Веганские сушки! Без молока, Без яиц, Без дрожжей, Без глютена и Без сахара!

  Рет қаралды 64,482

Valentina Gluten-Free

Valentina Gluten-Free

4 жыл бұрын

Без молока, Без яиц, Без дрожжей, Без глютена и Без сахара!
Внимание! СУШКИ!
Этот рецепт стал хитом у меня в instagram, и его приготовило огромное количество людей.
Бомбический рецепт сушек! Я шла к нему год! Перепробовала десятки рецептов, разные виды муки и смеси муки и крахмала, пока не нашла это идеальное сочетание. Поэтому встречайте! Безглютеновые веганские сушки! В них нет молока, яиц и сахара! Они безупречно вкусны, их просто готовить и они не содержат ничего, что может быть вредно для здоровья или вызывать аллергию.
Тесто из нутовой и кукурузной муки получается такое мягкое и пластичное, что лепить из него сушки понравиться даже ребенку. Правда съедаются эти сушки стремительно! Поэтому если вы готовите их на семью , в которой больше 3 человек. Советую сразу готовить двойную порцию теста! Эти сушки подходят для вегетарианцев, веганов и людей с непереносимостью глютена, молока или яиц. А так же для.людей с диагнозом целиакия и тех, кто исключает из своего рациона сахар и сладкие продукты и выпечку. Но, если даже вы не придерживаетесь правильного питания, обязательно попробуйте эти сушки. Потому что это самые вкусные сушки!
я в instagram / valentina_glutenfree

Пікірлер: 275
@anyutaanyuta1204
@anyutaanyuta1204 Жыл бұрын
80 г нутовой 120 г кукрузной 2 ст л раст масла 20 мл воды 15-20 минут 180 градусов
@user-rd3we6yh2s
@user-rd3we6yh2s Жыл бұрын
120 мл воды
@MultiFly222
@MultiFly222 Жыл бұрын
А в духовке что? С конвекцией?
@Dasha-gd5dn
@Dasha-gd5dn 2 ай бұрын
120 мл воды!!!
@user-py3hp3xi3b
@user-py3hp3xi3b 12 күн бұрын
120 мл воды
@user-wk6xr9wb1l
@user-wk6xr9wb1l 2 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. С 10:45 до 11:30 самая ценная информация👍
@user-bi6tt9dy9z
@user-bi6tt9dy9z 26 күн бұрын
Сушки получились очень вкусными😀. Только я добавила немного топинамбура и экстракт ванили. Ребенок в полном восторге 👍 Спасибо большое за рецепт
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 26 күн бұрын
Я знаю! Готовьте с удовольствием!
@user-sv7ms5uv7x
@user-sv7ms5uv7x Жыл бұрын
Валентина, большое спасибо за рецепт! Вкуснейшие сушки! И так просто готовить!
@user-wl2qo9wn5q
@user-wl2qo9wn5q Жыл бұрын
Вы такая классная😍 Спасибо за рецепт!!!!!
@user-ec9mw4uy4d
@user-ec9mw4uy4d Жыл бұрын
Будем пробовать и обязательно с детьми! Они любят готовить))
@user-qp5jv9xi7i
@user-qp5jv9xi7i Жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт!
@user-zi4xj2jd8t
@user-zi4xj2jd8t Жыл бұрын
Спасибо огромное! Это теперь моя самая любимая выпечка.
@booljon
@booljon 2 жыл бұрын
Спасибо!
@Nadeshda727
@Nadeshda727 Жыл бұрын
Спасибо огромное за помощь тем, кто обнаружил проблему с глютеном. В начале теряешься, не понимаешь с чего начать. Ваш канал большая помощь! Божьего благословения вам!🌹
@BoguSlava-hd4kk
@BoguSlava-hd4kk 5 ай бұрын
Круто! Спасибо большое
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 5 ай бұрын
Готовьте с удовольствием ❤️
@user-dq3hd9uq4h
@user-dq3hd9uq4h 3 жыл бұрын
Класс, надо попробовать👌👌👌
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Обязательно! Очень простые и нереально вкусные
@mariiakaptur6662
@mariiakaptur6662 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Ваш канал - приятное открытие
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Спасибо!
