Beef Brisket & Daikon in Clear Broth (Part 2). Use of Skirt Steak: Chew & Tenderness in Each Bite!😋😋

  Рет қаралды 491,153

Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)

Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)

Күн бұрын

Пікірлер: 205
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
清湯腩(上集) 點樣買崩沙腩🦬點樣處理最好👍 kzbin.info/www/bejne/h5_Gl6ybjbCjo5I 揚州炒飯 kzbin.info/www/bejne/aJvYZICFjbuagq8 大長今煲kzbin.info/www/bejne/pqrPnJaKfsqCbc0 隔油壺kzbin.info/www/bejne/hJS2cniOipWMr7c 酸辣蘿蔔kzbin.info/www/bejne/baK0mHuohbR9obc
@sallyyu-tp6mn
@sallyyu-tp6mn 11 ай бұрын
16:03
@sunchaserw1477
@sunchaserw1477 2 жыл бұрын
你一路煮一路講,非常地道,描述細致,很生動,好睇!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
Sunchaser🧒好開心呀😭好多謝你🙏鼓勵呀😊🤝🤝😊
@didicheung5355
@didicheung5355 2 ай бұрын
清湯腩🤩阿好我睇到滴曬口水喇🫦💧👍👍👍👍👍👍🙏🕺🏆💃
@conlybb106
@conlybb106 3 жыл бұрын
好哥哥👫好太太早。各位好友早🙋‍♀️哇~~好哥哥煮清湯腩好正呀~~~用來配米粉米線一流😋😋😋流口已流~~~🙋‍♀️😂😋👍🏻謝謝好哥分享👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯p.s 好哥哥記得要保重身體 出片量多少不重要最重要就是自己的身體喔🙋‍♀️💪🤗
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Conly 🙋🏻‍♂️係呀個清湯腩可以用返個湯底整粉麵👍超好味呀😋收到知道會保重身體最重要💪因為我仲要日日同你傾偈🥰😘🙏🏻
@lulululu9970
@lulululu9970 3 жыл бұрын
早晨好師傅, 各位早, 原來清湯腩係咁做, 我知道点做, 一定要跟住做至得, 多謝分享😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Lulu🙋🏻‍♂️我做清湯腩程序 確保湯底清甜唔油膩 肉質嫰😋👍好好味呀你快啲一齊做啦💪😍🙏🏻
@chowkwokfai6307
@chowkwokfai6307 2 жыл бұрын
我怕落鹽D牛會硬,我最後張湯加鹽再煮完後再放切好牛腩落去,謝謝好師父,我買唔到崩沙,我用牛板健,全靠你我老婆話我煮得好好食
@apriltsang7029
@apriltsang7029 2 жыл бұрын
好哥你晨早流流又令我好肚餓 多謝指教👏🏻✌🏻👍🏻🤣😆
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
April🧒早晨🙏☀️你一個清湯腩🫕真係超級好食呀👍👍👍😋😁
@didiip72
@didiip72 3 жыл бұрын
多謝好哥教識我一個高級餸〈清湯腩〉,屋企可以自己做啖啖肉個個食到飽。超鍾意好哥視頻👍👍🤗🤗🤗🤗
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Didi🙋🏻‍♂️唔好咁客氣啦😄老友千祈唔好講教😅我都係家庭式嘅煮食 😋聽吓人教我不斷學習嘗試💪加自己累積經驗😍好開心可以同大家分享一個咁好嘅美食😋你快啲試吓啦真係好正好正👍🐂多謝你一直嘅支持❤️🙏🏻
@markyau54
@markyau54 2 жыл бұрын
我覺得家庭小菜最緊要簡易好食,如果高要求就出去比錢食,辛苦你用心做短片❤上次學整你個啫啫雞煲食到屋企人好開心自己就煮得開心
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
多謝🙏mark🧒其實我真係識呢啲簡單嘅餸菜😂多謝你唔嫌棄呀🙏🤝😁😁
@siulingmok397
@siulingmok397 3 жыл бұрын
好哥每日好好餸,家人有福啦,羨慕呀,又有心思,我都跟住你煮。👍😀
@kuoskuo9978
@kuoskuo9978 3 жыл бұрын
真系好😘簡簡單單 實實在在
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Kuo🙋🏻‍♂️所以我要分兩條片詳細講出實際情況😄希望大家 睇得更明白一煮就煮到👍😋😍🙏🏻
@lingchow82
@lingchow82 3 жыл бұрын
唔會辜負好師傅師母的辛勞💪🏻🙏🏻⋯⋯一定要試試整🤩💪🏻要保重身體呀🙏🏻🙏🏻
