Варенье-ЖЕЛЕ из лепестков РОЗЫ. Редкое вкусное ЛАКОМСТВО. Наконец-то, я ЭТО сделала

[@provence_allochka]

Подписывайтесь на мой канал ПровансАллочка France :clck.ru/VXYA7 ,не забудьте нажать на 🔔чтобы получать уведомления! Мои вкусные рецепты здесь: Сладкие рецепты:clck.ru/VXYJD Рецепты от ПровансАллочки: clck.ru/SSumg

[@еленапетренко-б3р]

Добрый день Аллочка !Шикарное варенье из роз обожаю превосходный вкус приятно удивить гостей с чашечкой кофе

[@lenaeric6709]

Желе из розовых лепестков... Экзотика и эксклюзив! Не теряю надежды однажды попробовать))

[@provence_allochka]

Леночка, почему ты не живешь рядом со мной?

[@merikasum301]

Какая красота и аромат !!!! Спасибо за ролик

[@provence_allochka]

Пожалуйста, берите на заметку!

[@lubowoswald5417]

Мне очень нравится что Вы делаете

[@nadyaaycha7306]

Изысканно вкусно, ароматно, красиво! Браво, Алла! 🌹

[@provence_allochka]

Спасибо, Надя!

[@МаринаМихайлова-ж2т]

Алла здравствуйте мне очень нравятся ваши кулинарные рецепты,и вообще хочу сказать вам большое спасибо за ваш голос, я с нетерпением жду ваши видео.В наше время очень трудно найти интересных людей,которых хочется слушать,общаться с ними,учиться у них.Вы одна из них,я рада что нашла вас в интернете!Спасибо вам!

[@provence_allochka]

Спасибо, Марина! )

[@полсаммер]

Просто 😍💓красота

[@ЕленаБеляева-е5ч]

Доброе утро! Вкусно!

[@provence_allochka]

Вкусное утро!)

[@АллаПолещук-й7о]

Здравствуй, Алла! Руки утопают в нежных лепестках роз. Красивое, приятное, благородное варенье- желе. С радостью и наслаждением смотрю на это волшебство и преображение прекрасных лепестков. Интересный, чудесный, подробный,полезный рецепт. Большое спасибо Алла! Здоровья вашей семье, счастья и долголетия!

[@provence_allochka]

Алла, да 👍 занятие приятное! Ах, эти розы-розы..!)

[@nataliabarcelona997]

Красиво, не оторвать взгляд!!!

[@provence_allochka]

Привет 👋, Наташенька!

[@ОльгаЧехонина-ж6с]

Замечательное варенье. Оно еше и лечебное. Очень хорошо помогает при воспалении горла.

[@provence_allochka]

Дв?Вот как хорошо 👌 а я и не знала) Олечка, а ты, варишь такое варенье?

[@bronelysko568]

Добрый день, выгледит вкусно и красиво🌹

[@provence_allochka]

Это вкусно 😋!

[@ЛиляНиколаева-ж5ы]

я варю розовое варенье из лепестков чайной розы-вкусное,ароматное и хрустящее))а ещё оно лечебное.ещё сварю для души розовое желе, очень уж красивое получается... спасибо,Алла,за вдохновение))

[@ИринаКравец-ш3т]

Доброе утро Аллочка!!! Спасибо за рецепт, красиво и вкусно, буду ждать цветения своих красавиц и тоже сварю вкусняшку.

[@provence_allochka]

Да 👍, Ирочка! Похвастайся, потом!

[@ИринаКравец-ш3т]

@@provence_allochka Хорошо !

[@irynakiselova]

Аллочка, всё мотаю на ус🤓. Спасибо🥰

[@provence_allochka]

Пожалуйста!)

[@ЭлеонораКоталевская]

Я делала из лепестков шиповника. Очень здорово

[@provence_allochka]

Согласна! Шиповник это всегда ароматно!

[@ПчеловодствосГалиной-у8м]

Спасибо Аллочка за вашу искренность и позитив! Выше всех похвал!!!

[@provence_allochka]

Спасибо, Галочка!

[@машаиванова-щ7н]

Алла, как же красиво! Наслаждалась каждым моментом видео!

[@provence_allochka]

Спасибо, Нелли!

[@ВалентинаНикифорова-ш2н]

Добре утро. Ух ты какое ням, ням!!!👍👍👍

[@provence_allochka]

да,получилось очень неплохо,даже очень вкусно!)

[@АлександраСорокина-ч5о]

Добрый день Алла, как всегда очень вкусно.

[@provence_allochka]

О, да 👍! Вкусно 😋!

[@irinahajretdinova71]

Вкусно, красиво совершеноо летнее настроение)))

[@provence_allochka]

Пожалуйста!)

