Варенье из черноплодной рябины. Простой рецепт.

  Рет қаралды 252,733

Легко приготовить! с Людмилой!

Легко приготовить! с Людмилой!

Күн бұрын

Пікірлер: 218
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Дорогие зрители. Прошу прощения. В видео я упустила и не сказала один важный момент. Горячее варенье раскладывается по простерилизованным банкам, герметично закрывается или закатывается простерилизованными крышками, обязательно банки нужно перевернуть, укрыть полотенцем и оставить так стоять на несколько часов. А затем убирать на хранение.
@АльбинаКожевникова-э2р
@АльбинаКожевникова-э2р 3 жыл бұрын
Здравствуйте а где можно хранить такое варенье?в теплом помещение можно???
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
@@АльбинаКожевникова-э2р Если вы имеете ввиду комнатную температуру, то можно.
@НаталяБабушкина
@НаталяБабушкина Жыл бұрын
Всса
@ДинаКардополова
@ДинаКардополова Ай бұрын
@@АльбинаКожевникова-э2р
@ДинаКардополова
@ДинаКардополова Ай бұрын
@@LegkoPrigotovit
@ЕленаКазнадеева
@ЕленаКазнадеева 2 жыл бұрын
А мне именно терпкость нужна!Именно за это черноплодку обажаю!
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Мы тоже!
@РафисГазимов
@РафисГазимов 2 жыл бұрын
По-моему лучший вариант среди других. Все понятно. Спасибо, начнем.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Пишите потом, понравится или нет.
@liuda.19
@liuda.19 7 жыл бұрын
Я готовила пирог с этой ягодой, тоже вкусно и необычно... А варенье по вашему рецепту тоже сварю. Ягода есть. Только буду варить совсем без воды. Присыплю сахаром. Постоит. Даст сок. И сварю на медленном огне. Черноплодка - замечательная ягода. Ещё она зовётся аронией. Хорошее видео! 👍
@Arinka0308
@Arinka0308 6 жыл бұрын
Людмила Попова я вот тоже варю без воды, как обычное варенье. Сока достаточно выходит)
@АннаКазакова-з4ж
@АннаКазакова-з4ж 6 жыл бұрын
@@Arinka0308 , а не жестко ли получилось при вашем способе?
@Arinka0308
@Arinka0308 6 жыл бұрын
Анна Казакова отлично получается👍 ягоды не сухие. Главное не переварить)
@Tatsiana-wn7lk2eb6z
@Tatsiana-wn7lk2eb6z 3 жыл бұрын
Перекрутите ягоду через мясорубку, перед варкой.
@Irinka-balerinka
@Irinka-balerinka 3 жыл бұрын
Спасибо. Завтра буду варить впервые. Думаю у меня тоже получится вкусное и красивое варенье.😉🌹🤝
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Самым вкусным его, конечно, не назвать, потому что терпкость рябины все равно присутствует. Но нам нравится именно эта его особенность.
@nadjalechner9492
@nadjalechner9492 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Варила в прошлом году и в этом сварю по вашему рецепту. Успехов вам в жизни!
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Взаимно!
@НаташаГолышкова
@НаташаГолышкова 4 жыл бұрын
Спасибо большое, варенье действительно получилось очень вкусное
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
Я рада, что оно вам понравилось! Спасибо, что написали!
@Пищевойпринтердлякондитеров
@Пищевойпринтердлякондитеров 4 жыл бұрын
- Понятно - Интересно было посмотреть
@ЛешикЛешик-у8ф
@ЛешикЛешик-у8ф 6 жыл бұрын
Людмила, попробуйте изменить технологию, сначала проварить ягоды, а потом сироп варить на основе воды слитой с ягоды, и положить в него опять подваренную ягоду, и немного лимонной кислоты или его сока, эффект будет лучше, ягода мягче
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 6 жыл бұрын
Спасибо! Люблю новые рецепты и эксперименты! Просто, по этому рецепту готовили варенье и родители, и бабушка! С нового урожая черноплодки обязательно попробую по вашему рецепту приготовить! Успехов вам!
