⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蘿蔔鯽魚湯 材料: 鯽魚1條(約1斤) 白蘿蔔1個(約1斤) 芹菜1札或芫荽 薑1舊 豆腐1磚 處理: 1. 鯽魚,打鱗,清除內臟,清水洗乾淨,在魚身的兩面輕手各𠝹3刀,擎乾水。 2. 豆腐,清水洗乾淨,切細舊。 3. 白蘿蔔,去皮,清水洗乾淨,切片。 4. 薑,去皮,清水洗乾淨,切片。 5. 芹菜,切去根部,清水洗乾淨,切碎。 烹調: 1. 大火在鑊內燒熱油3湯匙。 2. 放魚落鑊的一邊,轉中慢火,繼續煎。 3. 放薑片,一齊煎。 4. 魚的一面已煎至金黃色,反轉繼續煎。 5. 放豆腐煎香,一面已煎至金黃色,反轉繼續煎。 6. 轉大火,加入大滾水2升半,大火滾起,加入白蘿蔔,滾15分鐘。 7. 加入芹菜,滾2分鐘。 8. 完成,可享用。 Crucian carp soup with white radish Ingredients: Crucian carp 1 No. (About 1 catty) White radish 1 No. (About 1 catty) Celery a bunch Ginger 1 No. Tofu 1 cube Preparation: 1. Crucian carp, get it scaled. Remove intestines. Rinse thoroughly. Lightly make 3 cuts on each side of the fish. Drain. 2. Tofu, rinse with tap water. Cut in pieces. 3. The radish, get it peeled. Rinse with tap water. Get it sliced. 4. Ginger, get it peeled. Rinse with tap water. Get it sliced. 5. Celery, cut off roots. Rinse with tap water. Chop well. Steps: 1. Heat up 3 tbsp of oil at high flame in wok. 2. Put fish at the edge of wok. Turn to medium~low flame and continue frying. 3. Put ginger slices and continue frying. 4. The fish, one side has been fried into golden yellow, flip over and continue frying. 5. Put tofu, fry well, one side has been fried into golden yellow, flip over and continue frying. 6. Turn to high flame, add in 2.5L of boiled~up water. Heat up at high flame. Add in the radish and cook for 15 minutes. 7. Add in celery, cook for 2 minutes. 8. Complete. Serve. 蘿蔔鯽魚湯 Crucian carp soup with white radish This type of fish, which is common in markets. It is moisturizing and is good for everyone's health. 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
@DkAbxx6 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@ChunliangFeng3 ай бұрын
这个钟敉煲鱼汤如何出味呢?
@titchoing46139 ай бұрын
記得要買白鰂不是黑鰂
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
Choi🙋🏻♂️多謝你再一提示💓👍😋🍲🐠🙏🏻
@stevenlee24618 ай бұрын
广西一条7闷8闷有找
@VeryGood_VeryGood8 ай бұрын
我今次畀人搵笨😭
@willm80957 ай бұрын
我剛買一條鰂魚,1.4斤$38 任個咩街市??仲話有FACE??
@lamlam66745 ай бұрын
😹😹😹
@jdhdudyhjvifg85489 ай бұрын
條魚30元至35元买到罗卜3至4元l斤
@jezaminetsui19939 ай бұрын
好鲜甜的一個湯水,我下面街市冇鰂魚賣,可以用鯇魚尾代替嗎?😂😊😊😊
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
鯇魚係唔得㗎👋尤其是現時鯇魚好多孔雀石綠🟢小食為佳👈😔
@jezaminetsui19939 ай бұрын
@@VeryGood_VeryGood 謝謝提醒🤣😘
@mssang52615 ай бұрын
可以用烏頭
@ka-hingchan55799 ай бұрын
好想知你在那裡買餸,因為太平了!