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Ling👦多謝呀😋 呢啲咪係老友囉👈🤝🤝💖⚘
@puifunfung1341
@puifunfung1341 3 жыл бұрын
睇見都想食……做你家人真幸福😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
funh👦多謝曬呀🙏😊唔好咁客氣啦👋💖⚘
@tammytam7902
@tammytam7902 3 жыл бұрын
非常好!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
早晨Tammy 🙋🏻‍♂️多謝晒呀試吓效果好理想👍😋😍🙏🏻🏆
@beautiful-future-s8w
@beautiful-future-s8w 3 жыл бұрын
有魚,有肉,有菜,餐飯好豐富
@irenechang9583
@irenechang9583 3 жыл бұрын
好哥早晨🌈🙋‍♀️好哥呢款清湯腩好正呀💯😋睇見都知道好滋味😛辛苦晒多謝晒你啊好哥😊🙏Keep HeaIth💪💪💪💯💯💯👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Irene 🙋🏻‍♂️🌈唔辛苦😍好開心可以同大家分享咁正嘅清湯腩😋多謝你呀♥️🙏🏻收到keep Health 💪♥️😁
@jannychu9080
@jannychu9080 3 жыл бұрын
好師傅 好太太 好網友大家好,早晨呀😄 牛肉好正呀,功夫好多喎,辛苦晒你呀,不過唔好捱夜呀,唔夠瞓對身體唔好㗎😁🙏🙏🙏💞
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Janny🙋🏻‍♂️係呀呢個崩沙腩加埋清湯超好食點啲豉油辣椒直頭冇得輸😋👍我會瞓多啲㗎喇多謝你Janny💕🙏🏻💪😆😆
@jannychu9080
@jannychu9080 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 乖喇👍👍😄
@chungchung1688
@chungchung1688 3 жыл бұрын
早晨,好哥、好嫂😘 這個清湯腩好正, 多謝分享👍👏😋🙏😘
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Chung🙋🏻‍♂️早晨呀咁樣整出嚟嘅清湯腩超好食😋👍你快啲試吓啦😄❤️🙏🏻
@rebeccalee8738
@rebeccalee8738 3 жыл бұрын
早晨大家好,早晨大哥好,嘩好正見到已經好想食流晒口水😋😋😋,大哥留返幾嚿比我呀,今日一定要早啲去街買崩沙腩,我媽咪好鍾意食架點埋辣椒豉油簡直係絕配,多謝大哥分享介紹👍👍👍🙏🙏🙏🥰🥰🥰
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
早晨呀🙏☀️rebeca 👦崩沙腩 🦬要早些少去買先有㗎 👈亦都可以叫佢留啲畀你囉 🙏第一次買一斤試下先啦 👈包你話正👍👍
@kwokyvonne1848
@kwokyvonne1848 3 жыл бұрын
早晨,呀好,大家好。呀好,睇完你呢2條片,我陣間去買牛腩返嚟試下做,希望成功啦。😅😅😀😀😀🌈🌈🌈
@irenechang9583
@irenechang9583 3 жыл бұрын
Yvonne早🌈😋支持你呀💪相信你一定會成功做得到㗎😉👍
@kwokyvonne1848
@kwokyvonne1848 3 жыл бұрын
@@irenechang9583 早晨,Irene, 好多謝你呀。😅😅😀😀😀🌈🌈🌈
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Yvonne 🙋🏻‍♂️早晨😍好啊你買完就整啦加油呀你得㗎😋💪💕🙏🏻🏆
@nsng4639
@nsng4639 3 жыл бұрын
@@irenechang9583 早晨啊 lrene💐🌺🍀😀😀🙋
@nsng4639
@nsng4639 3 жыл бұрын
@@kwokyvonne1848 早晨啊 Yvonne 我同 lrene都支持你會成功煑清湯腩呀🐮🍳😀😀🙋
@suihachan8388
@suihachan8388 3 жыл бұрын
好哥哥好嫂嫂大家早晨多謝好哥哥分享你整嘅崩沙腩睇到流晒口水好靚呀一定好好食我第一次見到蘿蔔係咁樣整原來去咗苦澀味多謝好哥哥分享👏👏👏😋😋😋我又識整啦崩沙腩炆蘿蔔係好好食㗎我會照整一樣餸
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
ha⚘👦早晨呀🙏☀️ 唔好客氣呀👋我仲有條蘿蔔炆魚鬆👍好正㗎👍你有機會都試下🙏😋kzbin.info/www/bejne/hqmxeqCZq5ysmrc
@lookonelook5575
@lookonelook5575 3 жыл бұрын
成個清湯腩,仲有埋辣椒豉油😍😍正呀👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
簡單家庭版本🙏 就係最好👋😋
@pinglam2391
@pinglam2391 3 жыл бұрын
謝謝詳細描述、講解!
