VEGAN DINNER 004 "slow-cook" | Rosemary focaccia no knead | Tomatoes confit | Chickpea salad

[@gabriellaloreti5625]

Spettacolare.. Fa piacere vedere Un uomo che cucina con ordine e pulizia uhauu. Fa venir voglia di cucinare.

[@KimPhabulous12]

OMG 😲 that looks so velicious. Thanks so much for showing that you can be Vegan and eat healthy delicious foods without sacrificing your tastebuds or Animals. You're doing excellent 👏💚

[@ItaliaPlantBased]

Thanks so much for the kind words :-)

[@AuntieSenSen]

Agreed!

[@veganearthling4881]

Mamma Mia! FAV bread my mom made growing up. She even grew the tomatoes. Yummy! She's gone now. 😢Time to carry on the tradition. (You make it look so effortless. And no annoying voiceover -- thanks).

[@caterinamatina]

Quanto vorrei facessi una collaborazione con il canale Cucina Botanica, siete entrambi fantastici e i migliori in merito alla cucina vegana

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Katrin :-) Chissà magari un giorno...

[@serenamoioli7448]

mmmm io non ce li vedo moltissimo a fare una collaborazione… Seguo entrambi e mi piacciono tutti e due, ma in questo canale ci sono ricette più elaborate, mentre su Cucina botanica trovo ricette molto basic, forse più per chi si vuole approcciare al mondo veg e non sa dove mettere le mani (ben venga per chi è all’inizio o vuole provare)

[@caterinamatina]

@@serenamoioli7448 Mh, e quindi? Scelgono una ricetta fattibile per tutti e il gioco e fatto.

[@katrieng9662]

Life can be so simple...with a real chef like you 🤗

[@ItaliaPlantBased]

That you Katrien, what a wonderful compliment ☀️🥰

[@katrieng9662]

@@ItaliaPlantBased La verità deve essere detta

[@Febiblue]

Ma sono troppo belli questi episodi! Non amo impastare ma vedere quella focaccia… viene proprio voglia di provare.

[@ItaliaPlantBased]

Evviva! Grazie mille Fe Bi :-)

[@mariaantonellaferraro4589]

Mi piace tutto quello che fate!

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Maria :-)

[@annabellafelici6197]

😋😋😋unico ed eccezionale il tuo modo di esporre le tue deliziose ricette👏👏👏

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Annabella, siamo felici che ti piacciano :-)

[@edyann]

It is barely 5am here in my city and you're showing dinner recipes and I'm drooling.. ❤

[@loverofmysoul8742]

I am inviting myself to dinner. Please open the door when I knock. 😆 😆 So simple, so delicious 😋.

[@stefaniasciara5723]

Mamma mia, che meraviglia! Che bontà! Focaccia, pomodorini confit, cosa chiedere di più?!? 🤩🤩🤩Grazie per le tue fantastiche ricette!

[@ItaliaPlantBased]

grazie mille Stefania, siamo felici che ti piacciano :-)

[@LifeIsMessyImLearningAsIGrow]

👍🏻Thank you for sharing this delicious crock pot recipe. Your presentation is lovely and makes this look so easy to make. I haven’t used my slow cooker pot in so long thanks to my instant pot stealing all its glory. This video has inspired me to dust off my crockpot and crank her up once more. I’m adding this to my list of recipes to try. I make KZbin cooking videos too. I haven’t made any crock pot videos yet. I hope we can learn more from each other. 🤗🧡

[@d.6832]

La focaccia e i pomodorini sembrano deliziosi 😍

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille :-)

[@Sat123it]

Meraviglia! Come sempre. Semplicità e bontà assicurata. Dalle antiche tradizioni contadine. Che spettacolo ragazzi. Tutto cruelty free!!! Bravi!

[@hiutale]

Such a calm video! ❤️ I'm loving the bright red tomatoes.

[@RashomiSilva]

My favorite food in the world is Italian! Thank you for this vegan Italian food channel. will make this dinner this weekend! can't wait

[@pasqualinamonetti5932]

Complimenti sei bravissimo 😍

[@cosmicbeauty5682]

Crazy how this was recommended when I was just thinking about trying to cook a delicious vegan meal. This look so good and filling. I can't wait to try this in my home

[@eitmz]

What a wonderful meal...! Simply delicious and a pleasure to watch as all your videos. Bravissimo!

[@ItaliaPlantBased]

Thank you very much Eliana :)

[@lucypericolo6129]

"Tutto semplicemente meraviglioso🌳🌴🌳viva la natura🍁🍂🍁complimenti👍👍"

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Lucy :-)

[@efisiomilia4917]

Quanti bei video, fantastici. Mi piacciono I tuoi video son fatti molto bene, essenziali, tutto molto ordinato e pulito. Le ricette sono davvero Super!👍

[@flyawayhey]

I made it with whole weat flour and it turned out just as great! just had to add a little more water. it tastes incredibly good and was super easy to make. def will be making it again! thank youu

[@barbaracarbone4658]

These foods are soooo delicious. Eating quietly with a glass of wine. Magnifico! Thanks for sharing.

