вешенка, как сделать блок правильно - oyster, how to pack correctly -

[@ВячеславЧерников-ф2я]

Слов нет, автор молодец! Учит людей, показывает как да что. Но я бы не рискнул таким способом забивать большую партию, хоронить деньги и труд. Масса есть замечаний. Он показывает как нельзя мешок сворачивать носком, внутреннюю часть заразить можно, но при этом его ставит на субстрат, держит руками и этими же руками орудует внутри грядки. Я бы вообще не рисковал так субстрат раскладывать в открытую, для этого помещение должно быть стерильным. Я давно занимался с грибами, много было проб и ошибок, разрабатывал разные формы посева мицелия, пастериализации и обработки субстрата. Одно хочу сказать, что это дело выгодное и стоящее. Сейчас не занимаюсь, нет помещения, а в аренду брать не хочу. Выявил основные законы успешного урожая. Это pH среда, не кипятить, чтоб не уничтожить ферменты, они перерабатывают сахар субстрата, а этот сахар - почва для плесени и поменьше держать субстрат открытым для ОС. Также в обязательном порядке иметь два помещения, помещения выгонки и зарастания. Грибное хозяйство даже со 100 грядками - хорее подспорье для семейного бюджета. Я держал грибницу на 750 грядок и был стабильный большой доход. Особое внимание по мерам безопасности при росте гриба, это беречься от споры их. Ребята, это конкретная угроза здоровью, а может даже и жизни. Берегите себя.

[@funnymushroomschool]

Благодарность за содержательный комментарий. Согласен с вышеизложеным. Но все что вы видели у меня работает. И грибы есть и мицелий хороший, и проблем с плесенями не бывает. Долго я исправлял псевдонаучные стерильные технологии грибоводства и нашел золотую середину. Чем собственно и делюсь с другими. Мой канал, он не только о грибах, а еще о способе мышления, способе решения задач, будь то грибы, помидоры или финансы. Ведь главное не то, что ты делаешь, а главное как ты это делаешь и что в результате получется. Гамбургер - приготовит любая домохозяйка и ребенок 5 лет, а создать сеть макдональдс - смогут единицы, которые поняли, что главное это быть или стремиться быть лучше всех. А награда?... Награда зависит от судьбы.

[@astxarev8552]

Gde mojno kupity miceliy

[@funnymushroomschool]

НУ БЛИН КЛАССНОЕ ВИДЕО, мне бы такие материалы 5 лет назад)))

[@АлексейФормазонов-е6к]

funnymushroomschool подскажите пожалуйста, какую плёнку брать для блоков- какой рукав и толщина? спасибо.

[@funnymushroomschool]

Я когда начинал выращивать грибы, пробовал вынимать субстрат из 250 л бочки в специальной сетке - бочке с дырявым дном. Лебедку прикрепил к ветке довольно большого дерева. В процессе лебедирования лебедки и подъема сетки дерево начало стремительно наклоняться в сторону лебедируемой сетки и обещало накрыть все мои действия медным тазом в виде тяжеленной ветки. После неуспешной попытки и наличия отсутствия более мощного упора для лебедки от этого способа пришлось отказаться навсегда. Чего и всем вам желаю. Не берите тяжелого в руки, а глупого в голову - и будет вам счастье.

[@svoi6135]

+funnymushroomschool незнаю ка у тебя получается 9.5 кг. я спаял мешок 49 на 75 как на видео Николая Титюхина, сделал посев вышло от 15 до 20 кг сейчас им неделя объем соломы уменьшился в итоге мешки как бы свободные, засев делал на ячменную солому,выходит что я перетромбовал их или что, сейчас купил мешки 35 на 90 ещё не применял

[@funnymushroomschool]

35 х 90 будут около 7 кг, если иначе - значит или пере или недо трамбовал. Должны быть около 7. Это оптимальный формат.

[@дмитрийголобоков-б1э]

все понятно и доходчево огромное спасибо.

[@РоджерРивер]

Да и чтоб не маяться с весами нас учили отмерять мицелий пластиковыми стаканчиками, толи одного толи двоих хватает на блок, но у нас были пакеты по 2 кг, можно отмерить сколько в нем стаканов и разделить на 10 блоков, а тут пакеты больше.