@君燃
@君燃 3 жыл бұрын
終於知道點樣可以唔苦
@山水-v7b
@山水-v7b 3 жыл бұрын
正👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
多謝海明👍😋有時間試吓😁😋🙏🏻
@goodch3776
@goodch3776 3 жыл бұрын
牛腩好正!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
唔好客氣呀👋快啲試下啦👈👍😋
@lingwong518
@lingwong518 2 жыл бұрын
亞好哥你煑嘢都幾搞笑真是買相都幾掂我現時都學你煲湯煑餸啊
@RFFung
@RFFung 3 жыл бұрын
上集看見用1粒花果,但下集看到有三粒花果。 請問是否味道不足才再加多數量?
@吳天偉-n8f
@吳天偉-n8f 3 жыл бұрын
好兄🙋🌞早晨👍💪⛽ 睇埋下集之後,衷心佩服好兄,一個字,勁,牛蔔腩,正。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
天偉👦老友記😊🤝你唔好笑我啦多謝曬🙏💖
@hit23802
@hit23802 3 жыл бұрын
多謝你分享,真係貴,不過唔係你買得貴,而係原材料貴
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
高文👦唔好客氣呀 👋其實我呢個街市叫做平㗎啦👈👍🤭
@kevinleung3775
@kevinleung3775 3 жыл бұрын
真係不得了,睇見都好想食😊😊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
多謝呀🙏開心死我喇😭🙏🤝🤝
@陳耀漢-k8i
@陳耀漢-k8i 3 жыл бұрын
睇完之後口水都流。😂😂馬上去買左1公斤試下,崩沙腩都要100元人仔。👏👏😘😘🎊🎉🎊🎉
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
好嘢👏👏多謝晒😁做好話我知😋😘😘👍🎊🙏🏻
@huisusanna2220
@huisusanna2220 3 жыл бұрын
好哥早晨!多謝你嘅新片🤎👍👏🙌
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Susanna早晨🙋🏻‍♂️唔好客氣呀😍希望你喜歡❤️👍😋🙏🏻
@tonywu222
@tonywu222 3 жыл бұрын
好哥早晨!睇落真係好正,我雖然唔食牛,但係都會跟你煮呢個畀家人嘆下,多謝教導!👍👍👍🙏🙏🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
早晨呀tony👦🙏你幾時開始唔食牛😊🦬
@tonywu222
@tonywu222 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 30年前了
@yipwonderful
@yipwonderful 3 жыл бұрын
好妒忌師傅的屋企人,日日有食神!