@katrina_great
@katrina_great 7 ай бұрын
Валентина, спасибо вам за суперские рецепты!!! Очень классный канал у вас !!!!)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием !
@marinasergeeva6287
@marinasergeeva6287 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за ваши рецепты!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@user-jd4pv3wn4c
@user-jd4pv3wn4c 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! ❤️
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
😍
@user-ff8xi2ds7m
@user-ff8xi2ds7m Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сушки получились вкусными!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
@user-ir7dl7ho5o
@user-ir7dl7ho5o Жыл бұрын
Нутовой муки не было, заменила гороховой, больше никаких добавок - это действительно вкусно. Спасибо за рецепт!
@minimasha7398
@minimasha7398 2 жыл бұрын
Какая вы милая и уютная! От вас веет теплом любовью и заботой:)) спасибо за видео:)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Спасибо 🙌❤️
@user-vr9ly7fl8l
@user-vr9ly7fl8l 3 жыл бұрын
Пожалуйста, пишите в инфобоксе ингредиенты и их количество, не все могут слышать!!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Ок
@MeritN
@MeritN 2 жыл бұрын
80 г нутовой муки 120 г кукурузной муки 120 мл теплой воды 2 ст л раст масла Мак или кунжут для посыпки - всё просто перемешать, слепить и запечь в духовке при 180🌡 15-20 мин
@user-bf5zq1ur7s
@user-bf5zq1ur7s Жыл бұрын
Рецепт Валентины. Мука Безглютеновая Гарнец 80 грамм нутовой и 120 грамм муки кукурузной + соль по вкусу+ 2 столовые ложки растительного масла + приблизительно 120 мл воды. Замесить тесто, скатать колбасу, надеть вокруг пальца - оборвать и защипать края
@fluffypuma445
@fluffypuma445 Жыл бұрын
Спасибо!
@evgenijaevstushkina3676
@evgenijaevstushkina3676 4 ай бұрын
Валентина, вы чудо, спасибо большое за рецепт сушек, они просто бомба
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
Готовьте с удовольствием
@Eli-gp2nq
@Eli-gp2nq 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое ..сушки класные..вы меня спасли..теперь есть чем похрустеть
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо за тёплые слова!
@monmure9576
@monmure9576 3 жыл бұрын
Какая вы приятная и милая 😍 Огромное спасибо Вам за рецепт!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо❤️
@nadezhda.megrabyan
@nadezhda.megrabyan 2 жыл бұрын
Благодарю за хороший рецепт, готовила пельмени по вашему рецепту, супер. Так приятно всегда на вас смотреть!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️🙌 готовьте с удовольствием!
@user-bc1ks2hr3o
@user-bc1ks2hr3o Жыл бұрын
Валентина,благодарю за ваши рецепты.В этом видео музыка хорошая,но лучше бы ,если бы была просто инструментальная.
@user-lw7gz5kz2c
@user-lw7gz5kz2c 3 жыл бұрын
Спасибо Вам . Рецепт супер
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️ Спасибо!
@user-nn9ti9lb2r
@user-nn9ti9lb2r 3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
🙌❤️
@irinagrishina5257
@irinagrishina5257 3 жыл бұрын
Очень хорошая подача рецепта, спасибо! Захотелось приготовить.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@sevwomen
@sevwomen 2 жыл бұрын
Ух ты какой классный рецепт! Попробую сделать, спасибо за идею❤️
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Да, я долго с ними экспериментировала😉
@user-zj3sz3ts1g
@user-zj3sz3ts1g 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сделала с гороховой муки - тоже вкусно👍
@Guldana219
@Guldana219 2 жыл бұрын
Чем можно заменить нутовую муку.Спасибо
@user-rd3we6yh2s
@user-rd3we6yh2s 2 жыл бұрын
Пока готовила были сомнения, что вкусно будет, но сушки действительно вкусные оказались, невозможно остановиться))) Главное, что и ребенку понравились очень. Спасибо!