[@еленапетренко-б3р]

Добрый день Аллочка !Обожаю это шикарное варенье а аромат какой прелесть всегда приятно удивить гостей с чашечкой кофе

[@provence_allochka]

Да 👍, это точно! Удивить гостей точно получится!)

[@ВалентинаСергеева-г5у]

Здравствуйте! Вкусно наверное, как иначе то, глядишь и слюнки бегут. Розы, розы, розы.....🌹🌹🌹

[@provence_allochka]

Розы-розы… отцвели мой розы…

[@annalyable]

Ой,как же я любила в детстве пенки от варенья,когда мама варила! Сейчас я варенье есть не могу,к сожалению...Спасибо за ароматное видео! :-)

[@provence_allochka]

Анечка, мне кажется, что мы все любили эти оценки от маминого варенья! Эх… сколько лет прошло…

[@НатальяМусс-т8о]

Добрый день,Алла🌺спасибо за видео, как изысканно, у вас чудесный вкус и великолепная аура, из ваших рук все чудесное, какая великолепная креманка🌸🌸🌸🌸🌸

[@provence_allochka]

Спасибо, Наташенька!

[@МаргаритаПлатухина-ч1э]

Алла кудесница и мастерица! Заморочилась😉за то вкусно и в удовольствие👍молодчина.

[@provence_allochka]

Да-да… заморочилась!)

[@halyna09]

А еще из лепестков шиповника делали ликерчик. Тоже любила когда-то розовое варенье, вкус особенный и незабываемый.

[@provence_allochka]

У нас шиповника найти сложно… есть вдоль дорог… но я его не хочу, машины газуют, мне такое сырье не нужно!

[@ЮрийКельблер]

😊🎉Надо делать на зиму пригодится в зимнее время 🍒🍑🇷🇺👍

[@alpenblumen76]

Добрый день, Алла! Приятного аппетита 😊 жаль нам не попробовать такую вкусняшку 😉

[@provence_allochka]

Совсем нет роз?

[@alpenblumen76]

@@provence_allochka Алла,совсем нет😊. Раньше даже и не задумывалась о том что можно из розы делать варенье. И мне уж точно не светит собрать кг лепестков,а у Вас очень большой розовый сад! Прям плантация! И экологически чистая. А я говорю, что жаль не попробовать нам такую вкусняшку 😉 конечно, наверное, в Питере можно найти что-то подобное, но кто знает из чего оно там сделано и как..

[@provence_allochka]

Согласна! Варенье или мармелад из розы или лаванды-это экзотика! Я люблю мороженое с этими наполнителями. И они бывают только здесь у нас в Провансе) А у вас Петербурге такая, продукция будет неоправданно дорогой, мне кажется…

[@alpenblumen76]

@@provence_allochka Алла, доброе утро! У нас жара +30. Мороженое..наверное..вообще прелесть 😊ох..

[@provence_allochka]

При жарке нужно быть аккуратно с ледяными продуктами! Я не люблю жару, я люблю, когда просто тепло!)

[@ЛюдмилаРаскатова-ш8й]

Привет с Севера 👋😊 Люблю розовое варенье,но только с чайной розы,а так отдает парфюмом 🌹👍

[@provence_allochka]

Блюда, парфюмом совершенно не отдает, но была горчинка, поэтому я и убрала лепестки. А какая, в Вас чайная роза? Вот, я много лет принципиально не варила варенья из лепестков, потому что когда-то угостили, а там был один вкус сахара, а ее розы)

[@НатальяАрутюнова-о8д]

@@provence_allochka Аллочка, попробую объяснить. Это не чайно- гибридная роза. Она так и называется Чайная, другие названия я уже писала. В Болгарии из нее делают розовое масло, именно из нее варят варенье. Зайдите на канал Нина Брусник видео называется "Чайная роза в сельском палисаднике под моим окном. Май 2018 # мой сад# чайная роза" Это та самая Чайная роза.

[@provence_allochka]

Наташа, ну смысл мне ходить 🚶 и смотреть ту самую розу!) Мне нужно латинское название, чтобы можно было заказать. Чисто чайных роз сейчас найти трудно, они все чайно-гибридные! А варенье сварить можно из многих роз! Оно будет всегда вкусное, и в зависимости от схемы варки разным!)

[@НатальяАрутюнова-о8д]

@@provence_allochka В энциклопедии роз ее название Kazanlak rose или Damascena rose. В ИМ нашла саженцы. Цена колеблется от 75 руб. до 1000 руб. Цена улыбнула. Ее же прививать не надо, она размножается порослью, только успевай откапывать.

