caponata siciliana, una esplosione di sapori mediterranei.

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valter scarfia

valter scarfia

Күн бұрын

Пікірлер: 37
@pierinabaiutti9300
@pierinabaiutti9300 3 ай бұрын
Bravi...quanta esperienza...🎉😊❤
@francescogerotti9764
@francescogerotti9764 3 ай бұрын
Grazie per questa sua ricetta ottima
@graziaabisso2777
@graziaabisso2777 3 ай бұрын
Brava anch'io sono Silvana e devo dire che molto buona brava
@liastel367
@liastel367 3 ай бұрын
Bravooo et merci madame 💐👌🥰. Comme ma maman sicilianna, grazie mille, bedda Sicilia 💞🕊️
@tizianavivian9754
@tizianavivian9754 3 ай бұрын
Bravissima signora sempre grazie per le sue buonissime ricette.
@venetamilanova5382
@venetamilanova5382 3 ай бұрын
Come sono bravi e dolci tutte due❤❤❤
@lucianasacco1411
@lucianasacco1411 2 ай бұрын
Complimenti di cuore una ricetta appetitosa la farò senz'altro un bacio a tutti voi siete una bella famiglia persone serie educate che fa piacere seguire❤
@AngelaLai-k7o
@AngelaLai-k7o 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤che bella mamma, una grazia nel modo di fare siete una bella famiglia ❤❤❤
@mauriziavolpi7037
@mauriziavolpi7037 3 ай бұрын
È sempre un piacere vedere la signora Palma cucinare queste ricette buonissime .Che meraviglia ❤❤
@Annalu569
@Annalu569 3 ай бұрын
Che piatti meraviglioso e colorato!!! Brava signora Palma e viva la Sicilia❤
@angeladicesare7003
@angeladicesare7003 3 ай бұрын
Buona❤ bravissima😊
@marinaburiola8036
@marinaburiola8036 4 ай бұрын
Grazie per la ricetta e il video. Un abbraccio da Roma siete una bella compagnia!!!
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 4 ай бұрын
Mon Dieu quel delice! 😋😋😋😍😍😍👍👍👍👍 un immense merci à vous tous, et, en particulier a la cara Signora Palma, qui nous émerveille a chaque recette !!❤❤❤ un caro saluto dalla Francia ❤
@francatiani9807
@francatiani9807 4 ай бұрын
A non sapevo che la signora Palma è siciliana per questo conosce tante ricette e conserve con sistemi e sapori particolari complimenti signora lei è proprio in gamba👍👍👍❤️
@claudiasgobaro5038
@claudiasgobaro5038 4 ай бұрын
È dolcissima questa mamma! Mi fa venire tanta nostalgia della mia 😢
@mariaritavarricchio7274
@mariaritavarricchio7274 3 ай бұрын
Cara Palma, la TUA versione è sempre la migliore! Saluti cari
@linagargano7065
@linagargano7065 4 ай бұрын
Complimenti signora Palma.da lei ho imparato molte cose.l'ammiro moltissimo.continui a deliziarci con le sue ricette 😊😊😊
@marilenasantilozzi7342
@marilenasantilozzi7342 4 ай бұрын
Complimenti signora Palma, una ricetta veramente ottima 😊
@patriziacinquini5062
@patriziacinquini5062 3 ай бұрын
😋
@IvanaGiusti-xt8ix
@IvanaGiusti-xt8ix 4 ай бұрын
sono pronta per l’assaggio!!!
@sergiobanfi1745
@sergiobanfi1745 4 ай бұрын
Complimenti ottima ricetta daluti a tutti
@giuseppamarsilia2895
@giuseppamarsilia2895 4 ай бұрын
Ma che brava signora Palma! La farò presto. Senz'altro buona ❤
@mf54098
@mf54098 4 ай бұрын
Ancora una volta una bella ricetta. Cara Palma, hai un bel cardigan che sembra fatto a mano. Se così fosse un bel tutorial, magari un campioncino per capire come è fatto. Grazie di tutto 👋
@Valterscarfia
@Valterscarfia 4 ай бұрын
Questo non è fatto a mano dalla mamma
@mf54098
@mf54098 4 ай бұрын
@@Valterscarfia ben fatto però, lo sa indossare con eleganza 👏
@angeladicesare7003
@angeladicesare7003 3 ай бұрын
Ciao walter❤
@manuelabaldan9947
@manuelabaldan9947 4 ай бұрын
❤😊
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 4 ай бұрын
❤❤❤
@Annalu569
@Annalu569 3 ай бұрын
Volevo chiedere cara Signora Palma, se è possibile conservarla nei vasetti in vetro...facendoli bollire....
@francascarfia4569
@francascarfia4569 3 ай бұрын
Si può fare
@chianti95
@chianti95 4 ай бұрын
Questa caponata sembra davvero deliziosa. Io ne faccio una che è un incrocio tra la ratatouille e la caponata - la differenza principale tra questa e la versione di mamma Palma è che io aggiungo un po' di aglio, sedano tritato, una zucchina piccola, e uvetta dorata. Dovrò provare la sua versione con le olive nere (io a volte aggiungo le olive verdi snocciolate insieme ai capperi). Non ho mai provato a farla in due teglie: di solito faccio cuocere prima le melanzane e poi le tolgo. Poi soffriggo le cipolle e i peperoni nella stessa padella grande... quindi ricombino gli ingredienti. Tre domande: 1) le melanzane salate vengono sciacquate e poi strizzate, oppure vengono lasciate salate? 2) Le olive nere sono snocciolate? 3) Qual è il motivo per cui si usa l'olio di arachidi per le melanzane invece dell'olio d'oliva? Forse mi sono sfuggiti questi dettagli. Non vedo l'ora di provarlo! Grazie mille!
@Valterscarfia
@Valterscarfia 4 ай бұрын
Le melanzane dopo minimo 10 minuti col sale si passano sotto l’acqua corrente e si strizzano, abbiamo fritto le melanzane con l’olio di arachidi per non appesantire troppo la frittura, le olive nere erano col nocciolo fatte da noi
@annarusso5346
@annarusso5346 3 ай бұрын
LA CAPONATA SICILIANA è con le sole melanzane no peperoni questa sarà buonissima ma non è la caponata siciliana l'abbraccio signora❤
@annarusso5346
@annarusso5346 3 ай бұрын
Olive verdi non nere
@ritacandoni8489
@ritacandoni8489 4 ай бұрын
Il sedano non si mette
@GiovanniSudano-x2d
@GiovanniSudano-x2d 4 ай бұрын
Sono certo che la signora Palma ci mostrerà qualcosa di veramente interessante. Vedremo se realizzerà la ricetta alla maniera della sua mamma. La signora, infatti, è siciliana. Intanto stiamo in trepidante attesa. Un saluto dalla caldissima Sicilia
@teresaquercia1082
@teresaquercia1082 3 ай бұрын
Polenta integrale ai formaggi: saporita e profumata.
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