@phung6173
@phung6173 3 жыл бұрын
早晨,好好味呀😋😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Hung🙋🏻‍♂️早晨啲湯都好足味👍😋❤️🙏🏻
@nguyenhang4708
@nguyenhang4708 3 жыл бұрын
好哥嫂早晨、大家好、多謝你分享
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
hang👦早晨呀🙏☀️唔好客氣呀👋😊
@jacksway88
@jacksway88 Жыл бұрын
厲害😂😂😂😂😂
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝jack.S🙏😁🧒
@wongjoie3082
@wongjoie3082 3 жыл бұрын
睇過好多清湯腩嘅片,你嗰個最靚最似,可惜我哋好難買到靚牛腩🙁
@taichan5802
@taichan5802 3 жыл бұрын
我下次做都隔左d香料,唔該晒!🙏
@chimuncheung3872
@chimuncheung3872 3 жыл бұрын
好哥你好。🙋‍♀️做你的家人好幸福呀。睇到我流晒口水喇🤤🤤🤤🤤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
唔好客氣呀👋😊呢個的確簡單👈又好食👍😋
@kwanyingleung572
@kwanyingleung572 3 жыл бұрын
又學到嘢喇,多謝好哥👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Ying🙋🏻‍♂️早晨😄唔好咁客氣有時間試吓💕😁😋👍🙏🏻
@elsiechan5586
@elsiechan5586 3 жыл бұрын
好哥哥,我都會加潮洲椒油或余均益。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Eisie👦好叻女呀👍😉😉🤭
@劉春愛
@劉春愛 3 жыл бұрын
大家早晨🐂😋👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
愛🙋🏻‍♂️❤️早晨👍😋😋🐂🙏🏻🏆
@gran-1
@gran-1 2 жыл бұрын
請問你的牛腩檔口在哪裏?能否簡單介紹下。價格都好落地
@melissakhen1727
@melissakhen1727 3 жыл бұрын
早晨阿好🤩
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Melissa 👦早晨早晨🙏☀️⚘😊
@nsng4639
@nsng4639 3 жыл бұрын
🙋好哥哥早晨啊🌻大家好😀哥哥仲有冇頭暈暈呀💞😀清湯腩爽口啖啖肉又滋味呀🐮🍳發達仔早晨啊😻😻🐮🍲🍳💁
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Ns妹妹🙋🏻‍♂️多謝你關心呀OK OK冇問題啦💪呢個清湯腩啖湯正到痹啲肉又淋滑越食越滋味😋💕發達仔😻😺同你午安😻🙏🏻
@lookonelook5575
@lookonelook5575 3 жыл бұрын
今日早咗,你地食緊晚飯未呀?🥢
@miulingkwok4223
@miulingkwok4223 3 жыл бұрын
@@lookonelook5575 食左有一個鍾了
@yeefung2740
@yeefung2740 3 жыл бұрын
老友你好! 越來越好 越煮越好 👍👍👏👏💯💯
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
老友🙋🏻‍♂️你睇住我成長😅😂你講la句 好🈶️份量 我超開心俾我好多鼓勵💪💪🥰😘🙏🏻
@ckl20002003
@ckl20002003 Жыл бұрын
一流貨色
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
早晨Ken🙋🏻‍♂️多謝晒🫶咁樣整嘅清湯腩你試過包你話正😋😋👍🙏🏻
@latitude3695
@latitude3695 2 жыл бұрын
Thx
@waishanyim7083
@waishanyim7083 3 жыл бұрын
好哥你好叻👍🏼好犀利呀、好鍾意食勁抽啊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Shan🙋🏻‍♂️多謝你讚我呀好開心呀😁🙏🏻鍾意食清湯腩嘅朋友😍試左咁樣做出嚟嘅清湯腩真係與別不同啦👍😋你試過就知啦😁💕🙏🏻
@kitkitgogo
@kitkitgogo 2 жыл бұрын
請教一下,用抗腩好d 定崩沙腩好d?
@smaiwong5063
@smaiwong5063 Жыл бұрын
請問係咩炆時完全唔洗落調味? (塩或豉油)🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
其實可以落少少鹽👈我係將啲清湯腩點辣椒豉油食🌶️😋😋👍
@smaiwong5063
@smaiwong5063 Жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 👌🙏😁
@candicelaw3726
@candicelaw3726 2 жыл бұрын
請問隔油瓶在那兒購買?
@yingyuyang4473
@yingyuyang4473 2 жыл бұрын
请问师傅 我喜欢用高压锅去焖牛腩,请问高压30 分钟唔知道够未? 多谢赐教🙏
@edgasamsung5482
@edgasamsung5482 3 жыл бұрын
very good
@陈少玲-w6x
@陈少玲-w6x 3 жыл бұрын
好正啊好哥💯💯我都要试下
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
少玲🙋🏻‍♂️真係冇花冇假你試過真係好正呀💯😋👍😍🙏🏻
@sauchiho4705
@sauchiho4705 3 жыл бұрын
想知道牛腩你喺邊區買的,可否告知,謝謝你
@Peter0527
@Peter0527 3 жыл бұрын
加埋白楜椒粒更加完美
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
係咪加白胡椒👈🙏🤭
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Beef Brisket & Daikon in Clear Broth (Part 2). Use of Skirt Steak: Chew & Tenderness in Each Bite!
