Такой КРАФФИН вы еще не пробовали! Бесподобный КУЛИЧ КРАФФИН с МАКОВОЙ начинкой!

[@НадеждаГаллер-т1ь]

Готовьте по рецепту, всё идеально сбалансировано, получается прекрасно, тесто эластичное, не рвется при раскатке. Благодарю за рецепт!

[@nadyak1168]

Спасибо за рецепт! Приготовила. Добавила в начинку изюм 100 г. Его замочила в апельсиновом соке и коньяке на пару часов. Цедру от апельсина в тесто. И мака у меня было на 40 г.больше. Сливочное масло в тесто добавляла просто комнатной температуры. Приятно удивило, что хватило времени выпечки, озвученное в видео. Я бы рекомендовала взять форму 13 см в диаметре, в сл.раз сама так и сделаю. Вкусно, удачный понятный рецепт. Со светлой пасхой!

[@ЭммаЯнчевская]

Приготовила по этом рецепту, получилось идеально! Из отклонений от рецепта, не перемалывала мак, мне больше нравится крупинками. И формы были побольше, 15 см по дну. получилось два хороших больших кулича. Идеальные просто, не сильно сладкие. Отлично пропеклись. Спасибо за рецепт!

[@ТатьянаХарисова-у8м]

Я только могу восхищаться молодым хозяюшка, у меня нет слов девченки, кто занимается рукоделие кулинарией т. д..вы все просто супер, удачи вам во всем, и семейных благ.

[@Светлана-в5ф1п]

Спасибо за рецепт кулича, очень красивый просто прелесть, обязательно испеку такой кулич.🧁🍮😊

[@ЕленаТомашова-ц4б]

Куличи шикарные, как пух! Благодарю за рецепт! ❤❤❤

[@СмердоваНаталья]

Очень люблю маковую начинку, всегда добавляю в традиционный кулич. Смотрела рецепты таких куличей и думала-а попробую-ка с маком- встретила Ваш рецепт. Буду пробовать.

[@натальятркв]

Хоть до пасхи далеко, но мне захотелось попробовать испечь эти краффины...Я вам миллионы раз благодарна.Вкусно, красиво!!!Единственное, я выпекала полрулетика в форме 9см, а один (целый, как у вас)-в форме 12,5см.И мака взяла 100граммов.Выпекала на 170%.А все остальное-также.Огромное вам спасибо!Это очень вкусно!

[@НадеждаЮлдашева-ю3ъ]

Это ооочень вкусно, пеку каждый год и не только на Пасху.

[@МаринаРезанова-г9ю]

Спасибо большое за рецепт! Куличи получились очень вкусные, слоёные, с ароматом апельсина, нежные... Кто любит мак- просто удовольствие для гурманов!!! Теперь это мой любимый рецепт 🙂

[@itgameshow6542]

Какая умничка все понятно

[@alexandraf1561]

Красота неописуемая!

[@МаринаЧаликова-й9к]

Рецепт понравился,испробую.Спасибо.Подписываюсь.Думаю с Вами будет интересно.

[@svetlanaskopinceva1448]

В прошлом году делала. Все получилось идеально. Очень вкусные.Спасибо Вам за рецепт❤

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

Я тоже делала в прошлом году,всего лишь на пробу) ушли на ура! Пекла за год не меньше 10 раз, детвора их рубит с удовольствием)) рецепт шикарный!! Спасибо!!!

[@БибигульСултанова-н9и]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

[@Татьяна-ю8с2ь]

Спасибо! Краффин очень вкусный! Влажный, волокнистый. Мак покупала уже готовый польский

[@ЕвгенияЧеркашина-ц6п]

Пробую испечь по вашему рецепту

[@w.anatolievna7183]

Очень красивые.Обожаю мак.Завтра буду печь.Спасибо за рецепт.С наступающим Вас праздником.

[@ТатьянаЭ-щ8ч]

Здравствуйте, спасибо, что показываете, работу с Миксером. Очень подробно, спасибо

[@lubovmaslennikova2450]

Здравствуйте! Хочу сказать Вам большое спасибо за этот кулич. Вчера испекла, сегодня мои мужчины не удержались и съели один. Они очень вкусные, в меру сладкие с апельсиновой ноткой, мака достаточно много и это здорово. Нам понравилось! Буду и дальше пользоваться Вашим рецептом. Ещё раз СПАСИБО! Процветания Вам и всех благ!

