Dieta Low Carb, DIGIUNO INTERMITTENTE e Benessere Mentale: vi parlo di me....

Disponibile adesso “psiq: Salute Mentale: Istruzioni per l’Uso”, il nuovo libro del Dr. Valerio Rosso: bit.ly/psiqVR oppure anche www.psiq.it
"MINDFITNESS" il mini-corso gratuito realizzato insieme al Dr. Gennaro Romagnoli: psinel.com/br-iscrizione-mini...
Dieta Low Carbs, DIGIUNO INTERMITTENTE e Benessere Mentale: in che modo l'alimentazione migliora il funzionamento mentale?
La dieta a basso contenuto di carboidrati, comunemente nota come dieta "low carb", combinata con il digiuno intermittente, può influenzare il benessere mentale in diversi modi ed è, a mio parere, il modo giusto di alimentarsi in un ottica di Lifestyle Psychiatry.
Indice del VIdeo:
00:00 Introduzione
04:20 In che modo l’Alimentazione influenza il Cervello?
09:00 Cronotipo e Stile Alimentare
11:30 Calorie che introduciamo nel Corpo e Digiuno Intermittente
14:25 Ai medici non insegnano BENE l’Alimentazione e la Nutrizione
17:05 Il Problema delle Diete Ipocaloriche
18:00 I Due Fattori che ci portano a fallire con le Diete
21:00 Siamo Uomini Preistorici in un Mondo Moderno
22:25 La Tragedia dell’Alimentazione Moderna
27:25 La Storia dell’OBESITÀ: dal 1900 ai Giorni Nostri
39:15 La Colazione non è il Pasto più importante!
39:55 Le Bevande Zuccherate: il più grande Business di fine ‘900
42:12 Ormoni e Alimentazioni: cosa dice la Scienza?
49:20 Il GH (“Ormone della Crescita”): come fare a stimolarlo naturalmente?
50:55 Digiuno Intermittente e Benessere Mentale
52:30 Dieta Low Carb e/o Chetogenica associata al Digiuno Intermittente: ecco cosa faccio io!
53:25 I vantaggi del regime dietetico del Dr. Valerio Rosso
56:10 Eliminazione assoluta dell’Alcol
56:45 Psichiatria e Salute Alimentare: un problema di Medicina Olistica
57:37 Conclusioni e Considerazioni Finali
Esiste un legame significativo tra alimentazione e salute mentale. La ricerca scientifica ha dimostrato che ci sono molteplici modi in cui ciò che mangiamo può influenzare il nostro benessere mentale.
#lowcarb #fasting
Il Dr. Valerio Rosso, su questo canale KZbin, si dedica a produrre delle brevi lezioni di psichiatria rivolte ai pazienti, agli operatori della salute mentale, ai famigliari dei pazienti, agli studenti di medicina, agli specializzandi in psichiatria e a chiunque sia interessato alla salute mentale, alla psichiatria ed alle neuroscienze.
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[@schopen1592]

Video fantastico, sottoscrivo ogni parola. Sono studente di medicina e ho scelto questi percorso universitario perché mi ha sempre affascinato la possibilità di perseguire uno stile di vita che migliori le performance sportive e mentali. Ho sempre ritenuto assurdo che i medici in primis non abbiano cura di se stessi e mi infastidisce molto vedere i miei colleghi studenti che fra una lezione e l'altra escono in massa dall'aula per fumare, passano il "mercoledì universitario" a ubriacarsi, non si allenano, non curano l'alimentazione e, in generale, non perseguono uno stile di vita salutare. Che razza di esempi daranno ai propri pazienti? Dato che seguo il digiuno intermittente ormai da 6 anni e negli ultimi 3 seguo un regime omad (un solo pasto al giorno), il tutto allenandomi in palestra e correndo ogni giorno, non posso che confermare la sostenibilità del digiuno intermittente e dei suoi benefici 😎

[@ValerioRosso]

Grazie di cuore per questa tua bellissima testimonianza! Vuoi fare un salto in LIVE a parlarmi della tua esperienza di studente di medicina? Scrivimi: [e-mail]

[@skyjuke2006]

Grande! Ogni tanto anch'io faccio un solo pasto, di norma due, con digiuno di 16/18h.

[@Mark-fh1lw]

Questo tuo commento è fantastico, bravo, diventerai sicuramente un ottimo medico....

[@olghi]

E per cistifellea utile mangiare una volta al giorno?

[@nataliasalanitri1279]

Come non fai ad avere problemi di sottopeso anche lievi?

[@mauriziodifant439]

Carissimo Dottor Valerio Rosso, ho 73 anni, è da qualche anno che seguo i suoi dettami: certo, in seguito ad una serie di problemi, modesto infarto, e aterosclerosi delle carotidi. Pratico il digiuno intermittente saltando la cena, nel giro di tre anni sono calato di peso, da 72 a 62 chilogrammi. Pratico esercizio fisico, quotidiano, bicicletta, 40/50 chilometri e una volta a settimana vado a camminare a piedi sulle colline/montagnole circostanti. Insomma, sono tornato ad essere l'atleta che ero da giovane. Riepilogando: Dieta, dove per dieta intendo l'assunzione di cibo di qualità, con l'assunzione di pochissimi grassi saturi. Risultato: - Cuore che risponde a pieno. - Stabilizziazione delle placche aterosclerotiche. - Scomparsa della nebbia mentale. - Ottima qualità della vita, tra l'altro ho notato la remissione, scomparsa, di molti dolori articolari. Ne deduco che sarei un caso da studiare! Ad ogni modo, caro Dottore, grazie per le conferme positive che arrivano da queste Sue "Lectio Magistralis". Grazie di cuore....

[@GianniTheFitNerd]

Vivo in Spagna e lavoro come personal trainer. Tra i miei clienti ci sono 3 medici e diversi infermieri e ausoliari. Non sanno nulla di tutto ció! La loro formazione é pressoché tutta farmacologica ed orientata alla cura(?) e non alla prevenzione. Grazie infinite Dottor Rosso per ció che divulga, è di estremo aiuto a molte più persone di quanto immagina

[@ValerioRosso]

Grazie Gianni per il tuo supporto e la motivazione. Purtroppo conosco bene quello che (non) ci insegnano all’Università….. anche se negli ultimi anni le cose stanno cambiando…. 🌈🍀⭐️

[@rosellafiorenza5796]

Mezzo avocado maturo nell'insalata e massimo 30 grammi di carboidrati la sera per dormire magnificamente è la ❤

[@annacanino9422]

Perché alla facoltà di medicina non esiste un esame di nutrizione..

[@annacanino9422]

Le facoltà di medicina sono sovvenzionate dalle case farmaceutiche... Fai 1 +1.. Capisci a me... 😉

[@superluci58]

che schifo l'avocado, il nulla venduto a caro prezzo. quello non è cibo. poi con l'insalata top dello schifo. solo anti njutrienti...bene bene vi estinguerete. con la fuffa. @@rosellafiorenza5796

[@enzabeccaria4739]

Sono felice di sentire questo discorso. Fino a 27 anni io mangiavo malissimo. Poi ho incontrato persone che mi hanno detto che avrei potuto mangiare 3 pasti moderati senza niente in mezzo e senza cibi "grilletto". Ho fatto un cambiamento totale. Oltre la perdita di peso ho iniziato ad essere meno arrabbiata, dico sempre che ho iniziato a sentire il cervello respirare e la mia energia è aumentata decisamente. Solo che molti non capiscono e pensano che io sia fissata. Ho visto gente che ingurgitava laqualunque e spaccarsi di sport per consumare (persone così ce ne sono molte di più di quello che crediamo). Grazie davvero.