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
У меня их все любят и те кто не на диете, с удовольствием хрустят
@user-cg5pu1jb7y
@user-cg5pu1jb7y 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Действительно очень вкусненькие получились, даже без добавления мака)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Да, мак это приятный бонус
@valya-yh2zj
@valya-yh2zj 3 ай бұрын
Просто, постные, да и все тут🤗🤗🤗
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 ай бұрын
То же верно 😉
@Iulia1R
@Iulia1R 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепты! У меня целиакия,и такие спец.рецепты редко встречаются. Продолжайте,и удачи в кулинарном искусстве
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Спасибо :)
@elenakorobeynikova7038
@elenakorobeynikova7038 3 жыл бұрын
есть еще канал В моде ЗОЖ
@ninaalibekova9936
@ninaalibekova9936 3 жыл бұрын
Аналогично
@user-or4yb9ks4r
@user-or4yb9ks4r Жыл бұрын
Отличный канал Ирэны Тарвид, у неё тоже непереносимость глютена...
@felicity5271
@felicity5271 Жыл бұрын
Мне уже далеко за 40, но только буквально в прошлом месяце узнала что у меня генетическая непереносимость лактозы, а также дрожжей и нежелательно употребление глютен содержащих продуктов. Сейчас решила научиться печь хлеб сама, так как ни хлеба ни других продуктов без глютена, без дрожжей, без яиц и без лактозы в наших магазинах нет для таких людей с непереносимостью. Спасибо за ваш канал, что делитесь проверенными рецептами!. Круто. Только что нашла ваш канал. Ещё ничего не пробовала делать, но теперь попробую научиться по вашим рецептам делать всё без глютена, яиц, молока и дрожжей.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! И живите счастливой и вкусной жизнью ❤️
@user-lm6oq3gi7g
@user-lm6oq3gi7g 4 ай бұрын
Спасибо а на пельмени это тесто подойдёт
@olechkaolechka7172
@olechkaolechka7172 3 жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо.Я добавила ещё 1 с л кленового сиропа для баланса вкуса. Делала просто соломку , а потом и вовсе раскатала тонкие крекеры. Хрустят и соломка и крекеры. Только я оставляла тесто на ночь в холодильнике, утром крышилось, хоть и постояло прикомнатной температуре. В следующий раз добавлю яйцо и буду работать с консистенцией.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Я подсластитель не добавляла, потому что когда рецепт придумала, это был период моего максимального отказа от сладкого))) и без яиц я готовлю, потому что мне их нельзя. А тесто на ночь в холодильнике оставлять зачем. Оно потом конечно может крошиться. Но можно чуть воды или масла добавить
@user-wl2qo9wn5q
@user-wl2qo9wn5q Жыл бұрын
Здравствуйте🥰
@user-nn4rp5qd6q
@user-nn4rp5qd6q Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты. Уже пекла хлеб из зелёной гречки и пшена. Получилось супер👍👏. А можно ли для сушек измельчить в муку нут, кукурузную крупы. Спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Конечно
@user-bc6sx9ef5e
@user-bc6sx9ef5e 2 жыл бұрын
Валентина,я вам очень благодарна.Вы помогаете не только тем,кто на диете,но и тем,кто по этической причине веганят.ну,и деткам очень нравятся такие сушки (у меня в виде палочек).примите благодарность💌
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Спасибо! ❤️❤️❤️
@nuta.anisimova
@nuta.anisimova Жыл бұрын
Я только год назад узнала о непереносимости глютена. Ещё помню вкус простых сушек, и нашего местного Челночка. Сушки по рецепту были довольно вкусными пока теплые. Когда остыли - совсем не напоминают настоящие :(
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
А у меня все довольны. Хрумкают с удовольствием
@user-or4yb9ks4r
@user-or4yb9ks4r Жыл бұрын
Анна, посмотрите канал Ирэны Тарвид. У неё непереносимость глютена. На канале классные рецепты и главное - отличные лекции!