[@a_davay_prigotovim]

Здраствуйте!) Я очень рада, что Вам понравилось!🌷

[@ВалентинаКороль]

ПРИВЕТИК ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО.

[@ТатьянаАндрющенко-е5ю]

Я испекла! Понравился, красивый, как в ролике. Я бы добавила апельсиновые цукаты. Люблю послаже. Спасибо огромное!

[@alina_201.]

Молодец

[@OlesayVesnina]

Спасибо большое за рецепт ,приготовили на 3 порции очень вкусные.

[@ЛАРИСА-к8г2й]

Супер! Очень нравится, что много мака!

[@cocoshanel-x7]

Красивый кулич получился, люблю когда много мака! Спасибо 😘💕

[@МарияФедоровна-й7о]

Обязательно приготовлю.Спасибо!

[@Натали-в6д]

Обалдеть..... 🤦‍♀️👍👍👍😲😲Какая красотааа👍👍👍Просто - супер!! 💯Обязательно буду печь, это чудо🤗Рецепт подан профессионально, спасибо🙏💕

[@mahmudqahhorov5206]

Ой какая красота,спасибо за рецепт

[@НатальяДорохина-ч2б]

Умница.очень подробно все обьяснила

[@larisamaltseva4024]

Очень, Очень понравилось!!!!🐻💟💟👏,Благодарю, козерог Борисейко Наталья Киев💟💟💟

[@МаккаАлиева-щ1ч]

Спасибо! Отличный рецепт!👍😍😋

[@liliiamalakhova6660]

Приготовила. Вышло красиво и вкусно! Спасибо ! Получится у всех. Нужно запастись терпением и временем ) Мак советую сразу перемолоть на мясорубке и не тратить время на блендер.

[@vyazatzdorovo]

согласна, потому что я тоже сделала , как сказано в видео и мак просто становится колом с сахаром и его трудно потом перемолоть, мне пришлось выйти из ситуации добавить белок и слив масло прямо в блендер и всю массу перемолоть, тогда всё получилось боле менее и подумала, что сначала мак надо измельчить, а потом все остальное.

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

Это точно,надо сухой мак перерубить)))

[@НатальяГерасименко-к5р]

Благодарю!

[@ОксанаКасперович]

Рецепт суперский! Спасибо за очень подробное описание! Я первый раз пекла кулич и все получилось! Ура!!! Вопрос- режим в духовом шкафу какой ? Куда кулич поместить после выпечки чтобы он сохранился в лучшем виде?

[@a_davay_prigotovim]

Добрый день!) Режим в духовке верх-низ без конвекции. Я например после того как куличи остыли храню их в контейнере или просто в пакете.)

[@ОльгаКарамелька]

Замешиваю тесто, очень крутое, можно наверное добавить молоко?

[@ТатьянаКацмаза-ь4л]

Очень аппетитный

[@МарияСтаровит]

Спасибо!!!!

[@НаталияТетерещенко]

Дякую за рецепт. Пекла краффіни двох видів, один з маком, інший з родзинками і цукатами. Внуки визнали найкращим з маком. Правда я добавила 50 г масла і в тісто.

[@НадіяПівтораніс-л4ш]

класний рецепт

[@яЮлия]

Здравствуйте.можно ли покрывать глазурью ?

[@ТатьянаВикторовна-ъ8з]

Тесто , особенно дрожжевое , любит тепло рук . Я понимаю , тяжело месить руками , но лучше постараться и сделать все как надо . И настроение тоже должно соответствовать моменту - ведь это пасхальные куличи , если я правильно поняла

[@tanyavostroknutova7818]

Много лет делала руками, в этом году месила через с помощью планетарного миксера. Разницы во вкусе не вижу, а готовить легче.

[@Всемдобра-в6ч]

Не смешите мои тапочки. Может вы еще и стираете руками хозяйственным мылом и голову золой моете? Есть кухонные помощники - надо пользоваться. Если нет, придется руками, никуда не денешься.

[@annakrickaja2402]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста на каком этапе в начинку добавлять масло!? В видео не нашла. Спасибо

[@a_davay_prigotovim]

Здравствуйте!) Сливочным маслом нужно смазать прямоугольники теста, а потом выложить начинку. В сам мак сливочное масло добавлять не нужно.)

[@ОльгаД-и6в]

Подскажите, мак перед готовкой необходимо мыть?