[@user-zh6xt2cz2q]

Come è possibile. Mi aiutate? Io non riesco a mangiare 3 volte al giorno. Se non faccio la merenda inizio ad avere crampi di fame, nervosismo fin quando non devo mangiare....mi aiutate??

[@Malgudable]

Puntata ricca di tante verità e di tanta saggezza. Aggiungo solo un aspetto, che per me è sempre stato critico. Trovare una compagna che condivide questo stile di vita. Perché altrimenti è un inferno. Sono vegetariano dal 2005 e sto benissimo, mai bevuto, mai fumato, zero droghe. Non sono bravo come il Dott. Rosso, ma sto attento. Però in famiglia e in amore, vengo assimilato ad un malato con qualche disturbo mentale. E' molto difficile tener duro e mantenere questo stile di vita, quando né gli amici, né la famiglia, né la compagnia lo condividono, né lo accettano a livello intellettuale. Un contesto amico è fondamentale. Grazie Dott. Rosso per queste grandi lezioni di vita.

[@debbiezero6715]

....anche trovare un compagno . Io nel mio piccolo devo fare una spesa che non condivido ,devo cucinare cose che non cucinerei, fare uscite che non farei , avere roba in frigo che non terrei mai perché verso il mio tipo di alimentazione non c'è alcuna apertura

[@Malgudable]

@@debbiezero6715 Io sono vegetariano da una vita. Sto benissimo e non tornerei più indietro. Ma vivere con chi non condivide e nemmeno si sforza di capire, è una vita d'inferno.

[@ermannogallo9774]

La compagna o la compagnia, non accettano la sua dieta?

[@lauracanino1424]

​@@ermannogallo9774 secondo quanto ha scritto entrambe.

[@bibianacarusi]

Spesso il cambiamento personale implica anche un cambiamento dell’ambiente in cui si vive. Complimenti per essere riuscito a mantenere la sua scelta nonostante l’ambiente intorno a lei ostile. Tenga duro!!!!!

[@robertobombagi]

Semplicemente fantastico questo episodio. Mi è successa la stessa identica cosa nel percorso da Fisioterapista, figura sanitaria che dovrebbe essere estremamente competente nella prevenzione. Ahimè, in tutto il percorso universitario nemmeno uno stralcio di esame sulla prevenzione. Tirocini con terapisti e medici obesi che non facevano altro che prescrivere interventi e farmaci. Stai facendo un lavoro strepitoso Valerio, i miei più grandi complimenti 🙏🏼

[@danielalimonta5616]

Anch’io vivo in Spagna possiamo contattarci

[@ermannogallo9774]

La realtà da lei esposta è davvero perniciosa e drammatica .

[@sandravalenti1206]

Quando un medico pensa davvero al benessere della gente ,, bisognerebbe clonarla dottore ,grazie la seguo da poco e continuerò a fare

[@theroseyoukept]

Fiera del fatto che finalmente un medico italiano ne parli. Sono una studentessa del sesto anno di medicina e tutto ciò che so relativamente all’alimentazione deriva dai libri e dai video del dottor Jason Fung, uno dei primi medici americani che si è dedicato a divulgare tali informazioni. Son Felice che finalmente questi temi vengano trattati da un MEDICO italiano. Da sempre la ammiro, non smette mai di migliorarsi. Grazie mille per tutto quello che fa, per l’impegno che mette nei video e la passione che traspare fortemente. Il mondo sarebbe un posto migliore se ci fossero più persone (e medici soprattutto) come lei.

[@SimoneVenturin]

Sì ma ti conviene rimanere in anonimo a dire ste cose e a seguire la dieta mediterranea se vuoi fare carriera🤷🏻‍♂️

[@simonamarchello4822]

Ti suggerisco di seguire anche la dottoressa Cristina Tomasi, anche lei di formazione rara..

[@francescopolicicchio7119]

E che dire di beppe Rocca

[@nicocaro5906]

​@@SimoneVenturindiciamolo però che la dieta mediterranea , quella vera, oggi pochi la seguono.

[@SimoneVenturin]

@@nicocaro5906 la dieta mediterranea è una chimera, ma oggigiorno è usata come un gran contenitore di spazzatura. Ovvio che se guardiamo quella di 2 millenni fa era migliore di questa, ma conteneva comunque grani, legumi e latticini

[@mauriziorusconi]

Quanto è gratificante dopo la disamina sugli energydrink avere la pubblicità di una di queste, con uno che scala e beve... l'algoritmo non deve aver capito, però mi ha rubato un sorriso

[@ValerioRosso]

😂😂😂😂

[@pietrorossetto5156]

Che dire Valerio, complimenti per il coraggio di dire le cose giuste, la nutrizione determina quello che siamo, hai centrato i problemi più evidenti l’alta densità calorica dei cibi, il fallimento delle diete, l’importanza di mantenere il peso ideale, il digiuno intermittente più proficuo rispetto a diete ipocaloriche, il sonno per un metabolismo migliore, la difficoltà di applicare tutto questo per il marketing anche se le stesse aziende che fanno i merdocibi ora propongono assieme anche cibi migliori che difficilmente si riescono a scegliere quando hai starato i tuoi livelli di sale zuccheri e grassi a cui siamo abituati, ecco spiegato il successo delle pasticcerie.

[@beatricegitto9893]

Tanti, tantissimi applausi 👏👏ci vorrebbero molti più medici come lei, soprattutto molti più medici che si concentrino sulla correlazione tra l'alimentazione e la salute mentale. Dovrebbe essere scontato che la salute parte dall'intestino, e quindi da ciò che introduciamo nel nostro corpo, invece purtroppo per la maggior parte delle persone (e dei medici) non è così.

[@ermannogallo9774]

I medici "devono rispondere all industria del farmaco".

[@mercedesmurroni245]

Che piacere ascoltarla! Grazie Dottore.

[@xJoeyxPr0xCheater1]

Caro Dottore grazie per la sua preziosa divulgazione

[@ThePinoSilver]

Condivido e quoto ogni parola del video. Forse uno dei migliori presenti su KZbin. Mi piace la schiettezza con cui dici delle cose che oggi giorno molti "omettono". Testimonio che da quando ho iniziato a fare attività fisica circa 15 anni fa (corro dalle 10km alla maratona) in modo SOSTENIBILE... ho tratto benefici non solo fisici ma SOPRATTUTTO MENTALI. Condivido anche quello detto in merito ai zuccheri. Una delle sostanze più deleterie dei giorni nostri. Anche per un maratoneta.❤

[@endershade1493]

Questa live è oro, grazie Valerio ❤

[@dianacoppo6863]

Video di elevate ispirazione! Grazie dottor Rosso per condividere!❤

[@mariagraziaandriuoli1508]

Stimo molto ciò che sei e finalmente qualcuno che sa centrare i veri problemi e le soluzioni che porti sono di una generosità ammirevole. Grazie dottor Valerio!🤗

[@fra8962]

Sei un GRANDE dottore! Dovrebbero essercene più come te...c è davvero tanta ignoranza nei medici soprattutto mi ha colpito come giustamente detto che dovrebbero essere loro a dare il primo esempio

[@francescosala64]

Complimenti per questo video Valerio, profondamento informativo e motivazionale. É profondamente vero che il marketing ci ha fatto il lavaggio del cervello sino al punto che non sappiamo piu distinguere cosa fa bene e cosa fa male e soprattutto quando abbiamo fame da quando non ce l'abbiamo.