@ЛешикЛешик-у8ф
@ЛешикЛешик-у8ф 6 жыл бұрын
@@LegkoPrigotovit Спасибо, я тоже варю варенье по вашей технологии, только из ягод или фруктов, где тонкая кожица, как то малина, клубника, жимолость, голубика, а вот смородину, черешню крыжовник по своему, а сливу без воды, на своём сиропе по маленьку несколько раз с добавлением коньяка. Ещё я умею делать классный конфитюр в микроволновке из ежевики с малиной вместе, если интересно, напишу. Удачи Вам в продвижение вашего сайта.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 6 жыл бұрын
Конфитюр в микроволновке - это интересно! Только ежевика у нас не растет, на рынке в продаже никогда ее не видела, а ее продают в супермаркетах за дорого, да и малина уже давно сошла! Но рецепт все равно напишите, в следующем году пригодится! А может чем-то можно заменить эти ягоды? :Рецепт жду!
@la3421
@la3421 5 жыл бұрын
Если в сироп при варке добавить горсть вишнёвых листьев ( потом их удалить), то у варенье будет запах вишни.
@ЕленаМихайлюк-е3э
@ЕленаМихайлюк-е3э 2 ай бұрын
​@@la3421 Я тоже кладу листья вишни. Только потом их не убираю. Они не мешают
@ЛюдмилаПраволамская
@ЛюдмилаПраволамская 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, буду готовить, все конкретно и понятно ❤
@ЛиляМударисова-п4ж
@ЛиляМударисова-п4ж 2 жыл бұрын
Я варила с яблоками, вкусно, и добавляла лимонную кислоту.
@ПавелЧайников-э1п
@ПавелЧайников-э1п 4 ай бұрын
С грушами тоже вкусно
@МарияЧ-е5е
@МарияЧ-е5е 12 сағат бұрын
Я с вареньем особо не мудрила. Купила сливы, немного яблок и рябину дочь с дачи привезла. Я все прокрутила через мясорубку, еще лимон добавила прямо с кожурой, сахара засыпала %70. Час постояло, потом проварила полчаса. Получилось вкуснейшее, ароматное варенье.
@Perry_Mason1
@Perry_Mason1 2 жыл бұрын
Молодец, Людочка! Вы - Душка!!! Очень понятно, аппетитно, вкусно! Буду так делать!
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Буду рада, если вам понравится!
@elenavorobiova9781
@elenavorobiova9781 7 жыл бұрын
Хороший рецепт👍 спасибо 😊
@НашеБытие-н2н
@НашеБытие-н2н 28 күн бұрын
Наткнулся на Ваш рецепт, варю! Причём впервые занимаюсь этим делом... Первый этап закончил, остывает!😁
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 28 күн бұрын
Успехов в готовке!
@НашеБытие-н2н
@НашеБытие-н2н 27 күн бұрын
@@LegkoPrigotovit БлагоДарю! С утреца провёл второй этап! Напряг жену, она подготовила для стерилизации баночки.... 😁
@НашеБытие-н2н
@НашеБытие-н2н 17 күн бұрын
@@LegkoPrigotovit , вмешалась жена, добавила сахарку, поварили подольше и варенье теперь уплетаю за обе щеки!😁
@МаринаНовикова-ш8е
@МаринаНовикова-ш8е 5 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Очень полезный для здоровья!!!можно хранить в холодильнике под пластиковой крышкой, , я добввляю сок лимона.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Еще одна интересная идея в мою копилку. Спасибо.
@МаринаНовикова-ш8е
@МаринаНовикова-ш8е 5 жыл бұрын
Ещё можно добавить 1 таб. Аспирина советского.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Моя свекровь тоже добавляет аспирин в некоторые заготовки.
@Nata_1961
@Nata_1961 2 ай бұрын
​@@LegkoPrigotovitаспирин нельзя добавлять ни в коем случае! Почки убъёте.
@ТатьянаМакарова-д3х
@ТатьянаМакарова-д3х 3 жыл бұрын
Варила с лимоном, очень интересное на вкус
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Спасибо за идею. Попробуем.
@pickwickart5630
@pickwickart5630 3 жыл бұрын
Проверенный совет- что бы ягоды черноплодной рябины и смородины не были жёсткими - их сначала в небольшом кол . воды проваривают до мягкости. а потом засыпают уже сахаром и добавляют оставшуюся отмеренную воду.
@МечтаМечта-п6н
@МечтаМечта-п6н 4 жыл бұрын
Вы супер спасибо большое 👍🙏
@ВячеславБашанов
@ВячеславБашанов Жыл бұрын
Спасибо. Ещё хорошо добавить туда вишнёвые листочки.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit Жыл бұрын
Согласна.