@kwankiucheung9992
@kwankiucheung9992 3 жыл бұрын
亜好.你好些末呀.重有冇暈.保重呀.牛腩好正.👍👍👍👏👏🙏💯🥰🥣🥣🐂
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Kiu🙋🏻‍♂️多謝你關心呀冇乜嘢啦😅瞓返多啲應該好好👍有時間試吓呢個崩沙腩好正😋😋🙏🏻
@wongteresa7106
@wongteresa7106 3 жыл бұрын
早晨,一睇個片頭就知你呢個清湯腩得喎👍😋😍 仲有冇頭暈呀😅要有足夠睡眠呀!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
早晨呀🙏🤭teresa 👦呢個真係👍得得得 👍今晚佢哋又返曬嚟食飯👈又話要食呢個清湯腩🦬我冇嘢喇🙏😉 其實大多數每晚我都係三點後先🕒做 先可以落床喇😴🥰
@jameswong3671
@jameswong3671 Жыл бұрын
😅
@piggymrs.2928
@piggymrs.2928 3 жыл бұрын
好哥你呢隻係咩牌子辣椒油啊?可唔可以推介下邊隻辣椒油好食
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
辣椒油 🌶係我自己整嘅 😁盡快同大家分享啦🙏😁
@TheNikilai412
@TheNikilai412 3 жыл бұрын
呢個可唔可以全程用壓力煲做?
@Erica-nn6ly
@Erica-nn6ly 3 жыл бұрын
早晨好哥☺清湯腩完成下集啦😊你又清走頭暈感覺未呀😀保重身體啊🤗
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Erica🙋🏻‍♂️多謝你關心呀瞓醒已經冇乜事啦😃應該係唔夠休息😅收到我會保重身體💪睇完下集清湯腩有冇興趣整返啲嚟食下先👍😋😍🙏🏻
@Erica-nn6ly
@Erica-nn6ly 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 冇呀😊牛肉唔可以入屋😅為有出街揾嚟食😋
@vincentchansky
@vincentchansky 3 жыл бұрын
🤭超標 合格 👍 色香味 齊全。 😤但要 注意 健康, 不能 太夜 剪片。 累透 身子😤😤😤😡😡😡 我還要🥺🥺 看 更多的 阿好美食 片子 分享 架。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
知道知道🙏 全部收到曬🙏😭 多謝vincent👦🤝 所以聽日都 唔出片呀👋🙏💖
@misskwok83
@misskwok83 3 жыл бұрын
我跟你做。但用排骨。哈哈
@yiweiliao2584
@yiweiliao2584 Жыл бұрын
呢滴新鲜牛肉太贵了
@manmanchan3546
@manmanchan3546 2 жыл бұрын
最緊要牛肉有牛肉味!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
係呀係呀🙏😁
@happylee2963
@happylee2963 3 жыл бұрын
Good morning🤩
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
早晨Happy 🙋🏻‍♂️Good morning 😁😁😋🙏🏻
@菠蘿冰-t2w
@菠蘿冰-t2w 3 жыл бұрын
👍👍👍
@joannesiu6629
@joannesiu6629 3 жыл бұрын
一个人住…煮5到呢个,不過睇完刀要今日食返碗剻沙腩先
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Joanne 早🙋🏻‍♂️如果有時間 可以整少啲架 唔同食法㗎😍唔使一日食晒 😅😂可以配粉麵 一様好正㗎👍😋🐂🙏🏻
@pingfan9627
@pingfan9627 3 жыл бұрын
👍💯✌
@manmancheung613
@manmancheung613 2 жыл бұрын
👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
😘
@meowmo1997
@meowmo1997 3 жыл бұрын
祝大家越煮越好 大家好😃👩好爸媽👫好爸👨不得了哪考成功💯👍整得正正宗宗嘅蘿蔔清湯腩 睇個湯就知 微微嘅透白 襯托起二長金煲有氣勢!你👨整得个賣相好似天后電氣道嘅清湯腩大王 好爸👨真係開間餐廳好喎 爸爸媽媽👫捱夜🌙整個靚餸給仔女食👨‍👩‍👧‍👦食得非常暖💗大家睇得開💞係值得嘅👍👍👍👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
meow👦老友記🙏🤝😊唔好咁客氣啦👋 簡單家庭版本 🤭我先識㗎咋🙏🌈💖⚘
@siuhin9638
@siuhin9638 3 жыл бұрын
其實你果啲叫濃湯腩,一啲都唔清,唔係話冇豉油色就係淸湯,你個火都係太猛,唯一讚賞的是你講香料唔好同牛腩一齊煲,好多第一次整既人都miss咗哩part。出水都唔駛出兩次,擺件腩係水度半個鐘再出水就ok啦。仲有薑都冇片….
