Веганские сушки! Без молока, Без яиц, Без дрожжей, Без глютена и Без сахара!

  Рет қаралды 66,957

Valentina Gluten-Free

Valentina Gluten-Free

Күн бұрын

Без молока, Без яиц, Без дрожжей, Без глютена и Без сахара!
Внимание! СУШКИ!
Этот рецепт стал хитом у меня в instagram, и его приготовило огромное количество людей.
Бомбический рецепт сушек! Я шла к нему год! Перепробовала десятки рецептов, разные виды муки и смеси муки и крахмала, пока не нашла это идеальное сочетание. Поэтому встречайте! Безглютеновые веганские сушки! В них нет молока, яиц и сахара! Они безупречно вкусны, их просто готовить и они не содержат ничего, что может быть вредно для здоровья или вызывать аллергию.
Тесто из нутовой и кукурузной муки получается такое мягкое и пластичное, что лепить из него сушки понравиться даже ребенку. Правда съедаются эти сушки стремительно! Поэтому если вы готовите их на семью , в которой больше 3 человек. Советую сразу готовить двойную порцию теста! Эти сушки подходят для вегетарианцев, веганов и людей с непереносимостью глютена, молока или яиц. А так же для.людей с диагнозом целиакия и тех, кто исключает из своего рациона сахар и сладкие продукты и выпечку. Но, если даже вы не придерживаетесь правильного питания, обязательно попробуйте эти сушки. Потому что это самые вкусные сушки!
я в instagram / valentina_glutenfree

Пікірлер: 278
@ЕкатеринаЧерноглазова-г2я
@ЕкатеринаЧерноглазова-г2я 4 ай бұрын
Сушки получились очень вкусными😀. Только я добавила немного топинамбура и экстракт ванили. Ребенок в полном восторге 👍 Спасибо большое за рецепт
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
Я знаю! Готовьте с удовольствием!
@minimasha7398
@minimasha7398 3 жыл бұрын
Какая вы милая и уютная! От вас веет теплом любовью и заботой:)) спасибо за видео:)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо 🙌❤️
@anyutaanyuta1204
@anyutaanyuta1204 2 жыл бұрын
80 г нутовой 120 г кукрузной 2 ст л раст масла 20 мл воды 15-20 минут 180 градусов
@ТатьянаКалякина-с6т
@ТатьянаКалякина-с6т Жыл бұрын
120 мл воды
@MultiFly222
@MultiFly222 Жыл бұрын
А в духовке что? С конвекцией?
@Dasha-gd5dn
@Dasha-gd5dn 6 ай бұрын
120 мл воды!!!
@КристинаМалахова-я7ъ
@КристинаМалахова-я7ъ 3 ай бұрын
120 мл воды
@СаетоваЭльвира
@СаетоваЭльвира 14 күн бұрын
Чем можно заменить кукурузную муку?
@ОленаПавлівнаГончарова
@ОленаПавлівнаГончарова Жыл бұрын
А как часто можно есть выпечку?
@ОленаПавлівнаГончарова
@ОленаПавлівнаГончарова Жыл бұрын
И какие каши можно есть?
@astrolognaumova
@astrolognaumova 3 жыл бұрын
По этому рецепту получатся тарталетки для закусок?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Надо попробовать.
@astrolognaumova
@astrolognaumova 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies попробую, отпишусь, как получится)
@astrolognaumova
@astrolognaumova 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies сделала по этому рецепту тарталетки. Форму держат хорошо. Только делала заранее, поэтому немного подсохли. Часть покрошились. Те, что получилось сделать с грибной начинкой, оказались вкусными. Так что модно сделать, что угодно 👍🏻
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
@@astrolognaumova Спасибо, что поделились 😍
@АлександрАлександров-х1ю2л
@АлександрАлександров-х1ю2л 6 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. С 10:45 до 11:30 самая ценная информация👍
@КристинаРожкова-ж3н
@КристинаРожкова-ж3н 3 жыл бұрын
Пожалуйста, пишите в инфобоксе ингредиенты и их количество, не все могут слышать!!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Ок
@Mirida696
@Mirida696 3 жыл бұрын
80 г нутовой муки 120 г кукурузной муки 120 мл теплой воды 2 ст л раст масла Мак или кунжут для посыпки - всё просто перемешать, слепить и запечь в духовке при 180🌡 15-20 мин
@ИринаМастерскаямыльныхидей
@ИринаМастерскаямыльныхидей Жыл бұрын
Рецепт Валентины. Мука Безглютеновая Гарнец 80 грамм нутовой и 120 грамм муки кукурузной + соль по вкусу+ 2 столовые ложки растительного масла + приблизительно 120 мл воды. Замесить тесто, скатать колбасу, надеть вокруг пальца - оборвать и защипать края
@fluffypuma445
@fluffypuma445 Жыл бұрын
Спасибо!
