Рет қаралды 2,908
Вкуснейшие ароматные ВАТРУШКИ с нежной творожной начинкой.
Для приготовления такой вкусной сдобной выпечки потребуется всего два-три часа времени, и в результате вы получите невероятное наслаждение от этой мягкой, воздушной, ароматной выпечки. По этому рецепту ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ получаются очень вкусными, долго сохраняют свою мягкость и свежесть. Получается очень пышное воздушное сдобное тесто и много сочной нежной начинки.
_____________________
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
Сдобные булочки / Авторская формовка - • СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ на Пас...
Сдобные рулеты - • Вкуснейшие РУЛЕТЫ на П...
Пуховые пирожки с вкусной начинкой - • Пирожки в духовке с ри...
Яблочный пирог - • Цветаевский ЯБЛОЧНЫЙ п...
Пирог с вишней - • Быстрый Пирог с Вишней...
Быстрый и простой пирог к чаю - • НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ к чаю ...
Самый ВКУСНЫЙ МЕДОВИК - • 🍰 Самый вкусный ТОРТ М...
___________________
🎀Помощь в развитии и продвижении канала:
Сбербанк - 4276 3801 8301 2272
_____________________
Если Вам понравилось видео, то:
🔔 Подписывайтесь на мой KZbin канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
👍 Ставьте пальчик вверх!
📝 Пишите комментарии!
_______________________
Ингредиенты:
Тесто:
- кефир - 250 мл
- дрожжи свежие - 24 гр (или 8 гр сухих)
- сахар - 80 гр
- соль - ½ ч.л
- цедра лимона - 1 ч.л с горкой
- яйца - 2 шт
- сливочное масло - 60 гр
- растительное масло - 2 ст.л
- мука - 500 гр +/-
Начинка:
- творог 9% - 500 гр
- желток - 1 шт
- сахар - 80 гр
Смазка:
- белок - 1 шт
Выпекать при темп 180°С - 25 минут
Вес теста - 1045 гр (12 ватрушек)
_____________________
Ingredients:
Dough:
- kefir - 250 ml
- fresh yeast - 24 g (or 8 g dry)
- sugar - 80 g
- salt - ½ tsp.l
- lemon zest - 1 tsp.l with a slide
- eggs - 2 pieces
- butter - 60 g
- vegetable oil - 2 tbsp.l
- flour - 500 gr +/-
Filling:
- cottage cheese 9% - 500 g
- yolk - 1 piece
- sugar - 80 g
Lubricant:
- protein - 1 piece
Bake at 180 ° C for 25 minutes
The weight of the dough is 1045 g (12 cheesecakes)
_____________________
#ватрушка #ватрушкистворогом #ватрушки #булочки #булочкисначинкой #булочкикчаю #булочкикакпух #булочкистворогом #булочкидомашние #выпечка #выпечкакчаю #выпечкаизтеста #выпечкадома #выпечкавдуховке #выпечканакефире #выпечкаикулинария #выпечкарецепты #выпечкаизтворога #вкусная_выпечка #быстроивкусно #вкуснаяеда #вкусныерецепты #вкусныйрецепт #какприготовить #простойрецепт #рецепт #рецепты #сдобноетесто #сдобнаявыпечка #сдобныебулочки