[@funnymushroomschool]

Стаканы - это лишняя посуда, лишняя манипуляция - лишний фактор. Хотя, я не буду спорить с тем фактом, что Каждый Иван имеет свой план. Технологий много, сколько грибоводов. Это не значит, что 1 хорошая. а все плохие. Просто они разные. У меня разработана моя технология, и я долго над ней работал и думал. тепеь не хочу ни работать ни думать, все самодостаточно и это работает. А предела совершенству нет. Гоняться за ветрами - это для людей определенного склада ума. Это их смысл. А у меня уже принцип как у Найка, Джаст ду ит, просто нужно делать то что нужно, и желательно не задавать длинных и глупых вопросов. Я когда работал за границей, то четко усвоил такое правило. Там от меня не требовалось анализировать правильность того что делается - нужно было просто делать то что нужно. Деньги платили за это. А все остальное отнимало время и не поощрялось. Вот так я работал в ресторане поваром - роботом. Это и хорошо и плохо. Только мозги немного атрофируются, потому что работаешь как автомат: четко, быстро и правильно, и не думаешь, что бы не тормозить.

[@weelzevuledgard9878]

я, до этого всего, дошёл сам, методом проб и ошибок, после 5 неудачных попыток (3 года). сейчас каждые 2 недели по 100 блоков проходит через конвеер

[@funnymushroomschool]

+weelzevul Edgard все верно. Такой срок поиска. Я вот тоже наконец нашел "5 элемент" и могу производить мицелия в 10 раз больше. Наконец появилось огромное количество времени в связи с чем. Намного эфективней работа - меньше затрат труда.

[@АлексейВоропаев-х4о]

Добрый день! а, скажите пожалуйста после пропаривания соломы в мешках . мешки извлекаются из емкости и должны отстояться (должна стечь вода) в течении 8-10 часов и субстрату необходимо остыть до +20-24С. Вопрос: субстрат после пропаривания извлекать из мешков скажем разложить солому на стеллажи, или солома находится в мешках? и толщина пакета сколько микрон должна быть?

[@funnymushroomschool]

Алексей, я не совсем понял откуда у вас абсолютно неправильное понимание всех процессов, но вы излагаете полнейший абсурд, который даже обсуждать нет смысла. Остановитесь на каком то из каналов по грибам и придерживайтесь его рекоммендаций, не детайте веннегрет из разных источников.

[@АлексейВоропаев-х4о]

другие поняли. вопрос не к этому видео. какой абсурд??? вполне нормальный вопрос!

[@НадеждаЧалых-о5р]

Я дно пакетов прокалываю спицей для вязания. Дырочки маленькие, грибы не вылезут, а лишняя влага вытекает.

[@funnymushroomschool]

*это называется избыток влаги в субстрате. при правильной технологии это не должно иметь место*

[@НадеждаЧалых-о5р]

@@funnymushroomschool , Понятно

[@PlayHouseChannel]

простите, а где пакеты с фильтрами берете?

[@afibkrvt]

А что за жидкости в желтой и красной банках?

[@eschad_mushrooms2395]

огонь видосы,)))

[@СергейНазарчук-ы8ъ]

какая толщина плёнки должна быть у мешка?

[@funnymushroomschool]

60 микрон в стандартных мешках 35х80 см.

[@IvanIvanovSS]

скажите про перфорацию мешков

[@funnymushroomschool]

ОК)

[@funnymushroomschool]

funnymushroomschool отвечаю на вопрос здесь goo.gl/26rI7R Извените. что с опозданием.

[@akbarov2950]

Подскажите пожалуйста если свет будет круглосуточно включен то грибы будут быстрее расти.заранее спасибо!!!

[@funnymushroomschool]

Влияние света на рост грибов лучше всего демонстрируют видео где вешенка растет в природе. Вот к ,примеру, так выглядит уличная вешенка kzbin.info/aero/PLOW82m0dCP0_J-8HRIjyzuakqzTKwSlzW Размер и цвет как раз и определяется освещением и хорошей вентиляции. Внешний вид ваших грибов - это показатель вашего понимания процесса их культивации. Чем больше они похожи на уличные грибы - тем больше ваш проффесионализм. Света для грибов замного вы создать не сможете по техническим и финансовым причинам. Где то на разумном балансе этих показателей и работает освешение в грибарнях. Будут ли грибы от избытка освещения расти быстрее? Нет. Освещение на скорость роста влияет меньше всего. А вот качество и размеры, а также вес от света зависят напрямую. Поэтому вам самим и нужно решить тот уровень освещения который необходим. Довольно прикольный эксперимент я проводил по выращиванию вешенки бкз света. Вешенка вырастает белая. На фоне серой выглядит очень ... ЯРКО! Почти белого цвета, как будто другой сорт грибов.