[@claus85]

un video che è una vera miniera di informazioni autentiche. Grazie

[@francescabotti644]

Grazie Dottore !

[@claudiaputzu7620]

Per la lucidità non ci sono dubbi, tra le persone più lucide mai viste complimenti dottore la seguo da poco ,sono molto contenta di averla scoperta

[@gioblack369]

Grazie algoritmo di KZbin che mi hai portato qui! Che bella conoscenza questa.. Lunga vita a lei, dottore 💙

[@user-cr3cm8hq3b]

Ciao dottore, ti seguo da qualche settimana e devo dire che sei molto incisivo.. quasi un motivatore non dichiarato 🙂 Questo video in particolare colpisce per la sana brutalità con la quale ti esprimi rispetto alla industria del cibo, paragonandola a qualsiasi ambito tossico di dipendenza. Grazie, davvero utile. Ora va "solo" messa in pratica e soprattutto eliminato l'alcol, che da buona veneta non mi sarà facile .

[@lauramurgia6631]

Video illuminante e da divulgare assolutamente... Il problema sarà trovare menti disposte a guardarlo con la mente aperta e critica per mettere in discussione tutte le errate convinzioni che abbiamo riguardo cibo e alimentazione. Intanto grazie davvero Dottore!!!

[@giovannademusso3929]

Complimenti per l'audacia nel parlare fuori dal coro... L'alimentazione vegetale gioca un ruolo chiave per un benessere psicofisico senza eguali. ❤

[@simonasabiu4271]

Non mi stancherò mai di dirlo,il dottor Rosso è veramente eccezionale,divulga in maniera decisa perché lui stesso crede e applica quello che dice, complimenti❤tutto verissimo..

[@iosonocreatura2866]

mammamia che progresso nella gestione delle camere e della qualità. bravissimo!

[@fg-mx4nz]

Grazie Dottore ❤

[@konrad2549]

Finalmente qualcuno che parla senza peli sulla lingua e timori reverenziali. Grazie per il suo lavoro di prevenzione!

[@alessiamartina]

Senza stare a dilungarmi sul mondo che vedo intorno a me, grazie per essere un modello ed un esempio e farmi sentire meno sola nel cercare di vivere in modo sano ed etico, cose che per molti purtroppo sono assurde e derise, mente gli autolesionisti ed irresponsabili sono loro.

[@lindalindas1716]

Doc lei è Il più bello del web.🎉🎉

[@paolamusic7658]

Grazie mille 🤩 ❤😊

[@simonaobbili8778]

Caro collega della salute, ti seguo da un po' di tempo. Grazie per la tua meravigliosa autenticità e la condivisione di queste preziose informazioni di cui si parla ancora troppo poco. La prevenzione, quell'intervento sconosciuto...😅 Complimenti per la tua preparazione e la tua utilissima attività di divulgazione! 💪💪💪

[@ValerioRosso]

Grazie a te, Simona! Un caro saluto e alla prossima! 🌈🍀⭐️

[@simonasabiu4271]

Complimenti mi stupisce sempre il dottor Rosso e uno dei migliori ,chiaro e deciso, consapevole della situazione che l'umanità vive..

[@ValerioRosso]

Grazie del supporto e della stima, Simona! Alla prossima! ✨🫧⭐️🪬

[@Pendrym]

Video Pazzesco, ogni parola è giustissima e sacrosanta.

[@pippobaudo4418]

1- La contraddizione tra questi consigli e l'invito a rivolgersi a un nutrizionista ( che prescrivono SEMPRE diete multi-pasti low fat?) 2- in Brain restart consigli la colazione col PORRIDGE e ora dici di non farla e di non consumare in generale cereali ( neanche legumi) 3- effetti sulla tiroide delle diete low carb? 4- puoi approfondire il caso Ancel keys? 5- in Brain restart parli di partire con molte calorie al mattino e poi calare, confermi ? Comunque video molto interessante, molti sarebbero entusiasti di vedere un confronto tra te , Andrea biasci ( o un altro del project) e Stefano vendrame (spazio sfera). Un piccolo appunto te lo faccio sulla formattazione testuale del libro, un confusionaria a causa dell'eccesso di grassetto, per esempio. Non ho libro sott'occhio, non so se è nella bibliografia, consiglio anche il libro " il cervello affamato" di guyenet. Complimenti, anche per il coraggio contro la merda pubblicizzata come oro, ti farò ancora più promozione. 💪

[@pippobaudo4418]

@@Andrea-ih7td Ti ringrazio del commento. Il problema SONO i soliti consigli generali, spesso trasmessi da nutrizionisti ( in televisione TUTTI sovrappeso) in modo superficiale e prono al marketing ( mangia la pasta, orgoglio nazionale!). Quali sono poi i soliti consigli? Ridurre le porzioni anziché dire di non mangiare proprio tutto il cibo ad alta densità energetica che fa SBALZARE la nostra risposta cerebrale, fare tanti piccoli pasti ( sempre con bombe caloriche) e fare solo attività aerobica ( catabolica a lungo termine se non bilanciata dall'allenamento di forza). Il tuo caso fa testo per te, magari sei inserito/cresciuto in un ambiente che ti ha formato in maniera corretta, forse accompagnato da una buona genetica. Per la maggior parte delle persone in sovrappeso, evidentemente non va nella stessa maniera. Per quanto riguarda il cibo PROCESSATO, la cottura è un modo di processare il cibo. Yogurt 0 grassi, tofu, seitan, proteine in polvere eccetera sono tutti alimenti salutari e processati, così come frutta, verdura,carne odierne sono frutto di un processo Artificiale di selezione e manipolazione millenaria. La tecnologia può anche sviluppare cibo di qualità, ovviamente non con gli interessi che ci sono in gioco oggi.

[@pippobaudo4418]

Attendo una risposta, se possibile.

[@tiz95]

Concordo sul confronto con Stefano vendrame e Andrea biasci

[@antonellacappuccio3317]

Buongiorno dottor Rosso.

[@ValerioRosso]

Buona giornata a te, Antonella! ⭐️

[@antoniacianciola4125]

Sei molto bravo, complimenti 👏👍grazie

[@nikkiland8596]

Grazie mille per questo video, ho seguito ogni punto dall'inizio alla fine ed è molto istruttivo e motivazionale.. ci sono modi molto semplici che nessuno si aspetterebbe facciano tali miracoli, eppure molto efficaci per levarsi dalle scatole una serie di problemi. Io ho iniziato a mangiare meno da un po' e già vedo che l'ansia di cui ho sempre sofferto si sta riducendo, piano piano ovviamente, perchè all'inizio è spiazzante lasciarsi alle spalle una zona di comfort come quella del cibo, ed è un po' disorientante, ma a lungo andare credo sia una liberazione, e credo che sia il metodo più semplice e alla portata di tutti quello che hai spiegato

[@VitoPetrone]

Grande Doc. I video durano un'ora abbondante ma per me non è assolutamente un peso, data l'enorme qualità dei suoi contenuti.

