Varras kebab -resepti | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ

Ihan Herlevin Hyvä varras kebab -resepti!
Ainekset:
600g naudan jauhelihaa
2rkl sipulijauhetta
2rkl valkosipulijauhetta
1rkl paprikajauhetta
1tl juustokuminaa
1/2tl cayenne pippuria
1/2tl kanelia
1/2tl jauhettua korianterinsiementä
1tl rouhittua mustapippuria
1rkl suolaa
4dl Valio Turkkilainen Jogurtti
1/2 kpl kesäkurpitsaa
2 kynttä valkosipulia
1/2 kpl tuore chili

Romaine salaattia
Pikkelöityä punasipulia
Resepti:
Vaivaa jauheliha ja mausteet sekaisin. Pyörittele pötköiksi ja työnnä varrastikku pötkylöiden sisään. Grillaa kuumassa grillissä tai pannulla 5-8 minuuttia tai kunnes vartaat ovat kypsyneet.
Raasta kesäkurpitsa raasteeksi ja mausta kevyesti suolalla. Anna suolan vaikuttaa 5-10 min ja purista sitten raaste siivilään ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Kun kurpitsaraaste on melko kuivaa laita se kulhoon jogurtin kanssa ja raasta aekaan 2 valkosipulinkynttä. Hienonna joukkoon chili ja mausta suolalla ja pippurilla.
Kääri vartaat salaatinlehteen ja tarjoile tzatzikin ja pikkelöidyn punasipulin kera!
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka keskiviikko!
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa: / naughtybrgr

[@janiovaskainen]

Fish & Chips kotimaisesta kalasta esim kuha!

[@pupujussila]

miksi käyttää niin hienoa kalaa kun kuhaa uppopaistamiseen? kannattaa tuntea raaka-aine.

[@janiovaskainen]

@@pupujussila ... Oli esimerkki

[@RetoVon]

​@@pupujussilahuomaa et oot kaupungista, tosta naapuri järvestä sitä tulee ku nostaa pois vaa.. ihan arkiruokaa

[@ezaiaz8861]

Herlevin hyvä paella kiinnostaisi nähdä. 🤤

[@H.Jaakko]

Kiitos, tää menee testiin! Toiveena kanasta jotain hyvää grillattavaa ja joku hyvä salaatti kylkeen. Kalalle kans jotain hyviä kastikkeita hankala ite keksiä, niin sellasia vinkkejä kuulis mielellään.

[@jaskakoukku7637]

kalapuikot ja ranskalaiset uunissa haluis oppia tehdä ja nistipata kiitos

[@Bart1260]

Aissaatana! Nälkä... kiitti!! 😆

[@jucci90]

Key Lime Pie!

[@rraketti1]

Ompa hyvä alkunäppänen juhannukselle. 🤤 Nimittäin. Ja puita🌴

[@Kuukelo]

Herlevin hyvää gumboa seuraavaksi!

[@Hawokki]

Alko tekee mieli Fairya. Hyvä video. P.S. Tällästä kunnon shishkebua pitäis saada Suomesta!

[@user-si9yh9uw2j]

Kiitos 👍 Menee varmasti kokeiluun. Oikein mukavaa juhannusta 😘

[@matiaskeskiruokanen6646]

LIHAPIIRAKAT a´la Herlevi & Lahtinen

[@temetius82]

Ameerikan mallin chili-resepti. Just tein noita kebsuja, jännästi hävis parempii suihi melkeen suoraan grillistä.

[@maick69]

Testataan ehdottomasti 👍 Tilliliha tai Lamminpään lumous. Siinä toiveet. Vatuiksi voi mennä ainoastaan jos vetää vihkoon. Ensimmäisellä on täysin väärä maine kouluruuan takia 😞

[@petrivayrynen9702]

en fairystä tiiä.. mutta jos tarviitte koemaistajaa, niin yksi yhtä pyöreähkö ja parrakas kaveri on täällä valmiina. Reseptitoiveena riistaburgeri.

[@mikaalenius7817]

Kehveli. Kävin just kaupasta ainekset reseptilistan mukaan. Nyt kun laitoin videon pyörii, nii tosta listalta puuttuu kokonaan esim. tuoreet yrtit ja sitruuna. Ja puita!

[@TheOkkiM91]

Savukalkkuna wrapit voisit väsätä 👍

[@Eric-sm1uo]

On kyllä hyvä kuntoinen pullukka, kun jaksaa rikkoa jl:n rakenteen😂

[@jeff909]

Herlevin hyvä Schezuan kana olisi aivan jees! Mielellään tulinen resepti =)

[@mikasalmela5831]

Mun mutsilla on toi koko veitsi sarja CONTINENA. Hyvä veitsi sarja

[@Jbernhard01]

Soft tacot, baobuns tos vois olla muutama

[@xifond]

tehkää ankka confit ja peruna terrine kylkee

[@Mestar1508]

Marenki tai viineri olisi kiva opetella tekemään. Myös hollandaise kastike olisi mukava

[@Pekkak1979]

Se bosami homma 😊

[@lassianttila6422]

Tehkää joku oikeen vimosen päälle hangover cure!

[@lasselamberg]

Melanzane alla parmiggiana! Tehkää se!

[@jmussi4731]

Annappa meille grillailuun semmosta sivusoossia/vinegrettee/yrttimurskia mitä lie. Tuntuu että kaipailis safkat kastikkeita tai jotain nesteitä millä kuorrutella tuotteita grillauksen jälkeen lautasella. No tsaziki varmaan menee jo samaan kategoriaan

[@BrainlessReindeer]

Club Sandwich ja potut kylkee!

