РЯБИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ УДМУРТИИ

  Рет қаралды 37,465

Обо всем с Марусей

Обо всем с Марусей

2 жыл бұрын

Заготовки на зиму из красной рябины .Как сварить варенье из красной рябины?
Канал о лекарственных травах, лечении травами ,
О жизни и здоровье с Марусей ссылка на канал
/ @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#краснаярябина #заготовкиназиму

Пікірлер: 84
@user-fw9iz4gl1i
@user-fw9iz4gl1i Жыл бұрын
Какая вы умничка во всех отношениях, все умеете, класс. Успехов и всех благ вам желаю.
@user-gp6my2ku3c
@user-gp6my2ku3c 2 жыл бұрын
Приятно слушать ваш голос! Ну а рецепты да еще и лекарственные тем более! Спасибо! ♥️
@user-uh7zu6hv1k
@user-uh7zu6hv1k 2 жыл бұрын
Я рябину собираю после первых заморозков,горечь уходит.Это моё любимое варенье.Моя бабушка всегда варила,она в г.Кирове жила.Это вкус детства!
@user-lm9si8ib3k
@user-lm9si8ib3k 6 ай бұрын
И моя бабушка из г Кирова и рябина её любимая ягода была.
@somacruz6180
@somacruz6180 5 ай бұрын
Мне мама в детстве готовила рябиновое варенье. Я во дворе собирал ягоды с деревьев, приносил и мама готовила. Вообще это моё любимое варенье. Недавно нашёл в Вайлдбериз типа рябиновое варенье, а оно оказалось из неспелых ягод. Короче надо самому делать
@user-ut1on6mq1s
@user-ut1on6mq1s 7 ай бұрын
У нас в Магаданской области есть рябина кустовая , есть и деревья рябиновые. Но мы с деревьев ягоду не берем, она как раз горькая. А вот кустарниковая рябина очень вкусная, нет горечи особой , даже не дожидаясь заморозков получается очень шикарное варенье, можно и блендором обработать, можно и повидло сделать... А рябиновка.... это отдельный разговор
@user-wz4qs7eg9x
@user-wz4qs7eg9x 2 жыл бұрын
Интересно пригодится может быть стихотворение родится,мой отец родился в Удмуртии и меня два раза туда возил,я помню эти чудные деревья они росли повсюду,мы ехали на повозке не переставали восхищаться чуду,красные гроздья на фоне зелёного ещё леса,вызывали много вопросов и мальчишеского интереса,больше нигде в России я не видел столько рябин,поистине Удмуртская рябина, спасибо вам и много вам сил,,,
@user-hd6ne7le7d
@user-hd6ne7le7d 2 жыл бұрын
Мы просто варим, как любое варенье, очень нравится.
@user-zi8nc6gd3t
@user-zi8nc6gd3t Жыл бұрын
Да, это точно: у нас красавица рябина повсюду растёт. Красота неописуемая осенью
@user-gi9fv6qp1f
@user-gi9fv6qp1f 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ.
@user-lt9rs2rw8h
@user-lt9rs2rw8h Жыл бұрын
Спасибо огромное ценная информация!!!
@user-nn1hh4tj5p
@user-nn1hh4tj5p Жыл бұрын
Марусенька,ты просто умница.
@user-ml8pv5eg8g
@user-ml8pv5eg8g Жыл бұрын
Спасибо, калину с медом приготовлю по вашему рецепту
@user-hu9ln4wt1k
@user-hu9ln4wt1k 2 жыл бұрын
Спасибо, попробую! Выглядит очень аппетитно выглядит!)
@user-tc2qu4qu1k
@user-tc2qu4qu1k 2 жыл бұрын
Очень люблю варенье из рябины, спасибо
@user-vt8bq3pj6f
@user-vt8bq3pj6f 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, некогда не пробовал
@Comilfo1712
@Comilfo1712 Жыл бұрын
Здравия, добрый человек!❤
@user-il6jg5lo2i
@user-il6jg5lo2i 2 жыл бұрын
Очень хорош получается компот из рябины.
@user-tp2er9uk4q
@user-tp2er9uk4q 9 ай бұрын
Убрать горечь. Собрать ягоду после первых заморозков, на ночь замочить в подсоленной воде. Эффект баклажанов.