@ginnarakazimov7888
@ginnarakazimov7888 3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео! А чем можно заменить нутовую муку? У меня панкреатит бобовые нельзя.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
К сожалению только нутовая мука делает тесто пластичным, а сушки хрусткими
@svetlanatsynaeva7727
@svetlanatsynaeva7727 Жыл бұрын
Здравствуйте! Мне рецепт очень понравился, обязательно привлеку к лепке своих деток! Скажите, пожалуйста, сколько мака вы добавили? Спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Это дело вкуса. Смотря сколько вы его любите в выпечке
@user-wv5uc8zz4r
@user-wv5uc8zz4r 10 ай бұрын
Какой режим духовки. Раскалывайте пожалуйста в видео.
@user-wf6pl1mc8e
@user-wf6pl1mc8e 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт сушек,но я сделаю палочками, думаю так быстрее получится.Каюсь,мне лень.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 ай бұрын
😉
@user-ju8it7ey9e
@user-ju8it7ey9e Жыл бұрын
Бублики мягкі виходять.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Нет, это не бублики, это сушки
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Они хрустящие как сушки
@EZcoachprofy
@EZcoachprofy 3 жыл бұрын
А что на вес золота то делается элементарно из пророщеного нута, и полезно и недорого :)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Нут очень полезный и вкусный
@user-jp3pe4be3b
@user-jp3pe4be3b 3 жыл бұрын
Спасибо за сушки, получились вкусные, но они песочные, так не хрустят. Все равно спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
😂подольше в духовке держать, отлично хрустят
@user-km2ry2hc2l
@user-km2ry2hc2l Жыл бұрын
А как часто можно есть выпечку?
@irinalopatina6201
@irinalopatina6201 9 ай бұрын
скажите пожалуйста почему тесто получилось не пластичное? ломается при формировании кружочка, какую ошибку при замешивании я допустила?
@user-bk3jg8yn3g
@user-bk3jg8yn3g 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А кунжутную муку чем то можно заменить? Или рецепт можно сделать только на кукурузной муке? Какой тогда будет рецептура?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Главное в рецепте нутовая мука. Кунжутной там нет.
@user-km2ry2hc2l
@user-km2ry2hc2l Жыл бұрын
И какие каши можно есть?
@user-zx5os3of7v
@user-zx5os3of7v Жыл бұрын
Здравствуйте. Сделала сушки. У меня горчат. Из за чего это может быть?
@user-tq2mh7ub3w
@user-tq2mh7ub3w Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста проверенные марки муки, которые без глютена. Спасибо большое)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Гарнец
@elsagreb9811
@elsagreb9811 2 жыл бұрын
Сколько слушала (проблемы со слухом)нутовая мука слышунапишите пожалуйста как правильно мука называется Спасибо ♥️🌹👍♥️🌹👍
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Все верно. НУТОВАЯ мука. Только покупайте безглютеновую . Она есть у Гарнец
@user-bc6sx9ef5e
@user-bc6sx9ef5e 3 жыл бұрын
Валентна,напишите,пожалуйста, рецептик.или где то он написан? Можно ссылку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Есть в моем Инстаграм @valentina_glutenfree
@user-km2ry2hc2l
@user-km2ry2hc2l Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, как вы варите правильно киноа?
@64elen
@64elen Жыл бұрын
Я промываю крупу и замачиваю на ночь. Утром варю. Если варить, не замочив, получается невкусно.
