Very tasty Bulgarian EASTER bread! Must try it :)

Изгледайте видеото и ще се убедите, че няма нищо сложно в това да си направите вкъщи, вкусен #козунак ....и не просто козунак, а на конци. #Козунакът ще бъде с шоколад, защото смятам, че тази комбинация е най-добрата. Единственото, което ще ви е нужно в голяма доза е търпение, докато тестото втасва. След това, нещата ще се случат като на магия и накрая на трапезата си ще имате най-вкусния козунак.
За да си направите този #КозунакНаКонци , ще са ви нужни:
За квасът:
1 пак. суха мая (7 гр.)
4 с.л. брашно
1 с.л. захар
200 мл. топло мляко
За основната смес:
500 гр. брашно
1ч.л. сол
Настъргана кора на лимон или портокал
2 пак. ванилия
2 яйца
150 гр. захар
50 мл. олио
Допълнително още 150 гр. брашно за омесване
50 гр. краве масло
Течен шоколад за пълнеж
#КакДаОмесимКозунакНаКонци #Козунак #БългарскаКухня #КласическаБългарскаРецепта #ДомашенКозунак #БългарскиРецепти #РецептаЗаКозунак #БългарскаТрадиционнаКухня #ВкусенКозунак #ПразниченКозунак #КозунакНаКонци #ПухкавКозунак #ГотвенеЗаПразници #СладъкХляб #ПеченеНаКозунак #ТрадиционенКозунак #БългарскиПразници #ПразничнаТрапеза #ВеликденскиКозунак #ТрадиционноЯстие

[@Gotvacha]

Повече за рецептата: gotvacha.com/recipe-items/nay-vkusniyat-kozunak-s-shokolad/

[@ВикиСтратиева]

Много лесна рецепта, ще я пробваме. Страхотен козунак

[@МарияХристова-з2с]

Чудесен вид има козунака , но моля ви кажете ми размера на формата в която го изпичате ?

[@МарияХристова-з2с]

7

[@vaniapanaiotova9182]

Това е най-добрата рецепта за козунак, получи се страхотно, всички са очаровани от резултата.С това количество ,аз направих два по-малки козунака изпекох ги в тава и вместо две сложих три яйца .Благодаря Ви! Бъдете здрава .пожелавам Ви светли празници.

[@Gotvacha]

Vania Panaiotova И ние ви благодарим за коментара. Радваме се, че всички са останали доволни. На нашата трапеза има два прекрасни козунака, естествено по тази рецепта ;) Светли празници и от нас!

[@krasikostadinova3532]

Много добра рецепта. Получава се великолепен козунак. Много ми харесва. Благодаря ви. Супер сте.👌☺️ Весел празник!👍🇧🇬🍀

[@Gotvacha]

Благодаря ви! Весел празник и на вас!

[@user-ev3kl1ts1p]

Много Красив Козунак!!! На Конци!!! Браво!!! Благодаря!!!

[@Gotvacha]

Благодаря ви :)

[@krisimarinova08]

Това определено е най-добрата рецепта, която намерих в ютуб. Резултатът е превъзходен - точно така пухкав и на конци! Благодаря :)

[@Gotvacha]

Kristiana Marinova И ние ви благодарим за милите думи. Днес спретнах още два козунака по тази изпробвана рецепта :) Резултатът е безупречен, както винаги досега! Светли празници!

[@ЛилянаРикева]

Приготвих козунака по тази рецепта, много е сполучлива! Благодаря!

[@Gotvacha]

Здравейте и благодаря, че споделихте с нас, мнението ви за крайния резултат! Хубав ден :)

[@danny_studio_game5661]

Страхотна рецепта ! Получи се уникален козунак ! Благодаря за подробното описание ! Бъдете здрави ! 🍀

[@Gotvacha]

Радвам се, че сте долна :):):) И аз ви благодаря!

[@silvita564]

Великден наближава,изглежда вкусно,ще пробвам рецептата🌹

[@Gotvacha]

Благодаря ви :)

[@antoanetanacheva7011]

Бъдете живи и здрави българи да посрещнем красивите великденски празници!!!

[@antoanetanacheva7011]

Весели празници и красив Великден

[@СтефанЕнев-в1б]

❤ благодаря за хубавата рецепта, желая ти късмет и весели празници на Великден, Стефан ясновидец от България.

[@Gotvacha]

И аз ви благодаря :)

[@antoanetanacheva7011]

Браво чудесен козунак стана

[@Gotvacha]

Благодаря ви! Радвам се, че сте останала доволна от крайния резултат :) Весело посрещане на празниците!

