Вот это настоящие рогульки.Так делала моя тётя и мама в Харовске.,Вологодская область.Спасибо хозяйке за сохранение старинного рецепта.Ольга.
@АлександраВикторовна-и3г3 ай бұрын
Все размеренно, без спешки, по домашнему, по житейски . Аппетитные и пиццы не надо😊приятного аппетита
@Анна-щ1ю3к8 ай бұрын
Смотрю на Вас и вспоминаю свою прабабушку, она у меня из Кондуш. Она ещё с пшенной кашей делала калитки и варила овсяной кисель. Мне 59лет, но ничего вкуснее в жизни я не ела. Дай Бог Вам крепкого здоровья
@luba431911 ай бұрын
Привет из грузии,мне ваи калитки понравились,но больше вы мне понравились ,ох и душа ваша приятное,я смотрю на вас и думаю ,била моей соседкой ,дружили,ведь я грузинка а мой соседи русские и они любят ко мне в гости,то кофе выпил то чай и болтаем и смеёмся, мне73 года а в СССР мы и вместе работали,вам удачи моя дорогая мира вашей сама,лайк и продолжаете так а я ва всегда лайк поставлю,и приветик буду посылать
@ЛидияИванова-щ5ф10 ай бұрын
Как приятно читать ваш коммент, добрый, дцшевный. Я жмла в Узбекистане и мы с соседями дружили и чаи пили по вечерам, я пироги пекла, всегда кушали вместе. Такую соседку как вы и как героиню этого ролика, одно удовольствие иметь. Я из Башкирии, город Уфа. Доброго вам здравия.
@РимаЖелтова8 ай бұрын
@@ЛидияИванова-щ5ф❤
@Татьяна-й3з4з2 ай бұрын
Как жаль что эпоха союза постепенно уходит.доброта людская,забота о ближнем,уважение к соседу,доброта и ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ теперь не в моде.А современные люди( не все,но большинство) знают лишь хамство,ненависть,агрессию,неуважение абсолюююютно к старшему ! Изменились времена до неузнаваемости.Мы в другом мире,другом измерении.И все таки земля матушка в каком бы она измерении не была,держалась и будет держаться на простых добрых людях!Низкий Вам поклон дорогая хозяюшка.Вы напоминаете мне мою маму.И этот говорок такой мягкий окающий.Здоровья вам огромного и долгой жизни!!!
@lrad31510 ай бұрын
Балдею от просмотра,как красиво она разговаривает,все делает не торопясь,одно удовольствие смотреть ,похожа на мою бабушку! Дай бог здоровья,долгих лет жизни!
@ИринаЦелищева-о4в5 ай бұрын
Какое удовольствие смотреть на вас и ваши руки, смотрю, а в глазах моя мама.
@ВалентинаЛогинова-и6н8 ай бұрын
Как приятно на Вас смотреть!Здоровья Вам и Вашим ручкам!Калиточки просто прелесть!
@user-x141Ай бұрын
Хороши калитки!А хозяюшка ещё лучше!
@nataliawoosiewicz2258 ай бұрын
ВСЕ настоящее! Спасибо!
@ОльгаГаврилова-ъ5ъ9 ай бұрын
Люди, пишущие плохие комментарии, идите мимо. Сделайте сами что- нибудь хорошее и будет вам счастье!
@ПавелСоколов-с3й6 ай бұрын
Ваши калитки у нас в районе рогушками (рогульками) называют. Хотя, область Вологодская большая, в некоторых районах называют и калитками, и шанежками. Бабушка не любила делать из ржаной муки рогушки. По заказу одного знакомого помню пару раз. И да, побольше делала. Мать тоже делала с тарелку десертную. Теперь я делаю, больше некому. Одни не умеют, другие умеют только есть. Сложного нет же ничего. Тесто бездрожжевое, допускает разные варианты. На молоке, простокваше, кефире, смеси кефира с молоком... Соль, сода, масло растопленное сливочное или растительное. Кому что нравится. Сверху пюре кладу сметаны с майонезом (вместо яйца) ложку.
