Veggie des Monats November: Steckrübe

Du dachtest, Steckrübe ist nur ein langweiliges Eintopfgemüse? Da unterschätzt du sie!
Die Steckrübe - auch Kohlrübe, Butterrübe oder Erdkohlrabi genannt -, welche sich im November in der Haupterntezeit befindet, ist weit mehr als das. Alex verrät euch im Video, wieviel Power wirklich in der Rübe steckt und wie ihr aus dem leckeren Gemüse ein richtig deftiges Gericht zaubert.
Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen!
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