[@ПавелСоломин-г5н]

чувак,купи себе камеру goPro,прикрепи на кепку и снимай,я думаю так легче будет тебе и зрителям)

[@ИльдарАхметов-х8ф]

Подскажите, а какую солому лучше использовать?

[@funnymushroomschool]

+Ильдар Ахметов абсолютно без разницы: тручастую, чистую, без плесени и с небольшим!!! кличеством травы.

[@ВДВКазахстан-у4и]

водкой можно?

[@funnymushroomschool]

+ВДВ Казахстан с водкой трудно работать. Она очень быстро усыхает )))

[@TanyaMagenta]

Скажите пожалуйста, а где купить такой рукав для мешков в Канаду?

[@funnymushroomschool]

Сейчас в мире все везде можно заказать по интернету. Вам нужно поискать такую продукцию в Канаде или США. Хотя ввиду отличий в экономических условиях, в продаже мелкими партиями вы можете и не найти рукав. Тогда закажите из Украины международной почтой. Если с рукавом немного проще, то с пакетами для мицелия к примеру, бльшая проблема в большинстве стран. Я знаю, потому что общаюсь по скайпу с людьми из разных стран. Для умного человека это полезная информация к действию.Заполнить такую пустую нишу которых так немного в этом мире. Рукав продается на вес полиэтилена. Я покупаю обычно 2 или 3 рулона шириной 40 см приблизительным весом 50 кг. Приблизительно это около 2500 мешков размером 80х40.

[@ПавелСоломин-г5н]

а сено варить надо?

[@Alex_Seleznev]

А чем, еще можно сделать дезинфекцию? желательно подешевле. не видно чем пакеты затягиваете. хомутики для проводов? Спасибо за канал.!

[@funnymushroomschool]

Вам спасибо за вопрос. Повторяю снова и снова: лучше и дешевле препарата, чем лизоформин 3000 для грибовода нет. Эффективно и надежно. 20 мл на 1,5 литра. Из 1 литра концентрата получается 75 литров рабочего раствора. Этого хватит на 1 - 2 года работы. Стоит 40 долл 1 литр. Мешки завязываем хомутиками для электропроводки. Шнуром не навяжешся, время и рвутся перчатки.

[@Alex_Seleznev]

funnymushroomschool спасибо, уже посмотрел ваши первые ролики про дезинфекцию. у вас форума нет, где можно вопросы задавать?

[@Alex_Seleznev]

funnymushroomschool да, и как технолога то убедить попробовать лизоформин, он старой закалки говорит только известь. скажу что из Украины советуют, он с Доенцкой области приехал. :-)))

[@funnymushroomschool]

kartaly1 гнать такого технолога нужно, а не убеждать! funnymushroomschool - форум и видео в одном стакане. С ебучими темпами инфляции нет времени форумами заниматься. Хотя в будущем планируеццо и такое. Про лизоформин тереть больше нечего. Все сказал в видео на эту тему. При чем концентрация 0,75 % не влияет на рост мицелия, и губительна для всей линейки зеленки и актиномицеты, мицелий при этом заростает как обычно. Медицина все таки, вы только почитайте к нему аннотацию: заточен под РНК! и ДНК сдержащие вирусы, гепатит и СПИД, а вы говорите технолог...Препарат АГОНЬ! Только тихо, что бы конкуренты не прознали о лизоформине и технологе )))

[@токамилашка-ш1э]

перед инокуляцией мицелия, все емкости , посуду и инструменты ошпарьте кипятком, перчатки можно спиртом протирать, ну и соответственно в помещении где производится посев, постарайтесь держать чистоту...

[@БорисОстапенко-х9д]

английский преподаёшь? надо у тебя талант

[@funnymushroomschool]

Я много лет работал в индийской компании, вот и осталась приыічка говорить на индийском английском: веррри гуд, донт керрр, и т.д.