@Dima-tk2wc4 ай бұрын
Спасибо большое, сейчас попробую сделать, снимите ещё что- нибудь из выпечки ❤❤❤❤❤❤❤❤
@Wolifred10 ай бұрын
Прекрасная женщина, такой уют чувствуется! Как повезло внучке иметь такую бабушку)
@МамаЛена-ш2х12 күн бұрын
Атмосферно,уютно,одно удовольствие!
@ekaterinapolyantseva1982 Жыл бұрын
Отдохнула душой, пока смотрела видео! Дай бог вам здоровья и благополучия!
@Rock20 Жыл бұрын
Спасибо, всего наилучшего!
@НатальяМихайловна-ц1я9 ай бұрын
@@Rock20 Моя тётка Смирнова Александра, в девичестве Егорова., из Озёр Может эта женщина знала её, тетки уже давно нет, Царство ей небесное, такие же калитки пекла и шаньги.
@ЗиляБрусенцова-ф4х25 күн бұрын
Вот на таких хозяюшках и держится семья. Щас всех накормит ❤❤❤
@ВалентинаВерховцева-р2и11 ай бұрын
Спасибо за видео. Очень жаль, что глупости пишут те, кто не знает деревенскую жизнь. Они видят лишь посуду. Душу человека не видят
@МаринаСтерницкая-н9е10 ай бұрын
Это люди - ПОТРЕБИТЕЛИ. Кроме материального их ничего не интересует.
@andreiiliescu9996 ай бұрын
Привет от тверских карел,Бежецк!
@НадеждаОрлова-ч2хАй бұрын
Ай да молодец бабулька, я тоже такие пеку, только в электрической печке . Спасибо огромное за показ
@elenakagan172611 ай бұрын
Золотые рученьки. Спасибо хозяюшка дорогая.
@ЕленаАлексеева-б2д9ж9 ай бұрын
Настольгия❤ Многая вам лета,хозяюшка!!!
@lubasorokina547011 ай бұрын
Здоровья хозяюшке Не болейте Добра исчастья вам
@Розофея23 күн бұрын
Любимые наши бабушки❤
@ТатьянаБаженова-ь1ы6 ай бұрын
Как будто у тётушки побывала,даже руки такие же Вкусно и красиво,спасибо!Вот интересно почему в Подпорожье называются калитки,а в Бабаевском районе рогульки.Там калитками называются другие пирожки.
@comfort_nurevo Жыл бұрын
Большое спасибо. Мне сейчас 65 лет, а до пяти лет я жила в деревне у вепской бабушке. До сих пор помню вкус её калиток. Так захотелось не только попробовать, а просто с душой наесться ваших калиток...
@Wolifred10 ай бұрын
Речь просто удивительная! Настолько спокойно, приятно слушать. Вспомнилось детство) Снимите, пожалуйста, ещё видео, что бы послушать разговор.Можно снять видео с рассказами о жизни.
@Rock2010 ай бұрын
Посмотрите здесь - kzbin.info/aero/PLo4gshlNjXUOWslmKTC7eeDtO3VHdLhi2 там есть, то что Вы просите, юлагодарим за отзыв!
@НатальяДемина-я4в11 ай бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Хозяйке здоровья и низкий поклон.
@НатальяБлагова-Костяшина10 ай бұрын
Первый раз так вижу,как из яйца белок отделяют,супер!
@ЛарисаБидакова Жыл бұрын
Много лет назад пробовала эту вкуснятину на родине отца, в Алеховщине. Несколько раз пробовала испечь сама, но не совсем то получалось.Спасибо за подробный рассказ и показ и ваш говор. )
@markagfd7434 Жыл бұрын
Как приятно смотреть ❤ сразу вспоминаю лето деревню 😊 моя бабулечка тоде язычок вытаскивала когла чтото делала.
@СветланаКим-в2ч2 жыл бұрын
Спасибо хозяюшка за интересный рецепт.