[@rosicaatanasova9169]

Благодаря за прекрасната рецепта! 👍❤❤❤

[@Gotvacha]

И ние ви благодарим! Лек и усмихнат ден :)

[@mariqvitanova2834]

Благодаря Ви за хубавата рецепта.Миналата година не ми се получи козунака.Надявам се, че тази година ще стане с помощта на вашата рецепта и начин на приготвяне. Благодаря Ви и весели празници Ви пожелавам💝🙆

[@Gotvacha]

И аз ви благодаря и ви желая успех в правенето на козунаци :)

[@antoanetanacheva7011]

Много добро обяснение показ

[@1962ginka]

Много добре изглежда! Харесва ми и май ще пробвам тази рецепта

[@ЛилянаРикева]

Прекрасна рецепта! Направих я. Благодаря!

[@Gotvacha]

Радвам се, че сте доволна и ви благодаря за отзива :):):)

[@СнежанкаЕнева]

Много.лесна Рецепта.благодаря

[@Gotvacha]

Благодаря ви! Ползвам тази рецепта вече няколко поредни години и съм много доволна!

[@krasnolinakoleva176]

Адмирации ! Много ми хареса ! Ще го направя ! Бъдете живи и здрави ! 🌸💐

[@Gotvacha]

Krasnolina Koleva Благодарим за милите думи!

[@user-ge6wy1sr9y]

Много вкусно.Благодаря . Върна ме в детството

[@Gotvacha]

Благодаря ви :)

[@antoanetanacheva7011]

Благодаря за рецептите ще ги опитаме

[@ПетранкаГеоргиева-у6ф]

Благодаря за рецептата

[@stamenakokosharova9747]

Много благодаря,ще го направя.

[@Gotvacha]

Няма да съжалявате :) И аз ви благодаря :)

[@МиленаИванова-л7я]

Благодаря за прекрасната рецепта! Получи се много вкусен и добре изглеждащ козунак! Светли Великденски празници!

[@Gotvacha]

Милена Иванова Браво! Радваме се, че сте доволна от крайния резултат. Весели празници ;)

[@nadkakostova9590]

Браво.Благодаря.!

[@Gotvacha]

И аз ви благодаря :)

[@TsvetomiraStefanova]

Няколко години подред правя козунаци по тази рецепта. ЖЕСТОКИ стават! Нямало е един недоволен и отвсякъде комплименти. Тази година изпаднах в тих ужас, защото се оказа, че бележката ми с линк към видеото е изчезнала и не намирах нищо в youtube за мой късмет… Не исках да пробвам никоя друга рецепта…Е, намерих я! Моля ви, никога не я махайте!!! Запаметена е на 4 места😂😂😂 Обаче нещо се изложих с грамажите - много съм разсеяна днес, та дано станат❤❤❤. В момента втасват и ги гледам като писани яйчица!😅 Страхотни рецепта, наистина!!!!

[@Gotvacha]

Здравейте! Благодаря ви за това, че сте ми гласувала доверие и сте избрала тази рецепта. От няколко години и аз ползвам нея и съм винаги доволна, защото козунака е много вкусен и това страшно много ме радва. Доволна съм, че съм допринесла за радостта ви! Само да спомена, че имаме и сайт, в който може да намерите всички рецепти, които са качени в канала. Пожелавам ви хубав ден.

[@angiekapis4577]

Hello from Canada I watched all your videos and i really liked them what is your language you speak and thank you for the English subtitle❤️👍

[@Gotvacha]

angie kapis Thank you so much! The language is Bulgarian! You are very welcome ;)

[@vasilshiderov7746]

Добре изглежда ще се опитам да го направя.

[@Gotvacha]

Направете го и ще се радвам да кажете дали ви е харесал :)

[@agent007asdfgh]

Привет,классный рецепт

[@Gotvacha]

Благодаря :)

[@fikretmutlu8124]

Mnogo hubavo ce oglejda👍👍👍

[@Gotvacha]

И е много вкусен :) Благодаря ви и хубав ден!

[@bakadudinakhinja]

Beograd, lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajkić

[@Gotvacha]

И аз ви благодаря!

[@ВикиСтратиева]

Прекрасен козунак.

[@Gotvacha]

Благодаря ви! Няма да скромнича, защото наистина е много вкусен:):):)

[@РумянаАнгелова-ы5г]

Здравейте! Днес правя репетиция за козунака. Още е във фурната. Изглежда много добре, но времето определено по рецептата не стига. На 35та минута в средата още има сурово тесто. Пуснах го още 15 мин и сега чакам.