@user-yt8jt1dw2l
@user-yt8jt1dw2l 6 ай бұрын
Перекрутите на мясорубке, добавте сахар и проварите.Отличный джем.
@mamaMarina2103
@mamaMarina2103 2 жыл бұрын
Здравствуйте! У нас в этом году море красной рябины, не знала что с ней делать, нашла Ваш рецепт. Сбегала в сад. нарвала рябины. уже положила в сироп. Огромное спасибо за рецепт!
@dropyclown6252
@dropyclown6252 2 жыл бұрын
У нас каждый год 3 дерева ,полных рябины стоят, и первый раз решил приготовить
@user-wu9se7kp6j
@user-wu9se7kp6j Жыл бұрын
Спасибо Маруся за рецепт. Варила варенье из рябины, но у меня ягода сморщилась. Скорее всего я его переварила. На следующий год обязательно сварю по вашему рецепту. А варенье из рябины вкусное!
@user-tc2qu4qu1k
@user-tc2qu4qu1k 2 жыл бұрын
Я заморозила в морозилке, на месяц, потом варить можно варенье
@user-lc2iu4wm8s
@user-lc2iu4wm8s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я в этом году сделала с грейфруктом. Никогда не думала, что так вкусно!!!. Заказала в питомнике на весну саженцы рябины. Очень понравилось варенье с лёгким терпким вкусом, всей семье понравилось. Зря, что делала так раньше.
@user-tv3uq7gv4i
@user-tv3uq7gv4i 5 ай бұрын
Грейпфрут, без к.
@user-uw4km3mp7v
@user-uw4km3mp7v 2 жыл бұрын
В 80х на Алтае ела из чёрной рябины, вкуснота.
@user-wp4te2qt4g
@user-wp4te2qt4g Жыл бұрын
Рябина содержит не только витамин С ,- а так же - В2 ,Е ,РР, А ,К, магний,калий, цинк,, желаю, медь, ийод, марганец, гликозиды, аминокислоты, много рутина, эта ягода кладезь витамин.
@user-wu5dg5kv7p
@user-wu5dg5kv7p Жыл бұрын
А ещё гетеротектор( полезно для печени)
@user-vh2xk1qp2d
@user-vh2xk1qp2d Жыл бұрын
Я давно варю такое варенье, не знала о его полезности, просто нравится. Беру рябину сорта Невежинская, она не везде растёт, ягода оранжевого цвета и крупнее чем просто красная. Люблю с чаем после баньки, ложечки 2-3 на кружку, в чае разомну и пью, очень вкусно.
@liliiatrukhina6668
@liliiatrukhina6668 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт, пересмотрела разные рекомендации по закрутке, но остановилась на вашем. Уверена, что не пожалею!!!❤
@user-ki5rd7sy3z
@user-ki5rd7sy3z 2 жыл бұрын
👍 можно еще разогреть кипячен воду и туда (на 1кг) 2стол.лож меда,размешать вместо сахара и польза будет намного больше,но гретт кипячёную воду до 60°
@lizasil6405
@lizasil6405 2 жыл бұрын
И как хранить?
@user-ki5rd7sy3z
@user-ki5rd7sy3z 2 жыл бұрын
@@lizasil6405 в холодильнике ,но можно и на столе -не портится и пленкой не покрывается месяц точно!Так еще моченые яблоки хорошо делать и очень вкусные и напиток вкусный и у кого проблемы с поджелудочной и им нельзя на сахаре мочен яблок -пучит,то мед идеален !!! Попробуйте.Для яблок брала воду чуть теплую
@user-rl2wd1dn4n
@user-rl2wd1dn4n 2 жыл бұрын
Мед при нагревании теряет свойства
@user-bt5zs9ij2w
@user-bt5zs9ij2w 2 жыл бұрын
Мед не греют ,нельзя
@user-sy7fx1wz8d
@user-sy7fx1wz8d Жыл бұрын
Если кипятить мед то получается отрава знайте это все
@user-pv1cl2sm3x
@user-pv1cl2sm3x Жыл бұрын
А зачем горячая обработка, ягоду разбиваю блендером и засыпаю сахаром 1 × 1 и в банки под крышку
@user-tz1ur3xj5r
@user-tz1ur3xj5r 8 ай бұрын
И не портится без варки? Где храните, в холодильнике?