@СаетоваЭльвира
@СаетоваЭльвира 14 күн бұрын
Чем можно заменить кукурузную муку?
@ЛюдмилаДолгополова-э8х
@ЛюдмилаДолгополова-э8х 2 жыл бұрын
Нутовой муки не было, заменила гороховой, больше никаких добавок - это действительно вкусно. Спасибо за рецепт!
@Iulia1R
@Iulia1R 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепты! У меня целиакия,и такие спец.рецепты редко встречаются. Продолжайте,и удачи в кулинарном искусстве
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо :)
@elenakorobeynikova7038
@elenakorobeynikova7038 3 жыл бұрын
есть еще канал В моде ЗОЖ
@ninaalibekova9936
@ninaalibekova9936 3 жыл бұрын
Аналогично
@МаргаритаПлотникова-ь7т
@МаргаритаПлотникова-ь7т Жыл бұрын
Отличный канал Ирэны Тарвид, у неё тоже непереносимость глютена...
@Алеся-е8й
@Алеся-е8й 5 ай бұрын
К сожалению дважды делала и ничего хорошего...Они не вкусные.
@Nadeshda727
@Nadeshda727 Жыл бұрын
Спасибо огромное за помощь тем, кто обнаружил проблему с глютеном. В начале теряешься, не понимаешь с чего начать. Ваш канал большая помощь! Божьего благословения вам!🌹
@ТатьянаКалякина-с6т
@ТатьянаКалякина-с6т 2 жыл бұрын
Пока готовила были сомнения, что вкусно будет, но сушки действительно вкусные оказались, невозможно остановиться))) Главное, что и ребенку понравились очень. Спасибо!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
У меня их все любят и те кто не на диете, с удовольствием хрустят
@СветланаЛинник-т7н
@СветланаЛинник-т7н 4 ай бұрын
Нет, это невкусно. Как и вся безглютеновая фигня
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
Вы не пробовали вкусную безглютеновую выпечку и зашли сюда ради развлечения
@СветланаЛинник-т7н
@СветланаЛинник-т7н 4 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies домыслы
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
@@СветланаЛинник-т7н как и все остальное
@ОхраБелая
@ОхраБелая 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Действительно очень вкусненькие получились, даже без добавления мака)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Да, мак это приятный бонус
@nuta.anisimova
@nuta.anisimova Жыл бұрын
Я только год назад узнала о непереносимости глютена. Ещё помню вкус простых сушек, и нашего местного Челночка. Сушки по рецепту были довольно вкусными пока теплые. Когда остыли - совсем не напоминают настоящие :(
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
А у меня все довольны. Хрумкают с удовольствием
@МаргаритаПлотникова-ь7т
@МаргаритаПлотникова-ь7т Жыл бұрын
Анна, посмотрите канал Ирэны Тарвид. У неё непереносимость глютена. На канале классные рецепты и главное - отличные лекции!
@monmure
@monmure 3 жыл бұрын
Какая вы приятная и милая 😍 Огромное спасибо Вам за рецепт!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо❤️
@User5yfsvh6o2igd8edv7hj
@User5yfsvh6o2igd8edv7hj Жыл бұрын
Мне уже далеко за 40, но только буквально в прошлом месяце узнала что у меня генетическая непереносимость лактозы, а также дрожжей и нежелательно употребление глютен содержащих продуктов. Сейчас решила научиться печь хлеб сама, так как ни хлеба ни других продуктов без глютена, без дрожжей, без яиц и без лактозы в наших магазинах нет для таких людей с непереносимостью. Спасибо за ваш канал, что делитесь проверенными рецептами!. Круто. Только что нашла ваш канал. Ещё ничего не пробовала делать, но теперь попробую научиться по вашим рецептам делать всё без глютена, яиц, молока и дрожжей.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! И живите счастливой и вкусной жизнью ❤️
@Олеся-р3у2л
@Олеся-р3у2л 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сделала с гороховой муки - тоже вкусно👍
@Guldana219
@Guldana219 2 жыл бұрын
Чем можно заменить нутовую муку.Спасибо
@nadezhda.megrabyan
@nadezhda.megrabyan 3 жыл бұрын
Благодарю за хороший рецепт, готовила пельмени по вашему рецепту, супер. Так приятно всегда на вас смотреть!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️🙌 готовьте с удовольствием!