@op3882
@op3882 Жыл бұрын
Спасибо большое🙏 а потолще имеет смысл делать? Или тогда текстура будет хуже
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Потолще - это уже бублики получатся. Сушки всегда маленькие
@op3882
@op3882 Жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies у вас на фото к этому ролику такие крупные, это бублики?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
@@op3882 нет, это сушки. Фото увеличено) на видео хорошо виден весь процесс приготовления. Я же их когда леплю, на редей накручиваю) они маленькие , как обычные сушки
@op3882
@op3882 Жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies да да, это я видела, спасибо большое))
@user-hb1ho7oe3i
@user-hb1ho7oe3i 4 ай бұрын
Что можно взять вместо кукурузной муки(например рисовую)?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
Любую. Я люблю кукурузную, потому что она красивый желтоватый цвет дает тесту
@user-wg3sc8ho6e
@user-wg3sc8ho6e 9 ай бұрын
Как добавлять мак, замоченный или сухой, подскажите пожалуйста🙏
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 9 ай бұрын
Я сухой использую
@user-jk6wf5fm3h
@user-jk6wf5fm3h 4 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите чем можно заменить кукурузную муку.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
Любой по вашему вкусу
@evgheniaclipa6946
@evgheniaclipa6946 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, вместо нутовой муки можно рисовую или овсянную?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Нет, у них совсем другая структура. НУТОВАЯ или гороховая мука сделают тесто достаточно пластичным , чтобы вы смогли слепить сушки
@evgheniaclipa6946
@evgheniaclipa6946 Жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо большое за ответ 🤗
@user-zc4ot7mo4b
@user-zc4ot7mo4b 10 ай бұрын
А можно вместо кукурузной муки только нутовую?не очень доверяю кукурузной муке!😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 10 ай бұрын
Можно, вкус и цвет будут чуть отличаться
@Elena-sy2yd
@Elena-sy2yd 3 жыл бұрын
Очень интересно....а если нет нутовой муки, можно ли её сделать самому или эта не то получится? Посоветуйте пожалуйста)
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Я на своём блендере легко делала. Главное чтобы он Можный был
@Elena-sy2yd
@Elena-sy2yd 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Спасибо 😊
@alegre7835
@alegre7835 3 жыл бұрын
Чем кукурузную можно заменить?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Ничем. Это будет совсем другой рецепт
@aliyashirinzadeh5454
@aliyashirinzadeh5454 2 жыл бұрын
A kukuruznuyu muku mojno zamenit risivoy?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Да
@user-qk8yv1xs3q
@user-qk8yv1xs3q 3 ай бұрын
А можно приготовить на одной кукуоузной муке?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 ай бұрын
Нет, она рассыпчатая. А чтобы мушки скрутить, тесто должно быть пластичным
@fasolinka4903
@fasolinka4903 3 жыл бұрын
Чем можно заменить нутовую муку? Можно ли рисовой?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Нет! Только нутовая мука делает тесто пластичным
@sweten3497
@sweten3497 3 жыл бұрын
А жаль, нутовая не подходит
@beezbooz5883
@beezbooz5883 3 жыл бұрын
нет в природе диких прородителей кукурузы, пшеницы и сои. очень сильно закисляют организм и вызывают болезни. можно чем то заменить кукурузную муку или использовать только нутовую муку? спасибо за рецепт для веганов. всем здоровья
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
попробуйте ореховой или кокосовой заменить. Они делают тесто как и кукурузнная мука более рыхлым
@gulya2398
@gulya2398 2 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies а пшенная мука подходит?
@olovok6668
@olovok6668 Жыл бұрын
@@gulya2398 Тоже интересно.Я делаю пшенную.Легко,быстро ,тонкий помол.