@АннаАбызова-ы2ш
@АннаАбызова-ы2ш Жыл бұрын
Ть нем
@МайяЖарких-з8ь
@МайяЖарких-з8ь 7 жыл бұрын
Спасибо за полезное варенье!!!
@ЛюдмилаАндреева-л3з
@ЛюдмилаАндреева-л3з 5 жыл бұрын
Я добавляю вишнёвый листики, а вкус как у вишнёвый варенья. Правда уже варенья все реже заготавливают.
@krihna59
@krihna59 2 жыл бұрын
Без воды всегда варю,просто изначально засыпаю сахаром,ягоды выделяют сок,горечь убирают морковкой во время варки,или же добавляют кусочки лимона На здоровье!!!
@АлексГрин-я5л
@АлексГрин-я5л Жыл бұрын
Как морковкой? Ответьте, пожалуйста.
@krihna59
@krihna59 Жыл бұрын
Мамы нет,и я не знаю,как она что готовила,извините
@tatyanabekker5693
@tatyanabekker5693 4 ай бұрын
Какой морковкой ? Не поняла
@ЛюдмилаКовалева-н9р
@ЛюдмилаКовалева-н9р 5 жыл бұрын
Если в ягоды во время варки добавить один лимон, разрезанный на кусочки, терпкость варенья исчезнет полностью и вкус будет более оригинальным
@IrynaLytvynenko
@IrynaLytvynenko 3 жыл бұрын
А лимон потом вынимать?
@АнатолийЛысенко-б4н
@АнатолийЛысенко-б4н 3 жыл бұрын
зачем самый цынус в том что оно терпкое
@ЕкатеринаИванова-ю2е
@ЕкатеринаИванова-ю2е 3 жыл бұрын
Если добавить яблоки тоже убирает терпкость 👍
@wetero5680
@wetero5680 4 ай бұрын
А мне именно терпкость и вкус ягоды нравится! Ни чего не хочется добавлять!
@ЛенаКутарева-ф9г
@ЛенаКутарева-ф9г 5 жыл бұрын
Интересный рецепт. Я добавляю несколько яблок +листочки вишни +не крупно порезанную морковь( чтобы убрать терпкость)и варю в 3 этапа . Попробуйте получается с вишнёвым вкусом.👍
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
С вишневыми листьями многие советуют приготовить. Обязательно так сделаю. И вы меня очень удивили морковью. Люблю эксперименты, так что попробую и по вашему интересному рецепту приготовить.
@ТатьянаАсессорова
@ТатьянаАсессорова 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за совет о моркови, подскажите пожалуйста сколько моркови на 1кг ягод?
@ЕвгенияАл-х5и
@ЕвгенияАл-х5и 3 жыл бұрын
Интересный вариант варенья, попробую сварить так))))
@СветланаШаблова-г5л
@СветланаШаблова-г5л Жыл бұрын
А листья вишни убирают потом, или так и остаются в варенье?
@ТамараПесоцкая-к6я
@ТамараПесоцкая-к6я 4 жыл бұрын
Благодарю!!!
@ГалинаВоклова
@ГалинаВоклова 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@ЛюдмилаК-т4л
@ЛюдмилаК-т4л 7 жыл бұрын
Вкуснятина!!!!!
@Лада-ш6у
@Лада-ш6у 4 жыл бұрын
Обязательно нужно положить лимонную кислоту или лимонный сок иначе впренье получиться не вкусное, пресное.
@ЮлияВолчонок
@ЮлияВолчонок 3 жыл бұрын
Подписалась завтра буду делать, спасибо.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Буду рада, если вам понравится!
@ninaakim3287
@ninaakim3287 6 жыл бұрын
Спасибо большое
@Лана-ю2м
@Лана-ю2м 4 жыл бұрын
Благодарю, Надо попробовать 🌹
@ТатьянаКлимкевич
@ТатьянаКлимкевич 5 жыл бұрын
Могу поделиться своим рецептом! Ягоду пропускаю через блендер; варю сахарный сироп; горячим заливаю смесь из ягоды; хорошо перемешиваю и даю постоять пару часов; конечно помешивая! Разливаю в банки ; но я храню его в холодильнике; т.к ягода практически свежая! Я так делаю всю ягоду; по пару банок; малину; чернику; ежевику; черную смородину; клубнику так вообще в таком виде разливаю в бутылки из молока и замораживаю! Очень вкусно и ягоды свои свойства практически не теряют!