[@Gotvacha]

Здравейте! Времетраенето на печене, със сигурност много зависи и от самата фурна. При мен, 30-35 минути на 180 градуса, са достатъчни за изпичането на този козунак. Вероятно, при различните фурни ще има леко отклонение! Весело посрещане на празниците :)

[@antoanetanacheva7011]

Весели великденски празници

[@tanjauseini5303]

Bravo naj lesnoto i naj dobroto koeto vidjah!Iskrenni pozdravlenija.Samo da popitam brashnoto mi e s protein 10.5 shte mi se poluqi li vaahata recepta?

[@Gotvacha]

Ще се получи :)

[@user-cx5hs4iv6p]

Благодаря ви

[@Gotvacha]

Алла Журавлева И ние благодарим!

[@CvetanaKoleva]

Изглежда страхотен ,БРАВО ! А тавичката с какъв диаметър е ?

[@Gotvacha]

Здравейте! Отговарям късно, за което се извинявам...тавичката е с диаметър 25 см.

[@megankirilova2672]

Bravo mnogo mi xaresa

[@antoanetanacheva7011]

Нека поддържаме и продължаваме българските обичай и традиции да не се загуби българският народ а да пребъде във вековете!!!

[@Gotvacha]

Нека и дано!!!

[@kalinadandarova7026]

Здравейте! Рецептата изглежда супер и днес ще я пробвам! Имам един въпрос. Има ли проблем, ако оставя козунака да втасва през нощта? Ако няма проблем - на първото или второто втасване да го оставя?

[@Gotvacha]

Съжалявам за късният отговор.....аз никога не съм оставяла козунака да втасва цяла нощ. Ако температурата, където го оставите да втасва е висока, има вероятност да превтаса :(

[@user-bt7pr2dw8g]

❤️❤️❤️❤️❤️🧚🌼

[@poiuytrewqqwertyuiop6076]

Браво! Хубав козунак!

[@Gotvacha]

Благодарим ви! 👍

[@ketylasartapalova5396]

Здравейте,може ли да се направи без пълнеж ,остава същата рецепта ли?

[@Gotvacha]

Здравейте! Да, рецептата остава същата, просто не слагате плънка.

[@sammyangelov3285]

Здравейте много хубава рецепта искам да попитам за едно до уточнение. В състава на продуктите пише 500гр. брашно, но по време на рецептата казвате че са 550гр. Така, че мисълта ми е, кой е правилния грамаж?

[@Gotvacha]

Здравейте! 550 гр. е правилният грамаж.

[@lyubkalapeva3278]

Прекрасен😍

[@Gotvacha]

Да така е! Вие направихте ли го вече, или ще е за празника? 🙂

[@filkavelcheva8617]

❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@daryart2466]

Много добре изглежда 😍 колко време втасва първият път и колко втория, като минути часове? 😘

[@Gotvacha]

Cherry . & Здравейте! Трудно е да кажа време д точност, понеже зависи изцяло от температурата. Ако е до радиатора ще бъде за повече от час. Може да го сложите и във фурната, но на много ниски градуси. Вероятно там ще е за по-кратко време!

[@l.m.5737]

На 650=500+150 гр. брашно-150 гр. захар не е ли малко? И ще бъде ли сладък козунака? Какво е съотношението на времето за втасване първия и втория път? Т.е. кога по-дълго втасва?

[@Gotvacha]

Козу Наче Захарта е напълно достатъ чна. Колкото до втасването, изцяло зависи от температурата. Важното е да е топличко. Със сигурност ще са нужни не по-малко от около час и половина. Когато тестото удвои обема си, значи е готово! Успех :)

[@МарияХристова-з2с]

Чудесен козунак,но искам да ми кажете размера на формата в която е изпечен козунака ?

[@Gotvacha]

Здравейте! Диаметърът на този съд е 23 см.

[@cicyclear131]

Добре е да се знае, че маята може и прясна да е. Количеството прясна мая е равно на три пъти сухата. В случая 7 грама суха мая е равно на 21 грама прясна.

[@Gotvacha]

Cicy Clear Благодарим за уточнението, което сте описала! Точно така е!

[@stankamarinovska3732]

@@Gotvacha във продуктите пише 50 мл олио и 50 гр масло а във замесването 150 мл олио кое е вярно

[@alexgeorgievgeshev4834]

Bravo straxoten izglezda

[@Gotvacha]

Alex Georgiev Geshev Благодарим ви!

[@l.m.5737]

Като започнах да добавям маслото към готовото тесто , то започна да лепне по ръцете ми и по плота. Так ли трябва да е?

