണം എന്നുണ്ട്.. 😋

[@shibucthomas6427]

തൃശൂർ ആണോ

[@rajithavs3152]

@@shibucthomas6427 athe

[@lathasnair9649]

I have tasted this from Trivandrum side, thanks for the recipe

[@praseetha-sajan]

Nice kappa koottan...the person who tastes can show the interest and taste in it by their reaction ...just a suggestion Amma is doing a great job

[@Shebu201]

Ammachiyude kathi poliyaanuu....😍😍

[@fanufasalu7249]

Corona kalatt kazhikkan pattiya vibavam👌

[@jaseelasaleem5554]

Njan undakkan pokunnu 🥰👍👍👍

[@vineethakm1393]

Edokke kandit njan eppo mankalathil matre curry undakkarulluuuuu...... Chaala koottan 😘😘😘😘, kaya upperi😘😘😘😘..... .... Kappa.... 😘

[@ammaachan8827]

Hai ammaaaa....... nostalgic ........onnum parayanilla....god bless you 🙏

[@chithrasuresh3427]

ചക്ക മത്തൻ എരിശ്ശേരി പോലെ കപ്പ എരിശ്ശേരി സൂപ്പർ അമ്മെ

[@lakshmis6956]

Ethinde kude kurachu Chor and Mango chammanthi um yummy yummy yummy 😋😋😋

[@saranroy9471]

എന്റെ പൊന്നു ചേട്ടാ ഈ ചാനൽ ഒന്ന് നിറത്തോ മനുഷ്യൻ കൊതി കൊണ്ട് ചത്തു പോകും, സഹിക്കാൻ പറ്റണില്ല ഓരോ വിഭവങ്ങൾ കണ്ട്

[@jamalmammoos866]

Superayitudde amma

[@kanmani22721]

Ayyo vaayil vellamoorunnu..... Super oooo super

[@omnivorousdiet4766]

Great cutting skills

[@rajanp5297]

Poli cooking ammachi😙😙😙✌

[@santhoshkulkarni1695]

The way Amma handles her knife !!!

[@reejakamath863]

Excellent presentation.

[@soniyakumar9929]

Hooo അടിപൊളി സൂപ്പർ

[@soniyakumar9929]

Very nice

[@sureshshenoy6393]

Super

[@sudev1408]

ഇപ്പം എല്ലാം മൺചട്ടിയിലാക്കി Super

[@bijeshrv4184]

ഈ അമ്മയെ എനിക്ക് വേണം നിങ്ങൾ എനിക്ക് ഈ അമ്മയെ തരണം ഈ അമ്മയെ ഞാനിങ്ങു എടുക്കുവാ 😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋

[@rojamadhu897]

👌👌

[@priyavinod4114]

കപ്പ എരിശ്ശേരി

[@AMBADI-m5r]

Wow....super amma...

[@njaeelamgulati971]

Amaging nd super delicious

[@alfimohammeda7146]

Ammikall🤩❤

[@dhivyakrishnaraj7516]

I'm from tamilnadu give me a suggestion....with which dish it works well???? I don't know how to eat.... Like side dish for idly dosa or with rice or something else

[@suveds1900]

Goes well with rice... & chappati also

[@dhivyakrishnaraj7516]

Thank you

[@preethypreethy3640]

Super Amma ❤️

[@johnpanicker6906]

Super ammachi thank u

[@rajeshkumar-yy2ci]

അമ്മച്ചി superaa...

[@jayeshbabu9205]

👌

[@anchanaanchana4101]

❤❤

[@pryiapriya2204]

Amma kappa super😊

[@unnichippysworld5666]

അമ്മ കലക്കി

[@ashtamips474]

Amma place evidaya... Nte veetilundakkunna polayanu amma undakkunna elathintem recipe. Athaa chodichath

[@sanalshields4520]

Pathanamthitta

[@bincysaji9916]

Konni

[@ashtamips474]

Thanks

[@geethapp2163]

👌👌👌👍👍

[@aksu0075]

ഈ അമ്മയുടെ നാട് എവിടാണ് ഒന്നു പറയാമോ പ്ലീസ്....

[@chithra..]

Pathanamthitta, Konni aanu ennu oru commentil kandirunnu.

[@aksu0075]

@@chithra.. എല്ലാം varity dishes അതാണ് ചോദിച്ചത്, നമ്മിടെ നാട്ടിൽ കപ്പകറി ഒന്നുമില്ല.

[@sreejakpkallivalappil4585]

Super😋😋😋

[@Noname19722]

Jeerakm valuthano cheruthano

[@athiraseethal9037]

Erissrey😋

[@bijikb8912]

👍👍

[@amjith999]

🥰🤩

[@lovelyshajan9283]

Amma. Enikk .eshttamayi .njan. .Kappa .kittiyal .appo ..kariyakkum .Amma. ..vekkunna. ..kariyokk.. Eshttamayi ..kanarund ..

[@merina146]

Ee ammayude makkal ethra bhagyam ullavar aanu alle....

[@sajeenasabu9804]

evideya Amme ningal thamasikkunna sthalam

[@123userwq]

Ithu facebookil ithe amma undakunna video kanditundello? Pinne youtubeil idan vaikiyathendhu? Atho neruthe itharayirunoo?

[@musukitchen6826]

😋😋

[@ednajames6619]

😍👌👌

[@mariammak.v4273]

Super,duper.

[@subhashkumarj1366]

🙏💪👍

[@bijoyv.p4686]

Good one, tried and loved the taste.

[@krishnenduma6868]

Trivandruthu kappayillathe meencurry chinthikkan polum kazhiyilla.

[@sithakavalur7374]

Will definitely try this 😋😋😋😋👌👍❤

[@indhulekha3624]

വായിൽ കപ്പൽ ഓടുന്നു 👍😜😜

[@anjalips6470]

Please amma onn chirichuo?Enikk ith pole cut cheyyaan ariyilla...Square shape il cheyyum..Kappa Valya ishtam aa...Ithpole cheythittilla..ini cheyyaatto..

[@bababluelotus]

Ingredients ??? Manasilayilla

[@rajalakshmia8586]

Kunjulli kazhukillea

[@sudhinasanu4760]

I am waiting for neelakuyil serial ........ Aarelum undo koode wait cheyan

[@robibabu4319]

Kl 5

[@chinnuratheesh4104]

അമ്മ സൂപ്പർ സൂപ്പർ ഉള്ളി ഒന്ന് കഴിവ് കുറ്റം ആയി കാണരുത്

[@ranjinikumar3778]

Please smile lady

[@jubinabeegumarshedaaban4084]

Onion garlic onnum wash chheyyunnilla

[@s.sajeevpanicker8317]

സംസാരമില്ലാതെ എല്ലാ ഭാഷയിലുള്ള വർക്ക് മനസ്സിലാകും

[@nirainthavanx6564]

Kappa pulukannu

[@sahidhaashique843]

Super

[@binukumarsivanpillai2590]

കപ്പ എരിശ്ശേരി

[@josexavier1631]

👍👍

[@ayanababu9233]

😋😋

[@dilupullad8215]

Super

[@prajeeshkv5739]

Super

[@sreelekshmisreelekshmi6232]

Super

[@gigisanthosh9522]

Super