@user-dg9zk6id9m
@user-dg9zk6id9m 11 күн бұрын
Температура в духовке 185 градусов
@elvira9522
@elvira9522 2 жыл бұрын
А можно нутовую заменить на гречневую муку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Нет, если только на гороховую. Гречневая не пластичное тесто даёт
@yasminamamatkadirova8721
@yasminamamatkadirova8721 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста а можно использовать только овеянную муку и сколько
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Нет, тол ко НУТОВАЯ или гороховая мука делают тесто достаточно пластичным. Из овсяной вы не слепите ничего
@yasminamamatkadirova8721
@yasminamamatkadirova8721 Жыл бұрын
А можно тогда обычную пшеничную
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
@@yasminamamatkadirova8721 если вы на бг диете, то нет. А так, конечно можно.
@vikavolkova6298
@vikavolkova6298 3 жыл бұрын
А можно сахар добавить?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Да, конечно, если вы его едите
@user-le4fj6jo7g
@user-le4fj6jo7g 2 жыл бұрын
Если нельзя кукурузную муку, можно заменить гречневой или овсяной
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Теоретически можно. Но, цвет и вкус подменяются сушек
@user-pm3jh2rb9n
@user-pm3jh2rb9n 9 ай бұрын
Лучше рисовой
@user-zs7hl3rh4e
@user-zs7hl3rh4e 2 жыл бұрын
заменить чем то можно нутовую муку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Только у гороховой муки или из бобовых, есть пластичность в тесте и они не становятся твёрдыми как камень. Можно у гарнец заказать нутовую муку или самой сделать
@Blagodary1986
@Blagodary1986 8 ай бұрын
Вроде всегда пеку что-то,и всегда все получается).Сделала тесто,сели с ребенком лепить довольные…в итоге тесто не сливается и распадается,чего я только не перепробовала,чтоб оно лепилось,ничего не помогло😂ребенок в слезах,ожидание-реальность🤣🤣🤣
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 8 ай бұрын
значит или ингредиенты не те были, либо может какой-то ингредиент был не качественный, а может какие-то пропорции не соблюдены.
@user-ff8ob2ns1e
@user-ff8ob2ns1e 7 ай бұрын
Чем можно заменить нутовую муку?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 7 ай бұрын
Гороховой. Только они делают тесто пластичным
@alegre7835
@alegre7835 3 жыл бұрын
Кукурузная мука не горчит?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Нет! Вкусная и даёт красивый золотистый цвет
@user-wx5uw2qu3p
@user-wx5uw2qu3p 2 ай бұрын
Идея очень классная, я вдохновилась. Спасибо автору!!! Но Простите, я не понимаю, как из нутовой и кукурузной муки может получиться пластичное тесто, раскатывающееся в колбаску. У меня все рассыпается, даже с маслом. решила квадратиками запечь. Прлучились жесткие(( и с привкусом масла. как будто в пачке с мукой еще был ксантан, и псиллиум. БГ тесто не может быть таким пластичным. Но все равно огромное спасибо за идею!!!!!❤😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 ай бұрын
Нутовое или гороховое тесто очень пластичное. Если бы вы попробовали, вы бы это почувствовали. Кукурузная мука только для цвета добавляется, вот она как раз рассыпчатое тесто делает
@user-wx5uw2qu3p
@user-wx5uw2qu3p 2 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Валентина, дорогая, я все по пропорции делала, но все равно рассыпалось тесто... с нутовой мукой. Может, от производителя зависит
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 ай бұрын
@@user-wx5uw2qu3p может воды и масла надо чуть больше. Я один из прямых эфиров сделаю про нутовую муку
@EZcoachprofy
@EZcoachprofy 3 жыл бұрын
Для желтого цвета можно добавить куркумы немного.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Да, но они от нутовой муки и так желтенькие
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
А кукурузная ещё более желтыми их делает)
@user-bc4xf1db2n
@user-bc4xf1db2n 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Валентина добрый день у меня целиакия у вас тоже? я новичек пол года как узнала что у меня . Пока искали врачи причину я похудела на 15 кг и не могу теперь поправиться стараюсь соблюдать диету,сейчас начала кушать молочное безлактозное молоко ,посоветуйте что мне еще можно начать кушать чтоб поправиться.у вас была проблема с весом?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
@@user-bc4xf1db2n да! Я смогла вернуться к своему привычному весу, когда начала печь хлеб и есть его
@Mr.modych
@Mr.modych 2 жыл бұрын
Здравствуйте,а вы гречку едите?Можно гречку на безглютеновой диете?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Да, конечно. Гречку, рис, пшено, киноа
@Mr.modych
@Mr.modych 2 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies а какой фирмы гречку?Или можно любой?подскажите пожалуйста
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
@@Mr.modych Мистраль или Националь
@Mr.modych
@Mr.modych 2 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies другие не желательно да?)))