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Татьяна, спасибо! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Рябины в этом году опять много будет. А малину, смородину, чернику и т.д. я просто пересыпаю небольшим количеством сахара, сразу же раскладываю по небольшим контейнерам и сразу в морозилку. Клубнику предварительно режу на несколько частей или мну толкушкой для пюре.
@ТатьянаКлимкевич
@ТатьянаКлимкевич 5 жыл бұрын
Конечно черноплодная рябина ( с батоном не пойдет ) она с горечью! Но с чаем в прикуску ; у кого давление очень хорошо; витамин С зимой для поднятия иммунитета вообще супер!
@ЛюдмилаАндреева-л3з
@ЛюдмилаАндреева-л3з 5 жыл бұрын
@@ТатьянаКлимкевич черноплодка без горечи, а вот красная рябина, она с горечью, поэтому её на Руси заготавливали после заморозков, тогда она теряла горечь. Черноплодка от давления хорошо помогает, но загущает кровь.
@РаисаПелих
@РаисаПелих 4 жыл бұрын
Легко приготовить! с Людмилой! Б
@СергейМинаев-д6ъ
@СергейМинаев-д6ъ 4 жыл бұрын
@@ЛюдмилаАндреева-л3з НИ ЧЕГО ОНА НЕ ЗАГУЩАЕТ!!!!
@mobimobi1735
@mobimobi1735 2 жыл бұрын
В конце можно добавить 100-200 гр кизила или пюре,добавится кислинка и снизится терпкость.А компот из кизила с добавкой рябины-самый вкусный из всех компотов
@user-zw7du8rm2c
@user-zw7du8rm2c Жыл бұрын
Кизил у нас не растет, не пробовала. А мой любимый компот- это черноплодка с яблоками. Попробуйте!)
@tatyanabekker5693
@tatyanabekker5693 4 ай бұрын
При чем здесь кизил
@ВераКожевяткина-е8г
@ВераКожевяткина-е8г 3 ай бұрын
Если добавить листочки мяты, будет вкусно и ароматно
@yuditochka
@yuditochka Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit Жыл бұрын
Буду рада, если он вам пригодится!
@НатальяАлейникова-щ5щ
@НатальяАлейникова-щ5щ 4 ай бұрын
У нас куст хороший, ягода на любителя. Но высекать жалко. Не собираю. В феврале этой ягодой лакомятся свиристели. Прилетают каждый февраль.
@verakoulikova9930
@verakoulikova9930 2 ай бұрын
Варенье вкуснее со сладкими яблоками и можно добавить лимон!
@ВаляЗяма
@ВаляЗяма 5 жыл бұрын
Варенье обычное,есть более интересный способ:вместо воды делаем сироп из 5горстей вишнёвых листьев на стакан воды,кипятить,отцедить,будет темнозеленый раствор и сахара надо 600г на кг рябины!варить в три захода!Получается вкуснота,похоже на вишневое варенье!
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Спасибо, попробую.
@НаиляКамалова-х3к
@НаиляКамалова-х3к 3 жыл бұрын
По сколько минут?
@ИринаКомарова-о7х
@ИринаКомарова-о7х 3 жыл бұрын
Спасибо
@Жизненныеценности
@Жизненныеценности 3 жыл бұрын
Смотрите @ все коротко и понятно.
@diadka-Vadko-75
@diadka-Vadko-75 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !!!
@РаисаМихайловна-ш8х
@РаисаМихайловна-ш8х 6 жыл бұрын
Срасибо!
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 6 жыл бұрын
Буду рада, если вам понравится!
@ГюльнараРагимова-ж9д
@ГюльнараРагимова-ж9д 5 жыл бұрын
Большинство варят с яблоками нарезаные кубиками с размером с вишню ,на 1 кг ягод черноплодки , пол кг яблок а кто любит больше то можно и больше яблок добавить
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Да, и так варят. Но мы предпочитаем без яблок.
@ecaterinanicolai8027
@ecaterinanicolai8027 3 жыл бұрын
S PASIBA DAI VAM BOG ZDOROVIE
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Спасибо!
@Сальма-о5ш
@Сальма-о5ш 3 жыл бұрын
У одной женщины подсмотрела...она добавляла чуть ванилина...приготовила ,и нам всем понравилось...а технология приготовления таже
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Хорошее дополнение, но ванилин на любителя. Мне, честно сказать, не очень нравится его запах, и я редко его использую.