[@ValerioRosso]

Grazie, mi fa davvero piacere il tuo commento! 🌈🍀⭐️

[@paolodb5635]

questo video è da brividi... immenso

[@ValerioRosso]

Grazie Paolo, un saluto! ⭐️

[@ynelicedelvalle7800]

Grazie ❤

[@terrymelas1493]

Grazie😊

[@Elischarlot]

Il mio canale KZbin preferito, dott.Valerio adoro i suoi video 👏

[@ValerioRosso]

Grazie Elisa! ⭐️🤟😄

[@WEBREPTV]

D'accordo al 100%. Autodisciina, conoscenza e consapevolezza sono indispensabili oggi per vivere bene oggi.

[@lioness8841]

Argomento molto interessante , grazie mille 😊

[@elisafortuna]

Grande, bellissimo argomento. Bisogna parlarne di più. ❤

[@alfredobusiello5227]

il digiuno intermittente 'e stato per me un " game changer" sia per un discorso fitness che sui livelli di concentrazione . Valerio potresti parlare anche dell'autofagia attivata appunto dal digiuno che ha effetti drammatici sulla salute

[@kigmaster]

Ma come prima ne parli bene e poi dici che l'autofagia fa male? Il digiuno Intermittente attiva il meccanismo dell'autofagia.

[@antoniocivitillo3156]

Nel video si parla di un argomento fondamentale, ma bisogna premere anche su un altro aspetto: le diete strambe( senza glutine, senza caseina etc..). In realtà, per essere in salute, basta fare delle cose semplici semplici che sono DAVVERO dimostrate con META ANALISI e REVISIONI SISTEMATICHEe non con studi epidemiologici pieni di limiti( soprattutto in nutrizione). Comunque, nella maggior parte dei casi, basta seguire le linee guida: • consumare cereali integrali: allora, i carboidrati che bisogna limitare sono quelli LIBERI. Gli zuccheri LIBERI sono quelli che entrano in circolo subito. Ora, i carboidrati subito disponibili SONO OTTENUTI DALLA LAVORAZIONE CHE HA SUBITO LA MATERIA PRIMA. La frutta contiene glucosio, fruttosio ma la cellulosa che circonda questi carboidrati non li rende subito accessibili all'organismo. Quindi la frutta solida è salutare. I succhi di frutta bisogna limitarli perchè la cellulosa è distrutta. La stessa cosa è l farina bianca. Essendo "purificata" ( raffinata è un termine che non mi piace ed erroneo) i carboidrati sono disponibili più in fretta rispetto a cereali integrali che sono ricchi di fibra che consumiamo poco; • limitare al massimo le sostanze di abuso; • ridurre il consumo di sale. Si raccomanda di consumare 5g di sale al giorno, invece noi italiani ne consumiamo il doppio aumentando malattie come l'ipertensione. Cosa importante è consumarlo IODATO( Purtroppo ci sono tantissime bufale sul sale. Se pensate che il sale rosa sia migliore del sale bianco vi sbagliate di grosso e vi invito a guardare il video di Dario Bressanini "bufale sul sale rosa" oppure che lo IODATO sia dannoso, anzi; • bere in abbondanza; •Attività fisica; • Consumare più frutta e verdura; •limitare consumo di carne rossa. Questi sono alcuni accorgimenti( sono importanti anche i metodi di cottura, quindi con quale olio friggere etc..)

[@sabrinacuffaro]

Sottoscrivo tutto 🔝 Bressanini e Vendrame sono i miei miti 😅❤

[@FabrizioBalestrieri]

@@sabrinacuffaro e il "Dott. Somma" :) Gabriele Bernardini, che non parla di sue teorie, ma cita sempre e solo studi seri, peer reviewed contenuti nelle linee guida internazionali. I vari guru e nutrizionisti singoli che pensano di andare "contro il sistema" lo fanno solo per arricchirsi.

[@shireitalians]

grazie di cuore per questo video esaustivo e veramente sincero.

[@alessandrosalvatore3826]

Che ne direbbe di portare un paio di video "giornata tipo" in cui mostra la sua routine di allenamento, alimentazione, lavoro etc?

[@stefanogirardi2952]

Salve Dott. Rosso, intanto la volevo ringraziare, la seguo da ormai molti anni e grazie ai suoi contenuti ho notevolmente migliorato la qualità della mia vita e aumentato le mie conoscenze. Complimenti per il suo impegno, passione e intelligenza. In merito a questo interessante argomento le vorrei riportate le parole del prof. Valter Longo, mi farebbe piacere avere un suo parere non tanto sulla questione della colazione ma piuttosto sul rischio dei calcoli. Premetto che io non ho trovato studi che confermano le parole del prof. Longo. "Digiunare per 16-24 ore al giorno, può comportare rischi per la salute. Alcuni studi dimostrano notevoli vantaggi nel digiunare ogni giorno per periodi lunghi, arrivando anche a 16-18 ore, tuttavia periodi prolungati di astensione dal cibo tra un pasto e l’altro, ripetuti quotidianamente per molto tempo, possono provocare la formazione di calcoli biliari, fino alla rimozione della cistifellea. Inoltre, spesso chi digiuna per 16 ore al giorno, trova più facile rispettare questa tempistica sacrificando la colazione, ma diversi studi allertano sul fatto che saltare questo pasto aumenti il rischio di malattie cardio-vascolari, tumori e altre patologie che portano al decesso. “Fate una colazione da re, una colazione da principe e una cena da povero” diceva il detto popolare. " Saluti da un riabilitatore psichiatrico che ha imparato più da lei che dagli anni universitari.

[@fabiochizzini]

Se lei fosse più famoso (io l'ho scoperta ieri in un video con un altro, mi sembra Bombagi) sarebbe gia stato ammazzato da tempo, perchè dice tutte realtà ma scomodissime per l'industria alimentare (sono un Tecn. Alimentare laureato con lode nel 1985 e .... pentito, infatti da quasi 30 anni ho cambiato professione), per quella farmaceutica ed anche per i suoi colleghi medici, perchè ha detto chiaro che voi dovreste creare le condizioni per... non avere pazienti, ma il sistema "salute" in realtà è il business della malattia. Il video è bellissimo e lei è veramente un esempio di coerenza e integrità, dimostrato anche dal suo fisico, in più suona pure, per cui complimenti!

[@laurefranco1200]

Quasi tuttolo immaginavo, finalmente un dottore che parla chiaro ma in molti non vogliono sentire. A me piace questa franchezza

[@user-ho5gx9bh3b]

Ti adoro! Sono una ragazza di 23 anni, anche io vegana, pratico il digiuno intermittente 16/8 e la low carb, in alcuni periodi divento crudista e rinasco completamente. Se uno non prova non può capire. In un anno, tra i vari benefici, ho guarito completamente la mia tiroide (tiroidite di hashimoto) dopo ANNI che i dottori si limitavano a prescrivermi medicinali dicendomi che avevo di fatto i valori in regola, anche se la mia debolezza e sonnolenza cronica era così grave ed invalidante da farmi dormire 18 ore al giorno. Spero tu sia docente universitario perchè c'è bisogno di questo. Grazie🙏🏻

[@robertasedile9547]

Scusami mi puoi spiegare se il digiuno o l alimentazione che ti ha aiutata per la tua tiroide ? Anche io ho la stessa cosa ….

