ഇളക്കാതെ ഇരുന്നാൽ ഏലക്ക ഗ്രാമ്പു കരുവാപ്പട്ട ഗോതമ്പു ഇതൊക്കെ മിക്സ് ആവണ്ടേ?
@divyakanikattu2806 Жыл бұрын
3 day kazhinju ilakanam ennu paranjalo
@ananthu81249 ай бұрын
Eth 1 liter athra rate aavum ?
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
I don't know.. pls contact any wineshop 🙏 Thank you for watching 🙏❤️
@anilkumarp7610 ай бұрын
മുന്തിരി ഒന്നാകെ ഇട്ട് തിളപ്പിക്കുക ആണെങ്കിൽ മുന്തിരി വെന്തു പോകും. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു അരിപ്പകയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിനിറ്റ് മുക്കി എടുക്കുന്നത് ആണ് നല്ലത്.
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
No..no.. just boil only
@anilkumarp769 ай бұрын
@@Mollysfoodandcraft ഒന്നാകെ ഇട്ട് തിളപ്പിച്ചാൽ വെന്തുപോകും എന്ന് തന്നെ ആണ് പറഞ്ഞത്. കഴിഞ്ഞ വർഷം ഞാൻ അങ്ങിനെ ചെയ്തു നോക്കിയിരുന്നു. ഇനി അങ്ങിനെ ചെയ്യില്ല. ഒന്നുകിൽ മുന്തിരി കഴുകി ഭരണിയിൽ ഇട്ടു, അതിലേയ്ക്ക് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കും, അത് ആറിയത്തിന് ശേഷം yest/ ഗോതമ്പ് ചേർക്കും, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ കഞ്ഞി കൊരുന്ന അരിപ്പ കൈലിൽ മുന്തിരി എടുത്ത് അൽപ്പം പൊട്ടുന്നത് വരെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പിടിച്ചതിന് ശേഷം ഭരണിയിലെയ്ക്ക് ഇടുക. കഴിഞ്ഞ 10 വർഷമായി എല്ലാ വർഷവും ഞാൻ വൈൻ കെട്ടുന്നുണ്ട്, അതിനു മുൻപ് എൻ്റെ അമ്മ ചെയ്തിരുന്നു... തിളപ്പിക്കൽ ഈ കഴിഞ്ഞ 3 വർഷം മാത്രം ആണ് ചെയ്തത്.
@anilkumarp769 ай бұрын
ഞാൻ മണ്ണിൻ്റെ ഭരണി ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ചില്ല് ഭരണിയിൽ ചൂട് പറ്റില്ല, അതിൽ ചൂട് ആറിയതിന് ശേഷം മാത്രം മുന്തിരി അതിലേയ്ക്ക് ഇടുക
@anilkumarp769 ай бұрын
തിളപ്പിച്ചാറിയ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക ആണ് മുൻപ് ചെയ്തിരുന്നത്. അതും ആവശ്യമില്ല എന്നാണ് മനസ്സിലാക്കുന്നത്. മുന്തിരി പൊട്ടി പെട്ടന്ന് വൈൻ ആകുവാൻ ആണ് തിളപ്പിക്കുന്നത്.
@vijeshpv26796 ай бұрын
നല്ല testy വൈൻ ആയിരുന്നു പക്ഷേ എഫക്ട് വളരെ കുറവായിരുന്നു
@VSV14859 ай бұрын
ഇതിൽ മധുരം കുറഞ്ഞു പോയാൽ കൂട്ടാൻ പറ്റുമോ
@planetinfluencedk5360 Жыл бұрын
ചേച്ചി ഈസ്റ്റ് ചേർത്തില്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോങ്ങ് ഉണ്ടാവില്ലല്ലോ
@Mollysfoodandcraft11 ай бұрын
ഞാൻ ചേർക്കാറില്ല... എനിക്ക് അങ്ങനെ തോന്നിയിട്ടില്ല 🥰
@bhadrarajub2797 ай бұрын
Thankyou for the valuable information and easy tips
@sivaprasad5502 Жыл бұрын
ക്രിസ്ത്യാനി പെൺകുട്ടികൾ പഠിച്ചു വയ്ക്കുക.x mas ഉപകാരപെടും.