[@ЛюдмилаРаскатова-ш8й]

@@provence_allochka Алла,я уже и не помню,с юга уехала в 2002г.,у меня были чайные,чайно гибридные(они более крупнее и запах повыраженней), парковые и пару меленьких плетистых... Если переварить лепестки тогда будут отдавать просто сахаром,а так чайная аромат ненавязчивый,парфюмные розы,лосьон масло(просто шик)

[@ТатьянаЯкушева-ю2з]

Аллочка, ПРИВЕТ!!! Я любила варенье из лепестков роз, его продавали в советские времена, оно не очень популярно было, жила тогда в Белоруссии, делали варенье в Болгарии. С тех пор нигде его не видела.

[@provence_allochka]

Вот, Танечка! В советские времена варенье было в продаже! А было не популярно, потому что в те времена, мы не очень были знакомы с самой розой.…)

[@ТатьянаЯкушева-ю2з]

@@provence_allochka Да, наверное. Но мне вареньюшко нравилось.

[@provence_allochka]

Таня варенье из розы может понравится только тем, в кого есть изысканный вкус!)))))

[@ВалентинаПро-ж5д]

@@provence_allochka боже мой, изысканная вы наша!

[@Tatjana-h4v]

Алла, здравствуйте! А для варенья подойдёт любой сорт розы или смесь из любых лепестков?

[@НатальяАрутюнова-о8д]

На вкус пробуйте лепестки. Роза должна быть ароматной, лепестки тонкими и не горчить.

[@provence_allochka]

Таня, важно, чтобы розы была парфюмированная и лепестки нежными! А как сварить варенье из розы с барзатными толстыми лепестками, я покажу чуть позже.

[@Tatjana-h4v]

@@provence_allochka Спасибо! У меня не все кусты ароматные. Я думала, что на варенье специальные сорта( чтобы не отравиться)

[@Tatjana-h4v]

@@НатальяАрутюнова-о8д Спасибо, обязательно попробую

[@eugeniviktoria5434]

Прелесть какая🌹🌹🌹А как на вкус перетёртые лепестки с сахаром, не вареные? Наверное тоже очень вкусно и ароматно?

[@provence_allochka]

Денечка, тоже ничего, но мне больше желе понравилось!

[@iryna69klokk28]

Спасибо за видео Аллочка :),а скажите присутствут ли в нем горчинка? В прошлом году делала варенье из лепестков роз и оно получилось с горечью? Возможно зависит от сорта?

[@provence_allochka]

Да 👍, может быть горчинка, если роза не чайная!

[@iryna69klokk28]

Ах вот в чем секрет! остается разобраться какая роза чайная ,а какая нет ..Есть ли какие то отличительные черты?

[@provence_allochka]

Конечно есть, почитайте, интернете много и грамотно об этом написано!

[@iryna69klokk28]

Буду разбираться:)

[@ЛарисаМаляревич]

​@@iryna69klokk28Много сортов чайных роз, которые тоже дают горечь. Поэтому на всякий случай лучше обрезать у каждого лепестка белую часть. Берете целую розу, сжимаете все лепестки в пучек, отрываете и отрезаете ножницами низ у всех одновременно. Сахара можно положить меньше, так как не надо маскировать горечь. Я розы не перетираю, это очень портит внешний вид, а Вы как хотите. Добавить лучше не сок, а лимонную кислоту, сок ухудшает прозрачность сиропа. Я люблю густое варенье, поэтому воды добавляю минимум, лишь бы сахар растворился. Можно сделать и желе, но по своих потребительских качествах варенье лучше. В холодильнике не храню, закатываю горячим. Мне такое варенье очень помогает от першения в горле. На работе разговариваю много, иногда в помещении холодно, а на большинство специальных таблеток у меня аллергия.

[@tatianabaruzdina9324]

Аллочка, ну зачем так дразниться? Так захотелось вашего желе, но у нас столько Лагуны не растёт. Осенью только посадили плетистые розы. Варенье будет на следующий год. Удачи и прекрасного цветения вашим 🌹🌺🌹

[@provence_allochka]

Таня, а не обязательно Лагуну!) Любая, парфюмированная, роза подойдет! Скажу больше, я скоро 🔜 вам покажу совсем другой, новый рецепт !)))

[@tatianabaruzdina9324]

Спасибо. Будем ждать просмотров. Привет с Украины

[@litalita3104]

Ой , как меня эти уховертки пугают , как от них избавиться 🤦🏻‍♀️. Здравствуйте.

[@provence_allochka]

Литва, ухоаертка поедает долю еа розах, так вот!)))

[@litalita3104]

@@provence_allochka у меня обгрызает настурцию(( роза вроде ещё не тронута, только тля . В этом году развелось много живности на террасе: и муравьи , и тля , и уховертка , и пауки .

[@provence_allochka]

Надо пройтись по террасе чем-нибудь…

[@litalita3104]

@@provence_allochka да проходилась уже ...

[@provence_allochka]

А у меня тоже хватает всякой как и… а муравьи и термиты достали