[@fg-mx4nz]

Io idem come te!;;

[@LANA13576]

Idem...puoi spiegare come hai curato tiroidite? grazie

[@matteogresta2460]

Condivido in buona parte le sue idee, anche se con qualche riserva. Per la mia esperienza (sono un ingegnere e non un medico, ma salute e alimentazione sono argomenti che ho approfondito ormai da molti anni) tutto il discorso da lei esposto può essere applicato in gran parte della popolazione sedentaria e sovrappeso con ottimi risultati. D'altra parte non è necessariamente detto che questa sia l'unica strada, c'è anche quella equilibrata della moderazione, che non richiede di saltare pasti o abolire i carboidrati ma semplicemente di regolarizzare l'assunzione di cibo entro certi limiti calorici e con le giuste proporzioni di carboidrati, proteine e grassi tarati sulle proprie esigenze e consumi. Porto il mio esempio: essendo un podista che macina km a livello agonistico (amatoriale), un' eliminazione troppo drastica di carboidrati sarebbe deleteria. Ad una persona che si allena in misura inferiore, ovviamente basterà un quantitativo minore di carboidrati. Lato digiuno, credo sia abbastanza soggettivo: può aiutare senza dubbio nel controllo del peso e può essere "comodo" per maggior lucidità e questioni "logistiche" nel quotidiano (la colazione la salto quasi sempre anch'io), ma se nel corso della giornata poi si mangia in modo equilibrato e non si eccede, anche uno o due pasti in più, anche contenuti, non credo siano così deleteri.

[@aceto_di_meme]

La corsa, anche a bassa intensità se protratta per almeno 10km, ti permette di affrontare più pasti perché continui ad avere una finestra anabolica e, nel contempo, di consumo energetico per diverse ore dopo l'esercizio. Per i sedentari probabilmente due pasti sono più che sufficienti. Anch'io non faccio LA colazione perché in genere ne faccio tre 😂. E in ogni caso sollevare il tema dell'inutilità della colazione va bene se si affronta il mantra della sua indispensabilità, ma come argomento vale tanto quanto quello di chi consiglia invece di saltare la cena, vera croce e delizia degli sgranocchiatori seriali fino a mezzanotte.

[@matteogresta2460]

Più che di finestra anabolica, la corsa dà la possibilità di mangiare di più perché banalmente è una delle attività a maggior consumo calorico a parità di tempo, e se non reintegri le energie spese che per la maggior vengono dai carboidrati (a seconda dell'intensità si possono bruciare anche grassi) chiaramente si va in deficit, in primis di glicogeno. Poi quello che determina l'aumento di peso/dimagrimento è sempre il solito bilancio calorico tra energie spese e quelle introdotte. Il discorso del digiuno credo ad ogni modo sia utile in special modo a chi sente la costante necessità di mangiare ogni tot ore, così da allenare il corpo a "svincolarsi" da questa esigenza e fargli capire che può utilizzare fonti di energia (i grassi di deposito) che prima probabilmente si era quasi scordato di avere. Se parliamo in ottica di prestazione sportiva, è una condizione sicuramente non ottimale, perché per quanto ne dica il dott. Rosso i carboidrati sono la fonte di energia primaria che il corpo utilizza per qualsiasi attività di una certa intensità (senza contare il cervello e anche gli altri organi che per funzionare adeguatamente utilizzano glucosio), ed essere costantemente a corto di zuccheri con la combinazione digiuno/low carb è come andare un po' con il freno a mano tirato.

[@stelladautunno4529]

Buonasera dottore, apprezzo moltissimo questo video che condivido in pieno, io sono propensa a seguire le sue indicazioni e già da molto tempo ho eliminato cibi spazzatura, la difficoltà che trovo è quando si esce fuori con gli amici, è davvero difficile la socializzazione quando si mangia in maniera diversa dagli altri....

[@lidiabezhenar9570]

Grazie ❤️👏👏👏

[@Ermetetris]

Da dietologo:la colazione va fatta. 8 diabetici su 10 non la fa. Questi tuoi messaggi sono positivi, ma vanno contestualizzati. In un lavoro ad alto dispendio di energie fisiche, non come il nostro, senza colazione fino a pranzo vai in catabolismo e mandi in tilt il sistema immunitario grazie al caro amico Cortisolo

[@matteofalcone807]

Io mi alleno 5/6 volte a settimana, mangio 2 volte al giorno e ti posso assicurare che non vado per nulla in catabolismo anzi

[@matteofalcone807]

Contano i fatti

[@Darius373]

Grazie per il suo impegno Dottore. Che sia benedetta l'esistenza di persone come lei

[@alessandroterpin2609]

perche?

[@Angela-un4dw]

​@@alessandroterpin2609perché se lo ascolti e ne trai informazioni starai meglio, chiaro ora?

[@alessandroterpin2609]

@@Angela-un4dw intanto usa toni educati..i contenuti sul digiuno intermittente li conosco da decenni CHIARO e so come si fa un adeguata attivita fisica CHIARO che non e quella di allenarsi tutti i giorni CHIARO..io sono gia in forma perfetta e non ho bisogno dei suoi consigli esercito solo il diritto di critica in modo educato e civile CHIARO e tu fai quello che vuoi a differenza tua io non delego la mia salute come te....pensi che basta un video di pochi minuti per entrate in un loop di benessere psico-fisico?

[@Angela-un4dw]

@@alessandroterpin2609 le auguro una piacevole serata, quoto moltissimo il mio tempo per avviare una pseudo conversazione con una persona che scrive Chiaro più volte di quanti pasti faccia io in un giorno, buona serata.

[@alessandroterpin2609]

@@Angela-un4dw guardi che fuori dalle righe ci e andata lei.....non sa le mie competenze ne di cosa mi occupo ne sa che i miei post sono oggettivamente corretti non ho nulla da imparare da questo egregio medico in campo alimentare ne nel campo dell attivita fisica ma da altre qualificate persone....lei e stata sgarbata e maleducata quindi il tempo perso e il mio...altrettanto piacevole serata

[@silviadelpiano7305]

Stratosferica diretta, chiarissimo come sempre, schiettezza disarmante, (bastone, carota in equilibrio perfetto 😅 ).Speech magnetico, ha un linguaggio fluido esaustivo, trasmette entusiasmo, non può capire, che bisogno abbiamo di esempi come il suo!GRAZIE🙏🏻

[@paolatosato6907]

Ben detto, dottore: la coerenza del professionista genera fiducia nel paziente, per questo non puo' essere considerata un fattore secondario 😊

[@SuperWeller66]

Video meraviglioso di un medico con i controcogl..ni. Sono 4 mesi che seguo digiuno intermittente 14 o 16 e alimentazione low carb e sono un' altra persona...in meglio.Grazie infinite Doc.

