CHUCRUTE | Aprenda a fazer o tradicional repolho azedo!

CHUCRUTE | A receita da semana mostra uma das tradições alemãs, o repolho azedo! A Mariane mostra como fazer essa receita. Confira!
Ingredientes:
Sal
5 repolhos ralados
Vidro de conserva

[@gilboston20033]

Muito bem explicado, apenas assisti o vídeo para verificar o que já faço há anos. O processo é basicamente o mesmo, mas também descobri aqui nos Estados Unidos esta receita. E uso um processador para acelerar o processo. Tem um segredo que nem um vídeo aqui no KZbin mesmo em inglês menciona. Para cada quilo de repolho já picado eu uso 21 gramas de sal. Aqui recomenda "sea salt", que na tradução é sal do mar.

[@luanalopes9868]

Já era...com uma salada de batata e uma carne de porto a vida tá feita 😜 olha o tamanho desse ralador alemão de 100 anos atrás !

[@humbertogarrau8433]

Que mulher agradável! Simpática.

[@vanamarques3153]

Eu aprendi deixar o repolho cortado e temperado com sal da noite até no outro dia numa bacia pra juntar água, aí eu escorro e guardo no vidro prensando com mão.

[@bona250]

Classico, sem frescuras , objetiva, pratica,Obrigado

[@julianemello1723]

Adoro chuckrute por que minha avó falecida faz 20 anos era filha de ucranianos e eu gosto por que ela sempre fazia igualzinho

[@kayerton2010]

Que simplicidade de mulher! ❤❤❤❤ Top demais

[@paulinavieiradarosa9975]

A delícia emuito bom pra quem tem o intestino preguiçoso

[@patriciaheltai4661]

uauuuuuuuuu...até q enfim achei um receita legal... aqui na minha cidade, está em falta nos supermercados, não encontro e quero fazer a receita que minha mãe fazia há anos, fica a dica, é maravilhosa : retire a tripa da linguiça fresca, separe bem a carne e frite até dourar, acrescente arroz cru, coloque a água e em seguida chucrute... mexa e deixe cozinhar... opcional adicionar sal, dependendo de qto está o sal da linguiça e chucrute talvez nem precisa. Não dei a quantidade pq é opcional, mas para uma xiacara de arroz, uso 3 a 4 gomos de linguiça e uma xicara bem cheia de chucrute. Agora com a receita do seu chucrute resolvi o problema. obrigadaaaaaaaaaaa

[@elisabetesoares585]

Eu adoro este Programa. Ano passado passava na EBC no RJ. Eu acordava 5 da manhã e antes de trabalhar eu assistia. Muito bom. Aprendi doces, cuca. Muito bom. As pessoas tão humildes, educadas.

[@mesaqueveres4312]

Informação nota 10

[@reniaferreira3592]

Amei a receita. Cortador de repolho um show a parte.

[@marliterezinhabonamigo4906]

Por isso q nossos genitores eram saudáveis,,,, amei vcs mostrarem valeu, canal abençoado.

[@petrasthservice4293]

maravilha, eu adoro sou filho de lituano, minha mae fazia muito

[@suzanemariawundrack2565]

Amei seu jeito de explicar.❤

[@blackpanter1392]

Amo repolho, já reparei que quando faço a salada de um dia pro outro, e eu coloco bastante vinagre, azeite e sal, fica muito gostoso, então com certeza eu vou amar isso daí

[@monicabadila3059]

Com folha inteira se faz charutos vom carne picada, arroz, cenoura ralada, cebola e temperos, chá se sarmale, prato típico romeno....

[@karenalves5483]

Muito querida esta moça, explicou direitinho

[@PauloFigueredo]

Faço chucrute sempre... e o pote que fiz é igual a esse e durou mais de ano na geladeira... terminei de consumir ele 12 meses depois de feito... e ainda estava perfeito para o consumo... dura muito!!!!!

[@guymaranho1398]

Muito bom!