[@СветланаХамидова-щ5н]

Рецепт провермла.Супер.Но фопмы должны мыть больше.У меня все грибами вылетело

[@ОльгаРулимова-х1л]

Добрый день всем! А сахара не мало?

[@a_davay_prigotovim]

Добрый день! Для меня сахара было в самый раз, но если любите послаще, то можете добавить где-то на 10-15 гр. больше сахара в тесто.

[@MrMISSLANA]

Если дрожжи сухие то сколько нужно брать?

[@a_davay_prigotovim]

Тогда нужно 7 г сухих дрожжей

[@АлександраКовшер-т5л]

У меня у одной маковая начинка выкипала около часа или больше?)

[@ESKIMO4557]

Здравствуйте. А шапочку белую не надо делать?

[@a_davay_prigotovim]

Здравствуйте!) Так как это краффин, его не нужно украшать сверху глазурью)

[@ОлВер-д7т]

Третий год делаю

[@Вишня-б7л]

Отличный рецепт ! Только не повторяйте моих ошибок - положила СЛИШКОМ много мака и когда пропеклась , наконец, серединка - края сгорели... Так что старайтесь придерживаться рецепта автора !!!

[@alisa1957-t1t]

да у автора и так его достаточно...а что за дите озвучивает?

[@ВикторияК-р3о]

Разве мак не нужно тчательно промыть несколько раз водой , перед приготовлением ?

[@a_davay_prigotovim]

Здравствуйте!) Я мак не промываю, так как покупаю его в герметично закрытой упаковке, где написано, что этот продукт является готовым к употреблению, а вот если вы будете покупать мак на развес, тогда его лучше несколько раз промыть.

[@ВикторияК-р3о]

@@a_davay_prigotovim Спасибо .

[@axanamaul2459]

А если с готового мака готовить?

[@galinka2269]

Подскажите, у меня не видно список ингредиентов, как его можно посмотреть

[@a_davay_prigotovim]

Здравствуйте!) Если вы смотрите с телефона, возле названия видео с правой стороны есть галочка, вам нужно на нее нажать, потом пролистать немного ниже, и там будет надпись "еще", вы на нее нажимаете и там уже листаете до ингредиентов.)

[@galinka2269]

@@a_davay_prigotovim спасибо, нашла

[@РиммаРозымова]

Под видео есть Галочка жмите ее прокрутке немного, смотрите написано "ещё" далее увидите полный рецепт подробно.

[@О_Черника]

Так и не увидела,когда вы в начинку добавили сливочное масло?😊

[@nadyak1168]

Сливочным маслом смазывают тесто, а сверху распределяют маковую начинку.

[@О_Черника]

@@nadyak1168 спасибо

[@ОльгаКурысь]

Рецепт

[@ЛюдмилаЩебалкова-о9т]

Текст с ингредиентами ?

[@a_davay_prigotovim]

Под видео есть кнопка «еще», на нее нажимаете и там будет текст с ингредиентами.)

[@Алина-я3т4п]

а мак промыть не надо ?

[@alisa1957-t1t]

А что за расстояния между комментариями?убирают не понравившиеся?

[@Зефирка-б3ч]

Краффины красивые,но странно почему вы не кладете в тесто в конце последнего замеса холодное сливочное масла,для настоящего теста для краффинов это обязательный пункт т.к краффин это круассан плюс маффин,а сливочное масло в круассане главный пункт.

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

Куда положить в конце?))😊

[@Зефирка-б3ч]

@@ВалентинаНикольская-ь6ы Когда замешиваете тесто в самом конце в тесто для краффинов,кладется холодное сливочное масло и вымешиваеться тесто минут 10 это обязательно ну и собственно,как автор показала после раскатки теста так же промазать сливочным маслом, а если вы сделаете еще по системе круассанов т.е сложите тесто промажете сливочным маслом,потом сложите прокатаете и еще раз смажете и сложите в несколько раз,то будет еще вкуснее и слоистее тесто.

[@ТатьянаЭ-щ8ч]

Здравствуйте, а где рецепт?

[@a_davay_prigotovim]

Здравствуйте, в описании под видео )

[@Leonseya]

Сухарь на утро. Ну что за 40 грамм масла на 400 грамм муки?

[@fitovkus8192]

зачем леже остывать? в чем прикол?

[@kgirl_kkk]

чтобы они не упали и сохранили форму верхушки

[@fitovkus8192]

@@kgirl_kkk краффины не падаю

[@Soft1337-g7u]

Они такие нежные, что стоя могут деформироваться.