@user-mz5pm4op7j
@user-mz5pm4op7j 2 жыл бұрын
Спасибо, а как хранить?
@obovsemsmarusya
@obovsemsmarusya 2 жыл бұрын
Хоанить как обычное варенье .
@HelenaRey
@HelenaRey 2 жыл бұрын
@@obovsemsmarusya Простите, но все варенья хранят по разному. Одни - в холодильнике или погребе, другие - дома в шкафу. Т.е. температурный режим хранения совершенно разный! Как хранить ЭТО варенье, чтобы оно не испортилось?
@user-qu9cd1qs1f
@user-qu9cd1qs1f 9 ай бұрын
а рябину вы какую взяли, ту, которую уже "отморозили"?
@user-iu6oj5uc2d
@user-iu6oj5uc2d 8 ай бұрын
Оно не будет горьким?
@user-jd2bx8ek1u
@user-jd2bx8ek1u Жыл бұрын
Оно же вяжет
@user-yt6hg9of6v
@user-yt6hg9of6v 2 жыл бұрын
Нина Николаевна от бородавок оч .хорошо помогает в аптеке продается экстрат чистотела,распарите бородавку икапните на бородавку этот чистотел .Она вся вылезет можно повторить,
@violetaneverdauske6759
@violetaneverdauske6759 Жыл бұрын
🤗🤗🤗👍👍👍🥙🥙🥙
@user-vs9df5yk9u
@user-vs9df5yk9u 2 жыл бұрын
Добрый день. А как убрать горечь из рябины? Варенье тоже получилось горькое.
@obovsemsmarusya
@obovsemsmarusya 2 жыл бұрын
Полностью горечь не убрать , для этого нужна долгая заморозка.
@user-ey6sn2nb5k
@user-ey6sn2nb5k Жыл бұрын
Я тоже искала ответ на этот вопрос и не нашла. Есть горькое варенье мне совершенно не понравилось. Хорошо, что сварила для пробы 1 маленькую банку. Я это варенье - Ужас! Да простят меня любители рябины! - выбросила. Решила не заморачиваться с проблемным продуктом и варить варенье из привычной вишни, малины, яблок и прочей вкуснятины))).
@user-th2pj4bl6r
@user-th2pj4bl6r Жыл бұрын
Убрать горечь нужно обдать кипятком и оставить на 20мин,воду слить и варить как обычное варенье-кг на кг, люблю кг рябина тонко порезанное зеленое яблоко 0.5кг👍👍
@user-gx2fe5gc3d
@user-gx2fe5gc3d Жыл бұрын
@@user-th2pj4bl6r интересно...
@user-in7ny3vs8o
@user-in7ny3vs8o Жыл бұрын
Замачивание в воде с содой убирает горечь, выдержать пока на вкус будет не горькой.проверено
@milisandra14
@milisandra14 Жыл бұрын
а когда лучше собирать рябину?
@obovsemsmarusya
@obovsemsmarusya Жыл бұрын
Для варенья лучше после первых мороза В конце сентября ,начале октября. Если раньше то нужно подморозить в морозильной камере
@milisandra14
@milisandra14 Жыл бұрын
@@obovsemsmarusyaДоброго времени Вам... благодарим за ответ...мы собрали рябинку 21 октября,но она горчит..будем морозить...а скажите, пожалуйста,что и как делать с веточками,как с природным антибиотиком?
@Comilfo1712
@Comilfo1712 Жыл бұрын
В Подмосковье сов ем нет плодов рябины🤔 Рябиновые деревья есть, а ягод нет.
@user-ti8mk7jh9u
@user-ti8mk7jh9u 7 ай бұрын
Странно ....и не цветет?
@Comilfo1712
@Comilfo1712 7 ай бұрын
@@user-ti8mk7jh9u Вроде цвела. Но в нескольких км. От леса в черте города очень много плодов, но там ведь собирать не будешь.
@user-ti8mk7jh9u
@user-ti8mk7jh9u 7 ай бұрын
@@Comilfo1712 ,а у нас рябины нынче полно. Урал.
@user-rw5id1cq1u
@user-rw5id1cq1u 6 ай бұрын
​@@user-ti8mk7jh9u, странно, у нас в этом году на рябине высокой как тополь, нет ни единой ягодки.
