純素北京烤鴨🔥逼真到讓人誤以為是烤鴨 Vegan Peking Roast Duck ビーガン北京ダック

[@w888w]

這巧思，烹調真的很強 ㊗️💯🎉

[@veganvegetarian7522]

真的太像了，經常被成品嚇到😄！

[@suongle2654]

👍🙂🌻 Thank you very much from your recipe and you share it to every one. The Best Wishes to you and your family. 🙏

[@veganvegetarian7522]

Thank you.

[@suonghoalam3083]

Your food is Best of the Best .😊😊😊 💖 💖 💖

[@veganvegetarian7522]

😋💖🙏

[@myli1109]

真的好像烤鴨，感覺很美味，感謝分享！

[@veganvegetarian7522]

感謝支持！

[@別問我是誰-o6e]

Huiyohhh 上集一說這集就出了， 好快效率～謝分享ψ(｀∇´)ψ

[@veganvegetarian7522]

運氣還不錯，第一次試做就成功了，正式拍攝時再塗上糖水氣炸，亮晶晶的更美了！ 感謝您提供的訊息，讓構想有了新的發展。請繼續點菜，說不定可以蹦出新菜單😄！

[@conniecook6276]

富丽堂皇的节日大餐👍我现在不用准备爬梯根本没有心思花时间做一些特别的食物。这道烤鸭胸肉真是需要细心地干活呀👍煎得金灿灿的就非常诱惑了

[@veganvegetarian7522]

可以加菜还不错😄！

[@angelvivi1724]

太強了👍好像

[@veganvegetarian7522]

看到的人都說是鴨肉，直到吃了才知道，啊～原來是麵腸😂！

[@Chen-nd9fk]

感恩您分享~~ 外觀非常像脆皮烤鴨。讚！

[@veganvegetarian7522]

真的很像，驚呆了！

[@姜通昀]

請問素烤鴨的沾醬，如何調配？感恩分享美食！

[@veganvegetarian7522]

網路有各種烤鴨醬的做法，可以上網搜尋。大概是用油先將甜麵醬炒香，淋上米酒再加入砂糖拌炒，加水拌炒至甜麵醬均勻濃綢即可。 網路另一個配方：300g清水+3勺生抽＋2勺老抽＋2勺素蠔油＋3勺白糖＋30g麵粉，攪拌均勻，煮至濃稠即可。(這好像就是甜醬油的感覺)

[@姜通昀]

@@veganvegetarian7522 感恩您的分享！

[@殷嘉輝]

請教一下，沒有氣炸鍋，用烤箱烤可以嗎？

[@veganvegetarian7522]

可以。

[@柔醇呂]

素食好吃

[@veganvegetarian7522]

是的，素食非常好吃，感謝支持！

[@user-xq8kj2dv5j]

☸️🛐....🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆Vegan

[@veganvegetarian7522]

🙏🙏🙏

[@宋貞誼]

素素平安

[@veganvegetarian7522]

真素好吃！

[@taiwangodai1]

Wow,真的是天才菜！謝謝！

[@veganvegetarian7522]

很高興又發現新的做法！

[@taiwangodai1]

謝謝！我很喜歡麵腸，自己也常做seitan…雖然沒有在外面買的整齊，哈哈…不過這個一定要試的！❤️

[@sjfung9494]

请问 没有紅麴醬，可以用其它代替吗？

[@veganvegetarian7522]

加少许调味料，或者加自己喜欢的酱料都可以，只是颜色就不会这么漂亮。

[@鄭華麗-z8y]

請問 若用烤箱 溫度多少 時間多久

[@veganvegetarian7522]

用預熱的烤箱同樣的溫度及時間烤看看。

[@wyman7958]

阿弥陀佛，面肠和其他东西可以在哪里买 ？

[@veganvegetarian7522]

面肠和豆皮素食摊可以买得到，其他食材网购平台有卖。

[@tracytay2268]

可否教我們如何自制麵腸，感恩您！🙏

[@veganvegetarian7522]

已經列入口袋名單，有空會研究看看！

[@veganvegetarian7522]

自製麵腸的影片已經上傳，您可以參考看看👇🙏 【自製麵腸/素排骨酥】 kzbin.info/www/bejne/fqTKfq2Ff8SCiqc

[@鄭牡丹-i6k]

請問，如果沒有用氣炸鍋，可以用什麼？

[@veganvegetarian7522]

可以用預熱烤箱，以同樣的溫度及時間試看看。

[@ellylauw3458]

我的小孫女都會认的出来素叉燒，不吃😂

[@veganvegetarian7522]

小孩子應該喜歡薯條.薯餅，不會想吃這種素食的啦～😄

[@Opjgrdch3567]

可以買現成的 口感跟外觀更像

[@veganvegetarian7522]

看到一堆添加物吃得不安心😅！

[@小瑄-k7i]

請問這是什麼豆皮

[@veganvegetarian7522]

是黃豆皮，也叫千張。

[@conniewong4313]

腐皮3可以嗎？

[@veganvegetarian7522]

請問腐皮3是什麼意思？

[@walnutshoe90]

真的💯💢💅💅

[@veganvegetarian7522]

謝謝您😋💖🙏

[@laikuenleung6486]

👍👍👍👍👏👏👏👏

[@veganvegetarian7522]

🙏🙏🙏

[@黃宏吉-l4w]

很厚工

[@veganvegetarian7522]

覺得厚工是大腦的運作，如果你投入製作，過程就是一種享受，沒有雜念，非常快樂😄 希望下次可以收到除了厚工以外的評論😅

[@朱秀莲-x4z]

👍👍👍

[@veganvegetarian7522]

🙏🙏🙏

[@tracychen7394]

請問沒有紅麴醬用紅麴粉可以嗎？

[@veganvegetarian7522]

可以用紅麴粉，不過味道可能不一樣，調味方面要自己斟酌。

[@teddywong4011]

請問為什麼你的豆皮，是否純白色的？我在市場買的是淺黃色，是不是需要再處理？

[@veganvegetarian7522]

豆皮是淺黃色的沒錯，拍攝時因為光線和角度的關係會有色差。

[@teddywong4011]

@@veganvegetarian7522 知道了👌謝謝回覆🙏

[@myfavorite1985]

@@veganvegetarian7522 請問這裡的豆皮是千張嗎？

[@veganvegetarian7522]

是薄的千張。

[@pihou45]

薄力粉是什麼？哪裡買的到？

[@veganvegetarian7522]

薄力粉是日文，中文是低筋麵粉，超市可以買得到。

[@pihou45]

@@veganvegetarian7522 謝謝妳😄