[@ItaliaPlantBased]

that sounds wonderful, Barbara - thanks for sharing 🤗

[@graziaagnello8619]

Bravissimo belle idee adoro le ricette vegane

[@jeanaallison7236]

you make lovely food and it's simply elegant to watch... mmmm good :)

[@iansomnium8796]

Love this series! Very inspiring!

[@larissaveres2238]

I love all of these dinner episodes! Amazing ideas💖

[@marilisacorrao7572]

Tutto stupendo! Ti rubo subito l'idea! Grazie!

[@alessandrazampieri]

Che meravigliata! Grazie per queste ricette semplici, alla portata di tutti.

[@katiarondinella428]

Sei davvero bravissimo, sempre ottime ricette 👍👏👏😋

[@ItaliaPlantBased]

Grazie Katia :-)

[@casandramorgen8185]

It looks so good😍😋 Thank you for translation in germany🙋‍♀️

[@ItaliaPlantBased]

My pleasure 😊 Part of our heart is still in Germany :-)

[@casandramorgen8185]

@@ItaliaPlantBased nice😍🙋‍♀️

[@Butterfly-ob2tz]

Che spettacolo! E che fameeee!!! Bravo!

[@simov7276]

Le cose migliori sono le più semplici...❤️

[@ItaliaPlantBased]

Siiii :-)

[@91lisav]

We made your confit tomatoes today with farinata - wow, it was sooo delicious!!!

[@liviacotto7647]

Che bontà e sembra semplice fare la focaccia, non l'ho mai preparata e deve essere ottima così soffice. Complimenti

[@paolabarbierato4441]

Fantastico 😋non servono altre parole!!!!

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Paola!!!

[@hazelinthewoods9966]

So much yumminess in this video. Beautiful work!

[@vitor_mag]

So inspiring!

[@ItaliaPlantBased]

:-)

[@sunnyday248]

Come sempre fantastiche ricette!! A me piacciono anche i video parlati, a voce spiegavi un sacco di trucchetti per far venire meglio le ricette! Comunque per questa serie i sottotitoli stanno molto bene

[@ItaliaPlantBased]

Grazie milleee :-)

[@maimunamerican3911]

Great receipes. Thank you for sharing

[@antonelladebonis2066]

Che squisitezza ottima la focaccia i pomodorini conditi li adoro follemente e che dire dell'insalata waowao 😋😋😋😋😋😋😋😋

[@claudiap1271]

Ho di nuovo fame a metà pomeriggio 🙈🙈🙈🙈🙈 colpa vostra eh 🤭 non vedo l'ora di preparare tutto ☺️☺️☺️☺️

[@ItaliaPlantBased]

Scusa Claudiaaa :-)

[@bunnykitty97]

Gracias por las recetas, se ven exquisitas 🥰🌱

[@chiaratamborrino]

Fantastico. Ricette stupende

[@amandamusch3997]

I have just made the focaccia and it turned out perfectly! It is SOOOO delicious I could eat the whole of it :)

[@evi4481]

Ausprobiert und es ist mega lecker!! Vielen lieben Dank

[@ItaliaPlantBased]

Yay, Eveline 🙌❤️

[@mariettastrataki]

i love these dinners ..you should make more!!!

[@ItaliaPlantBased]

Cheers Marietta, we will try! 🥰

[@lauracrespo4276]

Me encantan estas series. Grazie mille. Sigan asi

[@mitzistraup2514]

I love your channel, can't wait to try this.

[@jwilli7434]

I love these vegan dinner videos! Looks great!

[@evamorales8618]

Wow! Espectacular esa focaccia! Hay que probarla!

[@ItaliaPlantBased]

Yey! Muchas gracias Eva :-)

[@Fatima-fq9gr]

That focaccia looks amazing .

[@Blue_Stargazer]

Omg.. This looks soo good!

[@lillianllado3561]

Good morning NICO from Lilly Las Vegas Nevada Love cooking with you NICO USA

[@Msyinett]

I love making chickpea salad

[@letiziarosella3415]

Grazie ! Bravissimo. Molto bravo. Ho notato che negli ingredienti scritti e riassunti, per la focaccia, nell'elenco manca l'olio nell'impasto. Circa un cucchiaio e mezzo. Giusto ? Mi sbaglio ? Grazie, un saluto!

[@noemianfuso9495]

Wow 😍 che delizia! Idea fantastica!

[@97LifeMelody]

Amazing!

[@ItaliaPlantBased]

:-)

[@sonjaveda9832]

Yummy!! Im going to make that

[@marieo8412]

Looks absolutely delicious! I will be making this tomorrow. ❤❤👍🏼

[@artnoir3940]

mouthwatering recipes!

[@ItaliaPlantBased]

Thanks so much Artemi :-)

[@kismypencek6185]

My eyes are Mouthwatering!!!

[@ItaliaPlantBased]

Thanks so much Kassia :-)

[@annepahler8726]

Sooooo good! Thank you.