[@ЛарисаПисакова]

на это молоко,очень много дрожжей.

[@ЛюбовьАлтухова-н8ц]

Без планетраного миксер останемся без Пасхи

[@a_davay_prigotovim]

Здравствуйте, это теста можно замесить и без миксера )

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

А ручки для чего? Я и так и так делаю,результат одинаковый! Вкусно и красиво)))😊

[@ddaryina]

Дожили,куличи это краффины👎👎👎

[@ИраКио]

Краффин - гибрид слоёного круассана и маффина. В основе - сдобное дрожжевое тесто. Со временем его адаптировали под православную пасху. Ничего страшного в этом не вижу, так как форма краффина очень похожа на кулич. Тесто очень нежное, воздушное и очень вкусное.

[@натальятркв]

@@ИраКио , и очень красивое, чтобы в комментах не говорили!

[@МарияЕгорова-м7е]

Это не кулич, а кекс с маком

[@HelloKitty-nw3vk]

Плохо что замешиваете тесто в планетарном миксере.. Не у всех он есть... А хочется повторить именно рецепт пошагово.. Так как я ещё не пекла краффины, по вашему рецепту точно пробовать не буду

[@Макс-й1з]

Возьмите у мужа шуруповёрт,закрутите в него кочергу и миксер готов.

[@HelloKitty-nw3vk]

@@Макс-й1з наверно уже так сам делал, совет придержи для себя, и для своих куриных мозгов

[@Макс-й1з]

@@HelloKitty-nw3vk Понятно,у тебя мужа нет.Давай Я тебе тесто замешу в ручную.)))И тебе булочки намять могу.)))

[@HelloKitty-nw3vk]

@@Макс-й1з создал канал, будь добр держи преличия

[@HelloKitty-nw3vk]

@@Макс-й1з или критику плохо воспринимаешь, лечись

[@diesirae1616]

Краффин с зоны. Не, делать не будем, не так поймут.

[@YouTubeYouTube-fl6tu]

Слишком чёрный, и с маком перебор!

[@Iriska0303]

Согласна, я бы тоже положила меньше для более приятного визуального да и вкусового эффекта, все таки это начинка, а не базовая основа

[@ВитаПавлова-с2п]

Согласна, с маком перебор... совснм неаппетитный мякиш, серо -грязный. Лучше бы рулет иаковый, а кулич предполагает светлые тона мякиша

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

​@@ВитаПавлова-с2пЯ делаю и мне оч нравится,а вы импровизируйте,как вам подходит!) Дети просто обожают эти краффины))😊

[@ЛидияСтаростенко-з7щ]

На него что то смотреть не приятно!

[@ГалинаНоскова-ъ2б]

Здравствуйте а что с вашим голосом????

[@НастяМосква-м7ч]

У нее голос остался как в детстве,сама выросла,а голос - 😂😮😮

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

​@@НастяМосква-м7чуже смеяться или как?))

[@ОльгаСинеченко]

Какой страшный на вид... Нет! Не буду такое готовить!

[@ВалентинаФранкович]

Шо попало,это рецепт на Маковня..нужен рецепт пасхи .

[@ladyli3664]

Какой страшный кулич 😱 как будто куча муравьёв 😳

[@ТатьянаВоленко-ш2ж]

Да что за голос! Слушать противно

[@a_davay_prigotovim]

Что за комментарий! Читать противно

[@ТетянаКіріченко-ч3й]

Пані Юлю! Переходьте на українську!

[@НастяМосква-м7ч]

Пашлатывжопусосвоим украинским👺👹👺

[@ВалентинаНикольская-ь6ы]

Задужа пани?!)))😅

[@ВалентинаРадзевило-ю1т]

​@@ВалентинаНикольская-ь6ычто же вы переходите на католические выпечки изабываете наши дедовские рецепты пасхи

[@ЛидияНовак-х7т]

Зачем сколько мака??? Даже смотреть страшно не то что есть! Намного красивее и вкуснее получаются с изюмом и цукатами.

[@ЛюдмилаКузнецова-ш3ы]

Если к маку добавить грецкие орехи , то будет не кулич , а музыка и мак не перекручивать . Очень в детстве любила конфеты - мак с орехами , нарезанные как ирис . Но давно не встречаю таких .

[@valentioS]

Достали с крафинами!!!! Как попугаи.