@user-rl2wd1dn4n
@user-rl2wd1dn4n 2 жыл бұрын
Почему по удмурдски? Все так делают.
@wasili-vx2zi9qt7r
@wasili-vx2zi9qt7r Жыл бұрын
🤝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤘👍
@user-up2bi8ej3t
@user-up2bi8ej3t 6 ай бұрын
Использование микроволновки убивает все витамины. Очень не рекомендую использовать микроволновку в быту, проще выкинуть или продать, пользы будет больше.
@user-le3kc7in8v
@user-le3kc7in8v 2 жыл бұрын
Маруся, ты такая знающая всяких рецептов.! Извини, не в обиду, от бородавок не знаешь рецепта? Я выводила чистотелом после бани. В детстве, вообще, помазала зародышем яблока(после бани) все отвалилось.
@DEADPOOL-nr9mx
@DEADPOOL-nr9mx 2 жыл бұрын
Сок чистотела или можно чистотел измельчить залить маслом растительным. Оставить на недельку в тёплое место тёмное. Мазать бородавки, папилломы.
@user-by6eo9hu4i
@user-by6eo9hu4i 2 жыл бұрын
Дайте ползать собаке бородавку
@user-yt6hg9of6v
@user-yt6hg9of6v 2 жыл бұрын
Нина Николаевна,в аптеке продается экстрат чистотела распать
@tatyanazenkova6222
@tatyanazenkova6222 Жыл бұрын
@@DEADPOOL-nr9mx потрите свежим мясом.потом его поглубже закопайте в землю и все бородавки уйдут. Проверяла на сыне
@user-mt7oe3ft8w
@user-mt7oe3ft8w 2 жыл бұрын
А рябину вы собираете после первых морозов или до???
@obovsemsmarusya
@obovsemsmarusya 2 жыл бұрын
Рябину собираю до морозов , после морозов можно не собрать птицы склевывают.
@user-mt7oe3ft8w
@user-mt7oe3ft8w 2 жыл бұрын
@@obovsemsmarusya спасибо:-)))
@user-gg8gq5vv7q
@user-gg8gq5vv7q 7 ай бұрын
Ваше вкусное..... Но бесполезное... Взбить блендером и залить мёдом... Все.
@Olga.Shchukina
@Olga.Shchukina 7 ай бұрын
От костей протираете? И как убираете горечь?
@user-vz9mv6wh8s
@user-vz9mv6wh8s Жыл бұрын
Так это не варенье, а компот
@user-cc3hc1gz7y
@user-cc3hc1gz7y Жыл бұрын
От сахара попа слипнится....многовато однако
@obovsemsmarusya
@obovsemsmarusya Жыл бұрын
А вы сперва попробуйте Там даже столько сахара не чувствуется
@user-cc3hc1gz7y
@user-cc3hc1gz7y Жыл бұрын
@@obovsemsmarusya
@user-cc3hc1gz7y
@user-cc3hc1gz7y Жыл бұрын
Сколько у вас стоит сахар
@user-cc3hc1gz7y
@user-cc3hc1gz7y Жыл бұрын
У нас 55 руб.....спасибо вашей стране
M3GAN’s ARMY got my finger! 😱🦾 #shorts
00:10
Adam B
Рет қаралды 18 МЛН
Суд над Бишимбаевым. 24 апреля | ОНЛАЙН
7:26:50
ФОКУС С ЧИПСАМИ (секрет)
00:44
Masomka
Рет қаралды 2,9 МЛН
БРАВЛЕРЫ ОТОМСТИЛИ МАТЕРИ😬#shorts
00:26
INNA SERG
Рет қаралды 4,9 МЛН
КАЛИНА КРАСНАЯ НА ЗИМУ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ
20:12
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 319 М.
ХОЧУ ТАКУЮ ЗАГОТОВКУ ГДЕ ВЗЯТЬ ОГУРЦОВ
8:01
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 840 М.
Что можно сделать из красной рябины. Настойка, сушеная, варенье.
9:04
Наталья МУсина - Лесные тропинки.
Рет қаралды 27 М.
M3GAN’s ARMY got my finger! 😱🦾 #shorts
00:10
Adam B
Рет қаралды 18 МЛН