[@ValerioRosso]

Grazie di cuore! ⭐️

[@SuperWeller66]

@@cecilia8585 si e anche senza troppi sacrifici.Attualmente mi sono tolto 8 kg dal groppone 💪💪

[@aldomaddalena594]

​@@cecilia8585io semplicemente eliminando i carboidrati la sera, mangiandone a pranzo, circa 80 g di pasta, oppure un paio di volte a settimana legumi con un po' di pane, ho perso 30 chili...tanto che il medico mi rescrisse di metterne su qualcuno

[@carmelaromagnano3224]

Forte 😂....e simpaticissimo.....ho iniziato a seguire i suoi consigli e sto una meraviglia...Super Grazie eee

[@cristinagava9614]

Grazie ❤❤

[@Health-opia]

Ciao Valerio! Sono un ragazzo di 15 anni e sono sicuro di voler andare a medicina, una delle principali motivazioni è la curiosità meticolosa verso il benessere personale (la wellness)... Sono rimasto deluso quando ho capito che a medicina non si insegni la Wellness. Grazie del grandissimo video! Sei un eroe

[@superluci58]

In medicina non si fa nemmeno una lezione di alimentazione . Ma probabilmente è meglio visto quello che insegnano ai nutrizionisti. Che si chiamano così ma non sanno nutrire oppure glielo tengono nascosto. Svegliatevi!!!

[@superluci58]

@loziomarioaltra facoltà inutile e dannosa.

[@superluci58]

@loziomario dannoso è il tuo commento. Il parlo con i fatti tu? Con cosa? Fuffa.

[@superluci58]

@loziomario conosci le parole di Hippocrate? No vero? Manco sai chi sia.

[@giacomopagati9555]

Grande Dott Rosso ,il Dott Mozzi a cui danno del pazzo dice le stesse cose da 20 anni .

[@cinzialista6311]

Fantastico grazie iscritta!

[@laurahalley8112]

Eternamente in lotta con disturbi alimentari, attualmente in sovrappeso, ex obesa grave. Grazie Valerio, per questo video...

[@Sedna31]

Sono contenta che finalmente qualcuno , tanto più come Lei , ne parli di Alimentazione 🙏🏻 che influisce eccome sulla Psiche . Siamo un Grande Sistema e ogni Parte è Connessa alle Altre. Oltretutto la ‘Benzina’ che ci diamo è la cosa più Semplice da poter controllare e osservare . Per quanto mi riguarda sono diventata Vegan anni fa e mi ha aiutata enormemente su parecchio ( non solo gli animali che amo a prescindere ) ed essendo anche poi stata diagnosticata ADHD ciò che era o è tuttora troppo raffinato influisce a livello cognitivo . Resta la difficoltà nell’avere dei ritmi circadiani “nella norma” , non posso obbligarmi ad alzarmi presto come altri fanno e sono comunque più lucida e “presente” nelle ore serali . Ma con gli zuccheri raffinati la mia brain fog acuisce , e cerco di trattarmi bene più possibile per come mi riesce , non essendo poi regolata di mio e anche se vegan le tentazioni abbondano in quello che poi troppo bene non farebbe comunque ( e si può ingrassare male anche così , es. con i dolci ) e faccio digiuno alternato che invece aiuta . Ma aiuterebbe moltissimo avere anche dai curanti dei momenti di psicoeducazione così 😢 ha ragione sul supermarket dal quale siamo tutti circondati .. ma chi è già profondamente “dipendente” ha molta più difficoltà a poterlo recepire . Se non quando arriverà ad avere una Grande Motivazione, mi auguro non quando può essere tardi 💙

[@alessandroterpin2609]

mi permetto di sottolineare che il peso delle cellule a secco contiene il 50% di proteine il che vuol dire che il corpo umano funziona a proteine quindi come sempre si hanno benefici nel breve termine poi nel lungo periodo questi benefici scendono piano piano ritornando al punto 0.....ci sono studi in particolare uno svedese che dimostra che non mangiare carne puo causare depressione anche acuta in alcune popolazioni...gli unici in europa che hanno un buon beneficio sono i Serbi poi in tono minore kossovari e macedoni questo perche il loro genotipo proviene dalle steppe russe .....

[@Sedna31]

@@alessandroterpin2609 dopo circa 30 anni ( che non mi pare un breve termine ) che sono Vegan mi permetto di aggiungere che nel mio caso gli unici fattori che mi hanno causato depressione sono stati in ordine i miei parenti , il contesto famigliare e ambientale e alcune pessime mie scelte relazionali , che quando sono cambiate hanno portato solo a miglioramento, psicofisico quanto neurologico e in aggiunta lo stato italiano ( per quanto ha avuto cura dei suoi abitanti, in senso psicosociale e sanitario ) ma potrei estenderlo alla società occidentale intera e suoi condiziona-menti. Tuttora persistenti . Le proteine ormai lo sanno anche i sassi che si possono trovare ovunque e più ‘nobilmente’ e ciò che alimenta il cervello Umano in maggior parte non sono certo loro . Come non lo è neanche ciò che è Artificiale. Essere Vegan inoltre non è una dieta ma un intero stile di Vita e comprende la conoscenza non solo del Corpo Umano ma dell’intero Sistema in cui questi è inserito . Ogni individuo è diverso e si alimenterà come crede , nel rispetto comunque sia di sé stesso che degli altri Esseri Viventi, a seconda del proprio vissuto , contesto e scelte personali . Valso per me e per chi prima di me , perché ho anche visto e conosciuto tante altre persone per credere , oltre che a studiare approfondendo il nostro corpo in senso olistico ( come fa ad es. la MTC da millenni) e questo mi ha fortificato nei momenti iniziali ma la varietà e gusti scoperti a me allora sconosciuti mi ha poi solo incentivato , oltre al fatto del sentirmi Bene con la mia Coscienza , che non ha prezzo , per non alimentare più violenze inutili su Animali innocenti . Quando si hanno più Chiavi di Scelta il Cambiamento arriva dopo aver Sperimentato Tutte quante, perché la Teoria è come la Mappa al Territorio. Non Comprendi Davvero Sinché Non Ti Ci Immergi e Completamente da Te . Percorrendola . E Ciò Che Trasforma il Corpo Cambia anche la Prospettiva e la Mente stessa , essendo in Connessione , e si Espandono le proprie Possibilità, lasciando andare le credenze altrui o proprie avendole ormai assimilate ma che non ci convincono o ci fanno proprio vivere e stare male . Facendo pure altro male . Che Ognuno Sia Libero Lasciando Vivere 🐾 💚🐾 Questo Richiede Personale ResponsAbilità e Non fermarsi Più senza Interrogarsi su ciò che arriva da “Fuori” . Come secoli fa trovava e poi riprendeva un Vegetariano Filosofo ✨Gnoti Sauton 🧠 Nosce Te Ipsum✨

[@alessandroterpin2609]

