VERDADES SOBRE A PROFISSÃO DE SALGADEIRO QUE TODOS PRECISAM SABER.

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Tio Flavio Salgados

Tio Flavio Salgados

Күн бұрын

Пікірлер: 64
@glauciahelena8882
@glauciahelena8882 2 жыл бұрын
Tenho a 5X5 ainda estou aprendendo a lidar com ela , estou muito satisfeita e como você diz tem que trabalhar muito !!!! Faz 2 meses que abri meu negócio, problemas tenho mas com as dicas de todos vocês salgadeiros é muito importante pra mim , não sabem como levanta a auto estima e da coragem para não desistir agradeço primeiramente a Deus sem Ele nada seria possível e a todos que de alguma forma colabora para que Eu tenha garra . Tio Flavio que o Senhor continue abençoando sua vida e de sua família
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia Gláucia, e isso mesmo foco é dedicação que com certeza Deus faz o resto, sucesso aí.
@joseantoniopereira2830
@joseantoniopereira2830 2 жыл бұрын
Tio Flávio comprei um saquinho de salgados no mercadinho e quando cheguei em casa o espírito santo de Deus falou comigo pra me eu me dedicar a essa profissão eu sou ajudante de pedreiro trabalho muito e muito humilhante trabalhar para patrão que não dá valor ao seu trabalho não tenho recursos pra investir mas eu vou conseguir se Deus quiser montar a minha fábrica de salgados e da minha esposa sou de João pessoa na paraiba
@Lismariana10
@Lismariana10 Жыл бұрын
Eu também tio flavio estudo muito a respeito vejo muitos videos seus e da Claudinha salgados ela foi minha inspiração ❤ , realmente tem que gostar de fazer alimentos e ter habilidade, na minha opinião fazer o que se gosta é a melhor coisa , sou boleira e estou mergulhando nesse novo mundo de salgados, faço testes de massa e recheios em casa pra família , em nome de Jesus vou ser abençoada tambem por DEUS nesse ramo , DEUS na frente e tudo da certo assim eu creio DEUS te abençoe tio flavio sua vida , família e negocios
@josesilva-op2pq
@josesilva-op2pq Жыл бұрын
Bom dia Flávio, parabens pelo canal!!
@tgmsgomes3421
@tgmsgomes3421 Жыл бұрын
Hoje ja tenho minha maquina e masseira graças a Deus. E agora to buscando uma forma de colocar meu salgado nos comercios. Atualmente meu foco é distribuir salgados congelados, até conseguir abrir meu espaço.
@sylviavianna6949
@sylviavianna6949 2 жыл бұрын
Amei o vídeo. Faço salgados a mais de 20 anos, mas pra festas da minha filha, agora estou começando a vender tbm. Obrigada.
@FabioRoyal-t9k
@FabioRoyal-t9k Жыл бұрын
Tio Flávio tenho acompanhado seus vídeos, e decidi me programar para trabalhar com salgados também. Já tive uma empresa no segmento de festas , ficamos no mercado por 6 anos, só vindo a encerrar as atividades devido a pandemia. Durante esses anos crescemos muito tenso com.o clientes muitas empresas famosas no Brasil. Atualmente trabalho CLT sou supervisor de qualidade tenho um bom salário, entretanto tenho vontade de voltar a empreender. A princípio cheguei a seguinte conclusão: Comprar salgados prontos de quem já tem fábrica em minha cidade que tem mais de 1 milhão de habitantes. A ideia é iniciar trabalhando no delivery, posteriormente ao crescer abrir nossa loja. Mas confesso que é difícil tomar tal decisão, pois tenho meu salário fixo. Mas aqui no Brasil somos ensinados a ser funcionários, deixar os ricos cada vez mais ricos.