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
Hing🧒早晨呀 🙏呢條魚喺沙角邨街市買㗎👈🙏😊
@ka-hingchan55799 ай бұрын
@@VeryGood_VeryGood 收到,乱以為深水埗最平添
@waikwan62739 ай бұрын
唔平呀,58蚊,一般咁大條鰂魚都係賣三十幾蚊之嘛,鰂魚係有營養又最平價嘅魚。
@娟娟-y4b9 ай бұрын
好哥請問用黑鰂定用白鰂呀?
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
娟娟🙋🏻♂️街市買白色鯽魚就OK🐠👍😋😍🙏🏻
@娟娟-y4b9 ай бұрын
謝謝你🙏🏻
@kwanwong23869 ай бұрын
點解要轉,睇到頭暈
@christabelduong19949 ай бұрын
🤗👍💝💝😋💖
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
😊🙏😘💞💞
@waterlemonwong32865 ай бұрын
不加芹菜可以?
@VeryGood_VeryGood4 ай бұрын
梗係得啦🙏😄
@tattatpoon71619 ай бұрын
側魚算係平價魚,現時就乜魚都貴啦
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
Poon🙋🏻♂️冇錯呀☺️普通紅衫魚都貴咗好多😗❤️🙏🏻
@susanwan54637 ай бұрын
魚入袋煲一小時不食好些
@VeryGood_VeryGood7 ай бұрын
🙏☺️
@chansam60819 ай бұрын
我想問下你木瓜點樣醫膝頭骨痛
@HotPepperLala9 ай бұрын
他為什麼不把魚焯水? How come he doesn't blanch the fish?
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
灼水?咁搞笑🤭
@foonfong69749 ай бұрын
👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
Fong🙋🏻♂️多謝thank you老友記💗💗💪💗💗👍😋🙏🏻
@conniewong94399 ай бұрын
😋👏🙏
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
😊🙏🤝
@pinkylau61379 ай бұрын
條魚58元.有點貴
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
$58我都覺得係
@pinkylau61379 ай бұрын
我付近街市賣35一4o元條
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
@@pinkylau6137 您嗰邊街市平呀☺️❤️🙏🏻
@pinkylau61379 ай бұрын
@@VeryGood_VeryGood 平! 疫情後貴了2倍吖.
@waikwan62739 ай бұрын
@@VeryGood_VeryGood可能見你拍片,成機抬高價錢,等你又唔好意思講價啦。
@chrisc3749 ай бұрын
個魚润同魚鳔去左邊
@銀大姐6 ай бұрын
哈我
@anhah41729 ай бұрын
咁少湯
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
係啦🙏下次要煲多啲🤭
@albertlee58159 ай бұрын
一般魚檔真是坑人,這条要5O多,錢大媽大大条都只2O多蚊条。
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
咁抵😬
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
去濕🔴神湯kzbin.info/www/bejne/oHqWkHh4gpyVgaMsi=wvvmA9hKQRchtNRH 特快🔴去濕飲kzbin.info/www/bejne/qaKuYpKhaqdmebcsi=KF6jexywExEQrVUl 🐟🥘魚湯(系列)播放清單 kzbin.info/aero/PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH- 🌈這系列全部影片都有中英文翻譯 🔥🔥🔥我有3300多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥 🔥🔥I have more than 3300 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥 🙏如果覺得呢條片好睇😁 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊i
@mcy5695Ай бұрын
功效好誇大😢
@VeryGood_VeryGoodАй бұрын
🙏☺️
@VeryGood_VeryGood9 ай бұрын
去濕🔴神湯kzbin.info/www/bejne/oHqWkHh4gpyVgaMsi=wvvmA9hKQRchtNRH 特快🔴去濕飲kzbin.info/www/bejne/qaKuYpKhaqdmebcsi=KF6jexywExEQrVUl 🐟🥘魚湯(系列)播放清單 kzbin.info/aero/PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH- 🌈這系列全部影片都有中英文翻譯 🔥🔥🔥我有3300多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥 🔥🔥I have more than 3300 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥 🙏如果覺得呢條片好睇😁 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