[@ItaliaPlantBased]

Thank you too Anne :-)

[@Jaya_geevarghese]

I am your new subscriber. Your channel is amazing... Keep rocking.. Regards from India!

[@ItaliaPlantBased]

Welcome aboard! Thank you so much!

[@krishnadasiconceicao7701]

Lovely 😍 😍 😍 😍 😍 😍 thank you so much

[@kushig2932]

New subbie love these dishes

[@ItaliaPlantBased]

Warm welcome kushi 😊♥️

[@MsAure]

Loving it!!!👍

[@vanessa_4695]

The video is great but I just read the recipe for the foccacia on your website and I couldn't find any measurements

[@ItaliaPlantBased]

Hi Vanessa, thanks for the message 🙏 on our blog, we always list the ingredients in the RECIPE section (at the bottom of the page). I just checked and the measurements are there, hope that helps ♥️

[@TheLoveCosplay]

Puoi fare qualche ricetta con la farina integrale? Se volessi fare questa come devo miscelare le farine?

[@marijana.majic.]

Mouthwatering 🤤🤤🤤 What do you bake first - focaccia or tomatoes? It seems like both of them should be warm when eating. Right?

[@ItaliaPlantBased]

Ciao Marijana, I would bake the tomatoes first (while the focaccia proofs) as they are most aromatic when cooled down. The focaccia, on the other hand, needs to be eaten immediately after baking. The reason I show the focaccia baking first in the video, is to give people the full recipe in one chapter 😋 Hope that helps!

[@marijana.majic.]

@@ItaliaPlantBased Ciao! Grazie :)

[@danielanereu3799]

Drooling:) Love focaccia:)

[@Sun-l4d5k]

can you also use spelled flour or buckwheat flour instead of all purpose flower

[@Mer-kr1fc]

Uhmmm!!😋😋😋💚💚💚

[@ItaliaPlantBased]

:-)

[@laramarcal87]

Chef Nico what do you recommend when the dough doesn't grow on the long proofing?

[@paulinadkdk]

On my, this is where I should, long time ago 😄

[@saramm3765]

Perfect meal

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Sara :-) Glad you like it :-)

[@EgidioLista]

ciao Chef Nico, vorrei fare la focaccia ma con anche i pomodorini dentro proprio, in che modo si può fare? hanno temperature di cottura diverse...

[@kflowers4010]

Grazie 🤩

[@ItaliaPlantBased]

:-)

[@giuseppinagalia8519]

Uno spettacolo 👍😋😋😋👏👏👏👏💪👋😘❤️

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Giuseppina :-)

[@ilariaditommaso9567]

Ti adoro!

[@Ziphozonke]

I will try la focaccia 😮‍💨

[@gangasharma4850]

Excellent 🕯️🔆

[@chiinwatv]

So delicious

[@meandjen]

I don't know which recipe to follow. The video and the website are a little different in measurements?

[@rositabertola6366]

E scritto in inglese ! Io non lo capisco per il resto bravissimo!!!!

[@abeerabugharbiya3545]

Super😍😍

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Abeer :-)

[@reetassoulfood3313]

This looks soo good! 👌Thank you for sharing, I've subscribed to your channel and a big thumbs up from me! Best wishes, Reeta's Soul Food

[@bkgupta88]

Tomatoes cooked for one and half hour in microwave isn't injurious to health. While tomatoes can be saute in frying pan in 5min on gas.

[@francamenegazzo9938]

Grazie ❤

[@silvianalesso500]

Se poi di pomodori confit ne cuoci dose doppia, ne frulli una parte e il giorno dopo ci condisci la pasta. Una goduria! 👋👋

[@ItaliaPlantBased]

Mamma mia, immagino :-) La prossima volta ci provo!!!

[@silvianalesso500]

@@ItaliaPlantBased You must do It! 😉👋

[@Sun-l4d5k]

Since Iam Vegan You would be the perfect private chef.

[@agneschrismer9946]

Beautiful

[@majlindakrenzi7464]

How much flower in gram for the Focacia please?

[@bruely82]

Quella focaccia...🤩

[@danielaricca6629]

Chef Nico preferico quando spieghi a voce

[@aida3412]

Bellooooo😋😋😋

[@wildcat.7834]

Yummy,🤤😊

[@ItaliaPlantBased]

Thanksss :-)

[@wildcat.7834]

@@ItaliaPlantBased 🙏

[@pinellafranich6007]

Con quella base si può fare la focaccia barese?

[@ItaliaPlantBased]

Si Pinella, si può fare, anche se quella vera barese di solito è impastata. Cmq io ho provato ed è venuta bene con questa base :-)

[@pinellafranich6007]

@@ItaliaPlantBased grazie

[@susannaforini1097]

Che fame!!!

[@KJ99otis]

Raw tomatoes = 🤢 but… I think I could enjoy the confit tomatoes! Especially with a hunk of that rosemary focaccia bread!!! Oh, YUM!