[@АРМЕНШАВИНЯН]

скажите пожалуйста сколько надо запаривать субстрат есри это опилки

[@funnymushroomschool]

Опилки нужно обязательно разбавить соломой. Лучше опилки запаривать в 2 этапа. 1 - залить кипятком на 24 часа. 2 - заварить опилки до Т 95 градусов и проварить 2 часа. ПОтом остудить. А вобще, субстрат на самих опилках, это худшее что можно применить для грибов по многим причинам.

[@АРМЕНШАВИНЯН]

а можно использывать пшеничную солому если да то скажите пожалу3йста как пропаривать

[@funnymushroomschool]

3 часа

[@Yunes6614]

Добрый день. Сколько стоит такой мешок мицелий?

[@funnymushroomschool]

Этот мешок - это грибной блок, а не мицелий. Блок стоит 2 долл. Мицелий стоит 4,5 кг - 8 долл.

[@Yunes6614]

Я понял что это блок. Мне была интересна цена именно мешка мицелий. Спасибо за ответ.

[@ВДВКазахстан-у4и]

чем перчатки, ножи, весы дезинфицировать?

[@funnymushroomschool]

+ВДВ Казахстан по большму счету хватает и жидкого мыла.

[@РоджерРивер]

Я бы поставил лебедку и сшил сумку из мешков, так грязи меньше будет. Сам замачивал субстрат в мешках, потом вытягивал и давал стечь лишней влаги.

[@funnymushroomschool]

Все гениальное просто. Есть такой показатель, как коэфициент промышленной пригодности. Это соотношение количества необходимых манипуляций для получения конечного продукта и какой то константы. Понимаете, чем больше манипуляций - тем дороже конечный продукт. Лебедка??? Усложнение технической стороны. Механическая - это бред, электрическая - дополнительная сложность. Упаковка и распаковка мешков. Это возможно на 10 блоков. На 1 т субстрата - сами понимаете сколько нужно мешков. После нескольких "процедур" их нужно менять !!! Стекать они будут по сколько штук на лебедке??? По 1 мешку или сразу 1 т субстрата? В мокром виде она весит 1 500 кг, к чему крепить лебедку???!!! Я когда начинал выращивать грибы, пробовал вынимать субстрат из 250 л бочки в специальной сетке - бочке с дырявым дном. Лебедку прикрепил к ветке довольно большого дерева. В процессе лебедирования лебедки и подъема сетки дерево начало стремительно наклоняться в сторону лебедируемой сетки и обещало накрыть все мои действия медным тазом в виде тяжеленной ветки. После неуспешной попытки и наличия отсутствия более мощного упора для лебедки от этого способа пришлось отказаться навсегда. Чего и всем вам желаю. Не берите тяжелого в руки, а глупого в голову - и будет вам счастье.

[@РоджерРивер]

funnymushroomschool Сколько в котел влазиет субстрата?

[@РоджерРивер]

funnymushroomschool Есть еще 1 момент: лишняя вода из субстрата должна стечь, соответственно все это время (8-10 часа) ваш котел будет простаивать. Сомневаюсь что в ваш котел влезет тонна соломы.

[@funnymushroomschool]

В мой помещается 60 кг - 1 250 м. куб, и 750 кг в 1 500 м.куб. После кипячения, слив воды должен происходить не менее 8 часов, то есть открываю кран в 9:00 и в 15:00 можно приступать к упаковке. Все последовательно и просто. С мешками возится будет только тот, кто делает мало блоков или не знает о чем говорит. Это неудобно, вы что хотите мне говорите.

[@РоджерРивер]

funnymushroomschool В котле 1.5 м3 объема 750 кг соломы влезает? Хочу сделать котел, вот и интересует.

[@SMTFX-s4w]

Английский? Не, не слышал))))

[@РустамМуханов-к6у]

На сколько я знаю английский, тебя было совсем не понятно. лучше снимать и комментировать видео на одном языке, т.е. русский или украинский

[@ChernataVadim23]

Все правильно! Но использовать лизоформин это неправильно там присудствует глутаровый альдегид ищи средство на простых часах дидицил димитил амония хлорид а лучше используй простой пергидроль это самое экологичное средство. Я еще в субстрат добалял фунгицид фундазол и от мух пистицид димилин.