[@KivimaenEetu]

Lettu!

[@velipulla3936]

Tee beef wellington

[@vinttikoira7563]

Hippiäiset haluaa kasvissafkavinkkejä :)

[@SikaMirri]

Teeppä Aksu kunnon mehikaano salsaa nachoille🎉

[@raunoriipaiseva7691]

Pyydetään ny kerta viel: Saiskos Anselmi Hermekseltä peremec-ohjeen ja vähän näyttöä eteen miten näitä tekis näbbärästi kotiköökisä? On sen verta hyviä piirakoita meinaan, mut perkuleen kalliita ostaa eineksenä.

[@Urgomebloke68]

And.. Treees!

[@vesaanttila6083]

tee läskisoosia👍

[@juusstube]

Näitä jauhelihaversioita kebabista on netti pullollaan, olisin odottanut että missä viipyy ohje pystyvarrasgrilliin, mihin ladotaan nautaa ja lammasta pihveinä...sen ohje olisi kiva.. Tää jauhelihaversio on periaatteessa kuin lihapulla, missä kebab-mausteet, valmistuisi perus uunissakin....

[@juhanuutinen1696]

Nyt poijjaat kun kysyitte mitä haluttais nähdä! Viime aikoina täällä maallakin on alettu myydä naudan briskettiä, voisiko siitä maalainen Kouvolasta saada jotain vinkkiä?

[@Aq7]

Oisko hyvä uus resepti pottu ja makaryllisalaatteihin? Sopii rilliruuan kanssa mutta vanhat reseptit tuttuja. Joku uus veto mestarin twistillä?

[@mikkkisss]

Portobello burgeri ois kiva

[@juusomahonen9721]

Miten ois saslik? PS. Eikö tikku kannata liottaa vedessä niin ei syty palamaan grillissä?

[@sakariostermalm7429]

Mitä eroa varraskebabilla ja sillä King kebabin kebabvartaalla?

[@samikoivuluoma8227]

Mihin sitä sipulia käytettiin vai unohtuko se?

[@karpollaonasiaa83]

Painosanalla huomio; kunnon gulassi "perunapannukakkujen" kera. Täänhän vois jotenki yhdistää burgeriinkin.

[@MatthewDicksonOfficial]

Koska hot wings videoo?

[@martiN-pw7xo]

:D

[@janiheikkila833]

Mä tuun syöttää sulle hot wingsei luinen päivinen

[@Bousa4]

Ossi on tunnetusti hodarimiehiä, niin oisko corndog resepti airfryerilla seuraavaksi? Ja niin että Ossi tekee ja Axl on kameran takana/apumiehenä...

[@miiakukkonen8397]

Tehkää täytettyjä lihapiirakoita

[@Samip4]

Koska haukipullia

[@jerry1241]

sitä sun tätä, kaikilla mausteilla

[@Juspa73]

Pestokanaa ja paistettu riisi, soossina joku kylmä vähän tulinen juttu

[@littleake]

Välinäppäsille oma video

[@antero7226]

Saisko kanansiipiä?

[@matti9186]

Hauskaa katsoa videoiden kommentteja kun omasta mielestä ruuan tekeminen on simppeliä, tekee, lisää, laittaa, hifistelee maun ja silmän mukaa. No kai sitä pitää jonkin verran tehdäkin että kokemusta kertyy jotta voi soveltaa. Rohkeasti vain touhuaa perus juttujen jälkeen. Ei se räjähdä.

[@matti9186]

Jos jokin "perus ruoka" hyvän makuinen ohje antaa. Kanan file suikaleita 400g raakana noin 2 osaa ja 3 gnocci pastaa raakana vuokaan. Pussi aurajuustoa ja pussi laadukasta parmesaania. 2dl kuohukermaa ja 4dl kookoskermaa ja vettä sen mukaan että ei ihan pintaan saakka nouse. Mausteeksi oon käyttäny esim Pirkan Red curry paste tahnaa lasipurkista, eli koko purkki sekaan ja ripaus suolaa ( pari t lusikkaa) sekoitus ja uunissa tunti 180 asteessa. Sen jälkee puita

[@teroalhonniemi5494]

Hasselbackan potut ja täytetty lihamureke Ossin tapaan...

[@300780]

Turkkilaista jugurttia tsatsikiin, huh uhuh.

[@tonezia]

Curry wursti vois naukahella

[@karok7967]

Fishtaco!

[@pyhis91]

Dumplingsit mis keittoa sisällä

[@EetuRusila]

voitteko tehdä sen seesamileipä kanakebabin?

[@nikkelikikkeli]

kuulostaa ainakin ihan paskalta

[@EetuRusila]

@@nikkelikikkeli mutta ae on hyvää

[@jjanita]

Sun versio makaroonimössöstä 👀

[@puqi1]

Onko chicken wingsejä millo?

[@RistoBuffa]

Kenen tekemä veitsi ja mistä ostettu?

[@ajp4614]

Edellisellä videolla mainintaa veitsestä.

[@eetutoivonen4530]

Lihamureke

[@mara2374y23u4]

Blinit

[@huuhkajametsa3687]

Suolainen naugty lätty, hä?

[@TheRealMystermaN]

JUUSTOPUURO

[@RYBerg-qr9qt]

Koska siipiä eli wingsejä?

[@Viljolo]

gyros souvlaki

[@pooh405]

Koska hotwings videoo?

[@Dekkeys]

Porsaan filee

[@EberX]

koska hot wings videoo?

[@h3ne]

Gyros

[@kristianmiilumaki2768]

Silakka ruokia.