[@Gotvacha]

Козу Наче Не, не би трябвало да лепне, особено след като се добавя масло. Ако са спазени пропорциите, би трябвало да стане така, както е във видеото!

[@l.m.5737]

@@Gotvacha Да, спазени са пропорциите. Би трябвало, но не стана. Затова Ви пиша. Не ми помогнахте.

[@tanjauseini5303]

Izvinjavam se no imam oshte edin vapros.Paketqetata s maja sa mi ot 10gr.Shte zgresha li ako go sloza cjaloto?

[@Gotvacha]

Здравейте, макар и с малко закъснение! Няма да сгрешите!

[@oldtimerdessaufacebook2437]

Точната рецепта...

[@Gotvacha]

Благодарим 🍻

[@milavenkova8409]

Браво за козунака. Ще опитам да го направя. На най-ниското ниво във фурната ли да го пека?

[@Gotvacha]

Mila Venkova Ами да, нека да е на по-нисичко!

[@veselayordanova9069]

Здравей! Искам да попитам, когато добавяш допълнителното брашно при месенето, всичките 150 гр. ли сложи и ако не, колко от тях? Моята фурна е с вентилатор. На колко градуса трябва да пека на вентилатор и колко време? Благодаря!

[@Gotvacha]

Здравейте! Не, не съм сложила цялото количество допълнително брашно. Само две-три поръсвания са напълно достатъчни. Нека тестото да си остане мекичко. Аз пека на 180 градуса, в предварително загрята фурна, за около 30-35 минути, като по средата на печенето, отгоре слагам лист хартия за печене, за да не прегори коричката. И аз ви благодаря, че сте избрали моята рецепта :)):) Хубава вечер!

[@veselayordanova9069]

@@Gotvacha Благодаря! Хубав ден!🥰🍀

[@varbinkagocheva3751]

Това тесто става ли и за кифлички?

[@Gotvacha]

Varbinka Gocheva Разбира се! Става и за кифлички :)

[@gulseversevketoglu1193]

Mojem li da ispolzvame margarin vmesto krave maslo

[@Gotvacha]

gülsever şevketoğlu Здравейте! Не виждам причина да не може!

[@Eva9Eva]

👏

[@dv9807]

Тестото не трябва ли да се удря в масата

[@Gotvacha]

Desislava Petkova Не! И без удряне, тестото се получава перфектно.

[@dv9807]

А използвате ли брашно за козунак или обикновено

[@user-ym4fc6nl1c]

🤗😘

[@ВикиСтратиева]

Да

[@bzm6]

''Тази течност'',с маята се нарича маяно тесто :)

[@Gotvacha]

Margo Wasilew Благодарим ;)

[@tirami757]

Мая за хляб ли слагате? Или мая за сладки

[@Gotvacha]

Ползвала съм суха мая, на чието пакетче нямаше уточнения дали е за хляб или за сладки.

[@tirami757]

Благодаря

[@minevi1]

Къде е рецептата?

[@Gotvacha]

Здравейте! Рецептата се намира в описанието под видеото! Или тук: gotvacha.com/recipe-items/nay-vkusniyat-kozunak-s-shokolad/

[@megankirilova2672]

Аз днес правих козанак но нещо много бавно се стасва сложиго близо фо радиятора за да има топлина не искам да се получи камак оф язак на трудами цялден сам го оставила да стаса остана ми да го сложа във фурната

[@Gotvacha]

megan megan Времето за втасване много зависи от температурата на помещението, в което втасва! Ще се радваме да споделите мнение за крайния резултат!

[@valeriapetrova2763]

За колко време маята се активира

[@Gotvacha]

Valerie Petrova Времето за активиране на маята, зависи от температурата на помещението, в което е! Би трябвало да е за по-малко от час, стига да е топличко!

[@aglikaivantcheva6093]

Само 2 яйца?

[@Gotvacha]

Aglika Ivantcheva Да, само с две яйца :)) И стана чуден!

[@anelkaanelkaa9019]

Колко см е формата ?

[@Gotvacha]

Здравейте! Формата е с диаметър 23 см. Лек ден ви желаем!

[@melihamusa151]

👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🐞🌹🌹

[@sezelbehan9147]

Stavali sis kalaykra

[@Gotvacha]

Sezel Behan Няма причина да не стане! Успех :)

[@Peperomia105]

Не знам защо слагате тая глупава музика, която страшно дразни и заглушава гласа ви...и къде е сложен микрофона не знам, но на моменти не се разбира говора...

[@Gotvacha]

Ще се постараем повече следващия път :) Благодаря!

[@СтефанЕнев-в1б]

Вие сте глухи,