[@funnymushroomschool]

+cheva jh верно. лизоформин 3000 на грибы не используется, только в лаборатории на культуры. 75 литров рабочего раствора!!! и концентрация 0,75 % пока моя флора его не пробивает.

[@ChernataVadim23]

я имею ввиду не флору а альдегид вредно для здоровья!!!

[@funnymushroomschool]

Только доза превращает в яд

[@ChernataVadim23]

Альдегид это концераген и доза здесь непричем.

[@АндрейОлексиэнко]

почему вешенка начинает засыхать?

[@funnymushroomschool]

+Андрей Олексиэнко А почему наша сборная програла чемпионат мира по футболу? Если ответите, я расскажу вам про вешенку. А пока будете думать, поливайте ее 3 раза в сутки через 8 часов.

[@НиколайЛяшенко-м6в]

Подскажыте укаво вы приобритаете рукав в украине и какой толщины должна быть плёнка?

[@funnymushroomschool]

+Николай ляшенко производителей в Украине масса. Больше со Львовом я не работаю. Поэтому и советовать не буду, хамоватый тип.

[@НиколайЛяшенко-м6в]

+funnymushroomschool я перырыл весь энтернэт дешевле чем за метр 1,9 не продают а мешки под грибы 1000Х400 нашёл по 1.5 гр.

[@funnymushroomschool]

полиэтилен низкого давления продают не в метрах. Это барыги галимые вам попадались. Полиэтилен низкого давления продается в рулонах на вес, в кг. В среднем себестоимость метрового мешка 0,9 грн за шт. Никакие готовые пакеты никогда не покупайте. Лучше взять мусорные мешки уже.

[@БелыйВолк-с2ю]

почему не покупать готовые пакеты? не оправдывает цену? и какие мусорные пакеты тогда лучше взять?

[@TJ-vl2qo]

Автору: можно эл. почту Вашу получить ?

[@funnymushroomschool]

+Тимур Джезыкпаев пишите здесь. я в почте не чатюсь.

[@BATUMI555]

kak ia magu svami luchno svizatsa mojete napisat vash adres ili email,xatelbi kaoe kaie vaprosi svami absudit i sprasit,spasibo vam zaranee

[@funnymushroomschool]

Zidane Gordulini viber, telegram [phone]

[@АНЛРЕЙКУЗНЕЦОВ-п4з]

привет подскажи мельчить салому обезательно

[@dmitriysavchuck602]

отдельные вставки на англ смотрятся просто отвратиельно

[@funnymushroomschool]

+Dmitriy Savchuck да я прикалывался. я 5 лет работал манагером у индусов. Вот я и прикалывался на индийском английском. Поперло что то меня.

[@kirpik1987]

Потскажыте откуда вы покупаете полиетиленовий рукав,какая плотность, сколько стоит метр?Спосибо и с новым годом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@funnymushroomschoolMaxSaler]

Такие вопросы в личку.

[@SeltsovskieGriby]

У, какие здоровые мешки)))))

[@СашКАДаДа]

как можно с вами связаться скайп или почта

[@funnymushroomschool]

пишите вопросы в каменты

[@СергейБычков-ъ3м]

Даже не дасмотрел ,потому что не знаю английского

[@ArigatoTravels]

Предпочитаю вешенки из леса, у нас такие: kzbin.info/www/bejne/aITYnGyDn7KZftk

[@КсенияЩулькина-б3в]

Фу... и зубами пакет открывает. Руки в мыле и соломе, а он этими руками берет жгут и рот......ужас

[@funnymushroomschool]

*суровые у грибоводов нравы ))) брутальный народ*

[@ЛикаЛик-ь1п]

блоки чернеют, что не так

[@satexpertos]

+Лика Лик слишком влажный субстрат наверное, загнивает просто

[@ЛикаЛик-ь1п]

да как всегда делала

[@ЛикаЛик-ь1п]

спасибо

[@ВладимирК-м8й]

Для кого вы делали видио если для тупых то они все равно этим заниматься не будут если для нормальных людей то нахрена так все разжёвывать все можно было показать быстрей и не повторять по десять раз как кто то говаривал краткость мать таланта .

[@funnymushroomschool]

краткость - сестра таланта.

[@ВладимирК-м8й]

ну я ошибся ну ты понял . извини . спасибо.