@evgenijaevstushkina3676
@evgenijaevstushkina3676 7 ай бұрын
Валентина, вы чудо, спасибо большое за рецепт сушек, они просто бомба
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
Готовьте с удовольствием
@ЛарисаАлександрова-е4ш
@ЛарисаАлександрова-е4ш 7 ай бұрын
А разве не проще раскатать тесто, вырубить кружки, вырубить дырочки??? Собрать обрезки, снова раскатать после повторного замешивания теста и т.д.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
И что это получится😂 коржики? Печенье с дырочками
@MultiTatiana71
@MultiTatiana71 7 ай бұрын
Приготовила и разочаровалась, вообще невкусные😮
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
Значит что-то не так сделали. Они очень вкусные и хрусткие
@Eli-gp2nq
@Eli-gp2nq 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое ..сушки класные..вы меня спасли..теперь есть чем похрустеть
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо за тёплые слова!
@olechkaolechka7172
@olechkaolechka7172 3 жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо.Я добавила ещё 1 с л кленового сиропа для баланса вкуса. Делала просто соломку , а потом и вовсе раскатала тонкие крекеры. Хрустят и соломка и крекеры. Только я оставляла тесто на ночь в холодильнике, утром крышилось, хоть и постояло прикомнатной температуре. В следующий раз добавлю яйцо и буду работать с консистенцией.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Я подсластитель не добавляла, потому что когда рецепт придумала, это был период моего максимального отказа от сладкого))) и без яиц я готовлю, потому что мне их нельзя. А тесто на ночь в холодильнике оставлять зачем. Оно потом конечно может крошиться. Но можно чуть воды или масла добавить
@ginnarakazimov7888
@ginnarakazimov7888 3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео! А чем можно заменить нутовую муку? У меня панкреатит бобовые нельзя.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
К сожалению только нутовая мука делает тесто пластичным, а сушки хрусткими
@ЛюбовьБ-ч7к
@ЛюбовьБ-ч7к Жыл бұрын
Спасибо огромное! Это теперь моя самая любимая выпечка.
@СветаГоловина-е9ш
@СветаГоловина-е9ш 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт сушек,но я сделаю палочками, думаю так быстрее получится.Каюсь,мне лень.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
😉
@ОльгаАнтонюк-ц2ф
@ОльгаАнтонюк-ц2ф 7 ай бұрын
Спасибо а на пельмени это тесто подойдёт
@khatunatabatadze5661
@khatunatabatadze5661 17 күн бұрын
მუსიკა ხმამაღლაა
@ТамараГалкина-п1ш
@ТамараГалкина-п1ш 8 ай бұрын
Что можно взять вместо кукурузной муки(например рисовую)?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 8 ай бұрын
Любую. Я люблю кукурузную, потому что она красивый желтоватый цвет дает тесту
@beezbooz5883
@beezbooz5883 3 жыл бұрын
нет в природе диких прородителей кукурузы, пшеницы и сои. очень сильно закисляют организм и вызывают болезни. можно чем то заменить кукурузную муку или использовать только нутовую муку? спасибо за рецепт для веганов. всем здоровья
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
попробуйте ореховой или кокосовой заменить. Они делают тесто как и кукурузнная мука более рыхлым
@gulya88888
@gulya88888 2 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies а пшенная мука подходит?
@olovok6668
@olovok6668 Жыл бұрын
@@gulya88888 Тоже интересно.Я делаю пшенную.Легко,быстро ,тонкий помол.
@katrina_great
@katrina_great 11 ай бұрын
Валентина, спасибо вам за суперские рецепты!!! Очень классный канал у вас !!!!)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 11 ай бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием !
@mariiakaptur6662
@mariiakaptur6662 3 жыл бұрын
Спасибо большое. Ваш канал - приятное открытие
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо!
@MmmyrrrKa
@MmmyrrrKa 3 жыл бұрын
Без перечня продуктов в инфобоксе даже и видео смотреть не хочется
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Почему?
@EZcoachprofy
@EZcoachprofy 4 жыл бұрын
А что на вес золота то делается элементарно из пророщеного нута, и полезно и недорого :)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 жыл бұрын
Нут очень полезный и вкусный
@МирСвета-й3ф
@МирСвета-й3ф 3 жыл бұрын
Валентна,напишите,пожалуйста, рецептик.или где то он написан? Можно ссылку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Есть в моем Инстаграм @valentina_glutenfree
@irinalopatina6201
@irinalopatina6201 Жыл бұрын
скажите пожалуйста почему тесто получилось не пластичное? ломается при формировании кружочка, какую ошибку при замешивании я допустила?
@АннаКалинина-и9я
@АннаКалинина-и9я Жыл бұрын
Здравствуйте. Сделала сушки. У меня горчат. Из за чего это может быть?
@ЦыешГойгова-р6ч
@ЦыешГойгова-р6ч 3 ай бұрын
Температура в духовке 185 градусов
@aishaaisha3754
@aishaaisha3754 3 жыл бұрын
Музыка очень мешает.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Делаю потише
@натальявасильева-ф4р
@натальявасильева-ф4р Жыл бұрын
Валентина,благодарю за ваши рецепты.В этом видео музыка хорошая,но лучше бы ,если бы была просто инструментальная.
@Елена-ш5н9к
@Елена-ш5н9к 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт!
@Євген-н5ь
@Євген-н5ь Жыл бұрын
Какой режим духовки. Раскалывайте пожалуйста в видео.
@ЕкатеринаШевяхова-ч3х
@ЕкатеринаШевяхова-ч3х 2 жыл бұрын
Вы такая классная😍 Спасибо за рецепт!!!!!
@ВикторияКурбатова-ц6ы
@ВикторияКурбатова-ц6ы 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А кунжутную муку чем то можно заменить? Или рецепт можно сделать только на кукурузной муке? Какой тогда будет рецептура?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Главное в рецепте нутовая мука. Кунжутной там нет.
@vikavolkova6298
@vikavolkova6298 3 жыл бұрын
А можно сахар добавить?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Да, конечно, если вы его едите
@BoguSlava-hd4kk
@BoguSlava-hd4kk 9 ай бұрын
Круто! Спасибо большое
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 9 ай бұрын
Готовьте с удовольствием ❤️
@irinagrishina5257
@irinagrishina5257 3 жыл бұрын
Очень хорошая подача рецепта, спасибо! Захотелось приготовить.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@МаринаМустакова-п2ю
@МаринаМустакова-п2ю 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сушки получились вкусными!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
@marinasergeeva6287
@marinasergeeva6287 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за ваши рецепты!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ЛюбовьКоробова-х7в
@ЛюбовьКоробова-х7в 7 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите чем можно заменить кукурузную муку.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
Любой по вашему вкусу
@ЛюдмилаЛыгина-к5г
@ЛюдмилаЛыгина-к5г Жыл бұрын
Как добавлять мак, замоченный или сухой, подскажите пожалуйста🙏
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Я сухой использую
@booljon
@booljon 2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-le4fj6jo7g
@user-le4fj6jo7g 2 жыл бұрын
Если нельзя кукурузную муку, можно заменить гречневой или овсяной
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Теоретически можно. Но, цвет и вкус подменяются сушек
@ИринаНазарчук-д4ъ
@ИринаНазарчук-д4ъ Жыл бұрын
Лучше рисовой
@Правдоруб-ь1г
@Правдоруб-ь1г 3 жыл бұрын
Класс, надо попробовать👌👌👌
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Обязательно! Очень простые и нереально вкусные
@ДарьяКукушкина-т6л
@ДарьяКукушкина-т6л 2 жыл бұрын
а где сам рецепт то?? сколько чего надо
@ЕкатеринаВасюкина-ч9к
@ЕкатеринаВасюкина-ч9к 11 ай бұрын
К сожалению ничего не получилось, тесто выкинула, сделала муку из кукурузной крупы,и нутовую, увеличила ингредиенты в два раза может из ща этого либо нужна именно мука кукурузная😢
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 11 ай бұрын
Увеличение в 2 раза не работает НИ КО ГДА
@user_Mar24