@АнатолийЛысенко-б4н
@АнатолийЛысенко-б4н 3 жыл бұрын
где рябину такую взять
@ЛюдмилаЧернявская-н3э
@ЛюдмилаЧернявская-н3э 3 жыл бұрын
Сегодня сварила такое вареньице! И вот мои ощущения после дегустации! Сказать, что вкусно,то брехня! Никакое! Но,зато очень полезное! И поэтому я буду его понемногу пробовать! Не пропадать же добру! А из целых ягод вообще жесть! Лучше перетереть хоть как то! И добавить хоть какой-то ароматизатор!🤔🤔🤔
@НАТАЛЬЯ-м7б1с
@НАТАЛЬЯ-м7б1с 3 жыл бұрын
Насчёт БРЕХНИ-забыли,что на вкус и цвет товарищей нет,например мне,другого варенья не надо,вот просто люблю и всё
@ЛюдмилаЧернявская-н3э
@ЛюдмилаЧернявская-н3э 3 жыл бұрын
@@НАТАЛЬЯ-м7б1с Как только я его не готовила! Мнение не переменилось! Мучу воду и пью! Жалко выбросить! Ну и полезность никто не отменял! Но и то правда,сколько людей,столько и мнений! Может у Вас получается не такое терпкое! Здоровья Вам!🤔🤗😀
@olenavasileva2525
@olenavasileva2525 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЧернявская-н3э Как для меня, в тёрпкости и есть изюминка этого варенья, за что его и люблю... Но, вкусы у всех разные... На любителя... 🤔
@lybov17
@lybov17 2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЧернявская-н3э Терпкость убирает яблоко, лимон или морковь. Добавьте что-нибудь из перечисленного.
@Vika-zw1bk6zi2r
@Vika-zw1bk6zi2r Жыл бұрын
Я помню в молодости пробовала- очень вкусное было, с вишнёвыми листочками и вкусом вишни. А у меня ягоды скукоживаются, жёсткие. Может надо после морозов её собирать?
@irismedouz
@irismedouz 2 ай бұрын
Не понимаю,зачем вам вкус вишнёвого варенья,листья ложить..менно вкус аронии интересный.
@MusicalNovokuznetskk
@MusicalNovokuznetskk 7 жыл бұрын
😎👍
@ЖумабикеШильдибаева-я8г
@ЖумабикеШильдибаева-я8г 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@nyasultan4241
@nyasultan4241 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое супер получилось. Сегодня я тоже хочу готовить А я не знаю рано готовить варенье?
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
Если ягоды уже спелые, то не рано. В нашем регионе они еще не созрели. Мы собираем ягоды где-то в конце октября.
@Lubov._Petro...60
@Lubov._Petro...60 5 жыл бұрын
Варенье на любителя. У нас не прижилось. Ягоды замораживаю и зимой в компот.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Да, вы правы.
@ОльгаСоколовская-д7щ
@ОльгаСоколовская-д7щ 3 жыл бұрын
Благодарю
@ТамараРыбкина-п5с
@ТамараРыбкина-п5с 3 жыл бұрын
Сейчас варю по рецепту, гда часть ягод пробивается блендером, вторая часть-целые ягоды. В ягоды добавила мороженную вишню. Еще не доварила, не знаю, что получится.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Должно быть вкусно!
@ТамараРыбкина-п5с
@ТамараРыбкина-п5с 3 жыл бұрын
@@LegkoPrigotovit Надеюсь.
@karamelove
@karamelove 3 жыл бұрын
@@ТамараРыбкина-п5с ну и как?!
@ТамараРыбкина-п5с
@ТамараРыбкина-п5с 3 жыл бұрын
@@karamelove обыкновенное варенье со вкусом вишни
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
Тоже неплохо!
@ЛилианаЛилиана-ф5ф
@ЛилианаЛилиана-ф5ф 6 жыл бұрын
А ещё бывает ассорти с яблоками
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 6 жыл бұрын
Да, с яблоками оно как бы помягче! Созреет черноплодка, сниму приготовление на видео! Но такой вариант, мне кажется, более полезный!