@marilenecorrea8937
@marilenecorrea8937 2 жыл бұрын
Faço salgados na mão . Faço a massa com cebola ralada e leite e coloral e caldo de frango . Fica muito boa a massa
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@JessicaFloriano13
@JessicaFloriano13 2 жыл бұрын
Senhor Flávio foi um prazer conhecer o senhor, que Deus continue te abençoando muitoooo abraço.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa noite, Deus abençoe sia vida também.
@zuldivadeoliveiralinhareso5969
@zuldivadeoliveiralinhareso5969 2 жыл бұрын
N é só vc que merece Deus a todos a oportunidade e eu tô nessa fiz muito coisa do zero
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia Zuldiva, isso mesmo basta colocar Deus na primazia de todas as coisa vis será acrescentada.
@marilenecorrea8937
@marilenecorrea8937 2 жыл бұрын
Boa noite . Tô pedindo a Deus . Tô começando a pintar um pontinho na praia .e vou comprar em nome de jesus . Pra ano que vem abrir na minha Cidade sua palavras são muito boas
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@elialves3853
@elialves3853 2 жыл бұрын
Alvorada do Oeste em Rondônia, Tio Flávio
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa tarde, me desculpa a demora para responder, que bom que você está aqui pertinho, quando passar em Medici venha conhecer nossa salgaderia e também a unidade da Consultomaq que foi instalada aqui. Meu contato 69 99269 0343
@weslleymalamao4629
@weslleymalamao4629 2 жыл бұрын
GOSTEI DA SUA HISTORIA TRABALHO COMO SALGADEIRO PROFISIONAL A 25 ANOS PASSEI POR TUDO NESTE TEMPO NAO E FACIL MESMO DEDICACAO E TUDO TRABALHO EM UMA EMPRESA DE CONFEITARIA QUE FOI FUNDADA EM 1980 E EU ESTOU NA MESMA EMPRESA DESDE 1996 HOJE SOU CHEFE SALGADEIRO MAIS MUITO TRABALHO FOI DEDICADO PASSEI POR TODAS AS FASES QUE VC IMAGINA A DEDICACAO EM RAMO DE ALIMENTOS E MUITO ARDOA NAO PODE TER ERROS E MUITA RESPONSABILIDADE ENFIM GOSTEI DA SUA HISTORIA POSSO APRENDER COM VC COMO TAMBEM POSSO TE PASSAR ALGUMAS COISAS APRENDISADO NESTE RAMO NUNCA E DEMAIS ABRACOS
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Muito obrigado, pode passar informações sim pois o aprendizado nunca é pouco.
@eunicemartins7818
@eunicemartins7818 2 жыл бұрын
Bom dia, estava achando que agente ia ficar sem tirar nossa dúvida, que legal vc está aí já dei meu 👍
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@Shinigamiiss
@Shinigamiiss Жыл бұрын
Vc é incrível, um dia vou fazer uma visita a sua salgadeiria
@Salgadosdavovo8
@Salgadosdavovo8 2 жыл бұрын
Boa tarde tio Flávio tudo bem
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa noite Rosa, graças a Deus aqui está tudo bem.
@marilenecorrea8937
@marilenecorrea8937 2 жыл бұрын
Vou comprar e trabalhar pra pagar e vou consegui .pois tenho um pequeno negócio e não posso desfalcar .
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏
@titod.v7457
@titod.v7457 2 жыл бұрын
Comecei em Maio...comprei a Max5.5 turbo. Fazer com os equipamentos é fácil. O problema esta na venda! Qual a forma de vender? Qual a concorrência? Vai valer a pena? Eu estou mudando minha estratégia de vender frito para focar somente no congelado... em menos de 3 meses TUDO MUDOU!!!! isso ai Tio Flavio...esse tipo de conversa ajuda e muito.
@TRD2035
@TRD2035 2 жыл бұрын
Como fez para conseguir clientes nas vendas de congelados?