@ОльгаГаврилова-ъ5ъ9 ай бұрын
Спасибо Вам большое, за Ваш труд. Обязательно научусь печь такие калитки.
@НатальяМихайловна-ц1я9 ай бұрын
КОГДА-ТО , ЖИВЯ В ПОДПОРОЖЬЕ У ТЁТКИ, ЕЛИ ТАКИЕ КАЛИТКИ, А ЕЩЁ С ПШЕНОМ БЫЛИ . ВКУСНО БЫЛО. УЖЕ И ТЁТОК НЕТ И МАМКИ НЕТ. А КАЛИТОК ХОЧЕТСЯ. ТЁТКА ПЕКЛА ИХ В ПЕЧКЕ. БОЖЕ, КАКАЯ ВКУСНОТИЩА БЫЛА. И ТОЖЕ ТАК ВСЁ РАЗМЕРЕННО, НЕ СПЕША. И ЕЩЁ ТЁТКА С ДЯДЬКОЙ РАЗГОВАРИВАЛИ МЕЖДУ СОБОЙ НА ВЕПСКОМ ЯЗЫКЕ.
@НатальяМихайловна-ц1я9 ай бұрын
Калитки вепские , а печка русская. 👍👍👍👍👍👍👍
@ТоняШаповалова-п8т Жыл бұрын
Сразу нужно сьесть эти коржики пока горячие
@ЛюдмилаХрущева-э6ш10 ай бұрын
А холодные тоже вкусные?
@Rock2010 ай бұрын
Да
@elena83917 ай бұрын
И холодные съедобны и горячие!
@ВалентинаНетбай9 ай бұрын
А количество продуктов?
@KilianLoyn40897 күн бұрын
И впереди у неё калитка, живот разъела. Выпечка не полезна, её можно только на праздники кушать. А в остальное время делайте салаты из фруктов и овощей. А то не разосрёт.сь. 😂
@ГалинаПугач-д2о Жыл бұрын
Пирожок с картошкой😂
@valeriakudoyarova24911 ай бұрын
В Сибири их шанежками называют, фирменное блюдо....
@ТоняШаповалова-п8т Жыл бұрын
Прям действует на нервы эта чашечка!взять побольше,встать на пять минут и замесить!🙆
@verashilova4506 Жыл бұрын
Не получила удовольствия от просмотра. Почему не показали сколько именно простокваши положили. А когда хозяйка " " взяла венчик и стала дубасить по эмалированной посуде мне стало худо. Как❓ как так можно? Края у бедной посуды уже сколы имеются. Значит кому-то уже в желудок попал кусочек эмали. За ваш мастер класс ставлю жирную двойку.
@romi4698 Жыл бұрын
У вас с нервами проблема
@ЛюдмилаНестеренко-ф9ц Жыл бұрын
А я большое удовольствие получила от видео,все спокойно,размеренно,понятно,спасибо большое,обяз.испеку!!
@verashilova4506 Жыл бұрын
@@romi4698 нет. Не переношу когда эмалированная посуда колотая. Сразу говорит, что хозяйка распиздяйка. Представьте что такой осколок попадёт в желудок. Жуть .
@verashilova4506 Жыл бұрын
@@ЛюдмилаНестеренко-ф9ц ну не знаю. Я когда видео искала, то мне ролики намного лучше встретились. Крупным планом снято, руки видны и что-то новое можно почерпнуть.
@valeriakudoyarova24911 ай бұрын
@@verashilova4506ну и смотри то, что понравилось, зачем всему свету себя демонстрировать? Это не скол, на чашке, в пирог не попадет. Поживи в деревне, где все вещи везут..., смотри, лук лежит, не магазинный, каким тяжёлым трудом. все выращено. Молодая ещё, а как больна, зато душа хорошая....от условий жизни Грех тебе оскорблять , это тот народ кормилец, который всегда весь народ кормил , бесплатно работая Удивительно уютная женщина....