@user_Mar24 Жыл бұрын
Пожалуйста, пишите рецепт не только в граммах, но в ложках🎉
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
🙈
@elsagreb9811
@elsagreb9811 2 жыл бұрын
Сколько слушала (проблемы со слухом)нутовая мука слышунапишите пожалуйста как правильно мука называется Спасибо ♥️🌹👍♥️🌹👍
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Все верно. НУТОВАЯ мука. Только покупайте безглютеновую . Она есть у Гарнец
@nikabedrossian2819
@nikabedrossian2819 Жыл бұрын
Погодите-ка, но ведь сушки, как и баранки с бубликами надо сначала обваривать кипятком. Вы этот этап сознательно пропустили? Он здесь не нужен из-за особенностей муки?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
С этим тестом не нужен
@svetlanatsynaeva7727
@svetlanatsynaeva7727 Жыл бұрын
Здравствуйте! Мне рецепт очень понравился, обязательно привлеку к лепке своих деток! Скажите, пожалуйста, сколько мака вы добавили? Спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Это дело вкуса. Смотря сколько вы его любите в выпечке
@анастасияхрипкова-ш1ы
@анастасияхрипкова-ш1ы 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! ❤️
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
😍
@ТатьянаТепкенкиева
@ТатьянаТепкенкиева Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты. Уже пекла хлеб из зелёной гречки и пшена. Получилось супер👍👏. А можно ли для сушек измельчить в муку нут, кукурузную крупы. Спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Конечно
@Blagodary1986
@Blagodary1986 11 ай бұрын
Вроде всегда пеку что-то,и всегда все получается).Сделала тесто,сели с ребенком лепить довольные…в итоге тесто не сливается и распадается,чего я только не перепробовала,чтоб оно лепилось,ничего не помогло😂ребенок в слезах,ожидание-реальность🤣🤣🤣
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 11 ай бұрын
значит или ингредиенты не те были, либо может какой-то ингредиент был не качественный, а может какие-то пропорции не соблюдены.
@Татьяна-с9т4ш
@Татьяна-с9т4ш Жыл бұрын
Редкая хрень.
@yatvoiangel
@yatvoiangel 11 ай бұрын
А температура какая выпечки? 180? Не сказали
@ЦыешГойгова-р6ч
@ЦыешГойгова-р6ч 3 ай бұрын
180 градусов
@МирСвета-й3ф
@МирСвета-й3ф 3 жыл бұрын
Валентина,я вам очень благодарна.Вы помогаете не только тем,кто на диете,но и тем,кто по этической причине веганят.ну,и деткам очень нравятся такие сушки (у меня в виде палочек).примите благодарность💌
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо! ❤️❤️❤️
@ДарьяУмушкина
@ДарьяУмушкина Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста проверенные марки муки, которые без глютена. Спасибо большое)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Гарнец
@Алламостовая-ы4р
@Алламостовая-ы4р Жыл бұрын
А можно вместо кукурузной муки только нутовую?не очень доверяю кукурузной муке!😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Можно, вкус и цвет будут чуть отличаться
@ОленаПавлівнаГончарова
@ОленаПавлівнаГончарова Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, как вы варите правильно киноа?
@64elen
@64elen Жыл бұрын
Я промываю крупу и замачиваю на ночь. Утром варю. Если варить, не замочив, получается невкусно.
@КаринаБалашова-е4ф
@КаринаБалашова-е4ф Жыл бұрын
Валентина, большое спасибо за рецепт! Вкуснейшие сушки! И так просто готовить!
@Елена-ы5и6ь
@Елена-ы5и6ь Жыл бұрын
Будем пробовать и обязательно с детьми! Они любят готовить))
@ЛарисаАлександрова-е4ш
@ЛарисаАлександрова-е4ш 7 ай бұрын
А можно приготовить на одной кукуоузной муке?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
Нет, она рассыпчатая. А чтобы мушки скрутить, тесто должно быть пластичным
@fasolinka4903
@fasolinka4903 4 жыл бұрын
Чем можно заменить нутовую муку? Можно ли рисовой?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 жыл бұрын
Нет! Только нутовая мука делает тесто пластичным
@sweten3497
@sweten3497 3 жыл бұрын
А жаль, нутовая не подходит
@Елена-х5в3д
@Елена-х5в3д 3 жыл бұрын
Приготовила сушки по вашему рецепту, у меня получились не вкусные, не хрустящие, а твёрдые как камень. Жалко зубы. В чем моя ошибка?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Передержали в духовке? Тесто из нутовой муки может стать таким твёрдым, если только пересушить его. Или что-тому ингредиентов заменили?