@angelitanapolitanodias8331
@angelitanapolitanodias8331 2 жыл бұрын
@Fernando Faria vc fazia um kit pequeno ? Vc cobrava qto? Estou pensando em entrar nesse ramos, para superar o desemprego.
@angelitanapolitanodias8331
@angelitanapolitanodias8331 2 жыл бұрын
@Fernando Faria obrigada pela atenção. Entendi, que benção que Deus abençoe ainda mais.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia Tito, isso mesmo, ter um negócio te obriga a sair da zona de conforto e pensar, criar, mudar, inovar e nunca desistir. Se de um jeito não está dando certo tem que dar um passo atrás e mudar de estratégia até achar o caminho.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Isso mesmo, ter conhecimento e controle do seu negócio é do mercado faz toda a diferença, fazer cálculo correto de custos despesas e preço de venda faz toda a diferença.
@marilenecorrea8937
@marilenecorrea8937 2 жыл бұрын
Amo cozinha amo trabalhar
@binhodelboni222
@binhodelboni222 Жыл бұрын
O Sr teria um ctt direto para trocarmos experiência? Obg!
@suzanarocha6863
@suzanarocha6863 2 жыл бұрын
Verdade as pessoas pensam que a máquina faz tudo sozinha 😂 e isso aí tem que trabalhar aí vai dá certo eu trabalhei como cozinheira us 15 anos a desistir trabalhar pra mim mesmo botei a mão na massa e tô muito feliz com meu negócio graças a Deus 🙌🙏
@TRD2035
@TRD2035 2 жыл бұрын
Tio Flávio, poderia falar das vantagens dos salgados sobre outras opções, como hambúrguer, pizzas, esfihas (referente a vendas, claro).
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia, eu optei por salfafo por dois motivos principais, o primeiro que comovecistem equipamentos que aumentam a quantidade de produção como masseira e modeladora eu conseguiria fazer muito salgado sem ter que modelar um a um com isso minga capacidade de produção seria aumentada. O segundo motivo é que mesmo que os outros lanches numa situação normal tendem a vender mais que os salgadinho, numa situação especial com festas, eventos, reuniões as vendas passam a ser em grande quantidade, também tem a possibilidade de vender congelados, abastecer bares e lanchonetes e fazer parcerias com empresas que atendem grandes festas como buffet. Oscdemais lanches ou pizzaria não tem essa possibilidade.
@valdinsantos7365
@valdinsantos7365 2 жыл бұрын
Boa noite tio fravio o senhor pode mandar o número o tamanho das bandejas de comgela salgados as furadas por favor
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa tarde, infelizmente eu trabalho com as bandejas que não são furadas, as minha são bandejas brancas empilhaveis com as medidas 47Comp./27larg./ 7 profun
@alinedomas2821
@alinedomas2821 2 жыл бұрын
Bom dia, tenho as maquinas ,estou investindo na divulgação, mais ainda estou com problemas nas vendas,não sei mais o que fazer.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boam dia, teria que entender mais sua realidade paractentar te ajudar, segue meu contato 69 99269 0343
@niltonrogerio5971
@niltonrogerio5971 2 жыл бұрын
Eu estou começando do zero a montar minha empresa de salgados. Vamos trabalhar eu, minha esposa e minha filha. Comecei a comprar os máquinas e freezer bem como utensílios. Gostaria de fazer parte do grupo de salgadeiros. Mês que vem quero comprar a máquina de fazer salgados. Sou inscrito no seu canal e assisto outros TB. Estou em busca de todos os conhecimentos. Preciso da sua ajuda. Abraço
@TRD2035
@TRD2035 2 жыл бұрын
Poxa que bacana, trabalho em família! Uma pena que minha esposa é desinteressada, já tentei convencê-la de todo jeito, mas ela não dá a mínima.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia Nilton, pode contar comigo nesse seu começo, 69 99269 0343 esse é meu watts.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Isso mesmo.