@hungsiu1954
@hungsiu1954 2 жыл бұрын
有無試過大埔群記,中環九記的清湯腩?
@YOUARE337
@YOUARE337 2 жыл бұрын
咁點先叫清?清到開水白菜果啖湯咁?
@新做人從
@新做人從 Жыл бұрын
@@YOUARE337 師兄!你講得啱呀!清湯腩嘅清湯.真係清如開水!清而有牛香味!油而不膩!咁先叫正宗😃我學師時見個潮州檔師父煮到架..而我都學到佢7成到..我呢二十年.真係未見過正宗清湯腩囉!包括啲咩記..物記個啲!仲有呢位主角人兄.整清湯腩.無落最重要嘅嗰樣野..成件事唔同晒!
@tkohot
@tkohot Жыл бұрын
​@@新做人從無落最重要既咩嘢?胡椒?
@新做人從
@新做人從 Жыл бұрын
@@tkohot 除咗胡椒,仲有樣野
@ellenwong8183
@ellenwong8183 3 жыл бұрын
Hello好叔叔😁好正呀D牛腩🥰🥰🥰第二集真係好正👏👏👏👏👏不過叔叔你要多D休息呀唔好涯壞身體呀
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
乖囡🙋🏻‍♂️知道知道會多啲爭取時間休息💪👍😁係呀今次我整呢個清湯腩我自己真係好滿意都整咗兩三次嚟食🥰😋😋🙏🏻
@ellenwong8183
@ellenwong8183 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 😁😁😁👏👏係呀真係好好味😁😁👍👍👍多D休息🎥🎥🎥再拍多D今🎞🎞🎞
@mayto2257
@mayto2257 3 жыл бұрын
👍😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
多謝阿may🙏👦⚘
@siheungsuen
@siheungsuen 3 жыл бұрын
可用坑腩嗎?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
可以呀👍 坑腩要炆淋少少🦬🔥🔥🔥
@Andy48Andy
@Andy48Andy 3 жыл бұрын
好哥早晨😃搞晒😋🥰👍🏼👏🏽
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Andy早晨👦🙏☀️ 清湯腩好掂🦬👍😋
@patrickchan8565
@patrickchan8565 3 жыл бұрын
我鄀係用江仔記辣椒油😁
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
今次我係自己整架個辣椒油😋我遲啲同大家分享呀💕🙏🏻
@patrickchan8565
@patrickchan8565 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 好哥好啊!非常期待😘😘😘
@michellecho7487
@michellecho7487 3 жыл бұрын
早晨呀好哥!二長金蘿蔔清湯腩正到呢!湯清牛味濃!在家百幾文先得呀!出街真喺好貴又未必好食!多謝好介紹!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Michelle👦早晨呀🙏☀️ 唔好客氣呀 👋舖頭嗰啲有獨特配方 👈👍所以同屋企整係有分別㗎🙏👍有機會就自己試下啦😋
@manyingtse7385
@manyingtse7385 3 жыл бұрын
請問一下好哥,辣椒油是甚麼牌子?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
係我自己整㗎👍🤭👍😋
@tsangbobo4956
@tsangbobo4956 3 жыл бұрын
早晨呀,請問你個玻璃煲叫什麼名可以在那裏買?謝謝
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
你呢條片你睇下kzbin.info/www/bejne/i2iXZot-rrV_ec0 5👈!ofw2XRCAalW, m.tb.cn/h.4Cn9049?sm=8f7738 法国进口乐美雅玻璃琥珀锅家用耐高温明火燃气炖锅汤锅蒸锅1L2L
@tsangbobo4956
@tsangbobo4956 3 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 謝謝你
@vanyum4875
@vanyum4875 3 жыл бұрын
好師傅,你用甚麼牌子辣椒油?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Van 🙋🏻‍♂️我今次係用自己整嘅辣椒油😋我遲啲就同大家分享我嘅做法💕😃🙏🏻
@vanyum4875
@vanyum4875 3 жыл бұрын
唔怪得啦~一睇就知出面冇得買,原來係自家制的,期待你教導制作辣椒油分享~
@dullhk
@dullhk Жыл бұрын
雖然牛腩常常被譯成「beef brisket」,但 brisket 其實是指前胸肉。而你用的崩沙腩是位於第五條肋骨、連著橫隔膜和腹膜之間那片肉。英文可能是叫flank steak? Plate steak? 我都唔肯定。純粹想講中文「牛腩」這個字,都幾含糊,涉及牛後胸、腹部肉、牛肋條等不同部分,煮法各有不同
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood Жыл бұрын
多謝你教識我咁多嘢呀🙏😁💗🤝
@miulingkwok4223
@miulingkwok4223 3 жыл бұрын