[@БАЗАРАЗИРО-ч4е]

ххахахахахах МАТЬ....О гонит Баба.....

[@КтоНеБухаетТотНеЗагорает]

Это долго и это хрень Мы 2 ом производим 200 шт за 3 часа , то есть 2000 кг А это очень не удобно и перерасход в данном посеве мицелия жудкий

[@funnymushroomschool]

За вас 2 их я влюбом случае рад. Не совсем понятно, что для вас и где неудобно и в чем перерасход? И что там жидкое? Как то выразились совсем непонятно....

[@Алексей-щ5я6ъ]

НЕ БАЗАРЬ НА ГОНЗКОМ ЫНГЛЫЖ ЛАНГУЖЭ это отстой! на русском инфа воспринимается гораздо лутше. всем мира и добра.

[@tuntematontahti9617]

Какого хрена выпенриваться с этим английским, ребята??? .... ужасно! .... кому оно нужно ваш иностранный да ещё такой плохой! ?

[@funnymushroomschool]

прикалываюсь... не волнуйтесь так по пустяках...

[@mohammedholba2498]

Комментатор очень жесток. Не слушайте тех, кто демотивирует Вас к развитию. Зная американскую культуру, хочу подметить, что многие американци заплатили бы за уроки по производству грибов, просто продолжайте разговаривать. В современом мире выучить любой язык достаточно легко, все зависит только от желания и храбрости.

[@methmayhem3131]

как будто на майдан спешит)

[@funnymushroomschool]

))) это вы обо мне??? спешить нужно жить! наполни смыслом каждое мгновенье, часов и дней неуловимый бег, тогда весь мир ты примешь во владенье, тогда, мой друг, ты будешь ЧЕЛОВЕК, Редьярд Киплинг на день рождения своему сыну.

[@ЛЫСЫЙСЫР]

funnymushroomschool Это вы перегнули.Конечно это ваш канал и вам решать как снимать видео,но для того чтоб получить лайк и подписку нужно снимать нормально и доходчиво, разговаривать и что-то объяснять.Вы ж для людей сюда это выкладываете или так для себя.Ну и с английским это ужас говорите или на украинском или на русском или на английском,а не на всех языках одновременно,акцент на английском страшный,думаю что не все англоговорящие вас поймут.Надеюсь не обидитесь,а сделаете вывод.Мне честно говоря без разницы это вам же самим и надо.

[@funnymushroomschool]

Спаибо вам за отзыв. Очень тронут. Именно таких людей и подписчиков я жду на канале: искренних и позитивных. Поэтому вам показалось что видео кривые. На самом деле - они просто выпадают из общего контекста всемирного гонева и кича. Они натуральные как жызнь через букву Ы. Я не ошыбаюсь когда в руских словах пишу Ы вместо И, я просто стараюсь меньше врать. Потому что если я говлрю...

[@ЛЫСЫЙСЫР]

Посмотрел другие ваши видео и понял что это наверно одно из первых,поэтому так...А более свежие видео уже на голову лучше! Теперь о лирике : давно хотел заниматься грибами,но живу в городе, есть небольшой бизнес и поэтому просто некогда и негде,но мне это очень нравится,наверно если война прекратится все таки займусь,просто мне нравится делать что-то своими руками и люблю ковыряться в земле. А вы можете исскуственно выращивать сыроежки или их братьев груздей???

[@funnymushroomschool]

спасибо

[@ЮЛИЙЦЕЗАРЬ-ы6ю]

Вы меня извините но у вас суете много и скучно даже смотреть ! Ты дружище сколько не торопись и не старайся но ты не учитель ! Так что, ГУДБАЙ УКРАИНА !!!

[@funnymushroomschool]

Че гуд бай? До побачення, Українське телебачення. Вам посоветую смотреть Тетюхина Николая или Антоныча с Алексеем Подоляком. Лихо, задорно, с подвыподвертом ))) Мне когда то захотелось поинтересоваться творчеством этих блогеров. Впечатлен до сих пор ))) так обсмотрелся )))

[@serikserikbaevich7017]

по русски нельзя было только говорить

[@funnymushroomschool]

Жаль, что английским владею посредственно. На ролике прикалывался с индийским акцентом. Работал 5 лет с индусами. Наложило отпечаток )))