@Salgadosdavovo8
@Salgadosdavovo8 2 жыл бұрын
Tio Flávio eu comprei uma máquina de salgados da consultomaq mas eu trabalho em casa sozinha
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa noite Rosa, você comprou só a modeladora ou comprou a masseira também? Caso seja as duas até dá paravtrabslhar sozinha, o problema de ser em casa não impacta negativamente não, a msioriacdos salgadeiros trabalham dessa forma.
@zuldivadeoliveiralinhareso5969
@zuldivadeoliveiralinhareso5969 2 жыл бұрын
Não tenho mas vou trabalhar com salgados
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Essa é uma boa profissão.
@ronaldocosta1125
@ronaldocosta1125 2 жыл бұрын
Eu não tenho habilidades culinárias, mas minha mãe tem kkkk
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa noite, aí tá tudo em casa, pode ter certeza que vai dar certo, na empresa tem que colocar cada um fazendo o que mais sabe fazer, pode ser que você seja o bom vendedor aí a dupla fica completa.
@ronaldocosta1125
@ronaldocosta1125 2 жыл бұрын
@@tioflaviosalgados3031 graças a Deus estamos no primeiro mês por enquanto só por delivery mas vendendo muito bem 🙏
@fabinhotdb1000
@fabinhotdb1000 2 жыл бұрын
Pois é, fico imaginando que chego a trabalhar 15h seguidas em uma cozinha dando o sangue e enchendo o bolso dos outros. Pq não fazer isso pra eu mesmo? Não é? Então vamos focar, trabalhar e fazer acontecer. Trabalhar pra nós deve ser mais prazeroso mas tudo tem um preço.
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa noite Fabinho, isso mesmo se bem programado, organizado e planejado sem dúvida é melhor trabalhar para si mesmo.
@ThiKyle1
@ThiKyle1 2 жыл бұрын
Só digo uma coisa e ralação fazer massa e recheio !!
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Boa noite, fica mais fácil quando se tem uma masseira mas concordo é ralação mesmo.
@ThiKyle1
@ThiKyle1 2 жыл бұрын
@@tioflaviosalgados3031 tenho a modeladora e masseira da consultomaq só tive problema com a masseira, mais que parece que vai ser resolvido!! Vão colocar dois pinos na panela pra parar de transbordar
@fernandamartinsoficial3392
@fernandamartinsoficial3392 2 жыл бұрын
Tio bom dia me dicas de vendas eu tenho máquina estou dificuldades pra vender se alguém tiver dicas de vender Deus abençoe
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia, eu desde oniniciovdescudi trabalhar com delivery e atender porções de Salgados, por isso montei combos e porções variadas e divulguei muito na Internet, mandei muito recebidos para alguns influencers da minha cidade é eles divulgavam neu watts e Instagram. Uso os grupos de vendas do watts e exploro também o status do watts, você pode fazer alguns anúncios pagos no Facebook e Instagram também. Esses clientes que comprarem seus salgados para um lanche rápido, também serão seus clientes fé festas e reuniões.
@cristinadias9531
@cristinadias9531 2 жыл бұрын
Pensei que tinha nos abandonado
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Bom dia Cristina, sem muito tempo para gravar vídeos, mas de vez em quanto apareço.
@ThiKyle1
@ThiKyle1 2 жыл бұрын
Não e fácil a vida de salgadeiro !! Parte botar na modeladora e moleza
@tioflaviosalgados3031
@tioflaviosalgados3031 2 жыл бұрын
Realmente a modeladora agiliza muito a vida do salgadeiro, com o conjunto de equipamento conseguimos fazer em média 4000 salgados de varis tipos e sabores em 4 horas, isso fazendo todo processo de produção e esse volume da em média para 2 dias de venda.
COMO ESTÁ FICANDO A ILUMINAÇÃO DA NOSSA CASA E ANDAMENTO DA MINHA COZINHA !
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Com evitar que seus salgados fiquem duros na fritura!!!
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