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 2 жыл бұрын
Елена получились у вас твёрдые из за кукурузной муки её много на эту порцию.
@ДарьяУмушкина
@ДарьяУмушкина Жыл бұрын
И есть ли у вас рецепты выпечки для детей, но чтобы исключен был не только глютен, но и белок коровьего молока???)))))) Мало ли)))))))
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
У меня почти все рецепты без лактозы. Я использую растительное молоко.
@ДарьяУмушкина
@ДарьяУмушкина Жыл бұрын
Спасибо вам огромное!!!! Ваш канал, такое приятное открытие для меня. Теперь надеюсь, что буду радовать ребенка вкусными лакомствами и уже без последствий ))))))
@ЛидаСемёнова-ж6п
@ЛидаСемёнова-ж6п Жыл бұрын
Чем можно заменить нутовую муку? Ее нельзя
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Гороховой, но нут тоже горох
@РинатНаркаев-л5з
@РинатНаркаев-л5з 2 жыл бұрын
а где рецепт ?😕
@ЕленаОкольничая-н1н
@ЕленаОкольничая-н1н 11 ай бұрын
Чем можно заменить нутовую муку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 11 ай бұрын
Гороховой. Только они делают тесто пластичным
@Mr_ABD7
@Mr_ABD7 3 жыл бұрын
Здравствуйте,а вы гречку едите?Можно гречку на безглютеновой диете?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Да, конечно. Гречку, рис, пшено, киноа
@Mr_ABD7
@Mr_ABD7 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies а какой фирмы гречку?Или можно любой?подскажите пожалуйста
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
@@Mr_ABD7 Мистраль или Националь
@Mr_ABD7
@Mr_ABD7 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies другие не желательно да?)))
@Mr_ABD7
@Mr_ABD7 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies хотя Мистраль и манку тоже изготавливают?
@valya-yh2zj
@valya-yh2zj 6 ай бұрын
Просто, постные, да и все тут🤗🤗🤗
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 6 ай бұрын
То же верно 😉
@ЕкатеринаШевяхова-ч3х
@ЕкатеринаШевяхова-ч3х 2 жыл бұрын
Здравствуйте🥰
@викторияфедорова-й7я
@викторияфедорова-й7я 3 жыл бұрын
Спасибо Вам . Рецепт супер
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️ Спасибо!
@aliyashirinzadeh5454
@aliyashirinzadeh5454 3 жыл бұрын
A kukuruznuyu muku mojno zamenit risivoy?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Да
@evgheniaclipa6946
@evgheniaclipa6946 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, вместо нутовой муки можно рисовую или овсянную?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Нет, у них совсем другая структура. НУТОВАЯ или гороховая мука сделают тесто достаточно пластичным , чтобы вы смогли слепить сушки
@evgheniaclipa6946
@evgheniaclipa6946 2 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо большое за ответ 🤗
@elvira9522
@elvira9522 2 жыл бұрын
А можно нутовую заменить на гречневую муку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Нет, если только на гороховую. Гречневая не пластичное тесто даёт
@НатальяКармазь-с4н
@НатальяКармазь-с4н 6 ай бұрын
Идея очень классная, я вдохновилась. Спасибо автору!!! Но Простите, я не понимаю, как из нутовой и кукурузной муки может получиться пластичное тесто, раскатывающееся в колбаску. У меня все рассыпается, даже с маслом. решила квадратиками запечь. Прлучились жесткие(( и с привкусом масла. как будто в пачке с мукой еще был ксантан, и псиллиум. БГ тесто не может быть таким пластичным. Но все равно огромное спасибо за идею!!!!!❤😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 6 ай бұрын
Нутовое или гороховое тесто очень пластичное. Если бы вы попробовали, вы бы это почувствовали. Кукурузная мука только для цвета добавляется, вот она как раз рассыпчатое тесто делает
@НатальяКармазь-с4н
@НатальяКармазь-с4н 6 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Валентина, дорогая, я все по пропорции делала, но все равно рассыпалось тесто... с нутовой мукой. Может, от производителя зависит
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 6 ай бұрын
@@НатальяКармазь-с4н может воды и масла надо чуть больше. Я один из прямых эфиров сделаю про нутовую муку
@ЕкатеринаКатерина-ш6у
@ЕкатеринаКатерина-ш6у 3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
🙌❤️
@НаталиС-о8ф
@НаталиС-о8ф 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Почему у меня, тесто крушится...слепить сушки не получается,хотя все по рецепту делала
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Не хватает воды и масла . Нужно чуть добавить. И руки смажьте маслом
@ЛюбовьБ-ч7к
@ЛюбовьБ-ч7к Жыл бұрын
У меня тоже так было. Я добавляю воды немного и отлично слипается тесто, не крошится.