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
👍❤️
@sivaprasad55029 ай бұрын
@@Mollysfoodandcraftഅടുത്ത ക്രിസ്മസ്സ് വരവായി.
@Jayakrishnan-l8m5 ай бұрын
സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിൽ വൈൻ കെട്ടിയാൽ കുഴപ്പം ഉണ്ടോ
@manoj69664 ай бұрын
കൈപ്പ് വരും..
@mrpavanayi27689 ай бұрын
ഈസ്റ്റ് ഇടില്ലേ ഇതിൽ 🙄
@glerysequeira95229 ай бұрын
Very lagging video
@shinoypalikudath883 Жыл бұрын
ഞാൻ ഇന്ന് ഇട്ടിട്ടുണ്ട് 15 days കഴിഞ്ഞു നോക്കാം
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
Okay.. thank you 🙏❤️ keep on watching 🙏
@happywall89317 ай бұрын
Jhn undakki nooki valare nannayi vannu❤
@sherinzzzzz46292 жыл бұрын
Ittu vecha wine madhuram kuravann thonnunnu.... 6 day aayi ittit.. Ini entha cheyyan pattunne?
@Mollysfoodandcraft2 жыл бұрын
1/2 to1 cup sugar lightly caramalise and then add boiled water proportionaly ( 1 : 1/2 ratio) and stir it well slowly and carefully. After that keep it cool, then add to the wine n stir it with dry spoon or spatula, n thightly Closed by lid n then covered by cloth as ur choice 👍 ok . Thank u fr ur genuine comment🙏🥰
@PriyaPs-yi4rl10 ай бұрын
Ethra lr kittum ith
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
Pls see the second part 🙏❤️
@merryfelix2510 Жыл бұрын
ഇതു അരിച്ചു മാറ്റുന്നത് കാത്തിരുന്നു കാണണം
@Mollysfoodandcraft Жыл бұрын
Part 2 already uploaded 👍pls search n watch my channel 🙏❤️
@sreeju98099 ай бұрын
3 days koodumbo mathram elakkiyaal mathiyo... atho ennum elakkano???
Moisture content എന്തെങ്കിലും വന്നതു കൊണ്ടാകാം...അല്ലാതെ അങ്ങനെ സംഭവിക്കില്ല
@valsaladamodaran113710 ай бұрын
3kg grapes how many ltrs water should be added
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
One by forth to one and half lr only
@mathew254210 ай бұрын
Plstic bottle use chaiyamo
@rekha-qn6ch9 ай бұрын
No glass bottle anu nallathu
@vipinmathew1207 Жыл бұрын
Clay potil wine undakkamoo potti pokkumoo
@Mollysfoodandcraft11 ай бұрын
No...no..never
@iasscmathew5477 Жыл бұрын
Good presentation..... I will try this ... Method
@Mollysfoodandcraft11 ай бұрын
Thank you 🙏❤️
@pimeshpjp7057 Жыл бұрын
Good video
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
Thank you 🙏❤️
@Pradeepkv74 Жыл бұрын
വിഡിയോയിൽ കണ്ട പോലെ വൈൻ ഉണ്ടാക്കി...4 ദിവസം കഴിഞ്ഞു തുറന്നു നോക്കിയപ്പോൾ വൈൻന്റെ surface' il ചെറിയ white/green/ക്രീം foam പോലെ കാണപ്പെടുന്നു... ഇത് normal ആണോ? ഞാൻ ഇത് ഒന്ന് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് വീണ്ടും അടച്ചു വെച്ചിട്ടുണ്ട്... എന്റെ വൈൻ കേടായോ? 😞
@Mollysfoodandcraft Жыл бұрын
അങ്ങനെ വരാൻ പാടില്ലാത്തതാണ്. നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും ഭരണിയുമൊക്കെ ജലാംശം ഉണ്ടാകാൻ പാടില്ല. വെയിലത്ത് വെച്ച് നന്നായിട്ട് ഉണക്കിയെടുത്താൽ നന്ന്. വീഡിയോയിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പോലെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ഒരു കാരണവശാലും അങ്ങനെ സംഭവിക്കില്ല. വൈൻ ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷം വരെ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം .
@lisajohn9600 Жыл бұрын
Madam... ഒരു kg മുന്തിരി ക്ക് എത്ര വെള്ളം ചേർക്കണം.. ഇതിൽ 3kg ക്ക് 1.5ltr ആണ് കണ്ടത് അത് മതിയോ
@userAVJ Жыл бұрын
@@lisajohn9600 1: 1ആണ് സാധാരണയായി ചേർക്കുന്നത് 1.5 ലിറ്റർ വരെ ആകാം...വെള്ളം കൂടുമ്പോൾ വൈൻ നേർത്തു വരും....മുന്തിരി മാത്രം ഇട്ടും വൈൻ ആക്കാം....പക്ഷേ ഇറക്കാൻ കുറച്ച് കഷ്ടപ്പെടും....ടോണിക് മാതിരി ഇരികും
@sojimonantony7316 Жыл бұрын
Illa
@SureshKumar-kh6bv Жыл бұрын
ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് വൈൻ ഇട്ടത്. പക്ഷെ തുറന്ന് നോക്കിയപ്പോ മുകളിലെല്ലാം വെളുത്ത പുഴു നടക്കുന്നു. എൻ്റെ വൈൻ കേടായതാണോ..
@Jasir12345 Жыл бұрын
ജൂസ് മുന്തിരിയാണോ?
@Mollysfoodandcraft11 ай бұрын
Yes👍
@Sandhya-pm8jv Жыл бұрын
ഞാൻ ചെയ്തു നോക്കി നന്നായിട്ടുണ്ട് thank you very much
@thapasyathambi4622 Жыл бұрын
15 divasam kond ano chyth nokiyath
@pscgoal63322 жыл бұрын
Super ✌️
@Mollysfoodandcraft2 жыл бұрын
Thank u dear 💕 keep on watching 🙏
@moosarafek7564 Жыл бұрын
സൂപ്പർ. വളരെ എളുപ്പം ഗോദമ്പ് മുഴുവാനായി ഇട്ടാൽ മതിയോ പിന്നെ പഞ്ചസാര. കിലോക്ക് 400. ഗ്രാം ഇട്ടാൽ. പ്രശ്നം ഉണ്ടോ
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
Yes...add whole wheat is enough
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
400gm is essential for 1kg sweet grape...I prefer 600gm to 800gm
@vishnurajan76242 жыл бұрын
വൈൻ ഉണ്ടാക്കി ഇട്ടു വക്കുന്ന ജാർ air tight ആയിട്ട് അടച്ചു വെക്കുവാൻ പാടുള്ളതാണോ??
@Mollysfoodandcraft2 жыл бұрын
Yes, it should be kept in airtight jar 👍 Thanks fr genuine comment 🙏 keep on watching ♥️
@anilkumarp76 Жыл бұрын
പുളിക്കുമ്പോൾ കാർബണ് ഡൈഓക്സൈഡ് ഉണ്ടാവും. അത് പുറത്തേയ്ക്ക് പോകുവാനുള്ള വഴി ഉണ്ടാവണം. പഴയ പ്ളാസ്റ്റിക് മൂടി സാധാരണ എയർ ടൈറ്റ് അല്ല, അത് മുറുക്കെ അടച്ചു വയ്ച്ചാലും കുഴപ്പം ഇല്ല. തുണി കെട്ടി വയ്ക്കുന്നത് മറ്റു ഫൻഗസ് ഒന്നും വരാതെ ഇരിക്കാൻ ആണ്...
@veenaantony495310 ай бұрын
Kazhinja Christmas nu(2022) e recepe anu wine kettan njan cheyathathu...Thank u for this recepe .... Super wine ayirunnu. ipravasyavum e recepe thanne follow cheyullu.
@Meenuvava069 ай бұрын
Ningal yeast ചേർത്ത് ആണോ ചെയ്തേ
@Mollysfoodandcraft9 ай бұрын
Thank you so much ❤
@veenaantony49539 ай бұрын
Yeast cherthilla.
@carlosgaming6276 Жыл бұрын
Appo grapes tanukeno
@Mollysfoodandcraft11 ай бұрын
അതെ... നന്നായി തണുക്കണം
@sonabinjet Жыл бұрын
👍🏻😊 Good presentation.. Will try this soon. Thank you