好哥 頌有無頭暈呀 小心身體😭🙋🙋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
ling👦好多謝你咁關心我呀💖⚘好多咗好多啦🤝🥰
@yongwahwong655
@yongwahwong655 3 жыл бұрын
好嘢!我也是一直烦恼点样搞嘀香料味太劲,屋企嘀细路仔顶物住个阵味
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
wah👦好多謝你呀🙏😊你咁樣試下好好食㗎👍
@meilai7534
@meilai7534 3 жыл бұрын
非常美味的清湯牛腩,好想試試去做,請問好師傅你的不鏽鋼隔油湯壼在哪裏有得買呢?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
留言有連結㗎啦 kzbin.info/www/bejne/hJS2cniOipWMr7c
@GG-sm9kx
@GG-sm9kx 3 жыл бұрын
6舊水係出面食,比我都唔食,太貴啦
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
如果 一斤半🦬 就要咁貴㗎喇💲🙏😋
@毛汉权
@毛汉权 Жыл бұрын
这是牛白腩
@wkh6218
@wkh6218 Жыл бұрын
笑左
@suihachan8388
@suihachan8388 3 жыл бұрын
好哥哥好嫂嫂早晨
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
ha👦早晨早晨🙏☀️⚘
@鄧國雄-k1l
@鄧國雄-k1l 3 жыл бұрын
🤤👍🏻
@laiyinglee6977
@laiyinglee6977 3 жыл бұрын
生客好難可以買到甘多崩沙
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
都唔係👋早啲去就有㗎喇🙏😊
@leenancy3436
@leenancy3436 3 жыл бұрын
正式崩砂。。正。。好難有
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
係呀🙏無需複雜 👋咁就做到㗎喇👈👍😋
@劉宇星-q2u
@劉宇星-q2u 3 жыл бұрын
牛腩吾好死煲
@4Clover128
@4Clover128 3 жыл бұрын
冇肉嘅,牛肉佬搞乜?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Ic 其實呢一幅係靚嘅崩沙腩😅😋👍😄🙏🏻
@ymlai5722
@ymlai5722 3 жыл бұрын
吾好再咁操勞啦。最多遲一日半日出片姐。Work life balance 麻。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
知道知道🙏 我好開心呀lai👦💖 聽日繼續休息👈🙏
@HomeHome-bi4ib
@HomeHome-bi4ib 2 жыл бұрын
0
Prepare it in a short time.  It's tender and juicy.  We explain in details.  Take a try after you ..
14:42
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 699 М.
Кто круче, как думаешь?
00:44
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 6 МЛН
Do you love Blackpink?🖤🩷
00:23
Karina
Рет қаралды 14 МЛН
Как Я Брата ОБМАНУЛ (смешное видео, прикол, юмор, поржать)
00:59
Натурал Альбертович
Рет қаралды 3,8 МЛН
2024年11月25日🌀今晚氣溫18⁰-21⁰🌀請保持溫暖🌀
16:08
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 389
[一鍋過] 蘿蔔清湯腩 Beef Brisket and Turnip in Broth
16:56
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 283 М.
開新煲🟥 煲仔菜🟥 砂鍋🟥 簡單方法🟥 你要學識🟥
10:52
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 25 М.
make crispy pork.  No need to use airfryer or oven燒肉🔥無需覆爐烤箱
20:48
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 263 М.
The meat is tender and juicy but not oily.  Homemade fermented bean curd sauce, which is really....
34:36
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 709 М.
生炒糯米飯 無需一滴油🔴Fried glutinous rice without a drop of oil🟢
16:59
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 87 М.