@ТатьянаКоняева-ч5з
@ТатьянаКоняева-ч5з 3 жыл бұрын
Спасибо за сушки, получились вкусные, но они песочные, так не хрустят. Все равно спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
😂подольше в духовке держать, отлично хрустят
@meresevsveta6747
@meresevsveta6747 3 жыл бұрын
Купите в магазине бублинки
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Мне их нельзя. Мне нужны сушки глютен фри, без яиц, молока . Таких нет
@Victoria-de3ny
@Victoria-de3ny 3 жыл бұрын
Чем заменить нутовую муку? Ребенку нельзя бобовые
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
К сожалению тол ко нутовая мука делает сютесто пластичным, а выпечку хрусткой . Есть рецепты соломки без нутовой муки, можно их попробовать.у меня на Канале в Инстаграм рецепты @valentina_glutenfree
@rassvet1191
@rassvet1191 Жыл бұрын
А можно не сушки, а булочки-пончики??? Зубов уже нет....
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
У меня на канале есть рецепт булочек. Посмотрите
@rassvet1191
@rassvet1191 Жыл бұрын
Не нашла
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
@@rassvet1191 kzbin.info/www/bejne/eKO4f3Wge692qbM
@bellakatz8058
@bellakatz8058 3 жыл бұрын
Кукурузная мука это крахмал. Ничего хорошего!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Для людей с целиакей и непереносимость глютена-это альтернатива. Никто не ест блюда из кукурузной муки каждый день. Как и хлеб.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Кукурузная мука - это мука. Кукурузный крахмал - это крахмал
@yasminamamatkadirova8721
@yasminamamatkadirova8721 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а можно использовать только овеянную муку и сколько
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Нет, тол ко НУТОВАЯ или гороховая мука делают тесто достаточно пластичным. Из овсяной вы не слепите ничего
@yasminamamatkadirova8721
@yasminamamatkadirova8721 2 жыл бұрын
А можно тогда обычную пшеничную
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
@@yasminamamatkadirova8721 если вы на бг диете, то нет. А так, конечно можно.
@МилаРадость-в8с
@МилаРадость-в8с 3 жыл бұрын
заменить чем то можно нутовую муку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Только у гороховой муки или из бобовых, есть пластичность в тесте и они не становятся твёрдыми как камень. Можно у гарнец заказать нутовую муку или самой сделать
@ayshkiladyshki3078
@ayshkiladyshki3078 Жыл бұрын
Чем можно кукурузную муку заменить?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
На любую другую, но сушки тогда желтенькими не будут
@ayshkiladyshki3078
@ayshkiladyshki3078 Жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Наверное, для желтизны, можно чуть куркуму добавить.
@alegre7835
@alegre7835 4 жыл бұрын
Кукурузная мука не горчит?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 жыл бұрын
Нет! Вкусная и даёт красивый золотистый цвет
@КсенияГотра
@КсенияГотра Жыл бұрын
Бублики мягкі виходять.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Нет, это не бублики, это сушки
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Они хрустящие как сушки
Самые ПОЛЕЗНЫЕ булочки за ПАРУ минут! / Рецепт домашних нутовых булочек
18:56
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 215 М.
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 12 МЛН
Булочки из НУТА, без ГЛЮТЕНА, без  ЛАКТОЗЫ, без ЯИЦ
6:14
Мистер Тарас и Анфиса
Рет қаралды 20 М.