@МаринаБлинова-п6ш
@МаринаБлинова-п6ш 5 жыл бұрын
Если вы положите много вишневых листьев добавите 2 шт гвоздики, вы не отличие его от вишневого
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Спасибо. Многие уже советовали попробовать варить с вишневыми листьями. Попробую.
@НатальяБондаренко-о2й
@НатальяБондаренко-о2й 5 жыл бұрын
А листья потом убрать?
@МаринаБлинова-п6ш
@МаринаБлинова-п6ш 5 жыл бұрын
@@НатальяБондаренко-о2й листья после варки убираем
@Евгения-ю7с3ж
@Евгения-ю7с3ж 2 жыл бұрын
Что можно добавить чтобы варенье небыло вязким
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Попробуйте добавить яблоки.
@Квартал-й4ш
@Квартал-й4ш 2 ай бұрын
Агар-агар
@ЕленаТетерина-ш1ы
@ЕленаТетерина-ш1ы Ай бұрын
Ягоды залить кипятком и проверить несколько минут. Затем слить и варить,как обычное варенье.
@АнастасияРадковская-г9п
@АнастасияРадковская-г9п 2 ай бұрын
А сколько надо сахара, какая пропорция
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 ай бұрын
Ингредиенты: ягоды черноплодной рябины - 1 кг сахар - 1 кг вода - 1,5 ст. (375 гр из расчета, что 1 ст.=250 мл)
@evgeniasavi3183
@evgeniasavi3183 2 жыл бұрын
Еще бы соус для мяса из черноплодки
@НатальяНестерова-п8ш
@НатальяНестерова-п8ш 5 жыл бұрын
Вот настойка хорошая при головных болях,височных и затылочных
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Стоит попробовать.
@ЛюбовьМаркина-ь3з
@ЛюбовьМаркина-ь3з 5 жыл бұрын
Черноплодку хорошо пить в виде сока или кушать как варенье Она понижает давление,но сгущает кровь.проверено на себе.будте внимательны в дозах .употребляйте умеренно.
@ВикторПопов-п7ю
@ВикторПопов-п7ю 5 жыл бұрын
@@ЛюбовьМаркина-ь3з а как Вы проверили ,что кровь сгустилась?)))
@ВикторПопов-п7ю
@ВикторПопов-п7ю 5 жыл бұрын
@@LegkoPrigotovit а если за один раз сварить???? 24 мин? И почему пену не убирать?)))Она у вас куда делась?))
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
@@ВикторПопов-п7ю Пены практически и не было. Ягоды хошо промыты, сахар сейчас всегда хорошего качества. Можно такое варенье и за один раз сварить, если время позволяет.
@АлександрР-ж5п
@АлександрР-ж5п 3 жыл бұрын
🍬
@ИринаПутилина-и6ф
@ИринаПутилина-и6ф 3 жыл бұрын
У нас черноплодная рябина не растёт и не продают( не привозят) 😫. Магадан.
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я 3 жыл бұрын
Можно по интернету заказать? Новосибирск.
@ОльгаШамаева-ф4е
@ОльгаШамаева-ф4е Жыл бұрын
​@@ЗинаидаГорбатенко-ф5яДа, заказать из Новосибирска. В Новосибирске черноплодная рябина прекрасно растет.
@veravera8537
@veravera8537 4 жыл бұрын
А почему не надо снимать пену?
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
Я не сказала, что не надо снимать пену. Я сказала, что я ее не снимаю.
@ГалинаНикитонова-ю7ж
@ГалинаНикитонова-ю7ж 3 ай бұрын
Я читала,что не снимать пену нужно,чтобы сохранить пинктин,который загущает варенье
@ВикторВакин-ч1э
@ВикторВакин-ч1э 2 жыл бұрын
Здравствуйте скажите зачем варенте варить не один раз это же будет уже ягода развариться
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Варенье будет не таким жидким.
@АраратНурсултан
@АраратНурсултан 4 жыл бұрын
Добрый вечер,кто скажет мне попались ягоды черноплодки горькие,почему они горькие и можно ли их кушать
@НаталияОстроух-е4ы
@НаталияОстроух-е4ы 2 жыл бұрын
Скорее всего ваши ягоды ещё не созрели. Время готовности ягод зависит от региона произрастания и времени года. Обычно в средней полосе России это конец августа, середина сентября. Южнее раньше, севернее середина сентября или чуть позже.
@fredishe1
@fredishe1 4 жыл бұрын
Сложно как всё и долго, может сварить за раз - полчаса покипятить его и в банки, А?))