@@Sedna31 Alora in primis parenti,relazioni sbagliate ,dinamiche familiari sbagliate etc le hanno provate tuti ed e giusto cosi senno un essere umano come puo migliorare se stesso non facendo qs tipo di esperienze e le ricordo che non viviamo in un mondo perfetto ma prettamente rivolto al male a causa del ego umano.Con un alimentazione onnivora lei non puo sapere se e come avrebbe avuto una depressione.....le ricordo che ci sono bambini e donne sotto le bombe in palestina e siria x non citare altri posti e che spesso soffrono la fame e non hanno le scelte che ha avuto lei anzi non hanno propio futuro e qs non sono in depressione?La carne cruda e l alimento migliore x il cervello non certo la filosofia...e da sicuramente da apprezzare la sua scelta etica sugli animali ma mi dispiace la carne ci ha permesso di evolvere ed arrivare fino qui..le faccio un esempio..i nativi americani mangiavano 2 kg di carne le donne e 4 kg gli uomini inoltre bevevano il sangue caldo degli animali cacciati perche ricco di micronutrienti..non conoscevano l agricoltura..si sono quasi estinti x colpa dell uomo bianco non certo x le proteine animali...x me le filosofie orientali sono una gran c... esiste solo la natura che non fa sconti a nessuno dopo la menopausa e l andropausa l essere umano non serve piu alla natura e c'e un rapido decadimento fisico e mentale e x far fronte a questo cioe arginare cio che si puo essere vegani di certo non e una buona scelta x cio che mi riguarda poi lei faccia quello che vuole ..sinceramente e senza ipocrisia non si capisce poco o niente del concetto che lei ha scritto lei ha scritto delle banalita su relazioni sbagliate in famiglia,amici,relazioni amorose..ci sono sempre state e sempre ci saranno sta al singolo far diventare il propio corpo e la propia mente un tempio inviolabile adottando uno stile di vita corretto ed ineccepibile

[@superluci58]

@@alessandroterpin2609 Sono d'accordo. Proteine. PRoteina dal greco protos=primo. Animali ovviamente, lo proteine vegetali non esistono proprio.. le lascio ai ruminanti.

[@superluci58]

Le violenze inutili sugli animali esistono solo nella tua testa. Le malattie tutte hanno origine nell'intestino, TUTTE. Studia. Gli animali si mangiano tra loro senza tante michiate, io uccido senza problemi per mangiare, non sono erbivora. Sono in possesso di una cosa meravigliosa, la salute mentale e fisica. @@Sedna31

[@mmmlinfa]

Mamma mia! Più ascolto i suoi ragionamenti (molto in linea con i miei sin dai primi video visti) più la stimo!!💎 Purtroppo, essendo senza lavoro da tempo per la situazione di familiare ADHD grave e bipolare, non riesco più a permettermi l'abbonamento ma sono certa sia L'UNICO abbonamento che valga la pena. Grazie DOC!!!🙏🏻❤️

[@ValerioRosso]

Grazie Manuela, non ti preoccupare che molti contenuti poi li faccio uscire in ogni caso….. sei davvero gentile e supportiva! Alla prossima! 🌈🍀⭐️💫

[@mmmlinfa]

@@ValerioRosso però ho preso il libro appena uscito!!👏🏻👏🏻👏🏻💎🔝

[@davidecalky]

Semplicemente grazie Doc!

[@ValerioRosso]

Grazie a te, Davide! 🌈🍀⭐️

[@edoardodonofrio4241]

Bellissima puntata, grazie dottore. Chissà se non fosse troppo personale, mi piacerebbe una puntata sulle sue convinzioni etiche riguardo il mondo animale . Grazie

[@ValerioRosso]

Ciao! Magari ne parlo in qualche LIVE….. in realtà ne ho già parlato qualche mese fa….. 💫✨⭐️🍀🪬🫧🌈💫

[@superluci58]

L'etica in natura non esiste, esiste solo per gli erbivori.

[@vivianacolombo6604]

Ho trovato il mio equilibrio dopo anni di sovrappeso grazie anche ai suoi video da cui ho preso liberamente spunto per modificare il mio stile di vita. Colazione con porridge di avena, un frutto e the senza zucchero. Pranzo e cena con un piatto suddiviso: metà verdure, un quarto proteine e un quarto carboidrati. Nulla fuori pasto, niente alcol tranne che in rarissime occasioni e max 2 caffè al giorno e mai dopo le 15. Corro 2 volte a settimana e vado in palestra altre 2 volte. Ora sono normopeso e ho risolto una serie infinita di piccoli e grandi fastidi quotidiani in fatto di salute compresa la gestione di una malattia autoimmune (fortunatamente non grave ma parecchio fastidiosa). Spero di riuscire a continuare così.

[@alessandrascoglio7616]

Psiq preso un mesetto fa. Dopo una prima lettura generale, lo sto rileggendo con un quadernino a fianco per segnarmi idee, spunti e domande su cui discutere con la mia psicoterapeuta. Ottimo team😊

[@scuolaegildo-zi5to]

Grazie, finalmente qualcuno che ha il coraggio di parlare e dire molte verità di cui condivido da molti anni e ha il coraggio di denunciare gli interessi di molte aziende e multinazionali che sono solo economici la faccia di tanta gente che i rimetteva in salute,! Grazie!,,

[@emilianogaliberti]

Contenuto di alto valore, grazie Valerio! Però sarebbe interessante un confronto con contraddittorio; per esempio con Andrea Biasci di Project Invictus, lui al contrario sostiene con convinzione che è il deficit calorico la chiave del dimagrimento. Sarebbe interessante un dibattito su questo aspetto

[@ValerioRosso]

Sarebbe interessante, ma guarda che spesso si dice la stessa cosa da due angoli differenti…… ✨🫧🤟

[@MNKA175]

Vale sei un grande. era ora che qualcuno pensasse ad educare invece di vendere miracoli di fumo ❤

[@ValerioRosso]

Grazie per il tuo supporto! Alla prossima! ✨🫧🪬

[@valeriadiubaldo6817]

Fossero tutti come lei i medici.... grazie per quello che fa. Dovrebbe entrare nelle università a formare con questa passione il futuro della medicina.❤

[@alessandranovello354]

Bravissimo dottore lei mi rispecchia molto 👍

[@carlolandolfi6626]

Ripetere che chi si ammala sul piano della salute mentale (anche per disturbi d’ansia o depressione) non tornerà mai più come prima, quindi non recupererà mai la salute mentale di un tempo, non crede sia il peggior modo per permettere a queste persone di uscire dal periodo difficile che stanno attraversando. Li fa sentire in qualche modo “rotti”, irrimediabilmente compromessi. Non credo sia un’affermazione furba per chi ha la cura dei sofferenti psichici come obiettivo della sua professione

[@monica1518]

​@@ElektroWoman1982carissima amica, l'intelligenza non c'entra nulla. Io mi reputo intelligente, so come funziona, ma ci casco con tutte le scarpe...quasi sempre. L'obesità ha delle cause molto profonde, legate proprio alla nostra infanzia, a quello che abbiamo passato. È difficile...ma è anche estremamente interessante studiare noi stesse e rintracciare il perché mangiamo in questo modo, cosa cerchiamo di far tacere col cibo. È una grande sfida. Coraggio....andiamoci dentro!!!😊🥰

[@allegro_manontroppo]

Magnifico, null'altro da dire. Preciso e schietto. Grandissimo doc, complimenti. ps. scusami se cambio argomento ma perché non fai una playlist sui synth che usi? :D semplice curiosità da musicista.

[@Silvia-ze1ky]

Super bravissimo!

[@starkwolf8078]

Gran video, da giovane collega condivido e sottoscrivo ogni parola detta.

