Рет қаралды 214
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ВАРЕНИКІВ ПОТРІБНІ ТАКІ ПРОДУКТИ:
1)250-300 гр кисломолочного сиру
2)ванілін
3)1 яйце
4)4-5 ст. л. цукру
5)0, 5 ч.л. солі
6)1-1,5 склянки борошна
7)50 гр вершкового масла для тіста і 50 гр. для оздоблення готових вареників
8)100 гр вишні(можна замороженної )
З сиру, яйця, масла, цукру, ванілі, солі і борошна замісить тісто. Тісто повинно бути м"яке. Можна просто зробити ковбаску з тіста , нарізати на невеличкі шайбочки , відварити та оздобити маслом. Я робила з вишнями. Кількість борошна залежить від змісту сиру-сухий він чи вологий. Приємного апетиту!