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
Делайте, как считаете правильным.
@veravera8537
@veravera8537 4 жыл бұрын
А почему не снимать пену?
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
Если пена вас смущает, то ее можно снять и с сиропа, и с варенья. Но я не снимаю, так как на качество варенья это не влияет. Наличие пены, ее количество зависит от качества сахара. Считается, что если снять пену, то ягоды будут провариваться лучше и равномерно. Я разницы не заметила.
@lyucyselkieoizys8411
@lyucyselkieoizys8411 5 жыл бұрын
музыу бы убрали, было бы замечательно.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
В новых видео музыки нет, а в старых уже не убрать.
@arla7387
@arla7387 5 жыл бұрын
Горькое
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 5 жыл бұрын
Оно не должно быть горькое. Сладкое, но немного терпкое. Это же черноплодка.
@ludmilaludmila481
@ludmilaludmila481 3 ай бұрын
Зробіть аино
@sardeesardee4428
@sardeesardee4428 4 жыл бұрын
Неправильно варите. В варенье воды не надо. Ягоды смешивают с песком и разминают. Выдерживаем гдето 10 часов и выходит свой сок. Варим где то 20 минут. На один кг плодов один кг песка.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
А почему неправильно? Просто вы готовите по другому рецепту.
@ИринаБачурина-о8и
@ИринаБачурина-о8и 3 жыл бұрын
Попробуйте сначала ягоды пару минут побланшировать
@map5364m
@map5364m 2 жыл бұрын
@@ИринаБачурина-о8и пробланшировать- это значит добавить воды, а куда её потом деть, слить?
@ИринаБачурина-о8и
@ИринаБачурина-о8и 2 жыл бұрын
@@map5364m бланшировать- это залить кипятком на определенное время или погрузить в кипяток затем достать или слить воду🌹
@ВалентинаИвановна-ч9у
@ВалентинаИвановна-ч9у 2 ай бұрын
Музыку выключите пожалуйста,а потом говорите.
@ГайниКаракушева-в9ф
@ГайниКаракушева-в9ф Жыл бұрын
А косточки
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit Жыл бұрын
Какие?
@ГайниКаракушева-в9ф
@ГайниКаракушева-в9ф Жыл бұрын
Внутри такие мелкие косточки или семечки, их как можно убрать
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit Жыл бұрын
Не знаю. Мы их никогда не замечали, и я об этом не задумывалась.
@НинаКазакова-х3р
@НинаКазакова-х3р 3 жыл бұрын
Сварила. Варенье получилось пресным и вяжущим. Ничего вкусного тут нет. Сироп лучше не варить - варенье будет жидкое, а засипать сахаром, на дно плеснуть пол стакана воды и на медленном огне начинать варить. Подкослить лимоном желательно, а если добавить вишневые листья, то будет вкуснее.
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я 3 жыл бұрын
Ягода черноплодной рябины разная по вкусу. Я в этом году ела так совсем без вяжущего свойства. Густым варенье делает сироп и колличество сахара: варить 5 минут и дольше ,а затем класть ягоды.
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я 3 жыл бұрын
Сироп не переварите - карамель получится Можно добавить пектин.
@РафисГазимов
@РафисГазимов 2 жыл бұрын
Все равно жидкий получается. В след раз воду уменьшу в двое.
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 2 жыл бұрын
Возможно, мои ягоды были не такими сочными.
@user-zw7du8rm2c
@user-zw7du8rm2c Жыл бұрын
Уваривайте подольше без крышки - влага испаряется, варенье становится гуще
@НадеждаОболенская-в7л
@НадеждаОболенская-в7л 6 жыл бұрын
Варенье из черноплодки это выброшеный сахар невкусное но полезное .я варила с вишневыми листьями ну тогда боле менее съедобное
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 6 жыл бұрын
Не согласна! На вкус и на цвет товарищей нет, как говорится, но в нашей семье это варенье очень даже прижилось! А варенье из черноплодки с вишневыми листьями - это уже другой рецепт! Самые полезные вишневые листья, когда они еще молодые! А в осенних листьях вишни и пользы меньше, и они грубее! Да и варенье лучше варить не с листьями, а на отваре листьев! Опять же на мой вкус! Все люди разные и вкусы у всех разные! Успехов вам!