[@fiogiustizia]

Dottor Valerio Rosso mi dica una cosa perché prima di prendere gli antipsicotici ero magrissimo e perché dopo ho preso come minimo 30 kg perché non ci spiega che questi farmaci hanno effetto metabolico perché è questa la verità mi hanno aumentato l'appetito e a momenti faccio fatica a correre perché non fa un video in cui spiega questo perché sarebbe interessante

[@mickolbonanni5728]

Aspettavo questo video da tempo.. Valerio Rosso non poteva fare video migliore! Finalmente uno psichiatra degno di nota che abbia capito l’importanza dell’alimentazione nella salute psicofisica, quello che tutti dovrebbero fare prima di prescrivere farmaci da cavallo. Ricordo quando sono stata ricoverata per un episodio psicotico ed in ospedale mi davano marmellata a colazione, pasta e pane a pranzo e cena e peggioravo di giorno in giorno. Non è sicuramente un caso e ne sono certa. Mia nonna ha l’Alzheimer ed in clinica la riempiono di carboidrati, zuccheri e Seroquel; che ignoranza che c’è nel nostro paese, in America i migliori neurologi e psichiatri trattano tutti i disturbi cronici da infiammazione prima con l’alimentazione e solo dopo con i farmaci. Da quando ho iniziato a praticare una dieta chetogenica sono rinata, i sintomi negativi e positivi sono diminuiti gradualmente fino a quasi sparire del tutto. Praticamente sto senza farmaci e solo con la dieta posso permettermelo! Come dicevano i greci:” fa che il tuo cibo sia la tua medicina”! Grande Valerio ❤️

[@AndreaNobili84]

Mia nonna è morta di Alzheimer... onestamente se venisse a me spero mi nutrano a torte, burro, vino e mi facciano fumare. Ad oggi cura non esiste, è un declino più o meno ripido che porta ad una vita assai poco dignitosa e ad una brutta morte. Indi per cui meglio godersela sfondandosi (tanto...)...anzi se lo sfondarsi potenzialmente accorcia la vita...ben venga. Scusa se sono cinico ma dopo quello che ho visto in 20 anni di malattia la penso così (in realtà penso che sceglierei l'eutanasia)

[@annacanino9422]

Io mangio dalle 7 fino alle 16. senza carboidrati fatta eccezione di 3 biscotti al mattino e 2 frutti al giorno. 72 anni e non ho problemi.. Grazie! 😁

[@annacanino9422]

​@@AndreaNobili84anche mio Padre è morto con Alzheimer, devo dire che il suo piatto preferito era pasta al sugo la mangiava 2 volte al giorno, era normopeso. La malattia si è presentata a 70 anni, dopo quello che ho sentito ed anche letto, personalmente sono 4 anni che ho eliminato zuccheri semplici e complessi dalla mia dieta ed ho un cervello molto lucido. Mia figlia, psichiatra, visto i precedenti, mi segue molto dal questo punto di vista.

[@AndreaNobili84]

@@annacanino9422 un mio parente prossimo è uno dei numeri 1 delle neuroscienze in Italia (studia principalmente l'Alzheimer). Questa malattia terribile ha una genesi complessa: fattori genetici, sicuramente anche stile di vita (quindi anche alimentazione), rapporti sociali e relazionali, traumi cerebrali come Ictus (che s loro volta possono dipendere da fattori genetici, alimentari, fumo, etc), forse anche semplice sfiga. Io onestamente a 39 anni cerco di essere sano (lo zucchero nel caffè solo ogni tanto al bar ad esempio) ma non voglio vivere neanche solo in prospettiva della terza età quindi moderatamente qualche vizio sporadico (dalla birretta alla cannetta) ancora me li tengo con piacere...

[@annacanino9422]

@@AndreaNobili84 fattori genetici non ce ne erano, per il resto c erano tutti. Trauma cranico all età di 34 anni e fattori relazionali... Anche mio marito all età di 20 anni ebbe un trauma cranico in un incidente stradale. All età di 58 anni si è ammalato di Atrofia Multisistemica.. I traumi cranici sono micidiali..

[@carlaatzeni214]

Grazie.

[@ValerioRosso]

Grazie a te, di cuore!♥️

[@user-nl2mo1ry2o]

Grazie

[@suez0097]

Tra tutti questi commenti positivi mi permetto di fare la pecora nera della situazione. Premetto che nel video dice tante cose corrette (problema dell'obesità, eccesso di zuccheri, tutto ciò che riguarda l'attività fisica, etc.), c'è però la questione della dieta low carb che non mi convince... considerando le linee guida del ministero della salute, tutti noi dovremmo seguire una dieta mediterranea, che è composta in larga parte da pasta, pane, riso, cereali, etc...quindi su che basi consiglia una dieta low carb? E se dovessero esserci studi a favore, come mai le linee guida non sono state aggiornate? Mi piacerebbe sentire un suo parere 😊

[@martinamangia6697]

Grazie mille dottore. Per caso le andrebbe di far un approfondimento su come cambiare il proprio cronotipo con delle modifiche nello stile di vita? Nel caso ci fosse già un video sul tema le chiedo scusa, devo essermelo perso. Grazie ancora per tutto l'impegno che sta mettendo nella divulgazione di questi temi, a presto

[@ValerioRosso]

Ciao! Si ne parleró presto…. ⭐️✨🪬

[@angelinacalo2244]

L’ho scoperta oggi …dott grazie x i suoi consigli che cercherò di seguire ..mi sono iscritta …

[@angelaalfi2436]

Grande Doc 😊

[@silviag4345]

Video molto utile, grazie! Questi effetti positivi del digiuno intermittente sono equiparabili fra maschi e femmine oppure è necessario fare delle distinzioni?

[@matilde9467]

Con un buon corredo genetico ci si nasce e quindi anche la/e predisposizione/i, modellare tali se hai il corredo genetico familiare dell omino Michelin sicuramente richiede pedagogicamente più impegno, fatica. È verissimo i medici non hanno buoni concetti di biochimica della nutrizione. Io ne sono una fautrice per predisposizione, divenuta bioingegnere.

[@gabrielecarloni2506]

Video da rivedere piu volte e aggiungo anche che andrebbe fatto vedere a scuola, grazie Dottore

[@francescavitaliani2337]

Molto interessante. Grazie Valerio

[@ValerioRosso]

Grazie a te! ✌️🙂🌈🍀⭐️

[@giacomodonati3260]

Video pazzesco! Ho già testato il digiuno intermittente e devo dire che i benefici sono tantissimi. E non è vero che alla mattina senza colazione si sviene…

[@barbaraabbracciavento3416]

@@cecilia8585 stesso mio problema, non perdo peso per lo stesso motivo

[@kc17131]

Grazie video accessibile anche per chi non è esperto

[@timone1727]

Dottore molto interessante come sempre.Anche se si ha avuto dei problemi mentali si può sempre migliorare?🙏🙏🙏grazie

[@giostellaangoni4820]

Certo che si può sempre migliorare, in ogni caso

[@VincenzoL]

Salve Dottore, il prof. Longo, in un suo poadcast, sconsiglia il saltare la colazione. Anzi, ha riscontrato che la maggiar parte di coloro che raggiungono un invecchiamento con successo, con una salute invidiabile nonostante l' età superi i 100 anni, fanno un pasto al mattino. Per quanto riguarda il digiuno, consiglia uno stacco di 12 ore tra un pasto e l'altro, quindi colazione e cena, saltando il pranzo. Che ne pensa?