@Mr.modych
@Mr.modych 2 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies хотя Мистраль и манку тоже изготавливают?
@user-yn4hh6zd1x
@user-yn4hh6zd1x Жыл бұрын
Чем можно заменить нутовую муку? Ее нельзя
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Гороховой, но нут тоже горох
@user-sp5vv7nm5c
@user-sp5vv7nm5c 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Почему у меня, тесто крушится...слепить сушки не получается,хотя все по рецепту делала
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Не хватает воды и масла . Нужно чуть добавить. И руки смажьте маслом
@user-zi4xj2jd8t
@user-zi4xj2jd8t Жыл бұрын
У меня тоже так было. Я добавляю воды немного и отлично слипается тесто, не крошится.
@user-gt2fe4tl3v
@user-gt2fe4tl3v Жыл бұрын
А можно нутовую муку заменить на гороховую?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Да, конечно
@MultiFly222
@MultiFly222 Жыл бұрын
Приготовила, сушки очень отдают нутом. Очень на любителя. Хочется послаще и чтоб не был так выражен вкус нута, может заменить попробовать на муку зелёной гречки...
@Victoria-de3ny
@Victoria-de3ny 3 жыл бұрын
Чем заменить нутовую муку? Ребенку нельзя бобовые
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
К сожалению тол ко нутовая мука делает сютесто пластичным, а выпечку хрусткой . Есть рецепты соломки без нутовой муки, можно их попробовать.у меня на Канале в Инстаграм рецепты @valentina_glutenfree
@yatvoiangel
@yatvoiangel 7 ай бұрын
А температура какая выпечки? 180? Не сказали
@user-dg9zk6id9m
@user-dg9zk6id9m 11 күн бұрын
180 градусов
@astrolognaumova
@astrolognaumova 3 жыл бұрын
По этому рецепту получатся тарталетки для закусок?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Надо попробовать.
@astrolognaumova
@astrolognaumova 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies попробую, отпишусь, как получится)
@astrolognaumova
@astrolognaumova 3 жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies сделала по этому рецепту тарталетки. Форму держат хорошо. Только делала заранее, поэтому немного подсохли. Часть покрошились. Те, что получилось сделать с грибной начинкой, оказались вкусными. Так что модно сделать, что угодно 👍🏻
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
@@astrolognaumova Спасибо, что поделились 😍
@yourstacy4686
@yourstacy4686 Жыл бұрын
А можно вместо кукурузной муки использовать овсяную?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Попробуйте. Я не готовила с ней, но теоретически должно все получится
@ayshkiladyshki3078
@ayshkiladyshki3078 Жыл бұрын
Чем можно кукурузную муку заменить?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
На любую другую, но сушки тогда желтенькими не будут
@ayshkiladyshki3078
@ayshkiladyshki3078 Жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Наверное, для желтизны, можно чуть куркуму добавить.
@forzakerch
@forzakerch 3 жыл бұрын
а можно без кукурузной муки? посоветуйте, пожалуйста,чем заменить можно?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Кукурузная увет даёт. Замените любой по вашему вкусу
@user-mn1vv1ii9w
@user-mn1vv1ii9w Жыл бұрын
А можно вместо нутовой муки положить варёный нут, измельчённый блендером? Естественно, уменьшив колличество воды, либо вообще без воды.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
Нет, сушки только из муки можно приготовить. Я муку из сухого нута готовила в своем блендере
@meresevsveta6747
@meresevsveta6747 3 жыл бұрын
Купите в магазине бублинки
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Мне их нельзя. Мне нужны сушки глютен фри, без яиц, молока . Таких нет
@user-uj9qz2gp3t
@user-uj9qz2gp3t 4 ай бұрын
Скажите пожалуйста а можно бой другой мукой заменить без глютеновый??