@yanochka1974
@yanochka1974 5 жыл бұрын
Вкусы у всех разные. На мой вкус - это варенье САМОЕ вкусное😊
@ЕленаПономарева-ю1н
@ЕленаПономарева-ю1н 4 жыл бұрын
Надежда Оболенская в любом варенье мало чего остаётся полезного😉 все вываривается, плюс такое количество сахара- глюкозная бомба для организма. Вообще ничего полезного нет.
@тіна-в7е
@тіна-в7е 3 жыл бұрын
Ще 10раз перемішай
@tatianayashkova5123
@tatianayashkova5123 3 жыл бұрын
Половина времени ни о чем, а ведь наше время тоже чего-то стоит.
@vanyivan1
@vanyivan1 3 жыл бұрын
Сколько стоит моё время, которое я потратил, читая Ваш отзыв?
@anonymous8324
@anonymous8324 Жыл бұрын
зачем воду в варенье?
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit Жыл бұрын
Так варила моя бабушка, поэтому и я так делаю.
@Р.С-ч7с
@Р.С-ч7с 6 жыл бұрын
Ребята о какой полезности вы говорите 100 градусов варки
@ЛюбовьМаркина-ь3з
@ЛюбовьМаркина-ь3з 5 жыл бұрын
Варенье из черноплодки очень понижает давление.проверила на себе.я гипотоник ,но после как я с'ела варенье давление совсем упало.пришлось поднимать давление.но не забывайте варенье из черноплодки сгущает кровь.
@СергейМинаев-д6ъ
@СергейМинаев-д6ъ 4 жыл бұрын
@@ЛюбовьМаркина-ь3з НИ ЧЕГО ОНА НЕ ЗАГУЩАЕТ!!!!
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я 3 жыл бұрын
За музбряк - дизлайк. Слова - главное. Вы же в варенье красивых камушков не добавили..
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 3 жыл бұрын
За комментарий - лайк. За мнение - сердечко. И от себя лично - будьте добрее! А еще учитесь анализировать, никогда не поздно. Посмотрите дату создания этого ролика, посмотрите последние ролики и сделайте выводы. Всех вам благ и хорошего настроения!
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я 3 жыл бұрын
@@LegkoPrigotovit Дизлайк убрала. Доброта тут ни причём. Спасибо за ответ.
@СатакоВануйто
@СатакоВануйто 5 жыл бұрын
Все витамины выварились.вылей это варенье.
@АлексейГубарев-ц7ш
@АлексейГубарев-ц7ш 4 жыл бұрын
А я в своем саду их вырубил! думал дичка , ани ещё белыми цветками цветут .
@LegkoPrigotovit
@LegkoPrigotovit 4 жыл бұрын
У нас один небольшой куст. Много их и не надо. А цветет белыми цветами.
@СветуляСветина
@СветуляСветина 4 жыл бұрын
Рецепт ужасный, только ягоды испортила(((( не варенье, а черти что🙄
@МаринаДыкина-ь3й
@МаринаДыкина-ь3й 4 жыл бұрын
Вы сварили? Не щнаю что с ягодой сделать.( огромное ведро с 1 куста- 25л сняли. Ума не приложу что с этим делать(
@natylkina
@natylkina 3 жыл бұрын
@@МаринаДыкина-ь3й заморозьте ягоды, на компот зимой. Добавите яблок, и компот отличный. Ещё из черноплодку делают вино. А варенье, попробуйте, но добавьте лимон и листья вишни.
@nata4560
@nata4560 3 жыл бұрын
@@natylkina ликёр я делала, вкусный
@ИринаЧистякова-ь9э
@ИринаЧистякова-ь9э 3 ай бұрын
​@@natylkinaЯ зимой из замороженой ягоды делаю начинку для пирогов. Пробиваю в блендере (или можно на мясорубке покрутить), добавляю сахар пл вкусу. Получаеься похоже по вкусу на черемуху
Вино из черноплодной рябины.
16:40
Ареал
Рет қаралды 227 М.
Why no RONALDO?! 🤔⚽️
00:28
Celine Dept
Рет қаралды 72 МЛН
Кто круче, как думаешь?
00:44
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 6 МЛН
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2 МЛН
РЯБИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ УДМУРТИИ
5:35
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 101 М.
ВИНО из ЧЕРНОПЛОДКИ просто и вкусно !
8:06
Деревенский Микс
Рет қаралды 469 М.