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 4 ай бұрын
Нутавая или гороховая мука должны быть обязательно
@user-ju8it7ey9e
@user-ju8it7ey9e Жыл бұрын
Чому юублики виходять мягкими?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
У вас мягкие? Подрумяньте в духовке подольше
@user-ju8it7ey9e
@user-ju8it7ey9e Жыл бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies також дуже забиті і гірчать.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies Жыл бұрын
@@user-ju8it7ey9e это от муки может зависить
@user-si9zj8pl3w
@user-si9zj8pl3w 2 жыл бұрын
Приготовила сушки по вашему рецепту, у меня получились не вкусные, не хрустящие, а твёрдые как камень. Жалко зубы. В чем моя ошибка?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Передержали в духовке? Тесто из нутовой муки может стать таким твёрдым, если только пересушить его. Или что-тому ингредиентов заменили?
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 2 жыл бұрын
Елена получились у вас твёрдые из за кукурузной муки её много на эту порцию.
@user_Mar24
@user_Mar24 11 ай бұрын
Пожалуйста, пишите рецепт не только в граммах, но в ложках🎉
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 11 ай бұрын
🙈
@nikabedrossian2819
@nikabedrossian2819 9 ай бұрын
Погодите-ка, но ведь сушки, как и баранки с бубликами надо сначала обваривать кипятком. Вы этот этап сознательно пропустили? Он здесь не нужен из-за особенностей муки?
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 9 ай бұрын
С этим тестом не нужен
@user-vg6lx8rt9u
@user-vg6lx8rt9u 2 жыл бұрын
НЕУЖЕЛИ КТО ТО ВЕРИТ В ПОЛЬЗУ БЕЗ МОЛОКА И ТД? МОИ ПРЕДКИ ВСЕ ДЕЛАЛИ С ОЛОКОМ И МАСЛОМ, ПРОЖИЛИ ДО 100 ЛЕТ. ЗАНЯТЬСЯ ЛЮДЯМ НЕЧЕМ. МНЕ 62, ВСЕ ЛЮБЛЮ И ЕМ. ВЕС КСТАТИ 55КГ РОСТ 166, МНОГО ДВИГАЮСЬ.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 2 жыл бұрын
Отлично! Но когда Усама аллергия на некоторые продукты, то проще отказаться, чем есть и страдать
@aishaaisha3754
@aishaaisha3754 3 жыл бұрын
Музыка очень мешает.
@ValentinaglutenfreeRecipies
@ValentinaglutenfreeRecipies 3 жыл бұрын
Делаю потише
@user-ez5ht7bq2p
@user-ez5ht7bq2p 2 жыл бұрын
а где сам рецепт то?? сколько чего надо
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 4,9 МЛН
В ДЕТСТВЕ СТРОИШЬ ДОМ ПОД СТОЛОМ
00:17
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 4,1 МЛН
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
Самые полезные ПП десерты! / Готовим полезные сладости ДОМА
9:32
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 530 М.
Булочки из НУТА, без ГЛЮТЕНА, без  ЛАКТОЗЫ, без ЯИЦ
6:14
Мистер Тарас и Анфиса
Рет қаралды 18 М.
Without OVEN, FLOUR, SUGAR and eggs. HEALTH BARS 💕
5:50
Наташа Шакинко
Рет қаралды 774 М.
Чем питаться без сахара и без глютена?
10:13
Юлия Ермилова Нутрициолог
Рет қаралды 404 М.
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 4,9 МЛН